Чем полезны помидоры для мужчин, вред
Содержание:
- Применение сока в народной медицине
- Полезные свойства томатного сока
- Полезен ли томатный сок для похудения
- Польза томатного сока
- Чего стоит опасаться
- Чем полезен томатный сок для мужчин и женщин
- Дозировка
- Сорта и виды томатов
- Камни в почках
- Польза для мужчин и женщин
- Особенности употребления
- Витаминная добавка
- Рецепты томатного сока – простые и с добавками – на зиму и сразу выпить
- Рецепт томатного сока из обычных красных помидор
- Оригинальный по цвету сок из желтых томатов
- Сок томатный с добавление базилика
- Рецепт домашнего томатного сока c чесноком
- Самый вкусный томатный сок с мякотью на зиму
- С болгарским перцем
- Простой способ приготовления с уксусом
- Как приготовить хороший томатный сок на зиму с лавровым листом?
- Рецепт томатного сока из домашних помидор с сельдереем
- Польза томатов для мужчин
Применение сока в народной медицине
Томатный сок применяется при заболеваниях сердца, желудочно-кишечного тракта, нормализует артериальное давление
Томатный сок эффективно применять при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, для снижения кровяного давления и укрепления стенок кровеносных сосудов. Входящие в состав томатов органические кислоты и клетчатка стимулируют работу желудка, улучшают обменные процессы, нормализуют кишечную микрофлору и повышают аппетит. В народной медицине сок из томатов используется в качестве противоракового и гипогликемического средства.
Томатный сок разрешается применять при следующих патологиях:
- Авитаминоз. Ежедневно следует пить по 100-200 мл сока, добавляя в него немного петрушки.
- Атеросклероз. За 20 минут до основных приемов пищи полезно пить по 150-200 мл сока.
- Желчекаменная болезнь. Взять по 100 мл сока и капустного раствора, хорошо перемешать и употреблять 3 раза в сутки после еды.
- Ожирение. Приготовить коктейль из томатного, яблочного, тыквенного и лимонного сока (в пропорции 2:4:1:2).
- Сахарный диабет. Для снижения уровня сахара в крови следует пить напиток за 30-50 минут до приема пищи в свежем виде. Общая дневная норма не должна превышать 600 мл.
- Подагра. Сок регулирует процесс обмена веществ, если принимать его по 100 мл 3 раза в сутки на голодный желудок. Курс лечения может длится 2-3 недели.
- Простуда. Вылечить острый или затяжной кашель поможет смесь из 1 л сока, 50 г чеснока и 70 г корня хрена. Все ингредиенты перемешать и пить полученное средство натощак по 20 мл за 10 минут до еды. Хранить настой в холодильнике.
- Малярия. В комплексе с противомалярийными препаратами полезно принимать напиток из 120 мл томатного сока с добавлением 50 г сока цикория. Пить лекарство желательно каждое утро перед завтраком. Такое средство усиливает эффект медикаментов и повышает защитные свойства организма в борьбе с недугом.
- Невралгия. Нормализовать деятельность нервной системы и улучшить кровоснабжение пораженной области поможет напиток на основе 100 г сока из томатов, 150 мл сока сельдерея, по 70 мл соков капусты и редиса, 230 мл морковного сока. Лечение длится не меньше 10 дней.
- Фурункулы. Следует смочить бинт в томатном соке и приложить к поврежденному участку, закрепить сверху другим бинтом. Повязку носить 4 часа, затем сделать новую. Процедуру выполнять 3 раза в день, пока фурункул не исчезнет.
- Простатит. Для лечения эффективно применять смесь из 150 мл сока из томатов, 150 мл огуречного сока и 10 мл чесночного сока. Принимать средство на голодный желудок в течение дня по 200 мл, разделив дозу на 4 приема. Курс терапии – 2 недели после чего делается 30-дневный перерыв.
- Мастопатия. Соединить 120 мл томатного сока, салат латука и 250 мл морковного сока. Пить смесь на протяжении дня. Курс лечения составляет от нескольких недель до 6 месяцев.
Полезные свойства томатного сока
Содержащийся в большом количестве в томатном соке калий способствует продуктивной деятельности нервной системы и нормализует сердечный ритм. Вместе с натрием регулирует водный баланс организма.
Кальций оказывает влияние на свертываемость крови, может бороться с холестерином, обеспечивает нормальное функционирование эндокринной системы.
Фосфор участвует в формировании костей, координирует работу почек, деятельность нервной системы, участвует во многих реакциях метаболизма.
Железо необходимо для производства гемоглобина, миоглобина, а также некоторых ферментов.
Витамин А – антиоксидант, необходим для здоровья глаз, кожи, костей, нормальной работы иммунной системы.
Тиамин защищает клеточные мембраны от воздействия токсинов, участвует в белковом, углеводном, липидном обмене.
Рибофлавин участвует в синтезе многих ферментов, эритроцитов, антител.
Холин способствует снижению уровня холестерина, защищает мембраны клеток от повреждений, обладает антидепрессантными свойствами.
Витамин С необходим для роста и регенерации клеток кровеносных сосудов, костей и других тканей, способствует усвоению железа, укрепляет защитные свойства организма.
Пектин снижает уровень холестерина, улучшает кровообращение, работу кишечника, выводит из организма радиоактивные элементы, пестициды и другие вредные вещества.
Ликопин – мощный антиоксидант (помогает бороться со свободными радикалами). Ликопин также нормализует холестериновый обмени процесс пищеварения, укрепляет сосуды и иммунную систему.
Клетчатка способствует быстрому насыщению, контролирует уровень холестерина, выводит из организма токсины, способствует нормализации микрофлоры в кишечнике.
Также вашему организму будет полезно с утра принимать «Иван чай». Более подробно об этом чае вы можете прочесть в статье «полезные свойства Иван чая и противопоказания«. При этом всем не стоит забывать и о полезности ягод, например клюквы, о которой Вы узнаете здесь https://www.davajpohudeem.com/pitanie_dlia_pohudeniya/svoistva_produktov/polza-klyukvy-i-protivopokazaniya.html
Полезен ли томатный сок для похудения
Уникальнейшее вещество, содержащееся в соке – ликопин. Это натуральный антиоксидант, который к тому же обладает противораковым действием. Научно установлено, что при регулярном употреблении напитка можно предотвратить появление рака. Его рекомендуют пить, даже если есть онкология, напиток способствует уменьшению размеров опухоли.
При помощи сока можно справиться с депрессией и снять нервное перенапряжение. Он благотворно влияет на кишечник, предотвращает появление гнилостных процессов и не допускает появление метеоризма. Его рекомендуют употреблять при наличии запоров, он обладает мочегонным действием, стимулирует работу желчного пузыря.
Сок поможет справиться с ожирением и гипертонией, улучшает состояние при наличии язвы желудка, но пить его можно при условии пониженной кислотности.
Напиток регулирует уровень глюкозы в крови, замедляет процесс старения и чистит организм.
Низкая калорийность томатного сока позволяет смело его включать в рацион питания при похудении. С его помощью рекомендуется делать разгрузочные дни.
На базе использования сока построено много диет. Однако лучше отказаться от моно-диет, так как после них вес еще проще набрать.
ВитаB12 ценен для мужчин тем, что повышает уровень либидо. Здоровое сексуальное желание — залог полноценной потенции
Крайне важной является фолиевая кислота (B9). Организм человека самостоятельно не вырабатывает данное вещество, поэтому важно получать фолиевую кислоту из вне
Так, она способствует выработке эякулята.
Для здоровой потенции важны такие микроэлементы, как селен и цинка. В частности цинк нормализует гормональный фон. Под его воздействием ускоряется синтез мужского полового гормона тестостерона. От количества этого гормона зависит внешний вид мужчины, выраженность вторичных половых признаков. Негативно на сексуальной активности сказывается дефицит аскорбиновой кислоты — снижается выносливость мужчины.
Крайне важно пить томатный сок мужчинам, которые заняты тяжелым физическим трудом на опасном производстве. Такой напиток будет нейтрализовать воздействие токсинов, свободных радикалов
Меню каждого спортсмена содержит в себе сок помидоров. Дело в том, что богатый химический состав активирует выработку естественных белков, которые приводят к стремительному росту мышечной массы.
С точки зрения диетологов, что касается томатного сока, то в этом замечательном продукте большой запас витав. Особые свойства сока свидетельствуют о том, что подобный напиток следует чаще включать в свой рацион. Помимо того, что напиток приятен на вкус, он обладает рядом целебных свойств. Узнаем подробнее, чем полезен томатный сок.
- применяется как средство профилактики, предупреждающее недостаток вита «С» в организме;
- с его помощью улучшается работоспособность всех органов, из которых состоит желудочно–кишечный тракт;
- помогает лучшей переработке и усвоению пищи организмом, устраняя возможность газообразования, вздутия живота;
- употребление сока мешает процессам загнивания непереваренной пищи внутри кишечника, спасает от запоров;
- сок не содержит много железа, однако, входящие в его состав другие компоненты способствуют лучшему усвоению данного элемента, находящегося в составе поступающих в организм продуктов питания. Это свойство позволяет использовать сок в случае анемии;
- оказывает помощь при наступлении похмелья, снижая головную боль, побуждая человека употреблять больший объем жидкости;
- препятствует образованию тромбоза у людей с сидячим образом жизни;
- понижает уровень сахара в организме, поэтому рекомендован для людей с сахарным диабетом;
- для гипертоников считается надежным средством, снижающим давление.
Когда-то томатный сок нередко использовался при заживлении ран, образуемых на коже. В наши для этой цели дни имеются более прогрессивные и удобные препараты. А вот в качестве средства, предупреждающего рак, его часто используют. Сок способствует замедлению развития раковых новообразований, что оказывает положительное воздействие на сроки и сам процесс лечения больных. Как видите, польза точного сока для организма весьма ощутима, вопрос «пить или не пить», вроде как и не встает. Но – читаем дальше.
Польза томатного сока
Ликопин, входящий в состав томата – антиоксидант. Его целью является замедление старения организма и восстановление клеточного тонуса. Ликопин угнетает развитие раковых клеток на ранних стадиях. В этом участвуют кислоты, которых в соке из томатов три:
- щавелевая;
- янтарная;
- яблочная.
Холестериновые бляшки – проблема для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Пектин очищает сосуды, разбивая отложения и предотвращая их образование. Он также активирует пищеварительные процессы, заставляя организм вырабатывать соляную кислоту. Томат поднимает настроение. Это связано не с его видом, а с элементами, способствующими выработке серотонина. Минералы, доставляемые в организм с напитком из томатов, восстанавливают водно-солевой баланс. Продукт облегчает выведение камней из почек. В правильных дозах сок томата нормализует повышенное давление, снимает боли при стенокардии.
Для женщин
Предменструальный период и первый его день – испытание для женщины и для мужчины, находящегося рядом. Томатный сок снимает боли и выравнивает настроение. Во время климактерического периода у женщин развивается депрессия, которая объясняется гормональными изменениями. Так как вещества из сока помидора стимулируют выработку гормона счастья, то переход легче переносится. Антиоксиданты питают клетки кожи, делая их упругими, что отражается на здоровье покрова. Повышается эластичность восстановлением водного баланса и уровнем коллагена
Худеть важно с пищей меньшей калорийности, но питательной. Таким и является напиток из томатов
При дефиците калорий организм сжигает накопления жировой ткани.
Для мужчин
Мужчинам не стоит обходить сок из томатов стороной. Продукт повышает чувство собственного достоинства. Происходит это благодаря мужской силе. При употреблении сока организм мужчины получает ретинол и токоферол. Вещества поднимают уровень тестостерона. Антиоксиданты оказывают противораковое действие на предстательную железу и снимают ее воспаление. Напиток из томатов – продукт желающих иметь детей, т. к. его компоненты улучшают качество спермы. При употреблении ягоды продлевается эрекция. Снижается вероятность запоров, появляется здоровый аппетит и уходит тяжесть в желудке.
Для детей
Болезнь ребенка – боль сердца родителей. Сок из домашних помидоров укрепляет иммунную систему ребенка, насыщая клетки витаминами и выводя токсины. Благодаря антисептическим свойствам ликвидируются воспалительные процессы в кишечно-желудочном тракте. Томатный напиток повышает усвояемость пищи и снижает вероятность метеоризма, который дети переносят болезненно. Употребляется при пониженной кислотности. Железо, входящее в состав микроэлементов, поступающих к клеткам при расщеплении, является строительным материалом для эритроцитов, переносящих кислород.
Обратите внимание! В возрастное ограничение попадают дети до трех лет. Малышам до шести лет разрешается выпивать стакан два раза в неделю.
Для беременных
Напиток из помидоров для беременных – предмет споров, но пить томатный сок можно. Если врач не указал на противопоказания из-за заболеваний почек или мочевыводящих путей, то запрета нет. Употребляется свежий продукт, т. к. соли и кислоты вареного сока откладываются в почках камнями.
Чего стоит опасаться
Даже несмотря на то, что в данном напитке содержится масса полезностей, медики всё же выделили несколько побочных эффектов и противопоказаний для приёма.
- Противопоказанием является желчекаменное заболевание. Это касается не только сока, но и других продуктов, сделанных из томатов. Кислоты, которые содержатся в их составе, могут вызывать болевые приступы и движение камней.
- Если пить в сочетании с блюдами из картофеля, то могут в органах откладываться камни.
- Злоупотребление может приводить к расстройствам желудка, диарее и тошноте.
- Запрещено при подагре, холецистите, панкреатите, язвенной болезни двенадцатиперстной кишки или желудка, гастрите. Употребление продукта может спровоцировать обострение и боли.
- Запрещено женщинам, которые кормят грудью. Это может вызвать появление диатеза у малыша.
- Если существует личная непереносимость томатов, то употребление сока может привести к аллергическим реакциям.
Чем полезен томатный сок для мужчин и женщин
Организм взрослого человека устроен так, что он
реагирует на какие-то продукты с поправкой на половую принадлежность. У мужчин
и женщин разный гормональный фон, их отличают особенности работы репродуктивной
системы. Однозначно то, что полезен этот напиток и для мужчин, и для женщин.
Чем
полезен томатный сок для женщин
В составе натурального сока из свежих томатов
есть полезные для женского организма органические кислоты, а также витамины и
минералы. Этот напиток заряжает силой и здоровьем женскую репродуктивную
систему, облегчает симптомы ПМС, климакса. Наверняка, многие женщины замечали,
как хочется выпить стаканчик томатного сока при приближении «этих дней». Это
вовсе не женская причуда, а клич организма о том, что он нуждается в подпитке и
витаминной помощи! В натуральном томатном соке содержатся вещества, способные
укрепить костно-мышечную систему, защитить кожу и мышцы от процессов старения.
Это оценят женщины почтенного возраста. Конечно, сложно не отметить пользу
натурального томатного сока для красоты и фигуры. Этот напиток можно смело
включить в диетическое меню. Также сок из томатов улучшает цвет лица, выводит
лишнюю жидкость, укрепляет волосы и ногти. Полезен этот напиток и для здоровья
зубов.
Полезен ли
томатный сок для беременных женщин
Любой специалист в сфере диетологии и
гинекологии скажет, что если нет противопоказаний, то томатный сок следует
включить в рацион ещё задолго до наступления беременности. Этот напиток поможет
в подготовке благостной почвы для зачатия. Набор витаминов и минералов укрепит
организм будущей мамы и поспособствует налаживанию работы репродуктивной
системы.
Польза
томатного сока для женщин в положении заключается в следующем:
- профилактика
анемии; - предупреждение
развития гестоза второй половины беременности; - устранение
отёков; - защита
от болезнетворных вирусов и бактерий; - профилактика
запоров; - предупреждение
кровоточивости и воспаления дёсен; - улучшение
настроения.
А ещё томатный сок хорош от тошноты первой
половины беременности. Этот напиток придаёт сил не только будущей маме, но даёт
неплохую подпитку для формирования здорового организма малыша.
Необходима
консультация специалиста!
Чем полезен томатный сок
для мужчин
Представители сильного пола тоже отметят для
себя немалую пользу этого напитка
Важной особенностью натурального томатного
сока является способность оказывать выраженное профилактическое действие против
заболеваний предстательной железы. Повышает этот напиток половую силу мужчины.
Витамины А и Е, содержащиеся в этом напитке в достаточном количестве, являются
строительным материалом для производства мужских гормонов
С возрастом синтез
мужских половых гормонов снижается. А натуральный природный напиток поможет
предотвратить утерю репродуктивной функции безвредным и мягким способом.
Любой мужчина, занятый тяжёлым физическим трудом
или серьёзно увлекающийся спортом, оценит способность этого напитка заряжать
энергией и защищать от стресса. Сок из томатов не нарушает баланс калорий в
организме, при этом утоляет голод и придаёт сил. Полезен этот напиток для
укрепления сердечной мышцы и стенок сосудов. Регулярно включая этот сок в
собственный рацион, можно дать надёжную защиту своему организму от развития
инфарктов и инсультов. Полезные свойства томатного сока неоценимы для очищения
организма от шлаков и токсинов. Этот напиток бережёт здоровье печени. А ещё сок
из спелых томатов обеспечивает общее укрепление организма, что весьма ценно в
период активных рабочих дней!
Вред томатного сока и противопоказания: не
бывает идеальной пищи! Каждый организм индивидуален, и, к сожалению, известны
ситуации, в которых не рекомендуется пить томатный сок.
Список
противопоказаний выглядит следующим образом:
индивидуальная
непереносимость продукта;
расстройство
кишечника;
острое
отравление;
некоторые
болезни поджелудочной железы;
острый
период язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
острые
воспалительные процессы в полости рта;
детский
возраст до 12 месяцев;
некоторые
патологии беременности;
период
лактации с осторожностью и под контролем врача.
Любые хронические и острые состояния могут
накладывать противопоказания на употребления этого напитка. При возникновении
вопросов, лучше получить рекомендации специалиста!
Также
стоит помнить, что пить томатный сок не стоит больше рекомендованной суточной
нормы.
Для взрослого человека — до 500–700 мл при
отсутствии противопоказаний. Детям не стоит давать больше 100–150 миллилитров
сока в день.
Пейте
натуральный томатный сок с удовольствием и для здоровья!
Дозировка
Какое количество этих напитков необходимо потреблять, чтобы получить максимум пользы?
Все зависит от напитка. Ниже представлены общие рекомендации от специалистов:
- Кофе: лучше всего 1-2 чашки в день, однако в большинстве случаев и 3-5 чашек не нанесут Вам вреда.
- Чай: несколько чашек в день и более, если Вы пьете чай из трав, который не содержит кофеин.
- Овощные соки: 120-240 мл в день.
- Фруктовые соки: слишком большое количество добавит в Ваш рацион лишний сахар и калории, поэтому взрослым лучше ограничиться 120-240 мл сока в день. Некоторые специалисты рекомендуют детям пить 240-350 мл, а подросткам 210-530 мл этого напитка.
- Вино: не более 1-2 бокалов в день (не более двух для мужчин и одного бокала для женщин).
Сорта и виды томатов
В том случае, когда помидоры находятся под строгим запретом, нет смысла рассматривать сорта томатов, чтобы сравнить в них содержание противопоказанных веществ.
Но если вам доктор рассказал, при каком заболевании нельзя есть помидоры, запрет дал лишь на некоторые их виды, а употребление других посоветовал ограничить, то можно попробовать разобраться в том, какие помидоры можно употреблять.
Под запрет попадают помидоры черри – маленькие сочные плоды, напоминающие крупные вишни. Такие плоды более концентрированы по содержанию веществ, поэтому если сравнивать результат от съедения некоторого количества обычных крупных помидоров и аналогичного томатов черри, риск возникновения неблагоприятных последствий повышается именно во втором случае.
Лучшим выбором являются мясистые крупные помидоры либо плоды желтого цвета. Томаты следует очищать от кожуры, предварительно сделав крестовидный разрез и окатив их кипятком.
Таким образом, рекомендации относительно того, при каком заболевании нельзя есть помидоры, строгий запрет врачей или ограничение употребления всегда имеют под собой веские обоснования. Для того чтобы сохранять болезнь в ремиссии, поддерживать хорошее самочувствие и высокое качество жизни, стоит отказаться от потенциально вредного для конкретного человека продукта питания. Будьте здоровы!
Камни в почках
При каких заболеваниях нельзя употреблять помидоры, помимо описанных выше? Важно назвать мочекаменную болезнь, а иначе говоря, образование конкрементов в почках. Однозначного противопоказания для употребления томатов при МКБ нет
Врачи настоятельно рекомендуют отказаться от употребления соленых, консервированных помидоров, так как избыток соли не может быть полезен при камнях в почках
Однозначного противопоказания для употребления томатов при МКБ нет. Врачи настоятельно рекомендуют отказаться от употребления соленых, консервированных помидоров, так как избыток соли не может быть полезен при камнях в почках.
Также не рекомендуется употреблять свежевыжатый томатный сок при выходе камней из почек, дело в том, что такой сок обладает мочегонным действием, а увеличение диуреза может с высокой степенью вероятности привести к движению камней и боли, и даже к закупорке мочеточника.
Еще щавелевая кислота, содержащаяся в томатах, может привести к увеличению размеров конкрементов почках.
Польза для мужчин и женщин
Напиток из томатов можно пить всем мужчинам, независимо от возраста, если нет противопоказаний. В таком питье большое количество кальция, который благотворно отражается на работе предстательной железы. Доказано, что такой овощной напиток восстанавливает сексуальную функцию благодаря наличию в составе токоферола и ретинола, а также селена. Все эти элементы влияют на выработку гормона тестостерона.
Для женского пола сок полезен содержанием в составе антиоксидантов, которые понижают риск развития онкологии, а также сок помогает контролировать вес и долгое время сохранять молодость. Томатный напиток улучшает настроение, так как помогает выработке серотонина, который минимизирует последствия стресса и убирает нервное напряжение. Еще сок овоща используют в качестве компонента разных масок для лица, разбавляя его сливками, для улучшения цвета кожи.
В качестве масок для лица также применяют: масло опунции, аккураевый мед, розу, свеживе огурцы, пчелиную пергу, рябину красную, гравилат, дыню, лилию кудреватую, калину.
Курильщикам полезно употреблять фреш из свежих плодов, так как с его помощью восполняется дефицит витамина С и происходит выведение токсинов из организма.
Особенности употребления
Для того чтобы продукт принес организму только пользу, необходимо соблюдать несколько правил:
- Не следует употреблять напиток натощак, чтобы избежать отрицательного влияния кислот на слизистую оболочку желудка и не спровоцировать эрозию или гастрит.
- Не рекомендуется сочетать сок с белковой пищей, картофелем. Это может привести к образованию камней в почках и желчном пузыре.
- Пить сок на ночь не рекомендуется, поскольку мочегонный эффект продукта не позволит выспаться.
Для детей старше 2 лет оптимальное количество напитка — 50 мл в сутки. С 7 лет разрешается увеличить эту норму до 100 мл. Детям с 14 лет можно пить по стакану ежедневно при условии, что нет аллергии или других ограничений.
Томатный сок при диете
Благодаря минимальному количеству калорий и высокой пищевой ценности напиток из томатов часто включается в различные диеты для снижения и поддержания веса. Для тех, кто имеет несколько лишних килограммов, достаточно для похудения ежедневно выпивать стакан сока отдельно от основных приемов пищи. Такое нововведение поможет за неделю без усилий избавиться от 2 кг.
Людям с большим количеством лишнего веса следует не только включить напиток в рацион, но и 1 раз в неделю на протяжении 2 месяцев устраивать разгрузочный день, выпивая в сутки до 2 литров сока. Разрешается также пить зеленый чай. Таким образом за 2 месяца можно потерять до 10 кг. Такая разгрузка разрешена только полностью здоровым людям. Если же есть проблемы с почками, желудком или кишечником, от подобных экспериментов лучше отказаться.
Витаминная добавка
Именно так можно назвать помидоры, а также вкусный сок, который из них производят. Это источник клетчатки, питательных элементов и микроэлементов, чем, собственно, и обусловлена польза для мужчин.
Томатный сок содержит витамины. Но даже не в этом его основная заслуга. Это источник большого количества минералов, в частности калия, кальция, фосфора и цинка. Немало в составе никеля и фтора, бора и марганца. Сам по себе красный овощ нельзя назвать панацеей от всех болезней, но включать его в рацион нужно как можно чаще.
Польза томатного сока для мужчин, впрочем, как и для женщин, будет заключаться в первую очередь в том, что он помогает нормализовать обменные процессы, вывести шлаки и радионуклиды. Это отличное средство для профилактики сердечно-сосудистых недугов. Более того, последние исследования показывают, что томаты препятствуют образованию раковых клеток и снижают их размножение.
Рецепты томатного сока – простые и с добавками – на зиму и сразу выпить
Готовить сок по этим рецептам довольно просто, все соки будут разными и каждый найдет своего поклонника.
Рецепт томатного сока из обычных красных помидор
Овощи хорошо промыть и поместить в холодную воду. Готовить на медленном огне, пока они не станут более мягкими, затем процедить и прокипятить, по желанию добавить соль и разлить по приготовленным тарам.
Оригинальный по цвету сок из желтых томатов
Для приготовления напитка по этому рецепту понадобиться 1 кг желтых помидоров, сахар и соль по желанию. Необходимо тщательно отобрать непопорченные овощи, хорошо промыть их, по надобности обрезать ненужные участки.
Далее понадобится соковыжималка, если таковой нет, продукт можно использовать мясорубку, а после процедить через металлическое сито.
Поставить получившуюся массу на плиту и кипятить около 15 минут. Разлить напиток в обработанные баночки и закрыть обработанными крышками. По желанию можно положить, перед закаткой, соль и сахар.
Сок томатный с добавление базилика
Для этого рецепта понадобится 5 кг немного переспевших томатов, базилик. Так же, как и в предыдущем рецепте нужно проделать все этапы с овощами, но при варке добавить сахар и соль по желанию и положить несколько веточек базилика. Он придает неповторимый аромат и приятное послевкусие напитку.
Рецепт домашнего томатного сока c чесноком
Для этого способа приготовления сока понадобится больше ингредиентов, чем для предыдущих: 10 кг помидоров, специи, уксус, чеснок, душистый перец и по желанию можно положить корицу и гвоздику.
Проделав все этапы приготовления томатов, необходимо варить смесь около 30 минут, после чего положить чеснок, сахар и соль, и готовить еще 10 минут, а потом смешать со специями и уксусом и 20 минут держать на огне. А после перелить в приготовленные емкости и закрыть.
Самый вкусный томатный сок с мякотью на зиму
Этот способ обходится без варки, но ему необходима стерилизация. Для этого нужно взять несколько спелых помидоров, хорошо промыть и отправить в кипящую воду буквально на одну минуту, а после в холодную на такой же срок.
Далее необходимо снять кожуру. Очищенные овощи перетереть через сито, процедить и положить соль.
Разлить по емкостям и стерилизовать их. В зависимости от размера банки время стерилизации может меняться.
С болгарским перцем
Промытые помидоры отправить в кипящую воду на несколько минут. Далее опустить в кастрюлю с прохладной водой и снять кожицу.
Болгарский перец обработать от семян и промыть, очистить лук и чеснок. Все овощи нарезать и воспользоваться соковыжималкой или через мясорубку.
Поставить на газовую плиту, довести до кипения, положить специи и разлить по тарам.
Простой способ приготовления с уксусом
Томаты тщательно промыть и разрезать на дольки. Протереть через сито или воспользоваться соковыжималкой. Процедить и добавить уксус и специи. Довести до кипения и разлить по баночкам. Стерилизовать около 15 минут.
Как приготовить хороший томатный сок на зиму с лавровым листом?
Этот рецепт похож на способ приготовления томатного сока с чесноком. 15 кг помидоров вымыть и разрезать по кусочкам, а перец так же нужно помыть и обработать. Далее воспользоваться соковыжималкой или мясорубкой.
Полученную массу довести до кипения и добавить специи, в том числе соль, сахар, несколько бутонов гвоздики и корицу, по желанию. После разлить по банкам и закатать.
Рецепт томатного сока из домашних помидор с сельдереем
Для приготовления начала необходимо обработать емкости и крышку. Обдать их кипятком, а еще лучше крышку стоит прокипятить. Овощи необходимо промыть и пропустить либо через соковыжималку, либо через мясорубку. Довести смесь до кипения, положить порезанный сельдерей и еще раз довести до кипения. Протереть через сито и еще раз прокипятить. После этого можно отправлять по банкам.
Польза томатов для мужчин
Богатство состава данного продукта никак не влияет на его калорийность. В 100 г содержится всего 19 ККал. Диетологи советуют употреблять красный дар природы при проблемах с лишним весом. Кроме того, специалисты приводят еще аргументы, чем полезны помидоры для мужчин. Активные компоненты, содержащиеся в овоще, способствуют:
- Повышению иммунитета и защите от воспалений в мочеполовой системе. Организм становится более устойчивым к негативному воздействию вредоносных микроорганизмов, провоцирующих такие заболевания как простатит и орхит;
- Активации выработки серотонина – гормона радости. Следовательно, человек легче переносит последствия переутомления и стрессов;
- Нормализации пищеварительного процесса. Улучшается перистальтика, предотвращаются запоры, из организма быстрее выводятся шлаки и токсины;
- Снижению риска онкологических опухолей. Томаты являются ценнейшим источником антиоксидантов – элементов препятствующих не только старению, но и разрушающих действие радикалов, которые в свою очередь способствуют развитию рака;
- Укреплению опорно-двигательного механизма. Витаминно-минеральные соединения, особенно витамин K, железо и кальций делают крепче кости, суставы;
- Выводу лишней жидкости, соответственно, уменьшению отеков;
- Улучшению циркуляции крови и всей деятельности кровеносной системы, в том числе, укреплению сердечной мышцы и сосудов, стабилизации артериального давления, предупреждению образования тромбов;
- Регуляции уровня инсулина и процесса липидного обмена в печени;
- Противостоянию снижения зрения и развития катаракты.
Конечно, не следует считать помидор панацеей от всех бед и надежным щитом от множества болезней, но их полезность в укреплении здоровья очевидна.