Список рыб россии с характеристиками, фото и подробным описанием

Список

Перечисленные ниже разновидности наиболее распространены на территории России.

«Рыбы России составляют 90 % от общей массы, обитающей в Европейской части. Для сравнения это примерно 30-60 % для обитателей Азиатской части. Многие из них встречаются в Закавказье и в Средней Азии».

Перечень по алфавиту:

• Бологлазка;
• Белуга;
• Быстрянка;
• Бычок-кругляк;
• Бычок-цуцик;
• Верховка обыкн.;
• Вобла;
• Вьюн;
• Голавль;
• Голец усатый;
• Гольян;
• Горбуша;
• Горчак;
• Густера;
• Елец обыкн.;
• Ерш обыкн.;
• Жерех обыкн.;
• Игла-рыба;
• Камбала;
• Карась обыкн.;
• Карась серебряный;
• Карп обыкн.;
• Колюшка Девятииглая;
• К.трехиглая;
• Корюшка Европейская и снеток;
• Красноперка;
• Кумжа и форель;
• Ленок;
• Лещ, подлещик;
• Линь;
• Лосось Атлантический;
• Минога Каспийская;
• Минога Речная;
• Минога ручьевая;
• Муксун;
• Налим и белорыбица;
• Окунь речной;
• Омуль;
• Осетр русский;
• Палия;
• Пелядь;
• Пескарь;
• Плотва;
• Подкаменщик;
• Подуст обыкн.;
• Ротаны;
• Рыбец;
• Ряпушка европейск.;
• Севрюга;
• Сельдь каспийская проходная;
• Сиг обыкн.;
• Синец;
• Сом обыкн.;
• Стерлядь;
• Судаки волжский и обыкн.;
• Таймень обыкн.;
• Толстолобики белый и пестрый;
• Тюлька черноморско-каспийская;
• Угорь речной;
• Уклейка;
• Усач крымский;
• Хариус европейский и сибирский;
• Чехонь;
• Шип;
• Щиповка обыкн.;
• Щука обыкн.;
• Язь.

Скумбрия

Информация

Рейтинг: 2

Вес	До 2 кг
Длинна	До 60 см
Место обитания	Атлантический океан, берега Северной Америки и Европы от Канарских островов до Исландии, а также в Средиземном, Мраморном, Черном, Северном и Балтийском морях
Окрас	Сине-зеленая спинка, белое брюшко
Опасность	Не опасна
Чем питается	Отфильтрованный из воды планктон и мелкие рачки

Описание

Скумбрия самая доступная рыба во всем мире. Цена у неё невысокая, а продукт довольно полезный

Мясо Скумбрии насыщенное жирами, витамином B12, и антиоксидантом коэнзим Q10, для сохранения молодости кожи. С такой рыбы можно приготовить самые различные блюда, и жарить и парить даже запекать можно. Она отлично впишется на стол как закуской к гарнирам, так и основным блюдом. Вкус будет разный и не менее вкусный. Есть ряд противопоказаний к употреблению: диабетикам, гипертоникам, аллергикам и маленьким детям нежелательно есть эту рыбу. Известно, что Скумбрия быстрая морская рыба, плавает большими стаями. Живут такие рыбы до 17—18 лет, если их не съедят другие обитатели морей

В нашем списке топ 10 самых вкусных рыб в мире

Ротан или Ротан-головешка

Максимальная длина: от 14 до 25 см

Естественное место обитания: река Амур, Сахалин, север Кореи и северо-восток Китая

Ротан — вид лучепёрых рыб из семейства головешковых. Его тело плотное, короткое, покрыто тусклой чешуёй среднего размера. Окраска изменчивая, преобладают серо-зелёные и грязно-коричневые тона. В брачный период ротан становится чёрного цвета. Продолжительность жизни — до 7 лет. Ротан — хищник и питается икрой и молодью рыб, пиявок, тритонов, головастиков. Наносит вред водоемам, вытесняя другие виды рыб или тем самым снижая их численность, поедая мальков ценных пород рыб.

В XX веке ротана часто называли амурским бычком. И сейчас его часто путают с бычками. 

В чем отличие ротана от бычка

Бычок vs Ротан

Главное отличает ротана от бычка — это то, что у ротана парные и непропорционально маленькие и узкие брюшные плавники, а у бычка они срослись в один большой, похожий на присоску.

Откуда был завезен ротан

В XX веке ротан попал в бассейн озера Байкал. Распространился по Северной Евразии и попал во многие страны Европы. В настоящее время ротан можно встретить в реках: Волга, Днепр, Дон, Днестр, Дуная, Обь. 

Съедобен ли ротан

Ротан съедобен. Его мясо плотное, нежное, бело-розового цвета, в котором практически отсутствуют кости. Чаще всего его едят жаренным или делают из его мяса котлеты.

К сожалению, все вышеперечисленные рыбы наносят непоправимый вред нашим водоемам. Они поедают икру и молодь ценных видов рыб, постепенно вытесняя их. И чем меньше водоем, тем больше заметен вред и доминирование рыб «вредителей».

Красноногий ибис

Ноги у этой птицы – ярко красные, отсюда и прозвище «красноногий». Но такой оттенок преобладает не только на конечностях ибиса, а также на его голове. Этот вид отличается от других наличием огромного, немного дугообразного, клюва.

Красноногий ибис – очень редкая птица, поэтому, даже на озере, встретить её удается нечасто. Цвет перьев особи – розоватый либо белый. Эту птицу пытались выращивать в заповедных зонах, однако такие попытки не увенчались успехом. Ибис занесен в Красную книгу.

Очень часто, этот красивый пернатый прилетает на рисовые поля, чтобы полакомиться там. Но кроме риса, он также питается рыбой. Зоологи утверждают, что пристрастие к рису – губительно для ибиса, так как данная культура выращивается с помощью удобрений, которые токсичны для птиц. Поэтому, полет в такие места нередко приводит к смерти красноногого ибиса.

Красноногий ибис занесён в Красную книгу

Описание

Под общее название «форель» объединены многие пресноводные формы лосося рода Salmo. Зачастую так именуют даже пятнистого горбыля, который, однако, не имеет никакого отношения к данному подвиду. Озерная форель, фото которой свидетельствует о невероятной радужности ее расцветки, является хищницей. У нее брусковатое стройное тело, темного цвета с серебристым отливом на верхней части спины, серебристо-серым — на боках и с легким розовым налетом на брюшке. Она особенно красива в период нереста, как, впрочем, и всякая другая рыба. Озерная форель имеет множество темных пятнышек. А в преддверии нереста на ней появляются ярко-оранжевые полосы и крапинки, краснеют нижние плавники. От радужной озерная форель отличается отсутствием пятен на хвосте. В свою очередь, яркие серебристые бока являются доказательством ее родства с кумжей.

Чернозобая гагара

Этот пернатый значительно выделяется среди других внешним видом, в особенности, цветом перьев. Окраска гагары очень пестрая. На её теле преобладают черные, голубые, синие, белые и серые пёрышки.

Свое наименование «гагара» она получила из-за специфического звука, издаваемого в момент полета – «га-га-га». Но данный звук – не единственный в её арсенале. Ещё, чернозобая гагара может воспроизводить звучание, напоминающее собачий лай или кошачье мурлыканье. Это удивительная птица!

Летает чернозобая гагара очень быстро, при этом, широко расправив свои красивые крылышки. Интересное наблюдение: на озере гагара плывет только против ветра. Эта пташка не только хорошо плавает, но и отлично ныряет.

Замечено, что под водой она может провести около 2 минут. При этом, гагара погружается на глубину более 40 метров. Чернозобая гагара – птица-одиночка. Однако, самец не оставляет самку до тех пор, пока из яиц не вылупится их потомство.

Зимородок

Симпатичная маленькая птичка зимородок имеет длинный прямой клюв, плотные перышки и очень короткие лапки. Этот пернатый немного крупнее воробья. Грудинка такой особи – оранжевая, а спина – синяя, иногда бирюзовая. На крылышках птички, а иногда и на её макушке, имеются крохотные белые пятна.

По размеру тела и цвету перьев, самец и самка схожи. У зимородка очень певчий голос. Он любит есть гусениц, креветок, мальков и даже лягушек. Чаще всего, зимородок питается насекомыми. Эту симпатичную сине-оранжевую птичку относят к «семейным», то есть, моногамным. Однако, самец зимородка, в отличие от самки, иногда заводит несколько партнеров для создания семьи.

Рыбы, имеющие хозяйственное значение

Промышленный лов рыбы

Известно, что представители семейства сельдевых составляют большую часть мирового улова. Сельдь – стайная рыба; она ходит большими косяками, которые служат удобным источником дешевых пищевых и технических продуктов. Лов сельди всегда составлял основную долю в рыболовстве Исландии, Нидерландов, Польши, скандинавских стран и России. К другим сельдеобразным, имеющим первостепенное хозяйственное значение, относятся анчоус, сардина и менхэден. Годовая добыча сельдеобразных всеми странами мира составляет около 15 млн. т.

Из рыб, имеющих наибольшее хозяйственное значение, следует выделить треску, лов которой с древнейших времен является основой интенсивного рыболовства в Северной Атлантике. Некогда годовой улов трески только в районе Большой Ньюфаундлендской банки (в северо-западной части Атлантического океана) доходил до 1 млн. т, но уже в начале 1990-х годов упал более чем на 70%. Треска составляет большую часть рыбы, добываемой рыбопромысловыми флотами Великобритании и Исландии; ее уловы имели существенное значение для бывшего СССР, а для Норвегии так же важны и теперь.

Из проходных рыб, нерестящихся в реках, наибольшее хозяйственное значение принадлежит лососю. Добывают его главным образом в штатах Вашингтон, Орегон, Аляска и Калифорния, а также в Британской Колумбии, на российском Дальнем Востоке и в Японии. Ловят лосося также в Чили, Австралии и Новой Зеландии, куда были в свое время завезены некоторые его виды. Рост продукции из семги начался благодаря развитию соответствующих предприятий марикультуры, и эта продукция стала важным элементом международной торговли. Рекордное количество консервированной семги было произведено в 1936 – 9 млн. ящиков, общее нетто которых составило 238 тыс. т. С развитием рынка рыбной продукции на нем стали появляться и менее традиционные изделия из рыб отрядов окунеобразных и карпообразных. Ловом тунцов в Средиземном море и у берегов Японии люди занимались издавна. Однако благоприятные условия для реализации продукции из этого рода рыб были созданы лишь в начале 20 в. в связи с развитием предприятий по консервированию тунцового мяса, благодаря чему образовался новый рынок сбыта этих рыб в мировом масштабе.

Засолка

Чаще всего форель продают в соленом или замороженном виде. При этом, стоимость данных продуктов значительно отличается. Для экономии средств засолить рыбу можно самостоятельно у себя дома сухим или мокрым способом.

Вне зависимости от технологии приготовления предварительно помойте, обсушите и нарежьте тонкими пластинами свежую рыбу. Филе поместите в керамическую или эмалированную посуду.

Для сухой засолки смешайте сахарный песок и поваренную соль в соотношении 1:2, добавьте приправы, перец и полученной смесью тщательно пересыпьте каждый слой. Емкость с рыбой поставьте в холодильник. Через сутки ее можно употреблять. При желании в маринад добавляют сок лимона или растительное масло.

Чтобы избавиться от привкуса сырой рыбы увеличьте время засолки. Для этого тушку форели присыпьте солью и сахаром, соблюдая указанные пропорции, и заверните во влажное полотенце, затем в полиэтиленовую пленку и оберточную бумагу. Поместите в морозильную камеру на 5 суток.

Семейство осетровых

Представители данного семейства появились на нашей планете около 70 млн. Лет назад, исходя из этого их возможно смело считать старожилами на нашей земле. Эти рыбы предпочитают пресные водоемы и считаются самыми большими представителями подобного рода.

Описание рыб и места обитания

Рыбы аналогичного семейства отличаются удлиненной формой тела и наличием на спине и на голове костяных образований. В большинстве случаев, эти рыбы ведут придонный образ жизни, питаясь разными подводными представителями маленьких размеров, исходя из этого возможно сказать о том, что по большей части это рыбы хищные.

Интересный факт! В большинстве случаев, эти рыбы считаются рыбами-долгожителями, наряду с этим икру мечут всего лишь один раз в 2-3 года. Дабы отнереститься, особи выходят из морей в реки, где поднимаются вверх по течению на свои, привычные нерестилища.

Особенности осетровых

Ценность данной рыбы содержится в ее тёмной икре, которая считалась, а тем более, считается Сейчас изысканным и дорогостоящим продуктом питания, который не так просто обнаружить рынке. Поэтому, осетровые истребляются много браконьерами. Исходя из этого, в последнее время численность данной рыбы мала и на ее ловлю наложен запрет.

Неестественное разведение

В связи с тем, что в природе популяция осетровых понижается с каждым годом, осетровых разводят искусственно в особых питомниках. В большинстве случаев, разводят русского и сибирского осетров, стерлядь, бестера и белугу. Их разводят, как в промышленных целях, так и для повышения численности в природной среде, отпуская мальков, которых так же выращивают.

Виды осетровых с фото и названиями

К известным рыбам этого семейства направляться отнести:

Осетр

В семейство входит до 20 видов рыб, населяющих, как моря, так и водоемы с питьевой водой, по большей части озера. Как известно, до 90% всех осетровых видов рыб находится в Каспийском море.

Кое-какие из осетровых вырастают до внушительных размеров. Атлантический и белый осетр способны вырастать в длину до 6-ти метров, набирая наряду с этим вес в пара центнеров. Эти гиганты населяют моря, но, дабы отнереститься либо переждать зиму, перемещаются в реки.

Часть осетровых предпочитает только пресные водоемы и не вырастают до огромных размеров. Эти не громадные рыбки так же держатся поближе ко дну, питаясь небольшой рыбкой и моллюсками. Осетровые достаточно плодовитые и смогут метать до нескольких миллионов икринок за период нереста, исходя из этого их масса перед нерестом возрастает до 20%, а то и больше.

Принципиально важно знать! Осетровые ценятся из-за высоких вкусовых черт, как мяса, так и икры. Поэтому, осетровые вылавливались огромными темпами, что послужило обстоятельством занесения разных видов в Красную книгу

В настоящее время промысел на осетровых запрещен.

Стерлядь

Не смотря на то, что стерлядь и относится к малым представителям этого семейства, отдельные особи набирают вес до 15 килограммов, не меньше. Живет стерлядь порядка 30 лет.

Питается эта рыба по большей части беспозвоночными, но, в случае, если на ее пути встретится чужая икра, то она от нее не откажется. Нерестится стерлядь в верховьях рек под конец весны. С приходом осени она опускается на дно, где находится там всю зиму, не проявляя никакой активности. Эту рыбу обычно разводят искусственно, поскольку она считается очень полезной и востребованной рыбой.

Севрюга

Населяет по большей части Тёмное, Азовское и Каспийское моря, не смотря на то, что видится так же в Адриатическом и Эгейском морях. Нерестится в реках. Продолжительность жизни порядка 30 лет. В ее рацион питания входит маленькая рыбка и беспозвоночные.

Вылавливается рыба очень деятельно в промышленных масштабах. По большей части вылавливаются особи, весом от 5 до десяти килограмм, не смотря на то, что рыба может набирать вес до 70 килограммов.

Белуга

Занесена в Красную книгу и считается, как самой большой пресноводной рыбой, так и исчезающим видом. Белуга может весить около 1 тыс. Килограммов, при длине 4 метра и более. Наряду с этим белуга может прожить 100 лет, не меньше. Начинает метать икру в среднем в 15 лет, не смотря на то, что нерестится за свою жизнь всего пара раз и громадным числом икринок.

В рацион питания данной огромной рыбы входит небольшая рыба, моллюски, а обычно и детеныши тюленей.

Шип

Считается полупроходной рыбой, которая обитает в Каспийском, Аральском, Азовском и Тёмном морях. Зимует шип в реках, таких как Урал либо Волга.

Живет рыба до 30 лет и вырастает в длину до 2-х метров, при весе в 30 килограммов.

Даурский журавль

Чистые озера – любимое место плавания и селения этой красивой пташки. Даурский журавль – достаточно крупный пернатый. Он не может жить в сухом месте, так как любит влагу. В отличие от белоснежного стерха, этот вид имеет совершенно другой окрас.

На теле птицы имеются коричневые, серые, темно-серые, белые и черные перья разной длины. Самые длинные из них – на крыльях. Кстати, во время полета, даурский журавль очень широко расправляет свои крылышки.

Приятно наблюдать за тем, как он парит в небе. Но такое случается нечасто, ведь, большую часть дня, он проводит на поверхности водоема. Рост у этого вида пернатого почти такой же, как у человека, около 1,5 метров. Кстати, зона глаз птицы – красная. Конечности у даурского журавля длинные и стройные.

Даурский журавль самец

Давно вы имели по-настоящему КРУПНЫЙ УЛОВ?

Когда последний раз ловили десятки ЗДОРОВЕННЫХ щук/карпов/лещей?

Нам всегда хочется получать результат от рыбалки – поймать не три окунька, а десяток килограммовых щук – вот это будет улов! Каждый из нас мечтает о таком, но далеко не каждый умеет.

Хорошего улова можно достичь (и мы это с вами знаем) благодаря хорошей прикормке.

Ее можно приготовить в домашних условиях, можно купить в рыбацких магазинах. Но в магазинах дорого, а чтобы приготовить прикормку дома, нужно потратить уйму времени, да и, по праве говоря, далеко не всегда домашняя прикормка хорошо работает.

Вам знакомо то разочарование, когда вы купили прикормку или приготовили ее дома, а поймали три-четыре окунька?

Так может быть пора воспользоваться действительно рабочим продуктом, эффективность которого доказана как научно, так и практикой на реках и прудах России?

Конечно, лучше один раз попробовать, чем тысячу раз услышать. Тем более сейчас – самый сезон!

Узнайте подробнее про приманку!

Виды для еды

Польза морской рыбы не ограничивается йодом и жирными кислотами. Каждый съедобный вид имеет собственный набор полезных веществ и микроэлементов. Некоторые виды используют в лекарственных целях.

Популярные виды рыбы и их полезные свойства:

Название	Семейство	Польза
Камбала	Камбаловые	Вкусное мясо белого цвета без мелких костей содержит селен, витамины А и D. Жирность: до 5%.

Показатель сравнительно низкий, но мясо богато кальцием, является диетическим, благотворно влияет на работу печени

Это дурно сказывается на работе всего организма, влияет на деятельность щитовидной железы. Морская рыба содержит много йода.

Специалисты рекомендуют употреблять в пищу слабосолёную морскую рыбу. Отлично подойдут блюда на пару.

Жарка и тушение убивают большую часть полезных веществ. Помимо рыбы, полезно есть морскую капусту, креветки и другие продукты моря.

Малая выпь

Птица названа зоологами «самой маленькой цаплей». Небольшие габариты не мешают малютке-выпи выглядеть гордо и подозрительно. Её желтые глазки всегда смотрят оценивающе. Они имеют коричневую кайму. Примечательно то, что что самец и самка малой выпи отличаются цветом клюва и перьев. Первые намного светлее. Клюв самца – зеленоватый, а самки – сероватый.

Когда это создание желает подкрепиться, оно высаживается на высокое растение у водоема и вытягивает вверх свою длинную шею. Кстати, догадаться о внушительных размерах этой части тела едва удастся, ведь выпь редко вытягивает её вверх.

Рацион малой выпи обширен. В нем есть мелкая рыбешка, озерные растения, головастики и земноводные. Известны случаи нападения такой особи на воробьев. Однако каннибализм в природе – явление достаточно редкое.

Этот вид пернатых обожает воду. Малая выпь очень редко покидает свое озеро, она практически никогда не летает, разве что, низко над водой, высматривая добычу. Когда заходит солнце, мала выпь начинает свой «пернатый скрежет». Её голос трудно назвать красивым.

Вред рыбы

Белая рыба – важный продукт в любом рационе. Она содержит массу полезных веществ, которые вполне способны заменить мясо. Вместе с тем она относится к продуктам, вызывающим аллергию, поэтому злоупотреблять рыбой не стоит.

Очень важно включать в меню разные ее виды, не зацикливаясь на одном. Наравне с необходимыми витаминами и микроэлементами белая рыба нередко содержит вредные для здоровья вещества, например, токсины, радиоактивные частицы и тяжелые металлы

Отказываться от нее из-за этого не стоит, но перед покупкой важно узнать, где рыба выловлена и как она содержалась. Наименьшим риском для здоровья характеризуются анчоусы, атлантическа пикша, атлантическая скумбрия и сельдь, сардины, баррамунди. Наибольшее количество вредных веществ содержится в тунце, зубатой летней камбале, групере и луфаре.

Вьюновые рыбки для аквариума

Акантофтальмус Майерса

Обладает змеевидным телом ярко-оранжевого оттенка с поперечными полосками шоколадного цвета. Длина рыб – около 12 см.

Боция зебра

Группируются небольшими стайками по 6-8 особей. Боция этого вида довольно миролюбива, поэтому уживается с неагрессивными соседями. Питается любым видом корма.

Боция клоун

Боция клоун относится к семейству вьюновых. В природе вырастает до 30 см. Имеет необычную окраску. На желтом или оранжевом фоне присутствуют 3 черных полоски. Приобретая рыбу, следует учесть необходимый объем аквариума (от 100 л) и стайный образ жизни (не менее 5 экземпляров).

Боция лохаката

Относится к отряду карповых, но многие аквариумисты путают ее с сомиками. Относится к стайным рыбам, поэтому покупать нужно сразу несколько экземпляров. Боция всеядна, любит как сухой, так и живой корм.

Боция Морлета

Приобретают сразу несколько экземпляров, так как рыбка считается стайной. Активность проявляет в ночное время суток. Некоторые рыбки отличаются злобным и задиристым характером, поэтому содержание с другими особями ограничено. Питается любым кормом, в том числе и улитками.

Боция шахматная

Любит компанию себе подобных, поэтому покупают сразу от 6 до 10 особей. Для нормального существования нуждается в корягах, каменных укрытиях, замках. Питается улитками, мотылем, растительными остатками.

Вьюн-ящерица

Хомалоптера орхидейная в домашних условиях выращивается редко. Связано это с трудностями транспортировки с природного места обитания – острова Борнео.

Обитает рыба в высокогорных реках, поэтому нуждается в особых условиях содержания в неволе. Желательно приобретать небольшую стаю рыб (6-10 шт.), иначе рыбки вырастают пугливыми и малоподвижными.

В качестве пищи рыбки используют водорослевые наросты. В неволе бывает трудно подобрать подходящий корм, так как представители избирательны в плане кормления.

Гастромизон

Эта рыбка любит умеренное течение, чистую воду, обогащенную кислородом. Поэтому без фильтра и компрессора не обойтись. На голове и брюхе рыбы чешуя отсутствует, что делает представителей семейства вьюновых уязвимыми перед химическими лекарствами.

С крупными хищниками разводить гастромизона не следует, он не умеет защищаться. Особенность рыбки в том, что она способна менять оттенок, приспосабливаясь к цвету грунта.

Голубая боция или Модеста

Рыбка в обычном состоянии имеет серый окрас, но любое эмоциональное волнение приводит к изменению расцветки. В зависимости от сложившейся ситуации рыбка приобретает голубоватую или зеленоватую расцветку.

Прекрасно соседствует в аквариуме с другими видами рыб. А вот в собственной стае может проявляться иерархическое деление. Самый сильный самец может задирать более слабых соперников. Поединки сопровождаются характерными звонкими щелчками

Важно предусмотреть на дне аквариума несколько видов укрытий, чтобы рыбки могли спрятаться

Акантофтальмус полуопоясанный любит прятаться на дне в зарослях водорослей. Активен в ночное время суток. На дно аквариума следует насыпать песок, а также установить коряги, посадить растения. Корм выбирают как живой, так и сухой.

Тигровая боция

Боция хелодес или ленточная, тигровая боция относится к семейству вьюновых. Обитает в нижних придонных слоях воды, отличается большим размером и агрессивностью. В качестве соседей следует выбирать активных рыб, предпочитающих плавать у поверхности.

Виды пресноводных мирных рыб

• Лещ — типичный представитель семейства карповых. Это довольно крупная рыба. Достигает длины свыше 40 см и массы до 5 кг и более. Живет лещ до 20 лет.
• Голавль — красивая и очень пугливая рыба, немного похож на плотву, но тело у него сильнее, округлее, с крупной чешуей. У него темно-зеленая спина и серебристые бока, оранжевые грудные плавники и темно-синие хвостовое перо. Бывают и другие оттенки, в зависимости от возраста и условий, в которых обитает эта рыба. Средний вес голавля — 1,5-2 кг.
• Плотва несколько широка и кругловата. Тело c серебристой чешуей, спинка темная, иногда с зеленоватым отливом, плавники темно-красные и желтоватые. Характерная особенность плотвы — золотисто-оранжевые или красно-коричневые ободки глаз с красным пятном вверху. В разных водоемах у нее бывает разной не только окраска, но даже и форма тела.
• Красноперка — рыба семейства карповых, внешне похожа на плотву, но имеет более яркую окраску и широкое тело, резко сжатое за брюшными плавниками и покрытое золотыми чешуйками с золотисто-коричневой каемочкой по краям. Глаза у красноперки оранжевые с красным пятном в верхней части.
• Сазан — очень крупная рыба, достигающая массы свыше 20 кг и длины 30—40 см. На юге страны встречаются сазаны-гиганты массой 30—40 кг и длиной до 1,5 м. Средняя продолжительность жизни — 45—50 лет. Сазаны — дикие сородичи культурных карпов, очень выносливые и неприхотливые рыбы. Они пугливы и осторожны, обладают хорошим чутьем и зрением. У сазана крепкое, длинное, не очень высокое тело, утолщенное в передней части и покрытое крупной чешуей.
• Карп — это культурная форма сазана. Есть несколько форм карпа: голый, зеркальный и чешуйчатый. Рыболовам попадается обычно одичавший карп, какими либо путями попавший в водоем из рыбоводных хозяйств. Нерест совпадает с окончанием цветения садов и открытием купального сезона и происходит в мелководных травянистых местах.
• Карась. В естественных водоемах встречается карась двух видов: золотой и серебряный. Отличительным признаком его является внешняя окраска, которая соответствует их названию. Первый имеет золотистый цвет и более высокую форму тела, второй — серебристую окраску и удлиненную форму тела. В благоприятных условиях карась может достигнуть массы до 5 кг.
• Линь относится к семейству карповых. Достигает значительных размеров — 50—60 см и максимальной массы — до 2 кг, но встречаются и «великаны», имеющие значительно большую массу. Это удивительный «домосед», он почти не покидает избранного им участка. Предпочитает жить и плавать в одиночку. Линь очень малотребователен к кислороду и потому может жить в таких заросших, илистых заводях и озерах, где водятся лишь немногие рыбы. Половой зрелости достигает на 3—4-м году жизни. Нерестится в конце весны — начале лета при температуре воды 18— 20°.
• Чехонь. Форма ее тела напоминает не то нож с лезвием, широким посередине и суживающимся к обоим концам, не то секач (косарь). За длинную спину и острое брюхо некоторые сравнивают ее с саблей. У чехони совершенно прямая спина, но сильно выпуклый живот. Туловище с боков уплощенное. Рот верхний. Цвет спины серовато-зеленый, боков и живота — серебристый. Достигает размеров до полуметра и массы до 1,5 кг. Чехонь, как и синец, хорошо акклиматизировалась в крупных водохранилищах и реках. Половой зрелости достигает на 3—5-м году жизни.
• Ряпушка относится к числу ценных видов рыб семейства сиговых. Размеры ее не более 40 см. По виду она напоминает селедку — со сжатым с боков туловищем и плоской спиной. Это в основном озерная рыба. Ряпушка любит холодную воду, чистое дно. Рыба глубоководная. Питается мелкими ракообразными, которых поедает в больших количествах, а также червями, личинками насекомых. В то же время сама является добычей многих рыб, как и ее икра. Это холодноводная рыба. Нерест ее происходит в октябре. Самки выметывают до 5 тыс. икринок.
• Толстолобик. Толстолобик – крупная стайная рыба семейства карповых. Английское название silver carp, что в переводе означает – серебряный карп.
• Уклейка (уклея) — небольшая стайная рыбка, встречается в реках, озерах, водохранилищах. Ее длина не превышает 16 см, правда, в водохранилищах она достигает 22 см и веса 70 г. Это очень вкусная и жирная рыбка, содержание жира до 8 %.
• Белый амур — весьма ценная и полезная промысловая рыба. Высокая экологическая пластичность, быстрый рост, отличные вкусовые качества, в сочетании со способностью питаться водной растительностью делают белого амура весьма перспективным объектом для разведения в прудовых экосистемах. Эта рыба очень хороша для очистки водоёмов от водных растений, с которыми он очень хорошо справляется. На 1 кг живого веса, амур съедает в сутки до 2 кг водной растительности.