С какими культурами по соседству лучше выращивать баклажаны в теплице

Интересное о баклажане, перце, и процессе их выращивания

Баклажан прибыл к нам из Восточной Индии и быстро завоевал популярность на просторах Азии и Европы. Этот «синенький» гость любит тепло и влагу из-за происхождения. Завезли его в Европу и Африку турки, собственно от их «al-badhinjan» и появилось название баклажан, что в переводе означает « сумасшедшее яблоко». Благодаря вкусовым и качествам и питательности он плотно обосновался в кухнях разных стран мира. В каком только виде не подают к столу этот овощ. В Болгарии их едят жаренными под густым ореховым соусом, в Греции запекают в горшочках с другими овощами, в Аргентине тушат с луком, огурцами и подают с яблоками и помидорами, арабы предпочитают запечённые «лодочки» с разными начинками. Тот факт, что столько всего вкусного и необычного можно приготовить из обычного баклажана, уже причина для выращивания на своём дачном участке. Что же касается перца, то история не менее интересная. Завезли перец вместе с огурцами и кабачками в Европу из Америки ещё во времена Христофора Колумба. А вот в рационе ацтеков он появился раньше.

В Мексике и Гватемале до сих пор встречается дикий предок сладкого перца. Этот овощ был одним из самых дорогих товаров в международной торговле. Плоды высушивали, перемалывали и хранили в сундуках. Перец давали в качестве приданного, дорогого подарка, взятки. В 16 веке перец даже подделывали, выдавая за перечный порошок смесь молотого можжевельника и кориандра. Только представьте, что это богатство мы с вами можем с лёгкостью вырастить на своём огороде. Пусть эти овощи и пришли к нам из разных уголков мира, но они отлично уживаются в одной теплице, грядке, тарелке или банке, дополняя друг друга. Выращивание баклажанов и перцев кропотливый труд, но результаты того стоят.

Выращивая овощи на огороде, нужно соблюдать правильное соседство

Соблюдение совместимости культур особенно важно для баклажанов. Если вы планируете разводить рассаду, изучите, с чем посадить баклажаны в теплице. Конечно, фермерам, специализирующимся исключительно на выращивании одной культуры, не стоит волноваться о том, смогут ли растения подружиться

В открытом грунте или в теплице рядом друг с другом зачастую растут много овощей. Одно из правил выбора соседей – уход. Вместе можно сеять растения, которые нуждаются в одинаковом количестве влаги, тепла и света. Удобно, если овощи принимают идентичные удобрения, а в случае болезни можно использовать одни и те же препараты

Конечно, фермерам, специализирующимся исключительно на выращивании одной культуры, не стоит волноваться о том, смогут ли растения подружиться. В открытом грунте или в теплице рядом друг с другом зачастую растут много овощей. Одно из правил выбора соседей – уход. Вместе можно сеять растения, которые нуждаются в одинаковом количестве влаги, тепла и света. Удобно, если овощи принимают идентичные удобрения, а в случае болезни можно использовать одни и те же препараты.

Соседство подбирается исходя из практичности. Нужно подбирать невредные культуры, такие как баклажаны, совместимость которых в теплице с другими овощами довольно высока. Как правило, в силу своей неопытности садоводы провоцируют разногласия между рассадой. В дальнейшем это приводит к понижению урожайности, а иногда и гибели растений.

Некоторые растения имеют защитную реакцию от насекомых, которая проявляется выделением токсичных веществ, незаметных для человека. Другие овощи на грядке тоже это чувствуют. Если неправильно разместить их в огороде, то более сильные «жители» будут отбирать у слабых все полезные вещества. В результате последние погибнут.

Для начала следует провести небольшой эксперимент, чтобы в будущем точно знать, с чем можно сажать баклажаны в теплице. Соседство в земле можно сравнить с товарным соседством в холодильнике и на полках магазинов. Если хранить, к примеру, молочные продукты с рыбой, мало кто захочет их покупать. Кроме того, если сладкие пирожные лежат в холодильнике, скажем, с копченостями, то вкус и первых, и вторых будет испорчен. То же касается и огородничества.

Необходимость севооборота. Зачем чередовать культуры на участке

Овощные культуры обладают разной способностью усваивать элементы питания из почвы. Бессменное возделывание какой-нибудь культуры на одном месте приводит к ее истощению Кроме того, необходимо учитывать характер размещения корневой системы у различных культур: например, морковь и свекла благодаря мощной корневой системе способны усваивать фосфор и калий из нижних слоев почвы, а лук, огурец и зеленные — из верхних.

Выращивание одной и той же культуры на одном месте в течение нескольких лет приводит к распространению болезней и вредителей, поэтому представители одного семейства должны возвращаться на прежнее место посадки через 3–4 года.. Именно для этой цели в огороде надо организовать севооборот.

Чередование культур должно способствовать и эффективной борьбе с сорняками.

Растения с хорошо развитой быстрорастущей листовой поверхностью (капуста, картофель, кабачок), размещаемые с большими междурядьями, обладают способностью подавлять сорняки, и наоборот, культуры, медленно развивающиеся и образующие небольшую вегетативную массу, не способны противостоять сорнякам (морковь, укроп, петрушка). Следовательно, чередование этих культур позволяет создать благоприятные условия для их роста и развития.

Севооборот овощных культур на огороде, дачном участке необходимо соблюдать.

Но ведь особенно при маленьком размере приусадебного огорода, а особенно дачи, так трудно распределить, что после чего посеять и что возле чего можно разместить. Поэтому желательно нарисовать план участка и разделить его на части. Определить, что и где будете сеять и высаживать, причем продумать это нужно вперед не на один год.

Севооборот, то есть чередование овощных культур позволяет избежать накопления в грунте вредителей, спор болезней, а так же дает возможность растениям использовать вещества, находящиеся в земле полноценно. Поэтому вы будете получать урожай стабильно, овощи меньше будут поражаться болезнями

И огород, дачный участок порадует вас отменным урожаем.
В первую очередь при соблюдении севооборота обратить внимание на то, что овощные культуры одного семейства, как и другие растения, возвращают на прежнее место не раньше чем через 3 – 4 года. А еще чем позже, тем лучше

Вот основные овощные культуры, которые рассортированные по семействам, учитывать при севообороте:

Морковь, петрушка, укроп, сельдерей, киндза, тмин – зонтичные.

Картофель, физалис, томаты, перец, баклажан – пасленовые.

Горчица, редис, редька, капуста всех видов, дайкон, репа, кресс-салат – крестоцветные.

Кабачки, патиссоны, тыква, огурец, дыня, арбуз – тыквенные.

Фасоль, горох, бобы, вигна, соя, арахис, чина – бобовые.

Ревень, щавель – гречишные.

Мангольд, шпинат, свекла – маревые.

Чеснок, лук и всех видов – луковые (лилейные).

Эстрагон, подсолнечник, топинамбур, салат посевной, артишок – астровые.

Мелисса, иссоп, мята перечная, базилик, чабер, майоран – губоцветные.

То есть смотрим

Подберем место для картофеля. Его семейство – пасленовые. Значит не садим картофель после помидор, физалиса, перца, баклажан. И конечно же картофеля. (примечания. Есть опыт у огородников – любителей по посадке овощных культур одного семейства каждый год на одном участке. Да это удачный опыт, но требует он определенного подхода. Можете посмотреть видео как Для оздоровления почвы сеют рожь после картофеля. )

Также обратите внимание при составлении плана огорода, дачного участка с учетом севооборота овощных культур, на какой год после внесения навоза, что можно выращивать. Об этом уже писалось раньше в статье Навоз как удобрение

Потому что, например, корнеплоды, после свежего навоза будут кривыми, невкусными, уродливой формы.

Но как есть растения, которые нельзя сеять и сажать друг после друга, так и есть растения, которые будут хорошими предшественниками для овощей. Об этом и говориться в таблице. Таких хороших соседей используют при уплотненных посевах. Они не мешают друг другу и даже защищают от вредителей. Например, лук отпугивает от моркови вредителя морковной мухи. Поэтому лук и морковь хорошие соседи.

Расшифровка табличных обозначений.

П – хороший предшественник (рос в прошлом году) П – хороший предшественник и сосед
Д – допустимый предшественник
Н – недопустимый предшественник
— – недопустимое соседство
+ – полезное соседство или садить в междурядьях
= – предшествуют в этом же году
3 – садить не раньше чем через три – четыре года после указанного овоща

Подходящие сорта

Чтобы получить большой урожай на открытом грунте, следует выбирать специальные сорта, которые наиболее приспособлены к росту в таких условиях.

Деликатесный Грибовский 752. Зрелость наступает примерно через сто дней после всходов (раннеспелый). Плоды среднего размера, массой до 250 г, грушевидной формы. При достижении технической спелости они принимают темно-фиолетовую окраску. Семенная спелость наступает к 125-130 дню после посадки, характеризуется изменением цвета плодов на бурый. Куст такого баклажана раскидистый, высота примерно 50 см, ветви тонкие, фиолетового цвета.

Симферопольский. Его относят к группе среднеспелых среднеурожайных сортов, которые дают урожай через 115-125 дней после первых всходов. Плоды крупные, весом до 450 грамм. Спелые баклажаны имеют фиолетовой оттенок, цилиндрическую форму, с довольно рыхлой, мягкой мякотью, обладающей хорошими вкусовыми качествами.

Шаровидный. Среднеспелый среднеурожайный сорт баклажана, созревание наступает через четыре месяца после всходов. Плоды имеют такой же цвет, как и другие сорта, однако их форма округлая, масса достигает 300 г (при благоприятных условиях выращивания вес баклажана может достигать 700 г). Куст хорошо ветвится, в высоту вырастает на 50-60 см, цвет листьев и стеблей темно-фиолетовый.

Ранний карликовый №921. Это один из наиболее скороспелых сортов баклажана, спелость плодов наступает через 90 дней после всходов, а семенная зрелость – примерно через 120 суток.

Карликовый сорт дает обильный урожай, однако размеры зрелых баклажанов небольшие, весом не более 200 г. они обладают отличными вкусовыми качествами, поэтому их можно использовать для приготовления многих блюд.

Гибридные сорта

Главная особенность гибридов заключается в их большей приспособленности к росту на открытом грунте. Они менее подвержены различным заболеваниям, дают больше урожая.

Гибрид Карликового раннего и Симферопольского обладает очень высокой урожайностью, относится к раннеспелым сортам. Высота куста – до 90 см, ветви фиолетового цвета, крупные. Масса плодов достигает 400 г, их вытянуто-грушевидной формы, темно-фиолетового окраса.

Гибрид Деликатеса Грибовского и Шаровидного также относится к раннеспелым, так как для его созревания достаточно трех месяцев от всходов. Куст такой культуры несколько ниже – до 60 см в высоту. В остальном по своему внешнему виду напоминает ранее описанный гибрид: масса плодов 200-400, однако их форма более округлая.

Жёлтые, оранжевые и красные

Это редкие сорта баклажанов. По вкусовым качествам они напоминают фиолетовые классические, а внешне похожи на миниатюрные томаты или тыквы. Их выращивают для получения плодов маленького размера или вовсе как декоративное растение. Они отличаются большим содержанием каротина в плодах. В зрелом возрасте могут давать горечь, поэтому чаще употребляются в недозрелом виде. Яркие представители: “Золотое яйцо”. Красивое растение, способное не только подарить вкусные овощи, но и украсить дачный участок. Это ранний сорт. Овощи яйцевидные, золотистого цвета. По мере созревания окраска меняется с белого на жёлтый. Плодоносит до самых заморозков. Мякоть не имеет горького привкуса.

Фото: australianseed.com

“Красный раффлед”. Имеет средние сроки созревания 120-145 дней. Круглые плоды до 100 г. На ранней стадии созревания имеют полоски. По мере поспевания оранжевеют и затем полностью приобретают насыщенный красный цвет. Кожица гладкая, глянцевая. Сорт может стать настоящим украшением огорода и удивить соседей. “Туркиш оранж”. Эта красивая культура пришла из Турции. Круглый овощ имеет сладкую сочную мякоть. Рекомендуется готовить его на стадии от зелёного до светло-оранжевого цвета. Сорт является очень урожайным.

Фото: johnsons-seeds.com.au

“Японский красный”. В пищу используют в недозрелом виде оранжевеющие плоды.

Садим баклажаны по лунному календарю в Подмосковье

Многих жителей Подмосковья и других регионов интересует вопрос, когда же высадить рассаду в открытый грунт? Чтобы саженцы баклажан не пострадали, а попали в комфортные условия для дальнейшего роста и развития.

Ночные заморозки дело не шуточное. Они могут повредить растения. Но, если у вас есть теплая теплица, то высаживанием можно заняться значительно раньше. Она сможет их защитить от еще не устойчивых условий погоды.

Все зависит от сорта выбранных семян. Баклажаны считаются теплолюбивыми растениями, то лучше высаживать их на грядку в конце мая – начале июня.

На момент высаживания возраст их должен быть около полутора – двух месяцев. При том условии, что для проращивания их семян необходимо около двух недель.

Исходя из всего вышесказанного, можно сделать следующие выводы:

• идеальным периодом для высаживания баклажан в теплицы считается в феврале и марте;
• подходящий период для высаживания в открытый грунт — вторая половина марта.

Погода настолько не предсказуемая, что сроки для высаживания могут сдвинуться к более поздним.

В 2019 году в Подмосковье можно определить благоприятные дни для высадки баклажан в открытый грунт, используя лунный календарь:

• февраль – 8 — 12, 16 – 17, 23 – 25 числа;
• март – 10 – 14, 18 – 19, 25 – 30 числа;
• апрель – 9 – 13, 17 – 18, 24 – 29 числа.

В середине весны лучше всего заниматься высаживанием рассады тех баклажан, которые вы планируете хранить зимой свежими.

Согласно лунному календарю, не стоит заниматься посадкой семян на рассаду:

• январь – 6 и 21 числа;
• февраль – 3 – 5, 19 – 20 числа;
• март – 5 – 6, 21 и 31 числа;
• фпрель – 5 и 19 числа.

Совместимость посадки в теплице

В одном тепличном помещении могут расти только те культуры, уход за которыми практически одинаков.

Учитывать совместимость особей различных растений, культивируемых в теплице, необходимо обязательно. Ведь на ограниченной территории, даже при размещении особей на разных грядках и значительном расстоянии, конфликт между ними неизбежен. «Ссоры» между представителями разных культур обычно возникают из-за влаги и питательных веществ, которые растения пытаются «перетянуть» на себя. Некоторые овощи выделяют специфические вещества, способные погубить соседей.

Теплицы сегодня массово сооружаются на дачных участках, ведь их использование оправдывает все затраченные усилия. Помещение не только защищает ранние посевы и рассадник овощей, которые в будущем смогут успешно расти и плодоносить на открытой территории. При наличии теплицы, легко можно собирать урожай не один раз, а нередко и на протяжении большей части года. К примеру, сооружение позволит радовать себя зеленью и сохранить урожай малины, получить который в открытом грунте практически невозможно из-за ранних осенних заморозков. Теплица пригодна для выращивания любых овощей, окончательный выбор культуры зависит от самого огородника.

Рекомендуется весной садить редис, укроп и лук для получения зелени. После сбора «зеленого» урожая, посадите на том месте помидоры, баклажаны, перец или огурцы. Те, кто любит лакомиться сладкими ароматными южными плодами, могут садить в защищенной почве арбузы, дыни или виноград. Если правильно учесть совместимость, параллельно можно культивировать кукурузу и бобовые, которые не конфликтуют между собой. Однако, уход за такими культурами усложнятся необходимостью их опыления, которое производится по сложной технологии. Цветоводы в таком случае скорее отдадут предпочтение своим декоративным любимицам.

Опытные огородники и специалисты по тепличному выращиванию овощей советуют очень внимательно отнестись к комбинированию растений в теплице. Прежде чем создавать ассорти из культур, стоит поэкспериментировать с каким-либо растением, ведь процедура культивирования в теплице или незащищенной почве различается в ряде ключевых моментов. Овощи, высаженные в теплице, нуждаются в более тщательном уходе и особом внимании. Сначала, стоит проверить, насколько вам удастся продуктивно соединить различные растения.

Варианты соседства в теплице

Для посадки овощей в теплице соседство подбирают более тщательно, учитывая условия содержания.

1. Отлично чувствует себя баклажан рядом с перцем. У растений одинаковый вегетационный период, потребность в поливе и освещении, требования к почве и подкормкам. Высаженные в теплицу овощи в феврале, нуждаются в дополнительном освещении обогреве. Более низкий куст у перца не мешает раскидистому баклажану. И тот и другой овощ созревает примерно за 4 месяца, относятся к однолетним растениям.
2. Также хорошо “ладит” синий овощ с теплолюбивым огурчиком. Требования к влаге идентичны, но огурец нуждается в дополнительном опрыскивании листьев и стеблей. Это отрицательно сказывается на состоянии баклажанных кустиков, поэтому теплицу своевременно проветривают. Оба овоща благодарно реагируют на внесение органических удобрений.
3. Не повредит “синим” соседство с низкорослыми сортами гороха, бобов, фасоли, высокорослые лучше не высаживать из-за создания тени для баклажан.
4. В список совместимых культур относится также капуста, листовые овощи (салат, шпинат, базилик).

Борьба с вредителями баклажанов

У баклажанов есть вредители и болезни, которые мешают им развиваться и плодоносить.

Фитофтороз и серая гниль появляется от перепада температур и повышенной влажности. По опыту знаю, холодное и дождливое лето — баклажанов не жди, урожай спасти практически не возможно. Для лечения фитофтороза обрабатываю кусты баклажанов, в том числе и помидоры, бордоской смесью. Чтобы предотвратить появление синей гнили стараюсь вовремя убирать пожелтевшие листья и не допускать попадания воды на листья во время полива. Периодически посыпаю листья древесной золой, в данном случае она является еще и антисептиком.

Один из основных вредителей «синеньких» — колорадский жук. Бороться с ним необходимо, так как на участке колорадом в первую очередь поедаются баклажаны, а затем картофель и помидоры. Жука приходится собирать вручную, химией не пользуюсь, и постоянно контролирую, чтобы он не появлялся на грядке. При хорошем уходе за баклажанами, после уборки урожая, растения могут порадовать нас новым цветением.

Смешанные культуры с учетом потребления питательных веществ

Все растения, указанные в одном ряду в таблице, хорошо дополняют друг друга на одной грядке.

Потребляющие много питательных веществ (в зависимости от соседства)

Сочетаются в смешанной культуре

Брокколи, кочанная капуста, грюнколь, брюссельская капуста, картофель, пастернак, петрушка, лук-порей, календула, сельдерей

Томаты, баклажаны, базилик, огуречная трава, бархатцы, чеснок, шпинат, цукини

Тыква, фенхель овощной, сахарная кукуруза, низкорослая вьющаяся фасоль

Картофель, фасоль, укроп, настурция, календула, савойская капуста, тмин, сахарная кукуруза

Растения с умеренным «аппетитом» (в зависимости от соседства)

Пекинская и китайская капуста, кустовая фасоль, укроп, черешковый сельдерей, петрушка

Фенхель овощной, горох, полевой салат, огурцы, шалфей, цикорный салат

Кольраби, кустовая фасоль, горох, морковь, лук-порей, шпинат, цикорный салат

Сладкий и острый перец, базилик, бархатцы, календула

Репа, турнепс, кустовая фасоль, эндивий, полевой салат, укроп, горох, мангольд

Базилик, кустовая фасоль, кольраби, настурция, морковь, редис и редька, репчатый лук

Морковь, горох, укроп, ромашка, чеснок, кориандр, шнитт-лук, репчатый лук

Красная свекла, кустовая фасоль, чабер садовый, кервель, чеснок, кольраби, репчатый лук

Салат (кочанный и листовой, ромэн), фасоль, горох, фенхель, огурцы, кольраби, морковь,

редис и редька, красная свекла, козелец, репчатый лук

Козелец, кольраби, лук-порей, цикорный салат, репчатый лук

Спаржа, укроп, кольраби, кочанный и листовой салат, кориандр

Шпинат, фасоль, чабер садовый, огуречная трава, китайская капуста, кольраби, пастернак Цикорный салат, фенхель овощной, кустовая и вьющаяся фасоль, морковь, настурция Репчатый лук, укроп, садовая земляника, морковь, красная свекла, цикорный салат

Довольствуются малым в отношении питания (в зависимости от соседства).

Кустовая фасоль, чабер садовый, эндивий, морковь, редис

Бобы, картофель, календула, красная свекла, шпинат

Полевой салат, садовая земляника, кольраби, лук-порей, репчатый лук

Горох, укроп, фенхель, горчица белая, огурцы, морковь, редис и редька

Полевой салат, садовая земляника, кольраби, лук-порей, репчатый лук

Хорошие соседи для баклажанов

Лучшим соседом для баклажанов считается сладкий перец. Их часто сажают не просто в одной теплице или на соседних грядках, а чередуя их ряды, так как это выглядит красиво. Сладкий перец требует таких же условий выращивания, как и баклажаны, поэтому ухаживать за ними огороднику легко. Риск пересушить растения или вызвать их загнивание в таком случае минимален. И даже вегетационный период у перца и «синеньких» примерно одинаковый.

Единственный недостаток выращивания перца рядом с баклажанами заключается в вероятности опыления перца «синенькими». В результате вырастают овощи с синими бочками. Однако на их вкусе и полезных свойствах это никак не сказывается.

Сажая баклажаны рядом с перцем, между ними нужно оставлять расстояние 60-80 см, тогда они не будут соперничать за питательные вещества.

Хорошими соседями для баклажанов считаются бобовые культуры. Однако рядом их сажают обычно только в открытом грунте. При этом горох и фасоль лучше выбирать кустарникового типа, иначе они создадут лишнюю тень, что негативно скажется на развитии «синеньких».

В открытом грунте допустимо выращивание баклажанов рядом с капустой любого вида и сорта, бахчевыми культурами.

Свеклу можно посадить недалеко от баклажанов, но не совсем близко к ним

Важно, чтобы «синенькие» не оказались в тени свекольной ботвы

Опытные огородники стараются посадить между кустиками баклажанов цветы, отпугивающие тлю и паутинного клеща. Это бархатцы, настурция, петунья. Справляются с этой задачей и некоторые пряные травы: тимьян, базилик, чабрец, эстрагон.

Полезные свойства баклажанов

В овоще имеется масса полезных веществ, особенно для сердца. Тут элементы:

• калия.
• кальция.
• магния.
• железа.
• меди.
• фосфора.

В профилактических целях для предотвращения простудных недугов, анемии, заболеваний связанных с нервной системой, людям преклонного возраста для поддержания организма в тонусе. Также целесообразно включить в низкокалорийную диету.

Но, при неумеренном потреблении они могут принести больше вреда, чем пользы.

При покупке овощей обычно обращают внимание на их внешний вид, который позволяет определить качество продукта. Но с «синеньким» такая уловка не пройдет, ведь его цвет зависит не только от спелости, но и от сорта

Например, кроме привычного фиолетового, в продаже можно встретить плоды белого и даже зеленого цветов! Форма тоже бывает разной: от продолговатой до шарообразной.

Какие культуры можно высаживать рядом с баклажанами в теплице

Прежде чем заниматься высаживанием, нужно уточнить, с какими культурами они уживаются, а с какими нет. Не стоит забывать и о том, что баклажаны – требовательный овощ, им необходимо ежедневно получать много света и быть защищенными от ветра. Но при этом должна быть высокая влажность почвенного слоя. Растения, которые будут произрастать по соседству, не должны быть высокими, чтобы не затенять кусты.

Болгарский перец

Самыми лучшими соседями для баклажана считаются перцы. У обеих культур требования относительно влажности воздуха и света одинаковые. Вредители у перцев и баклажанов тоже идентичные, поэтому бороться с ними будет проще. В высоту оба растения примерно одинаковые, поэтому мешать друг другу не будут.

Важно!
В одной теплице можно сажать только один вид перца: либо сладкий, либо горький. Иначе можно спровоцировать переопыление

Подготавливается рассада следующим образом:

1. Отбираются и обеззараживаются семена.
2. Выращивается рассада дома, на подоконнике.
3. Подготавливается место и устанавливается теплица.
4. Производится высадка саженцев в открытый грунт.
5. Рассада опрыскивается бордоским составом.

Болгарский перец и баклажаны на одной грядке

Баклажаны и перцы высаживают не ранее чем через 2 недели после заморозков. Самое главное, чтобы земля прогрелась до нужной температуры.

Огурцы

Огурцы считаются теплолюбивой культурой. И огурцы, и баклажаны имеют одинаковые требования в уходе. Это упрощает задачу фермеру, потому что ему не надо отдельно подбирать препараты для обработки, высчитывать объем полива. Несмотря на то, что культуры разные, плодоносят они в одно и то же время. Но необходимо следить за влажностью воздуха, чтобы не навредить баклажанам. Ведь после полива огурцы выделяют влагу, следовательно синие могут начать опадать и гнить.

Кукуруза

Кукуруза относится к высокорослым растениям, но несмотря на это она никак не препятствует баклажанным кустам получать свет. Плюс ко всему, защищает овощ от ветра. Хотя в теплицу редко попадают сквозняки, это больше применяется при выращивании овощных культур в открытом грунте.

Где лучше высадить баклажаны?

Выращивание баклажанов начинают с выбора места, где планируется высадить рассаду или семена. Поскольку на даче или в саду земли обычно не много, стоит знать чётко, где баклажаны можно садить, а где уход не принесёт результатов.

Полезные статьи для садоводов и огородников

Луковая шелуха, как удобрение: для каких растений подходит?
Мочевина удобрение: что это такое?
Подкормка огурцов и помидоров борной кислотой
Подкормка огурцов во время цветения и завязывания плодов

• Однозначно бесполезно выращивать баклажаны в земле, где прошлый год «обитали»: помидоры, перцы, картофель, физалис и сам баклажан. Из подобного грунта растения всё «забрали» ещё год назад, к тому же зимний период вполне могли пережить вредители, которые с удовольствием накинутся на новый «корм».
• Подходят земли, где ранее росли: лук, огурцы, ранняя капуста, морковка, бобовые или бахчевые.
• После своей ботанической «родни» баклажаны стоит выращивать минимум через 3 сезона, тогда уход принесёт результаты. Туда, где росли перцы и томаты баклажан «может прийти» через 4 года. Выращивание в парнике или теплице организуют по тем же правилам.

Возможное соседство

Не лучшим образом сказывается соседство баклажанов с огурцами, но вырастить, возможно, соблюдая некоторые правила. Если соседства не удается избежать, то баклажаны сажать нужно вдоль стены, где поступает достаточно солнечного света. Огурцы нужно садить на противоположной стороне, чтобы их плотные насаждения не затеняли грядки баклажанов.

Сажая баклажаны вместе с огурцами, нужно учитывать, что последние поливать требуется чаще. Влага негативно сказывается на развитии синих овощей. Баклажаны лучше всего высаживать вдоль южной стороны, а огурцы – вдоль северной.

Если баклажанам нужен сухой и жаркий воздух, то огурцы любят влажный, прохладный воздух около 20 градусов. Поэтому, если баклажаны будут посажены рядом с огурцами, то при сухом воздухе соцветия у последних начинают опадать.

Баклажанам в период формирования плодов необходимо обеспечить проветривание помещения. Огурцам сквозняки противопоказаны. Посаженные овощи будет увядать, и урожай может снизиться.

Единственным похожим требованием во время выращивания обеих культур является состав почвы и удобрения. Почву эти овощные культуры любят рыхлую и легкую. Удобрения тоже можно вносить одинаковые.

Лучшее соседство для баклажанов

Фермеры предпочитают готовиться к сезону заранее. Уже в конце зимнего периода они замачивают посадочный материал. Однако приобрести рассаду можно в любое время. Бахчевые культуры, фасоль или зелень – хорошие соседи для баклажанов в открытом грунте. Помидоры стоит выращивать подальше от этих овощей.

Что можно посадить рядом с баклажанами в открытом грунте:

Рядом с чем сажать баклажан

Лук и чеснок нельзя высаживать рядом с горохом и фасолью, они не дружат.

Для справки! Лучшим вариантом того, что можно высадить в парниках, остается болгарский перец. Данная культура имеет довольно низкие кусты, а значит они не будут мешать овощам произрастать. Их посадка должна проводиться подальше от огурцов.