Листья грецкого ореха: как сушить и в каких целях употреблять
Содержание:
- Простые рецепты применения
- Грецкие орехи польза и вред
- Химический состав и общие полезные свойства топинамбура
- Листья грецкого ореха: полезные свойства, применение в народной медицине и советы по сбору (115 фото)
- Лечение мастопатии гомеопатией
- Топинамбур: как употреблять в пищу
- Применение лещины обыкновенной в народной медицине
- Как приготовить топинамбур?
- Листья грецкого ореха: лечебные свойства при заболеваниях кожи, рецепты использования
Простые рецепты применения
В аптеках продаются лекарственные препараты, изготовленные на основе листьев этого растения. Из этих же частей дерева делают спиртовые настои. Часто для указанных экстрактов применяется растительное масло. Существуют и комбинированные препараты для внутреннего применения.
Прежде всего стоит отметить полезные свойства сока из этого растения. Он избавляет человека от дерматологических патологий, таких, как экземы, фурункулы, лишай. Для приготовления сока листья надо хорошо вымыть и помять. В это время из них будет выделяться вязкая жидкость. Ею надо смазывать пораженные участки. При фурункулах и угрях можно точечно капать сок. Это же действие выполняется и при наличии на коже небольших ранок.
Для получения настоя необходимо взять крупный лист и залить горячей водой. Настаивать надо в течение часа. При приготовлении отвара необходимо заваривать листья в течение 25 минут на малом огне. Такой напиток обладает целебными свойствами:
- улучшает метаболические процессы в организме;
- способствует остановке кровотечений — наружных и внутренних;
- борется с воспалительными процессами;
- заживляет поражения внутренних органов;
- устраняет авитаминоз, так как в его составе содержится большое количество необходимых организму витаминов.
Грецкие орехи польза и вред
Грецкий орех – является теплолюбивым деревом, его можно встретить в южных странах и на территориях с умеренным климатом. Издавна листья, плоды и кора, использовались человеком в лекарственных целях.
В состав ядер входят витамины, микроэлементы и незаменимые аминокислоты. Польза орехов в том, что они обогащены биологическим комплексом, который положительно влияет на работу всего организма. Кора дерева, листья и даже скорлупа содержат ценные вещества и масла.
Плода грецкого ореха польза уникальна, так как:
- он обладает кровоостанавливающим, противовоспалительным, тонизирующим свойством;
- ускоряет обмен веществ;
- благотворно влияет на печень;
- укрепляет сосуды, сердце и питает мозг;
- является отличной профилактикой инфаркта, инсульта и рака молочной железы;
- содержащиеся в плодах микроэлементы железа и кобальта, способствуют повышению уровня гемоглобина;
- наличие йода улучшает функцию щитовидной железы;
- ядра употребляют при лечении атеросклероза;
- выводит радиоактивные и токсические вещества.
Стоит отметить, что орехи польза которых увеличивается в сочетании с курагой и инжиром, незаменимы для укрепления сердечной мышцы.
Зеленые грецкие орехи польза и вред
Плоды дерева можно использовать еще зелеными. Дело в том, что в них содержится огромное количество витамина С, который принимает участие практически во всех процессах организма:
- повышает эластичность и прочность сосудов;
- улучшает стенки капилляров;
- укрепляет иммунитет.
Смесь зеленоватых, недоспевших ядер с медом повышает защитные свойства организма и обновляет микроэлементы в составе крови. Препараты из недозревших плодов способствуют омоложению кожи и улучшают память. Отвары и настойки помогают при заболеваниях сердца и нарушениях пищеварения.
Но каждый продукт имеет и отрицательные стороны. Зеленый грецкий орех польза и вред которого должны быть известны каждому, является довольно калорийным. Людям с лишним весом рекомендуется умеренно употреблять данный продукт или вовсе исключить его из рациона.
Противопоказано употребление страдающим от псориаза и нейродермита. При проблемах с повышенной свертываемостью крови нельзя употреблять ни зеленые, не поспевшие плоды.
Масло грецкого ореха польза и вред
Из ядра получают не менее ценный продукт – масло, богатое ненасыщенными кислотами. Оно применяется как в медицине, так и в косметологии
Линоленовая кислота, содержащаяся в нем, регулирует кровяное давление и предотвращает развитие атеросклероза, улучшает работу кишечника, что очень важно для пожилых людей. Маслом смазывают ожоги, раны и экземы для скорейшего заживления. Также оно способствует более быстрому и красивому загару кожи
Также оно способствует более быстрому и красивому загару кожи.
Следует упомянуть, что существуют и некоторые противопоказания масла к употреблению:
- гастрит и другие болезни желудка;
- пониженная кислотность;
- период беременности и лактации (для предотвращения аллергии у ребенка);
- индивидуальная непереносимость (то же касается косметики на основе масла).
Листья ореха грецкого польза и вред
Еще издавна листья использовались в народной медицине. Из них готовили настои и отвары, как алкогольные для употребления, так и «купальные» для умывания и принятия ванн. В их состав входят:
- витамины;
- аминокислоты;
- эфирные масла;
- каротин.
Отвар из листьев имеет множество полезных свойств:
- обладает противовоспалительным и антимикробным действием;
- оказывает успокаивающее воздействие на организм;
- также его применяют для лечения подагры и ревматизма;
- при заболеваниях кожи готовят ванны, в них купают детей при золотушном заболевании, рахите или подагре;
- используют для укрепления волос, нанося в виде маски;
- принимают для снижения уровня сахара в крови.
Применение отвара из листьев может также принести вред организму. Если имеются аллергические реакции на компоненты, входящие в состав продукта, не стоит употреблять какие-либо части этого растения.
Химический состав и общие полезные свойства топинамбура
Важной особенностью растения является практически полное отсутствие в его составе холестерина и жиров. Оно насыщено веществами, которые оказывают положительное воздействие на работу всего организма
Польза продукта обусловлена богатым составом.
Состав земляной груши и калорийность
Внешне клубни топинамбура очень похожи на картофель. Однако в них содержится гораздо больше компонентов. Полезные свойства продукта обусловлены:
- Инулином (аналог инсулина).
- Дисахаридами и моносахаридами.
- Целлюлозой.
- Минералами.
- Аминокислотами (лизин, гистидин, аргинин, метионин, валин).
- Кальцием.
- Витаминами РР, А, бета-каротином, В (1, 2, 6, 9).
Источник микроэлементов
Также топинамбур включает в себя магний, натрий, калий, кремний, медь, цинк, фруктозу. Несмотря на то, что в составе овоща нет селена, при регулярном употреблении он способствует повышению способности организма усваивать вещество из других пищевых продуктов. Полезные компоненты насыщают не только клубни. В большом количестве они содержатся в листьях, стеблях, семенах и цветах.
Топинамбур – низкокалорийный продукт, поэтому часто используется для приготовления диетических блюд. В 100 г содержится около 60 ккал.
Пищевая ценность:
- 12,8 г углеводов;
- 2,1 г белков.
Популярность овоща объясняется низким уровнем жиров (0,1 г в 100 г).
Действие
Поскольку в составе растения содержится аналог инсулина – инулин, продукт полезен людям с сахарным диабетом. Результаты проведенных исследований подтверждают, что при частом применении показатели сахара в крови значительно снижаются. В связи с этим специалисты рекомендуют диабетикам употреблять по два-три клубня ежедневно.
Также продукт оказывает положительное воздействие на состояние системы пищеварения.
Польза овоща:
- Способствует очищению всего организма путем выведения токсичных веществ.
- Стимулирует процесс выделения желчи и работу органов желудочно-кишечного тракта.
- Улучшает кровоснабжение слизистых оболочек.
- Повышает защитные функции организма.
- Нормализует деятельность пищеварительной системы.
- Оказывает противорвотное действие.
- Очищает организм от солей тяжелых металлов.
Лечебные качества
Топинамбур используется в качестве дополнительного компонента при лечении язвы желудка, гастрита, панкреатита. Можно принимать одновременно с препаратами традиционной медицины. При комплексном лечении ускоряется процесс выздоровления. Сок топинамбура помогает избавиться от запоров, характеризуется мочегонными свойствами, способствует снижению уровня кислотности. В этих целях следует употреблять свежевыжатый сок. Термически обработанный напиток не обладает необходимым количеством полезных компонентов.
Листья грецкого ореха: полезные свойства, применение в народной медицине и советы по сбору (115 фото)
В многих приусадебных и общественных садах высаживается грецкий орех. Он имеет такую популярность благодаря питательности его семени
Предлагаем обратить внимание на листья грецкого ореха, их полезные свойства и противопоказания
Грецкий орех — это лиственное дерево, его высота достигает 25 м. Вокруг него распространяется неповторимый аромат, что свидетельствует об изобилии эфирных масел.
Время заготовки листьев
Листья обрывают и сушат в начале июня. В это время они еще молодые, но их насыщение полезными веществами и микроэлементами находится на самом пике.
Правильность заготовки
Для получения максимального эффекта важно правильно заготовить листья. Для этого срывают пять крайних листьев с каждой ветки. Они сочные и наиболее эффективны
С них удаляются черешки. Они раскладываются тонким слоем и переворачиваются по мере подсыхания
Они сочные и наиболее эффективны. С них удаляются черешки. Они раскладываются тонким слоем и переворачиваются по мере подсыхания.
Важно не допустить появления черных пятен, так как это будет свидетельствовать о потере данного материала. При правильной заготовке, они могут храниться в сухом месте до 2 лет
Полезные свойства листьев
Листья грецкого ореха обладают полезными свойствами:
- способствуют обновлению клеток;
- повышают стрессоустойчивость;
- понижают кровеносное давление, способствуют гибкости капилляров;
- дают возможность человеку набраться необходимой энергией.
Лечебные свойства листьев
Благодаря большому насыщению микроэлементами и благоприятными веществами листья грецкого ореха обладают лечебными свойствами и противопоказаниями.
https://www.youtube.com/watch?v=2PhBXAFyFyw
Перед применением их в качестве лечебных или профилактических средств необходимо проконсультироваться со специалистом, так как это может оказать положительный и отрицательный эффект.
К лечебным свойствам относятся:
- возможность оказывать пагубное влияние на вредные микроорганизмы;
- способность усилить иммунную систему;
- оказывать положительное влияние на заживление ран;
- улучшать свертываемость крови;
- оказывать терапию вирусным заболеваниям;
- обладает противовоспалительным эффектом;
- улучшает аппетит.
К противопоказаниям относятся:
- острые кишечные заболевания;
- аллергия и многое другое.
Каким болезням эти листья могут противостоять?
Листья грецкого ореха благодаря своим лечебным свойствам способны противостоять следующим болезням:
- при сахарном диабете;
- при заболеваниях крови;
- при воспалительных процессах;
- для выведения глистов из организма человека;
- в качестве восстановительной терапии ослабленного организма.
Как применяют листья при лечении заболеваний?
Листья ореха используются в разном состоянии для лечения различных заболеваний. Например:
- в свежем виде они прикладываются к ранам;
- заваривают отвары;
- делают настойки на спирту;
- изготавливают мази;
- делаются примочки.
Исторические факты
Полезные свойства листьев грецкого ореха люди заметили в древние времена. Уже тогда знахари и народные целители начали их использовать при лечении различных заболеваний.
Особенно их широко применяли во времена различных военных конфликтов, при недостаче лекарственных средств. Они хорошо помогали при заживлении ран и прекращении воспалительных процессов.
В настоящее время они широко применяются в народной медицине и при производстве лекарственных препаратов.
Народные рецепты из листьев
Для промывания ран. Делается спиртовой настой из свежих листьев, которым ватным тампоном протираются угри, свежие и гнойные раны.
Лечебные ванны. Для этого в теплую ванну высыпают несколько стаканов измельченных свежих или сухих листьев. Это оказывает профилактическое действие на оздоровление кожного покрова человека.
Приготовление мази. 15 гр измельченных листьев засыпаются в 100 гр рафинированного подсолнечного масла и настаивается 7 суток. Содержимое несколько часов нагревается на паровой бане и пропускается через марлю. Жидкость кипятится 30 минут и спешивается с 15 гр пчелиного воска. После охлаждения мазь готова к применению с целью заживления ран.
Заключение
В этой статье мы описали как собирают и хранят ореховые листья, какими лечебными свойствами они обладают. Кроме этого мы разобрались какую пользу, и вред могут они принести человеку.
Важно помнить, что в них находится большая концентрация микроэлементов. И перед их использованием обязательно необходимо проконсультироваться у специалиста
Лечение мастопатии гомеопатией
Лечение мастопатии гомеопатией направлено на активацию внутренних сил и возможностей организма, которые способны устранить провоцирующую причину развития мастопатии. Гомеопатические препараты в отличие от фармацевтических медикаментов не обладают противопоказаниями и не вызывают побочные реакции.
В результате их применение безопасно при условии соблюдения мер предосторожности. Каждый случай заболевания должен рассматриваться отдельно, поэтому одинакового подхода не может быть. Состав гомеопатических препаратов основан на натуральных растительных или животных компонентах
Лечение мастопатии гомеопатией включает использование мастодинона или циклодинона. Эти препараты хорошо зарекомендовали себя на протяжении многих лет
Состав гомеопатических препаратов основан на натуральных растительных или животных компонентах. Лечение мастопатии гомеопатией включает использование мастодинона или циклодинона. Эти препараты хорошо зарекомендовали себя на протяжении многих лет.
К показаниям мастодинона относится не только мастопатия, но нарушения в менструальном цикле и болезненный предменструальный синдром. Основное действие данного препарата направлено на снижение секреции и количественного состава пролактина в крови, который оказывает непосредственное влияние на развитие мастопатии.
Кроме того регуляция пролактина приводит к нормализации соотношения остальных гормональных веществ, воздействующие на железистые ткани молочных желез. Активация функционирования желтых тел в яичниках также способствует нормализации гормонального фона. Препарат нужно принимать на 30 капель дважды в день продолжительностью до 3-х месяцев.
Циклодинон имеет подобный механизм действия, воздействуя на уровень пролактина в крови. В состав препарата входит экстракт прутняка, благодаря которому наблюдается гормональная стабилизация и уменьшение уплотнений в железах. Принимать препарат следует по 1-ой таблетке или 40 капель утром. В некоторых случаях отмечается возобновление симптомов после проведенного лечебного курса, тогда необходимо продлить прием циклодинона.
Топинамбур: как употреблять в пищу
Употреблять топинамбур можно в различных видах. Его можно жарить, варить, тушить и, конечно же, добавлять в салаты.
Так тоже можно чистить топинамбур
Салат с яйцом
Для приготовления вам понадобится:
- натереть на тёрке помытые и очищенные клубни топинамбура;
- сварить вкрутую яйца и мелко нарезать их;
- смешать клубни с яйцами, зелёными пёрышками свежего лука и другой зеленью;
- посолить по вкусу;
- в качестве заправки можно использовать сметану или майонез.
Вместо яиц можно также использовать редис. В этом случае заправляют также майонезом, сметаной или растительным маслом.
Можно добавить и морковку
Тёплый салат с топинамбуром
Для этого вам понадобится:
- топинамбур – 400 г;
- красный лук – 1 шт.;
- растительное масло (оливковое или арахисовое) – 2 столовые ложки;
- чеснок – 1 зубчик;
- куркума – половина чайной ложки;
- паприка – половина чайной ложки;
- лимонный сок – 1 столовая ложка;
- кинза – половина пучка;
- соль;
- белый перец (молотый).
Помытый и почищенный топинамбур и красный лук нужно порезать на кружочки и обжарить в раскалённом растительном масле около 3−4 минут до полуготовности. Толщина кружочков должна быть около 3 мм. Перед самим выключением огня содержимое сковороды посыпать солью, специями и раздавленным под прессом чесноком.
Выключаете огонь под сковородой и накрываете её крышкой. Через несколько минут уже можно подавать на стол. Перед подачей нужно будет сбрызнуть блюдо лимонным соком и обсыпать рубленой кинзой. Время приготовления блюда – около 20 минут.
Так выглядит тёплый салат «Табо»
Пикантный салат с топинамбуром и соусом
Для салата вам понадобится:
- топинамбур – 400 г;
- клюква – половина стакана;
- кресс-салат – 1 пучок;
- болгарский перец – 3 штуки, по 1 разного цвета;
- зелёный лук – 6 пёрышек.
Соус:
- чеснок – 3 зубчика;
- уксус яблочный – треть стакана;
- мёд – треть стакана;
- горчица дижонская – 3 столовые ложки;
- растительное масло – половина стакана;
- петрушка – 3−4 веточки;
- другая зелень – по вкусу;
- соль;
- перец.
Все травы и чеснок промываются и мелко рубятся. Смешать все ингредиенты для соуса и хорошо их взбить. Соломкой нарезается корнеплод и болгарский перец. Кресс-салат и зелёный лук мелко нарезаются. Всё смешивается с клюквой в глубокой миске и перемешивается. По желанию вы можете досолить и доперчить. Украшается салат листьями петрушки. Оставляется для маринования при комнатной температуре в течение 1 часа. Опционально можно добавить и зелёные листья горчицы. Время приготовления салата – также около 20 минут.
Красивый и полезный салат
Деруны с топинамбуром
Ингредиенты:
- топинамбур – 400 г;
- мука – 6 столовых ложек;
- кефир или сыворотка – 2 стакана;
- яйца – 2 штуки;
- зелень (петрушка, укроп, сельдерей) – 1 стакан;
- карри – четверть чайной ложки;
- разрыхлитель для теста – половина чайной ложки;
- масло растительное;
- соль.
Кефир или сыворотку следует слегка нагреть, добавить в него яйца и разрыхлитель. Топинамбур натереть на крупной тёрке, смешать со всеми специями, зеленью и мукой. Хорошо перемешать. Печь на раскалённом растительном масле. Подавать со сметаной или сливками. Время приготовления – около 35 минут.
Аппетитные деруны
Суфле из топинамбура
Ингредиенты:
- топинамбур – 0,5 кг;
- сыр – 100 г;
- 33% сливки – 100 г;
- яичный белок – из 3 яиц.
Яичные белки взбиваете и отправляете в холодильник для остывания. Сливки взбиваете, а сыр трёте на мелкой тёрке. Мытый и чищеный топинамбур мелко режете и обжариваете на масле. Далее вы можете протереть его через сито или же измельчить при помощи блендера до состояния пюре. Все ингредиенты смешать в миске, аккуратно вводя белки в последнюю очередь. Раскладываем по формочкам, предварительно смазанным маслом. Присыпаем сыром и отправляем в разогретую до 180°С духовку. Время выпекания – около 30 минут.
Яркий и приятный завтрак
Острый маринованный топинамбур
Вам необходимо:
- топинамбур;
- вода – 1 л;
- соль – 50 г;
- красный горький перец – 1 стручок;
- уксус яблочный – 50 г.
Тщательно вымыть и почистить топинамбур. Простерилизовать банку и на её дно выложить:
- сам корень;
- горький перец;
- 1 зонтик укропа;
- чёрный перец (около 10 горошин);
- веточку чёрной смородины.
Воду, соль и яблочный уксус смешать и закипятить. Банки залить маринадом, простерилизовать в кипящей воде и закатать.
Маринованный топинамбур
Как вы понимаете, это далеко не все рецепты блюд из топинамбура. Вкусно и быстро можно приготовить множество отличных, полезных и питательных блюд.
Применение лещины обыкновенной в народной медицине
Народная медицина широко использует настойки и отвары орешника для улучшения кровообращения и снятия воспалений
При употреблении целебных средств важно придерживаться четких дозировок и алгоритмов
Применение лещины обыкновенной при простатите в медицине
При простатите у мужчин приносят пользу не только примочки и ванны с лещиной. Можно готовить отвар для внутреннего применения по такому рецепту:
- 2 кг лесных орехов очищают от скорлупы и заливают последнюю тремя литрами воды.
- Отваривают сырье в течение трех минут.
- Снимают с плиты, как следует укутывают емкость и оставляют на четыре часа.
- Остывшее средство процеживают.
Отвар необходимо принимать по 15 мл трижды в сутки на протяжении двух месяцев. Затем делают перерыв на две недели и повторяют курс.
Применение лещины обыкновенной при варикозе в медицине
Ценные свойства лещины помогают улучшить состояние вен при варикозе. В лечебных целях готовят следующий настой:
- Измельчают кору орешника в количестве двух больших ложек.
- Заливают сырье 500 мл кипятка.
- Накрывают емкость крышкой и выдерживают 10-12 часов.
- Фильтруют.
Принимать настой нужно по 30 мл незадолго до еды.
Обыкновенная лещина устраняет тяжесть и боль в ногах и убирает мелкие сосудистые звездочки
При тромбофлебите
Лечение листом лещины проводят при тромбофлебите, орешник разжижает кровь. Народная медицина рекомендует готовить такую настойку:
- Шесть больших ложек сухих листьев измельчают и заливают 500 мл водки.
- Убирают закрытый сосуд в темное место на неделю.
- По окончании срока процеживают средство.
Настойку обыкновенной лещины употребляют по 40 капель дважды в сутки натощак.
При бронхите
Обыкновенная лещина обладает отхаркивающими свойствами и помогает при сильном кашле. Для лечения бронхита готовят следующее средство:
- 50 цельных орехов заливают теплой водой и выдерживают десять часов;
- По истечении времени ядра перемалывают в кашицу и оставляют в той же жидкости на три часа;
- На среднем огне доводят массу до кипения;
- Горячую кашицу продавливают через марлю, чтобы отделить жидкость.
- Добавляют в средство 20 г меда и пять больших ложек сливок.
- Как следует размешивают.
Полученное ореховое молоко принимают дважды в день по большой ложке натощак. Средство помогает вывести мокроту, борется с бактериальными процессами и при этом обладает довольно приятным вкусом.
Для усиления лактации
Плоды обыкновенной лещины повышают выработку молока у женщин при грудном вскармливании. Народная медицина рекомендует ежедневно употреблять по 10-15 цельных орехов вместе с теплым зеленым чаем.
Важно! Перед использованием обыкновенной лещины для усиления лактации необходимо убедиться, что ребенок не страдает аллергией на продукт
При анемии и хронической усталости
Полезные вещества в составе лесного ореха оказывают полезное воздействие при низком уровне гемоглобина и упадке сил. Хорошим эффектом обладает такое средство:
- 250 г цельных ядер перемалывают до состояния мелкой крошки.
- Смешивают сырье с половиной стакана натурального меда.
- Доводят массу до однородности.
Принимать средство нужно трижды в день натощак по 30 г.
Смесь лесного ореха и меда рекомендуется не проглатывать сразу, а медленно рассасывать во рту
При колите
Лечебные свойства обыкновенной лещины приносят пользу при кишечных воспалениях и колите. Целебное средство делают так:
- Измельчают в порошок 150 г орехов.
- Заливают сырье равным количеством чистой воды.
- Как следует перемешивают до однородной вязкой консистенции.
Средство нужно употреблять по 50 г трижды в сутки на пустой желудок.
Совет! Принимать кашицу из перемолотых лесных орехов полезно для снижения температуры при простуде.
При мочекаменной болезни
Лечебные свойства травы лещины можно применять при мелких конкрементах в мочевом пузыре. Народная медицина предлагает такой рецепт:
- Сухие листья измельчают до состояния порошка.
- Отмеряют две большие ложки сырья и заливают в термосе 500 мл кипятка.
- Оставляют под крышкой на 10-12 часов.
- По окончании срока процеживают.
Настой нужно принимать четырежды в сутки по 1/4 стакана. Продолжать лечение рекомендуется не менее месяца.
При желтухе
Ценные свойства обыкновенной лещины улучшают состояние печени, борются с воспалительными процессами и способствуют восстановлению органа. Лекарственное средство делают так:
- Листьями орешника до половины заполняют банку на 1 л.
- Заливают оставшееся пространство сухим белым вином.
- Плотно закупоривают сосуд и убирают в темное место на неделю.
- По истечении времени процеживают.
Готовое средство употребляют трижды в день по 50 мл натощак. Всего принимать настойку нужно не более трех недель, перед началом лечения следует проконсультироваться с врачом.
Как приготовить топинамбур?
Топинамбур, прежде чем придумать блюдо с ним, нужно правильно выбрать. Если у вас есть участок земли, не поленитесь вырастить топинамбур самостоятельно. Он очень неприхотлив в выращивании и обильно плодоносит.
Вместе с тем урожай топинамбура, в отличие от того же картофеля, не будет храниться круглый год. Топинамбур относительно быстро вянет, отчасти это связано с тоненькой шкуркой, не способной надежно защитить мякоть.
Как раз на упругость клубней нужно обращать внимание и когда выбираете топинамбур на прилавках. Качественный корнеплод не будет вялым и мягковатым на ощупь
Это может указывать и на залежалость топинамбура, и на развившиеся внутри процессы гниения. Также нормальным считается наличие наростов и шероховатостей на кожице топинамбура. Это свойственно каждому корешку. Еще один тревожный признак некачественного продукта — неравномерность окраса и наличие темных пятен. В то же время топинамбур обычно продают неочищенным от почвы, что может повлиять на его оценку.
Почему топинамбур не спешат мыть? Конечно же, это отразится на сроках его хранения. Выкопанные из земли клубни нужно хранить в погребе или же в холодильнике, но не дольше одного месяца. Если же топинамбур вы вымыли, а то и почистили, нарезали, храниться он может не более 2-3 дней в холодильнике.
Самый неожиданный совет по хранению топинамбура — это часть клубней оставить на зиму в земле. Это касается морозостойких сортов топинамбура. Такие с приходом весны станут настоящей витаминной бомбой.
Листья грецкого ореха: лечебные свойства при заболеваниях кожи, рецепты использования
Лист ореха можно готовить разными способами, употреблять внутрь и использовать в наружном обмывании. Он помогает при гнойных воспалениях, экземе, фурункулезе и остальных кожных болезнях: сок из свежих листьев, лечебные ванны, мазь также, но ее действие распространяется и на длительное время не заживающие раны.
Мы всегда стараемся выглядеть хорошо и за кожей следим с усердием. Кожные недуги лучше лечить листьями, сделанными в виде примочек, мазей, ванн и промывания, так как наружное применение более действенно в этих случаях.
Промывание
Лучше всего настой и отвар использовать в случае возникновения гнойных ран, прыщей, мокнущего лишая. Для этого нужно отмачивать ватный диск в настое и протирать пораженную кожу. При прыщах каждый день умываться, таким образом, не будут образовываться язвочки и рубцы, таким образом, спадут угри, к тому же кожа станет гладенькой и бархатистой.
Мазь
15 г порубленных листьев заливаются 100 г рафинированного подсолнечного масла, настаивается, часто помешивая семь дней. Следующим этапом следует нагревание на кипящей водяной бане в течение трех часов и процеживание через марлю. Далее продолжается процесс кипения не менее получаса, позже смешивание с 15 гр. пчелиного воска и помешивать, чтобы настой полностью охладился.
Лечебные ванны
В случае настроя на эту лечебную процедуру нужно помыть голову и принять душ. Заполнить ванну тепленькой водой и добавить два, три стакана высушенного полезного сырья, или же добавьте измельченные листы.
Примочки
Заварить крепкий настой, промокнуть в нем марлевый тампон и зафиксировать на чистом участке кожи, при этом, не отжимая и оставляя на малое время.
При обертывании и компрессах нужно залить литром кипятка 250 гр. листьев и настоять минут пятнадцать.