Наркотик соль: признаки и последствия употребления
Содержание:
- Как бросить употреблять, Лечение солевой зависимости
- Общие сведения
- Применение солей
- Виды
- Вода – «рабыня» натрия
- Сферы применения
- Особенности кристаллогидратов
- Сколько держится соль в организме человека?
- Профилактика
- Размер кристаллов
- Способы лечения болезней солью
- Недостаток соли – симптомы
- Последствия употребления солей, зависимость
- Состав «соли»
- Соль повышает кровяное давление
- Последствия принятия синтетических наркотиков
- Мифы о соли
Как бросить употреблять, Лечение солевой зависимости
Лечение зависимости от соли куда сложнее, чем он героина и кокаина. Так, как это вещество не метаболизируются в организме, сохраняется оно там на протяжение нескольких лет. Соответственно для того, чтобы его вывести, нужно долгое лечение и специальные препараты. У наркомана, который прекратил прием соли, здоровый сон возвращается еще очень не скоро. Такой процесс бессонницы, может длиться до нескольких месяцев. Все зависит от качества лечения и его эффективности.
Степень зависимости и серьезности ситуации, должен устанавливать врач – нарколог. Если у человека начался процесс нарушения интеллектуальной системы, то ничего сделать уже будет нельзя. Возможно, спустя некоторое время вещество удастся вывести из организма, но те процессы которые были нарушены – останутся. Более того, половина синтетических наркоманов, даже после излечения становятся шизофрениками.
Общие сведения
Воздействие «соли» на организм обуславливается наличием в составе катинонов, которые по своему действию очень схожи с амфитамином, МДМА или кокаином. Они смешиваются с разными дополнительными компонентами в соответствующих формуле пропорциях. Чаще всего в составе «соли» выделяют: МДПФ, метилон, мефедрон, а также производные пипрадола и пировалерона и т.п.
Чтобы снизить себестоимость готового продукта, производители добавляют в состав множество балластных примесей. По результатам химических исследований стало известно, что в «соли» часто добавляют парацетамол, разновидности пиперазина, кофеин, анестетики и иные соединения.
Выпускается наркотик в виде кристаллического порошка белого (иногда желтоватого, сероватого) цвета.
Применение солей
Соли нашли свое применение, как в производственных целях, так и в нашей повседневной жизни. А сейчас давайте рассмотрим более детально и узнаем, где и какие соли чаще всего применяются.
• Соли соляной кислоты
Из этого вида солей чаще всего используют хлорид натрия и хлорид калия. Поваренную соль, которую мы с вами употребляем в пищу добывают из морской, озерной воды, а также на соляных шахтах. И если хлорид натрия мы употребляем в пищу, то в промышленности его используют для получения хлора и соды. А вот хлорид калия незаменим в сельском хозяйстве. Его применяют, как калийное удобрение.
• Соли серной кислоты
Что же касается солей серной кислоты, то они нашли широкое применение в медицине и строительстве. С ее помощью изготавливают гипс.
• Соли азотной кислоты
Соли азотной кислоты, или как их еще называют нитраты, применяются в сельском хозяйстве в качестве удобрений. Самыми значимыми среди этих солей является нитрат натрия, нитрат калия, нитрат кальция и нитрат аммония. Их еще называют селитрами.
• Ортофосфаты
Среди ортофосфатов, одним из наиболее важных, является ортофосфат кальция. Эта соль входит в основу таких минералов, как фосфориты и апатиты, которые необходимы при изготовлении фосфорных удобрений.
• Соли угольной кислоты
Соли угольной кислоты или карбонат кальция можно встретит в природе, в виде мела, известняка и мрамора. Его используют для изготовления извести. А вот карбонат калия применяется, как составляющая сырья при производстве стекла и мыла.
Виды
- Каменная соль – обычная соль, добытая в солевых шахтах или карьерах специальными комбайнами.
- Йодированная соль искусственно обогащенная йодом, служит профилактикой йод-дефицитных заболеваний.
- Фторированная соль искусственно обогащена фтором, имеет антикариесный эффект.
- Морская соль — добытая из морской воды путем выпаривания под солнцем.
- Диетическая соль – соль со сниженным содержанием натрия. Дополнительно такая соль содержит калий и магний. Имеет специфический вкус.
Многие кухни мира славятся своей особенной солью: мексиканская с добавлением перца чили, индийская с запахом сероводорода, японская с частичками водорослей, сванская с кавказскими пряными травами.
Ныне существует большое количество экзотических сортов соли:
- Черная соль – природная вулканическая соль, добывается в Индии.
- Гималайская розовая соль добывается в Пакистане, богата минеральными веществами: железом, магнием, медью, калием.
- Угольная соль получается путем обжига поваренной соли на углях или березовых дровах. Содержит активированный уголь и обладает антиоксидантным действием.
- Гавайская соль получается путем фильтрации и испарения воды Тихого океана на побережье Гавайских островов.
- Перуанская или мараская розовая соль получается путем испарения подземных соленых рек Анд. Имеет розовый цвет, содержит большое количество минеральных веществ: магний, железо, кальций, медь и цинк.
- Французская копченая соль с ароматом вина — Fume de sel – получается путем окуривания кристаллов соли дымом сжигаемых деревянных винных бочек из под шардоне.
- Африканская соль «Жемчуг», собранная на берегах кратерного озера Ассаль имеет форму шариков. В некоторых случаях шарики соли могут достигать размера грейпфрута.
Вода – «рабыня» натрия
Соль, вода при употреблении внутрь всасываются в пищеварительном тракте и попадают в кровеносное русло. Выделение ионов и воды происходит с потом, слюной. Основной объем выводится почками. Через них ежедневно проходит до 180 литров первичной мочи. Эта жидкость образуется непосредственно из плазмы крови за счет фильтрации в особых структурах – нефронах. Затем 99% ее подвергается обратному всасыванию (или реабсорбции). И в среднем организм выделяет лишь около 1,5 литров мочи в сутки.
Регуляцией водно-солевого баланса занимается гормон вазопрессин (или АДГ). Он вырабатывается в гипоталамусе и действует непосредственно на канальцы почек, обеспечивая обратное всасывание воды. Перемещение молекул происходит по градиенту осмотического давления: в первичной моче оно низкое, в тканях и крови выше.
Вода возвращается в кровеносное русло за натрием: каждый ион металла «уводит» за собой 4 молекулы жидкости. Этот процесс занимает несколько минут. Затем всосавшаяся обратно вода снижает осмотическое давление крови, выработка вазопрессина прекращается.
Этот механизм иллюстрирует, как связаны между собой соль и отеки, а также объясняет жажду как реакцию на повышение осмотического давления крови. В норме пик выделения АДГ приходится на ночные часы. Эта особенность подтверждает призыв диетологов ограничить употребление соленых продуктов на ночь и во второй половине дня.
Поражения головного мозга приводят к нарушениям водно-солевого обмена. Так при гипофункции АДГ возникает несахарный диабет. При заболевании нарушается обратное всасывание жидкости и солей в почках. Человек выделяет в сутки до 15 литров мочи, но страдает от обезвоживания.
Избыточная секреция вазопрессина (или синдром Пархона) проявляется в виде снижения диуреза с нарастанием отеков. Содержание натрия в крови уменьшается, а воды – растет. Наступает водная интоксикация.
Выделение больших количеств мочи или нарастание отечности при обычном питьевом режиме – основание для немедленного обращения к врачу. Учитывая значительное влияние натрия на процессы жизнедеятельности, диетологи советуют ограничивать употребление именно этого вещества. На большинстве продуктов указывают его значение с пересчетом на 100 г.
Сферы применения
Многие MnAcm в природе встречаются в виде залежей минеральных пород. Например, калийная и поваренная соль, известняк, карналлит, сильвин, мирабилит. Если условно разделить все существующие способы получения солевых веществ, тогда можно выделить физическую переработку полученного сырья, а также извлечение MnAcm из полупродуктов, отходов. В каждом случае действуют свои правила.
В химической промышленности больше всего выпускается солей для сельского хозяйства. Полученные в итоге сложные вещества используются в качестве эффективных удобрений для обработки растений, чтобы ускорить рост и повысить урожайность, а также защитить от вредителей и сорняков. Поваренная соль используется в пищевой отрасли. Она на 97% она состоит из хлорида натрия, а всё остальное — йодиды, остаточные микроэлементы, фториды, карбонаты. Все эти химические вещества очень полезны для организма, но в ограниченном количестве. Минеральные соли являются незаменимым сырьём для серийного производства различных товаров. Например:
- Производство целлюлозы и бумаги.
- Лакокрасочные товары.
- Моющие средства.
- Изготовление прочного стекла.
- Средства для обработки кожи.
В металлургии соли используются в качестве присадок для обогащения руд и выплавки металлов. Без известняка невозможно серийное производство прочного цемента, который является незаменимым материалом в строительной сфере. При изготовлении огнеупорных материалов применяются соли хрома. Гипохлорит натрия является востребованным отбеливателем, а также надёжным средством для обеззараживания воды. Все виды MnAcm применяются в фармацевтической отрасли.
Соли уксусной кислоты применяются в пищевой промышленности, так как эти вещества являются отличными консервантами. Квасцы KCr (SO4)2 активно используются для окрашивания мехов, тканей, а также кожи. Многие виды MnAcm применяются в качестве фиксаналов, когда возникает необходимость правильно определить качество Н2О, химический состав определённого вещества либо уровень кислотности. Вне зависимости от того, в какой сфере используются соли, нужно соблюдать элементарные правила безопасности и не превышать допустимую концентрацию сложных химических веществ, чтобы избежать негативных последствий.
Особенности кристаллогидратов
Все существующие MnAcm отличаются своей классификацией. Швейцарский учёный А. Вернер и российский химик В. Освальд внесли огромный вклад в изучение комплексных солей (КС). В результате проведённых лабораторных исследований удалось определить, что КС состоит из различных частиц. Имеющийся центральный элемент называется комплексообразователем, а все связанные с ним элементы — лигандами. Их итоговое количество рассматривается исключительно как координационное число химического соединения. К лигандам могут относиться не только нейтральные молекулы, но и различные ионы, катионы водорода.
На уроках химии в 8 классе можно узнать, что комплексные MnAcm принято делить на три группы: анионные, нейтральные, а также катионные. Все эти типы химических веществ образуются благодаря разным лигандам:
- Если с комплексообразователем связаны молекулы аммиака, тогда речь касается аммиакатов.
- Сформированные лигандами Н2О аквакомплексы.
- Наличие кислотных остатков свойственно для ацидокомплекса.
Кристаллогидратами принято называются те кристаллы, которые образуются в водном растворе после выпадения солей в осадок. На основании этой реакции базируются многие школьные эксперименты, которые проводятся на уроках химии. Если всё сделано правильно, то между молекулами Н2О и солевыми растворами будут сформированы прочные связи. В итоге образуется кристаллическая решётка. Средние MnAcm можно получить только тогда, когда в кислоте все атомы водорода замещены металлом.
Все химические реакции кристаллогидратов должны быть записаны только в виде количественного соотношения MnAcm и Н2О, разделённых точкой. Например, Na2SO4 ⋅ 10H2O. Если речь касается номенклатуры, тогда для корректного обозначения Н2О должны быть задействованы греческие числа, с которых начинается название. В противном случае будет допущена ошибка. Число должно выступать в роли приставки к слову «гидро», а уже после этого указывается название соли. Например: правильно записать дигидрат сульфат кальция можно только так — CaSO4 ⋅ 2H2O.
Сколько держится соль в организме человека?
Главная опасность в том, что синтетические наркотические вещества в организме не разрушаются и очень медленно выводятся.
В зависимости от продолжительности употребления, соль может задерживаться в организме до 30 дней. Но существуют и виды синтетических наркотиков, которые не выводятся из организма человека никогда
Поэтому очень важно вовремя обратиться к специалистам
Как вывести соль из организма?
Народные методы связаны с очисткой ЖКТ. Чаще всего пробуют промывать желудок раствором марганцовки. Иногда пьют сорбенты или молоко. Но на деле эти средства малоэффективны.
Реабилитационный центр “Решение” предлагает комплексную программу воздействия на организм пациента:
- Детоксикация. С помощью специальных процедур удаётся быстро вывести из организма наркотические вещества;
- Реабилитация. Представляет собой специальный психотерапевтический курс, который позволяет восстановить психическое здоровье человека;
- Ресоциализация. Адаптация зависимых к обычным условиям жизни после прохождения курса лечения и помощь в трудоустройстве.
Профилактика
Профилактические меры включают:
- Полный законодательный запрет на производство и распространение всех химически сходных с солевыми наркотиками соединений, блокирование сайтов, рекламирующих синтетические препараты, уголовное преследование лиц их распространяющих.
- На уровне общества профилактика среди молодежи заключается в информировании через СМИ, в учебных заведениях о пагубности воздействия, демонстрации роликов о последствиях употребления на примере конкретных людей.
- На уровне семьи профилактика заключается в обеспечении доверительных отношений, информировании детей, обеспечении им занятости, организации их свободного времени и ограничения их от опасных контактов и компаний. Хорошо известно, что наркоманы не считают себя зависимыми, а родственники, в свою очередь, не придают значения изменениям в поведении родного человека, списывая их на различного рода проблемы, тем временем зависимость набирает обороты, приводя к серьезным нарушениям здоровья и социальной опасности.
Таким образом, солевая наркомания представляет ничуть не меньшую опасность, чем героиновая или кокаиновая, а ее разрушительное действие на личность и физическое здоровье даже превосходит таковую у природных наркотиков, оставляя употребляющего инвалидом.
Размер кристаллов
Мелкая соль
Самая мелкая соль — поваренная или пищевая. Приемлемой чистотой такой соли считается 97%, для этого соляной раствор не раз перекристаллизовывают.
Это самая соленая соль, если можно так выразиться. Из примесей, придающих цвет и вкус, в ней встречаются разве что микроскопические остатки камней и глины. Ее можно точно дозировать при готовке, но вкус не содержит никаких сюрпризов.
Кошерная соль
Многие считают, что это какая-то особенная приправа с религиозным смыслом и особыми добавками. На самом деле, кошерная она потому что используется в процессе кошерирования мяса — натирании туши солью для впитывания остатков крови.
У нее чуть более крупные кристаллы- гранулы, выпаренные особым образом. Считается, что профессиональные повара используют именно такую соль, а не мелкую пищевую — кристаллы проще почувствовать пальцами, она растворяется не так быстро, вкус у нее более интересный. Крупные кристаллы можно перемолоть в мельничке.
Минуса у такой соли 2: в нее не добавляют йод, и, несмотря на название, такая соль не является кошерной пищей.
Крупная соль
Каменная и морская соль имеют более крупный размер отдельных кристаллов. В них больше примесей, создающих оттенки цвета и вкуса — обычно это местные водоросли, глина или особые минералы.
Целые блоки каменной соли используют для нарезки овощей и подачи блюд. Считается, что из-за низкой пористости такой материал не плавится даже при высокой температуре, а свой вкус медленно и ненавязчиво отдает готовым блюдам.
Соляные цветы
Это соль с кристаллами в форме хлопьев — fleur de sel. Красивые «соляные цветы» образуются там, где морская вода медленно испаряется. 3 самых известных месторождения: французский остров Рё, город Молдон в Эссексе и месторождение на берегу океана в Португалии.
Снимают соляные цветы буквально как сливки с молока. Погода тоже важна? День должен быть сухим и солнечным, с легким ветерком. Использовать можно только традиционные деревянные инструменты, никакой автоматизации. Неудивительно, что leur de sel называют «икрой солей».
Считается, что у соленых цветов вкус более соленый и нежный. Из-за формы кристаллики соли буквально «взрываются» на языке.
Способы лечения болезней солью
При появлении первых симптомов недомоганий не спешите отправляться в аптеку, улучшить состояние можно народными методами, без использования синтетических средств.
Морская соль оказывает антибактериальное, антисептическое, ранозаживляющее действия. Ее используют для приготовления растворов для промывания носовых проходов, полоскания горла, ванн, проведения ингаляций. Это природный обеззараживающий, противовоспалительный агент, который борется с ОРВИ заболеваниями, простудой, ревматизмом, артрозом, нейтрализует радиационное излучение .
Способы лечения солью:
- Ингаляции. Назначаются для профилактики и лечения заболеваний дыхательных путей, имеют общеукрепляющее значение. Принцип действия процедуры основывается на том, что с вдохом лечебного пара в легкие попадают полезные вещества, которые убивают болезненные микроорганизмы, обеззараживают слизистые оболочки гортани и носоглотки, снимают отечность, разжижают мокроту, насыщают ткани биологически активными соединениями. В результате самочувствие больного улучшается, болезнь быстрее отступает .
Для усиления эффекта положите в чайник хвойный экстракт, крапиву, эвкалипт, шалфей или липовый цвет. Такие ингаляции проводят 2 раза в сутки.
Для приготовления лечебного пара растворите 30 грамм морской соли в литре воды. Полученную смесь доведите до кипения, варите 5 минут. Дышите данным раствором 10 минут. Для устранения проблем с верхними дыхательными путями вдыхайте через рот, выдыхайте через нос, для лечения заболеваний носоглотки процедуру проводите наоборот.
Ингаляции противопоказаны гипертоникам, людям с сердечной и легочной недостаточностью, при носовом кровотечении, повышенной температуре тела, детям до 2-х лет.
- Промывания носовой полости, полоскание горла. Симптомы простуды, гайморит, тонзиллит, ангина, синусит, ринит отступают, если обеззараживать слизистые оболочки солевым раствором. Это самый безопасный и эффективный способ очищения носовых ходов от патогенной слизи. Солевое промывание повышает местный иммунитет, удаляет микрочастицы раздражителей (бактерии, пыльцу, пыль), укрепляет капилляры, уменьшает отек слизистой оболочки, ускоряет выздоровление. Раствор с хлористым натрием уменьшает воспалительные реакции, снижает вероятность инфицирования организма .
Способ приготовления обеззараживающего средства для промывания носовых ходов и полоскания горла: растворите 7 – 10 грамм морской соли без добавок в 500 миллилитрах горячей воды. Раствор остудите до приемлемой температуры (он должен быть теплым). Процедуру выполнять 3 – 5 раз в день.
- Морская ванна. Лечебные свойства: облегчает ревматоидные спазмы, восстанавливает подвижность и гибкость суставов, избавляет от остеохондроза, кожных заболеваний (псориаза, нейродермитов, витилиго, экземы). Горячие ванны с температурой воды до 42 градусов эффективны при артритах, нервно-психических расстройствах, патологиях печени, почек. Курс лечения – 10 – 15 процедур, длительностью по 15 минут, ежедневно или через день. Противопоказания: болезни сердечно-сосудистой системы .
Приготовление ванны: наберите воду до 35 градусов, растворите 1,5 килограмма морской соли. Лягте, чтобы ноги находились немного выше головы (это облегчит работу сердца). Процедуры проводить в вечернее время не позднее, чем за 1 час до сна.
Почему соль называют «белой смертью»?
Данный термин относится к обычной столовой соли. Такой продукт полностью рафинирован и лишен полезных свойств. Поэтому для употребления внутрь и наружного применения рекомендуется использовать исключительно морскую соль, обогащенную микроэлементами. В процессе производства ее не подвергают термической обработке, поэтому продукт сохраняет максимум питательных веществ в составе .
Недостаток соли – симптомы
Главным образом, симптоматика характерна при недостаточном поступлении натрия, как основного ингредиента соли:
- Ухудшение здоровья кожи – повышенная сухость (ксеродермия, экзема);
- Со стороны ЖКТ – ухудшение аппетита, чувство жажды, тошнота, приступы рвоты, снижение массы тела;
- Со стороны нервной системы – головокружения, галлюцинации, нарушения сознания, повышенная сонливость, ощущения апатии, нарушения в работе вестибулярного аппарата, депрессия, судороги, слабость в мышцах;
- Пониженное артериальное давление;
- Уменьшение объема плазмы, а также количества выделяемой мочи;
- Нарушение ритма работы сердца (аритмии);
- Нарушение кислотно-щелочного баланса;
- Повышенная восприимчивость к инфекционным заболеваниям;
- Если сильно ограничить поступление в организм соли, особенно в период беременности, у будущего ребенка могут появиться проблемы с развитием почек. Поэтому, суточная дозировка натрия при беременности такая же, как и у обычного человека.
Причины недостатка натрия в организме:
- Бессолевая диета или простое ограничение употребления данного продукта;
- Недостаток или переизбыток употребления питьевой воды;
- Стремительная потеря организмом жидкости – прием мочегонных препаратов, диарея, рвота, повышенная потливость;
- Повышенная кровопотеря;
- Заболевания почек – пиелонефрит, поликистоз, нефротический синдром;
- Цирроз печени, сопровождающийся асцитом;
- Употребление продуктов с высоким содержанием калия (К).
Последствия употребления солей, зависимость
Наркоманы, употребляющие синтетические наркотики, такие как соль, уверены, что у них нет зависимости и они в любой момент могут отказаться от их употребления. Они настолько в этом убеждены, что даже родные могут не сразу распознать серьезность ситуации. Передозировки быть практически не может быть, так как употребление происходит в маленьких дозах. Но тем не менее, они смертельно опасны тем, что из-за помутнения рассудка, которое появляется у человека из-за неврозов, некоторолируемого поведения и неспособности трезво оценить ситуацию, нередко человек просто заканчивает жизнь самоубийством.
Нередко реакция организма сопровождается не только галлюцинациями, но и психическими расстройствами: манией преследования, страхом. Человеку кажется, что у всех заговор против него. Темнота для него становится адом. Ему кажется, что все вещи шевелятся. В голове образуется абсолютно не логическая цепочка и не понятный алгоритм событий. Наркоман очень верит в то, что у него происходит в голове. Он может разрушать, крушить все вокруг пытаясь найти какую – то вещь, которая, как ему кажется, существует и очень нужна ему.
При длительной зависимости у наркомана может начаться синдром «детства». Это будет проявляться таким образом, что при любой не понятной ему ситуации, или любом запрете с его стороны, человек начинает капризничать, плакать, как трехлетний ребенок.
Человека, который продолжительное время «сидит» на соли, можно отличить по некоторым признакам:
У человека начинаются проблемы с речью, формулировкой своих мыслей и построением предложения;
Пропадает аппетит;
Могут появляться нервные тики: дерганье глазом, челюстью, шеей;
Заметные психические расстройства, даже если он на них не обращает внимание: мания преследования, страх, бессонница, тревожность, растерянность, паника, человек может находиться в постоянном поиске какой – то вещи, сбои в памяти;
Человеку постоянно что – то слышится или видится. Иными словами – слуховые и зрительные галлюцинации;
Он не оценивает адекватно свои действия и поведение.
Человеку кажется, что он царь и Бог
У него появляется жажда господствовать над миром.
Человек, который вел себя ранее скромной и сдержанно, может начать проявлять свой характер, общаться приказным тоном. Будет складываться ощущение, что он стал смелым.
Значительная и заметная потеря веса.
Людей, которые употребляют «синтетику» распознать очень просто. Все вышеперечисленные симптомы может заметить только родной человек или тот, кто находится в обществе такого человека почти каждый день. Но на вид такой наркоман будет выглядеть неопрятно. От него будет плохо пахнуть. Так, как он потерял способность адекватно оценивать ситуации и самокритично к себе относиться, он перестает за собой следить.
Состав «соли»
В состав наркотика «соль для ванн» входят мощнейшие синтетики. Главные активные составляющие соли – катиноны. Среди них:
- метилендиоксипировалерон (другое название – МДПВ);
- метилон;
- мефедрон;
- производные пировалерона;
- производные пипрадола.
Каждый из этих элементов можно соединять с другими или использовать по отдельности. Смешивают их обычно для усиления эффекта. Достоверно неизвестно влияние этих веществ на организм, но их слабый метаболизм – доказанный факт. Элементы веществ полностью не выводятся из организма и остаются в тканях практически навсегда. Точный состав наркотика никогда не соблюдается. Производится препарат кустарным способом и может содержать неизвестные вещества в различной дозировке. Риск передозировки значительно повышается, поскольку потребитель получает каждый раз разное количество действующих веществ.
Соль повышает кровяное давление
Отчасти это миф. Каждый организм реагирует по-разному и имеет свой порог толерантности к разным веществам. Для многих людей повышенное потребление соли не имеет побочных эффектов, в то время как для других употребление даже нескольких крупинок соли вызывает задержку воды в организме, что проявляется почти мгновенным повышением артериального давления или отеком. Кроме того, многие продукты питания сделаны с добавлением натрия (глутамат натрия – E621 или бензоат натрия – E211), что увеличивает его накопление в организме. Для превышения дневных норм потребления достаточно лишь щепотки соли, добавленной в блюдо. Поэтому в первую очередь следует отказаться от продуктов с высокой степенью переработки, которые включают, среди прочего, соусы, сухие супы, фаст-фуд или сладости. Норма потребления натрия ВОЗ составляет 5 г в день. Добавим, что в США, как и в некоторых европейских странах, эта норма превышена минимум в три раза.
Однако в последние годы возникли сомнения относительно того, действительно ли соль ответственна за развитие гипертонии, в той степени, в которой это считалось до сих пор. Дело в том, что в исследованиях не только не удалось различить поваренную соль и цельную соль, но и не учтены такие очевидные факторы риска развития гипертонии, как недостаточная физическая активность, избыточный вес, некоторые заболевания и курение.
В частности, критике подверглось исследование, проведенное в 1970-х годах в Брукхейвенской национальной лаборатории. Да, у крыс, участвовавших в эксперименте, развилась гипертония в результате приема натрия, но им давали натрий в количестве, которое, – с учетом разницы в весе – было эквивалентно 0,5 кг в рационе взрослых! Согласно отчету, опубликованному в 1998 году в Журнале Американской медицинской ассоциации, нет причин выступать за радикальное сокращение потребления соли. Связь потребления соли с артериальной гипертензией неочевидна. То же самое можно прочитать в Британском медицинском журнале за 2002 год.
Иного мнения придерживаются специалисты Американского национального института болезней сердца, легких и кроветворения, которые на основе многолетних исследований разработали диету «DASH», которая считается наиболее эффективной при лечении гипертонии.
Независимо от результатов исследования, мы должны наблюдать, как наш организм реагирует на соль в рационе, чтобы скорректировать ее количество в соответствии с нашими потребностями. Если вы уже страдаете гипертонией, помните, что проверенный способ борьбы с ней – употребление большого количества магния, калия и витамина Е. Рекомендуется пить смузи, приготовленные из зеленых овощей.
Последствия принятия синтетических наркотиков
Синтетические наркотики, как и любые другие наркотики, оказывают воздействие, прежде всего, на интеллект человека и его способность мыслить. Практически уже через два месяца про «солевого» наркомана можно говорить, что у него полностью отсутствует интеллект.
К другим негативным последствиям употребления «СОЛИ» относятся:
расстройство функции «внимание»: наркоманы просто не способны сосредоточиться на выполнении какого-то одного дела, а многие из них утрачивают способность читать;
нарушение функционирования памяти, вследствие чего человек может даже не вспомнить, что он делал несколько часов назад;
нарушение сна, которое сопровождается постоянными бессонницами: для того, чтобы сон пришел в нормальное состояние, потребуется несколько месяцев интенсивного лечения;
неспособность адекватно оценивать свои действия и поступки: наркоманы резко отрицают факт своей зависимости и находятся в полной уверенности, что в любой момент они смогут бросить принимать «СОЛЬ»;
появление чрезмерной раздражительности;
развитие различных параноидных синдромов: подозрительности, поиска скрытой угрозы и заговоров, боязни шевелящейся тени. Также распространен синдром, получивший название «поискунчик»
В этом случае наркоман убеждает себя, что он потерял какую-то очень важную вещь и в ее поисках способен полностью перевернуть весь дом.
Мифы о соли
Споры о пользе и вреде хлористого натрия зародились с давних времен, и не утихают по сей день. Одни утверждают о необходимости сокращения ежедневного приема соли до минимума. Другие, наоборот, призывают включить вкусовую добавку в дневной рацион, чтобы не «травмировать» организм.
Миф №1 «Соль – яд»
Это неправда. Хлористый натрий – ценнейший дар природы, который еще несколько столетий назад ценился на вес золота. Польза соли для человеческого организма неоценима. Ее хроническая нехватка может привести к летальному исходу. Входящие в состав продукта хлор и натрий участвуют в протекании жизненно важных функций: передаче нервных импульсов, транспорте кислорода в крови, осуществлении движений мускулов.
В умеренных количествах, не превышающих суточную норму, соль – продукт, поддерживающий здоровье человека. Однако при чрезмерном употреблении его польза обращается во вред. В таком случае выражение «соль – белый яд» полностью оправдано, поскольку гипернатриемия может убить человека в прямом смысле слова .
Миф №2 «Диета без соли»
В настоящее время бытует ошибочное предположение, что отказавшись от приема хлористого натрия, человек начинает терять килограммы за счет расщепления жира. Отчасти это правда. Бессолевая диета поможет ликвидировать до 4 килограмм за 14 дней. Однако в данном случае снижение веса происходит не из-за расщепления жировых отложений, а в результате обезвоживания организма. Вместе с жидкостью вымываются минералы (кальций, калий, магний), дефицит которых ведет к нарушению электролитного баланса в организме. Вследствие этого у человека наблюдается быстрая утомляемость, сухость волос и кожного покрова, потеря сил.
Нехватка соли в организме сопровождается развитием заболеваний сердечно-сосудистой системы, депрессивных состояний, возникновением остеопороза и анорексии.
На сегодняшний день диетологи сошлись во мнении, что бессолевая диета принесет больше вреда для организма человека, чем пользы .
Миф №3 «Отложение солей»
В организме человека зачастую откладываются соли желчной кислоты, кальция, фосфаты, ураты. Данная группа химических соединений не имеет никакого отношения к хлориду натрия. Самый важный аспект – соотношение количества потребляемой и выводимой соли. Интересно, что для поддержания жизнедеятельности, организм человека усваивает только недостающую часть хлористого натрия. При этом, излишек выводится с мочой. При нарушении обмена веществ соли начинают накапливаться в желчном пузыре, суставах, почках. В результате нарушается отток желчи, возникают сильные боли, происходит деструкция хрящей, воспаляются лоханки, формируются камни.
Таким образом, когда речь заходит о солях, имеется в виду не хлористый натрий, а содержание химических соединений в тканях .
Миф №4 «Разрушает зубы»
Правда, морская соль, если жевать ее кристаллы, может повредить эмаль. В остальных случаях данное утверждение не более, чем ошибочное. Соль употребляют в пищу исключительно в растворенном виде, в котором она не может нанести вред зубам. Наоборот, она вместе с содой используется для лечения язвочек в ротовой полости и укрепления десен .
Миф №5 «Повышает давление»
Излишек соли в организме вызывает развитие атеросклероза, негативно воздействует на механизм, контролирующий артериальное давление. Кроме того, при чрезмерном употреблении хлористого натрия резко повышается потребность в жидкости, что ведет к увеличению нагрузки на сердце и сосуды. В результате наблюдается отечность конечностей, а под глазами возникают мешки. Поэтому гипертоникам рекомендуется уменьшить суточную дозу соли .