Розмарин
Содержание:
- Применение розмарина в медицине
- Выращивание розмарина в домашних условиях
- Химический состав и полезные свойства
- Ошибки при выращивании розмарина дома
- Популярные сорта
- Подготовка почвы для выращивания розмарина
- Уход за розмарином в домашних условиях
- Розмарин домашний: болезни и вредители
- Применение розмарина лекарственного
- Применение в медицине
- Интересные факты о розмарине
- Правильное хранение розмарина
- Свойства розмарина: польза и вред
- API Documentation
- Траволечение
- Применение
Применение розмарина в медицине
Хотелось бы отметить, что врачи-ароматерапевты рекомендуют вдыхать запах розмарина, если планируется принятие важных решений и реализация трудных задач.
В медицине розмарин используется в виде эфирного масла, спирта, мазей и настоек.
Большинство препаратов изготавливаются в аптеках по индивидуальному рецепту с соблюдением строгих пропорций или самостоятельно дома.
Для растительного сырья допустимо наружное и внутреннее применение — лечебные свойства розмарина достаточно хорошо проявляются в обоих случаях.
Однако, оно содержит активные фитокомпоненты, что требует предварительного врачебного консультирования перед началом лечения.
Лекарственные рецепты с розмарином, применимые дома
Рассмотрев, чем полезен розмарин, можно заняться приготовлением средств, способствующих улучшению здоровья.
Тонизирующий настой
Для приготовления рецепта сухие листья в количестве, равном 15 граммов, заливаются 500 мл кипятка.
Препарат настаивается на протяжении получаса в термосе или иной закрытой емкости, процеживается и пьется 3 раза в сутки, преимущественно перед принятием пищи.
Настойка для восстановления остроты зрения
Измельченные ветки и листья кустарника хорошенько расталкиваются в ступке. Сырье заливается литром белого сухого вина и настаивается в течение 2-х суток. Настой пьют по 20 мл до еды.
Противовоспалительное средство от заболеваний суставов
Кора белой ивы соединяется с листьями растения в пропорции 1:1, заливается литром кипятка. Лечебный препарат настаивается в течение 2-х часов и принимается на протяжении дня с кратностью 4-5 раз равными порциями.
Рецепт, способствующий похудению
В равных долях соединяются указанные компоненты: цветки терна, розмарина, шалфея, трава полыни. Сбор в количестве 30 г заваривается 500 мл кипятка и настаивается 15-20 мин. Настой принимается после процеживания по 150 мл с кратностью 3 раза в сутки.
Иммуностимулирующая настойка
Этот рецепт полезно использовать после перенесенных простудных заболеваний, гриппа. Сухие листья кустарника заливаются стаканом (250 мл) кипятка. Средство заваривается четверть часа и принимается дважды в день теплым по одной чашечке.
Настойка от кашля
Если требуется облегчить течение бронхита, сухой лист розмарина (50 гр.) можно залить спиртом (250 мл). Настойкадолжна набрать силу в течение 10 суток, после чего она процеживается и отжимается. Препарат принимают по 20 мл 3 раза в сутки.
Рецепт для снятия нервного напряжения
На основе 1 л чистой воды и измельченного растительного сырья (50 граммов) готовится концентрированный отвар розмарина. Время приготовления 30 минут, затем средство процеживается и вливается в ванну. Длительность процедуры – 20-30 минут.
Лифтинг-лосьон
Многокомпонентный состав состоит из указанных ингредиентов:
- цветки ромашки – 3 части;
- розмарин – 1 часть;
- мята перечная – 2 части;
- кислота салициловая – 2 части;
- вино белое – 1 л.
Все компоненты смешиваются и доводятся до полного созревания в течение 2-х недель. Готовый препарат процеживается, в полученную жидкость вводится 5-7 капель эфирного масла. Лосьон применяется для обработки кожи, преимущественно перед сном, на протяжении 15 дней.
Достаточно обмакнуть ватный диск и обильно намочить лицо – лечебные свойства розмарина сделают свое дело.
Возможный вред при применении растения
Все средства, изготовленные на основе листьев кустарника, нельзя применять при наличии индивидуальной непереносимости к их активным компонентам.
Требуется осторожность и предварительное врачебное консультирование при применении в период беременности и лактации. В медицинских источниках содержатся данные, что розмарин негативно действует на пациентов, страдающих эпилепсией и судорожными припадками
В медицинских источниках содержатся данные, что розмарин негативно действует на пациентов, страдающих эпилепсией и судорожными припадками.
Выращивание розмарина в домашних условиях
Посадка
Первым делом из семян выращивают рассаду розмарина, как это сделать, подробно описано выше. После того как высота сеянцев будет равна 70–80 мм, их пикируют в отдельные горшочки (лучше взять глиняные), которые в поперечнике должны достигать 9–11 сантиметров, на дне обязательно должны быть отверстия для дренажа. Емкость следует заполнить субстратом, хорошо пропускающим воздух и воду, для его создания универсальную почвосмесь соединяют с вермикулитом либо песком. Можно сделать почвосмесь из перегноя, песка, дерновой и лиственной почвы (2:1:2:2). Во влажной почвосмеси делается небольшая ямка, глубина которой должна быть равна высоте корня сеянца. Аккуратно вытащите растеньице из емкости, взяв его вместе с земляным комом, и высадите его в горшочек в заранее подготовленную ямку. Слегка утрамбуйте субстрат около растеньица.
Освещенность и температурный режим
Высаженный куст рекомендуется поставить на окно южной ориентации. Чтобы крона розмарина была красивой, а не однобокой, регулярно 1 раз в 7 дней емкость с растением поворачивают вокруг своей оси на 180 градусов. В весенне-летний период куст рекомендуется по возможности перенести на свежий воздух (терраса, сад или балкон). С наступлением осени после того, как температура воздуха начнет понижаться до минус 1 градуса, растение переносят в дом. Проветривать комнату, где находится розмарин, нежелательно, так как холодный воздух из окна может навредить ему. Однако если в комнате не будет циркуляции воздуха, тогда на кустарнике может появиться плесень. Чтобы этого избежать, в комнате ежедневно на протяжении 3–4 ч должен работать вентилятор. Зимой температура воздуха в комнате должна быть ниже 16 градусов, причем уровень влажности в это время кусту необходим низкий.
Вредители
При выращивании в комнатных условиях на растении могут поселиться тли и паукообразные. Если вы заметите на кусте вредителей, то проведите обработку раствором акарицидного либо инсектицидного средства. При этом помните, что для полного уничтожения вредителей может понадобится несколько обработок.
Полив
Следите за тем, чтобы почвосмесь в горшке с растением постоянно была немного влажноватой (не сырой). Понять, что кустарнику не хватает влаги можно по нижней листве: она становится желтой. Если же в почвосмеси будет чрезмерно много влаги, тогда у куста начинает облетать листва.
Увлажнять субстрат в горшке рекомендуется с помощью лейки с длинным и узким носиком, потому что вода не должна попадать на поверхность листьев, так как это может стать причиной появления плесени. Перед поливом вода должна отстояться не меньше суток, а ее температура должна быть близка к комнатной.
Удобрение
На протяжении вегетационного периода с марта по сентябрь растение нуждается в подкормке минеральными удобрениями, в состав которых обязательно должен входить кальций. Подкормки проводят регулярно дважды в месяц. В зимнее время растение не подкармливают вовсе либо делают это намного реже (1 раз в 4–6 недель).
Розмарин. Посадка и уход.
Watch this video on YouTube
Химический состав и полезные свойства
Розмарин издавна используется и в качестве лечебной травы, и пряности. Его состав богат элементами полезными для организма. В нем содержатся:
- медь и железо;
- калий и кальций;
- клетчатка и карнозол;
- розманол и алколоиды;
- марганец и магний;
- фитонциды и фолиевая кислота;
- витамины А, С и В6;
- дубильные вещества и урсоловая кислота;
- кислота розмариновая;
- флавоноиды.
Это растение обладает высоким содержанием насыщенных жиров. Эфирное масло розмарина ценится высоко из-за большое количество полезных веществ в своем составе. Наибольшее количество масел находится в листьях растения. В 1 столовой ложке перемолотых листьев содержится суточная норма витамина А, который очень важен для здоровья зубов, питания тканей организма, клеток кожи, восприятия цветовой гаммы органами зрения.
Розмарин отличается определенными свойствами:
- антисептические;
- бактерицидные;
- бальзамические;
- желчегонные;
- потогонные;
- антиспазматические;
- гипотензивные;
- обезболивающие;
- мочегонные;
- тонизирующие;
- противоревматические.
Польза и лечение
- Настой из травы розмарина улучшает самочувствие при астме и заболевании дыхательных путей. Принимают в качестве полоскания горла и носа. Также можно принимать внутрь.
- На основе этого растения готовят мази и растирки от радикулита. Также добавляют в ванну для усиления кровообращения и снятия тяжести и отеков ног.
- Применяется при климаксе и нарушении менструального цикла у женщин. По назначению врача может применяться при беременности с целью ослабления токсикоза и раздражительности.
- Розмарин применяют при заболеваниях центральной нервной системы, оно способствует активизации умственной деятельности и укрепляет память.
- Сушеную траву используют при проблемах с пищеварения и метеоризме.
- Применение данной травы будет полезно людям, перенесшим инсульт. Растение повышает давление и усиливает сердечные сокращения. А в сочетании с лавандой улучшает кровообращение мозга.
- Полезные вещества, входящие в состав растения, сходны с половыми гормонами. Благодаря ему мужчины могут повысить потенцию.
Применение масла розмарина
Масло розмарина очень популярно в области косметологии и медицины. Средства с применением такого продукта советуют использовать при истощенных блеклых волосах, посеченных кончиках, а также людям склонных к облысению. Его втирают в корни волос для ускорения кровообращения и обеспечения питания кожи головы. Также оно помогает избавиться и предотвратить появление перхоти и себореи.
При проблемах угревой сыпи на лице рекомендуется делать компрессы на основе масла либо просто протирать им лицо. Это поможет снизить воспаление и предотвратить появление угрей.
Примочки используют и при проблемах с бородавками и заживлением старых шрамов.
Благодаря антисептическим качествам, масло рекомендуют при различных повреждениях кожных покровов, с целью заживления и предотвращения образования видимых шрамов.
При появлении сильных морщин оно помогает уменьшить их и улучшить тонус кожи.
Ошибки при выращивании розмарина дома
Правильное выращивание здорового растения розмарина на балконе или окне в помещении дома – процесс не сложный. Но нужно знать некие моменты ухода за этой травой. Как говорят в народе: без труда и усилия можно взрастить лишь сор. Ошибки, которые часто допускаются цветоводами:
Запрещено пересаживать траву. Сам уход за вечнозеленой травой требует бережного отношения, особенно в холодное время года, именно в этот период наблюдается ослабление иммунитета.
Плохое освещение
Также важно обеспечить должный свет — по времени до 10 часов. При необходимости нужно использовать дополнительные источники света.
Плохой поли или, наоборот, перенасыщение почвы влагой
На самом деле, при поливе особых рекомендаций нет. Главное не переливать и не пересушить почву растения.
Отсутствие подкормки. Необходимо позаботиться об удобрении полезными микроэлементами, которые есть в открытом доступе в магазине.
Розмарин не часто выращивают дома на подоконнике. Его приятный хвойный аромат заполняет всю квартиру, снимая усталость и боль. При особенностях выращивания стоит поддерживать комнатную комфортную температуру, относительную влажность и хорошо проветриваемое помещение. Только в этом случае у вас вырастит красивое и душистое растение, а также пряная и полезная приправа для блюд и трава для лечения. Удачи!
Популярные сорта
Отечественные сорта розмарина лекарственного (обыкновенного) довольно немногочисленны:
- Росинка;
- Нежность;
- Вишняковский Семко.
Они настолько похожи, что начинающему садоводу различить их не представляется возможным: все эти сорта достигают в высоту 1–1,5 м, имеют густооблиственные кожистые (фактурные) побеги и мелкие фиолетовые или голубые цветы.
- Severn Sea – отличается низким ростом (до 50 см) и особенно «свежим» вкусом;
- Prostratus – его ветви не расправляются вверх, а пригибаются к земле, поэтому его высоту можно назвать совсем «карликовой» – не более 15 см;
- Prostratus Hill’s Hardy – вертикально растущий аналог предыдущего сорта с интенсивно-зелёными листиками;
- Taurentius – не раскидистый плотный полукустарник с яркими тёмно-фиолетовыми цветами;
- Barbecue – самый ранний сорт, отличается лиловым оттенком цветов и сильно ароматной зеленью;
- Arp – очень неприхотливое растение с бледно-голубыми цветами;
- Roseus и Albiflorus – характерная особенность этих видов полностью раскрывается в период цветения – их цветы выделяются крупным размером и нестандартным для розмарина цветом (у 1 они нежно-розовые, а у 2 – абсолютно белые);
- Miss Jessopp’s Variety – очень высокоствольный сорт (до 2 м) с сине-сиреневыми цветочками;
- Majorca Pink – прямостоячий куст с цветами лавандового или розоватого оттенка;
- Salem – высокорослый сорт, его листья имеют самый тонкий и нежный аромат среди «пищевых» видов розмарина.
Очевидно, что импортных сортов значительно больше, а также они имеют более заманчивые характеристики, но большинству жителей России выбирать не приходится: экспериментировать с высаживанием теплолюбивых «иностранцев» стоит только на юге страны, в то время как в средней полосе есть смысл остановиться на отечественном сорте, т. к. эти растения более морозоустойчивы.
Подготовка почвы для выращивания розмарина
Удачное выращивание вечнозеленого растения в кашпо складывается от состояния почвы
Поэтому важно ее подготовить. Розмарин не требователен, но все же важно подобрать нейтральную и слабощелочную землю
Для хорошей циркуляции воздуха необходимо добавить небольшое количество песка. Также имеется иной вариант: приобретение готовой земли для дом. цветов в специализированной торговой точке или соединение перегноя с почвой с вашего земельного участка.
Итак, как говорилось выше, перед высадкой растения для выращивания, земельный ком нужно подготовить
Земля — это благоприятная среда развития вредителей, поэтому важно предварительно обработать ее перед посевом:
- Специальными препаратами, которые продаются в любом цветочном магазине. Этот способ убивает вредоносные бактерии и микроорганизмы.
- Тепловая обработка: прожарьте землю в духовке при высоких температурах несколько часов.
- Воздействие холода — вынесите почву на холодную улицу на неделю.
Дренаж поместите тонким слоем на донышко горшка. Для создания комфортных условий землю насыпьте заранее, за 7 дней до посадки. Чтобы она отлично насытилась кислородом, достаточно подержать ее на бумаге, после ссыпать в емкость для произрастания цветка.
Уход за розмарином в домашних условиях
Самое главное для этого средиземноморского растения – солнце. Ставят розмарин на подоконнике с южной стороны. Если такой возможности нет, фитолампа в помощь в холодное время года. Розмарин дома в горшке летом спокойно переносят на балконы и лоджии, а при переезде на дачу – ставят на улице. При начале ночных похолоданий надо на ночь убирать растение в дом, а потом днём выносить на солнышко.
Полив – по мере подсыхания грунта. При переполиве корешки розмарина начнут загнивать, растение заболеет и может погибнуть. При недополиве кустик начнёт сохнуть. Зимой полив сокращается – в это время розмарин дома вообще спит, его не надо тревожить, в том числе пересаживать.
Пересадка до трёх лет производится каждый год, после трёх лет чуть реже. Пересаживать надо методом перевалки – когда растение перекочёвывает в новый горшок со старым земляным комом. Корни при этом если и повреждаются, то минимально. Перед пересадкой обильно полейте цветок – так земляной ком легко отстанет от стенок горшка. Шпателем аккуратно проведите круг по периметру, погрузив до дна горшка, после чего положите растение на бок вместе с ёмкостью. Оно легко извлечётся, надо только аккуратно потянуть за стебель у корня.
После этого нужно розмарин посадить в горшок, ширина и высота которого больше, чем у прежнего, на 2-3 см. Слой дренажа – не менее 5 см, поверх надо насыпать не менее 5 см рыхлого грунта, после чего поместить переваленный ком с растением ровно посредине. Придерживая растение за стебель над почвой, остальное пространство заполняют свежим грунтом, который можно немного утрамбовать – но не сильно: розмарин любит воздух для своих корней.
А если есть чем поделиться – оставляйте свои комментарии! Ваше мнение очень важно для нас!
Розмарин домашний: болезни и вредители
Добиться здорового внешнего вида этого полезного растения не сложно при соблюдении правил полива и хорошего освещения. Помимо того, что кустарник розмарина домашнего имеет антибактериальный эффект, все же и его не обошли некоторые заболевания. Вот болезни и вредители растения:
- Не ощущается приятный хвойный запах – сильный полив. Чуть сократите увлажнение почвы, но не пересушите.
- Мучнистая роса – обильно покрывается светлыми точками. По внешнему виду можно сравнить с просыпанной на растение мукой. Подобное возможно при сильной влажности и сухости помещения.
- Паутинный клещ — вы увидите паутинки на листьях, которые начинают желтеть.
- Тля — листья сворачиваются в трубочку, желтеют.
- Щитовка — наросты на стеблях и листьях растения.
- Белокрылка — мотылек маленького размера с белыми крыльями. Поедает листья, от чего они начинают увядать и желтеть.
Устранить вредителей самостоятельно возможно посредством распыления концентрированного хозяйственного мыла или при помощи средств, которые можно купить в специализированных цветочных магазинах. На подоконнике редко можно наблюдать подобные болезни, если только почва изначально не была заражена (поможет обработка, как было описана выше).
Применение розмарина лекарственного
Его области применения довольно огромны.
Основные – это народная медицина, кулинария, косметология.
Широко применяется для промышленного использования, а также для домашнего самостоятельного использования.
Использование в народной медицине
Кратко рассмотрим основные способы применения травы розмарина в народной медицине.
Розмариновое вино
В европейских странах широко распространено использование розмаринового вина в качестве мощного лечебного средства. Его можно приобрести в готовом виде в аптеках или приготовить самому.
Народная медицина уверяет, что такое вино – мощнейшее средство для усиления потенции.
Розмариновое вино Более подробно про вино из розмарина и его полный рецепт приготовления можно найти в этой интересной статье
Розмариновые ванны
Сильным лечебным эффектом обладают также розмариновые ванны. Они настолько тонизируют организм, что их не рекомендуется принимать перед сном, лучше всего в первой половине дня. Вечером – только в том случае, если вам требуется достаточно много сил, энергии для выполнения каких-то задач.
Ванны с розмарином Подробнее про ванны с розмарином вы можете узнать из этой статьи
Настойки и экстракты с розмарином
В розничной продаже, в аптеках, в специальных магазинах можно приобрести различные экстракты, настойки, эликсиры, бальзамы, мази на основе этого растения.
Порошок розмарина
Порошок из этой пряной травы медики, целители народной медицины рекомендуют принимать внутрь тем, у кого проблемы, связанные с головокружениями, головными болями, стрессом, нервным напряжением, низком кровяном давлении.
Такой порошок вы можете приобретать в специальных магазинах, а можете приготовить его самостоятельно дома, просто тщательно высушив и перемолов на кофемолке листья пряности.
Отвары из этого природного целителя особо полезны тем, кто мучается нарушениями в работе пищеварительной системы.
Имеет заболевания желудка, поджелудочной железы, печени, почек, селезёнки, кишечника, а также сердечно-сосудистые патологии. В таком случае специалисты рекомендуют пить такие отвары, как чай.
Настои, чай и отвары из розмарина Более подробно о том, какими целебными свойствами обладает розмарин и как правильно его заваривать, можно прочитать из этой интересной статьи
Применение розмарина в косметологии
В косметологии это растение ценится за его мощнейшие антицеллюлитные характеристики, за то, что он очень эффективен, как средство для похудения.
Для этого используются всякие маски, обёртывания на его основе, а также широко применяются косметические промышленные препараты с ним в составе.
В домашнем использовании для этих целей самое простое, довольно эффективное средство – это массаж тела с эфирным маслом розмарина, которое добавлено в любое базовое растительное косметическое масло.
Это очень положительно действует на внешний вид кожного покрова, улучшает кровообращение в тканях тела, выравнивает рельеф, повышает тургор кожи, способствует её омоложению.
Розмарин лекарственный для кожи лица и волос
Всевозможные маски сделают кожу молодой, свежей. Подтянут овал лица, укрепят соединительную ткань. Он незаменим в уходе за проблемной кожей.
Розмарин от прыщей О том, как эффективно розмарин действует на прыщи, очень интересно рассказывается в этой статье
А волосы, под воздействием розмарина, приобретут блеск, красоту, жизненную силу, станут здоровыми, упругими.
Массаж кожи головы с использованием этого целебного эфира способствует усилению кровообращения в коже, укрепляет волосяные фолликулы, устраняет перхоть.
Волосы начинают расти намного быстрее, прекращается их выпадение, даже сокращается существующая седина!
Розмарин для волос Более полно про применение розмарина в уходе за волосами, смотрите здесь
Для косметических целей домашнего использования применяются настои растения, а также его эфирное масло.
Применяют его в масках для лица, волос, при массажах кожи лица, тела, кожи головы.
Уход за лицом О том, как розмарин ухаживает за лицом, а также рецепты всевозможных домашних средства на его основе, читайте тут
Применение в медицине
- Радикулит пойдет на убыль, если использовать специальную лечебную мазь, изготовленную на основе розмарина.
- Ванна с веточками розмарина полезна не только при радикулите. Усиление кровообращение, а с ним и повышение давления при гипотонии, снятие усталости, избавление от стресса – вот итоги принятия ванны с данным растением.
- Полезность розмарина для женского организма заключается, во-первых, при лечении заболеваний репродуктивной системой. Во-вторых, климакс пройдет с меньшими осложнениями, если женщина применяет это растение. Оно также способствует восстановлению нарушенного менструального цикла.
- Беременные женщины будут менее раздражительными, если трава розмарин будет в из рационе. При сильно проявленном токсикозе будущим мамам специалисты могут порекомендовать это ароматизированное растение принимать в форме специи или чая.
- В лечебных и профилактических целях 3-4 разовое принятие внутрь настоя из высушенных листьев розмарина поможет в периоды простудных заболеваний (используется обычно для лечения дыхательных путей, а также для промывания носа, полоскания горла).
- Домашний настой полезен при метеоризме. Желудочно-кишечный тракт начнет функционировать в нужном режиме при регулярном использовании этого средства.
- Благодаря способности растения улучшать кровообращение головного мозга, настой из него рекомендуется людям, перенесшим инсульт.
Интересные факты о розмарине
- У многих народов розмарин был символом памяти. Букетики из этих цветов вкладывали в руки усопшим, а иногда их оставляли на могилах в знак того, что человек, покоящийся там, никогда не будет забыт.
- Интересен тот факт, что растение, которое часто можно было встретить на похоронах, не менее редко присутствовало и на свадьбах – причем, в составе букета невесты. Ведь розмарин почитали еще и как символ верности.
- Поговаривают, что в Англии особо благочестивые мужья, чтобы вернуть себя на путь истинный и прогнать из головы мысли об измене, нюхали веточки розмарина. Видимо, сильный запах включал им мозг.
Правильное хранение розмарина
В ящике для овощей свежий розмарин можно хранить до 2 недель. Для этого смачивают кухонное полотенце и неплотно кладут вокруг веток, чтобы они не засыхали.
Сушка розмарина
После успешной посадки и сбора розмарина, его можно высушить. Для этого соберите необходимое количество веток розмарина, срезав их с куста. Листья имеют особенно интенсивный аромат, если за 1-2 дня до сбора урожая было солнечно.
Не мойте листья, так как аромат теряет свою интенсивность. Однако старые, засохшие листья следует удалять.
Теперь веточки розмарина можно сушить либо в теплом месте, либо в духовке. В духовке им нужно всего 3-4 часа, чтобы высохнуть. Для этого поместите веточки розмарина в духовку при температуре около 50 °C, немного приоткройте ее и оставьте сушиться на 3-4 часа
Важно, чтобы духовка не была полностью закрыта, так как влага должна выходить из духовки. Лучше всего в дверцу духовки поместить деревянную ложку
Если веточки розмарина просто рассыпаются, а листья крошатся в руках, значит, они сухие. Затем дайте веточкам полностью остыть.
Если вы хотите сэкономить энергию, можно просто высушить розмарин на воздухе (связав веточки небольшими пучками и подвесив их «вверх ногами») в сухом, хорошо проветриваемом, темном помещении
Важно, чтобы помещение имело температуру от 20 до 30 °C. Сушка этим методом занимает всего несколько дней
Когда розмарин высохнет, его хранят герметично закрытым в банке с винтовой крышкой.
Сушеный розмарин можно хранить около года.
Заморозка розмарина
Розмарин можно заморозить на срок до года. Таким образом в значительной степени сохраняются его жизненно важные вещества и ароматы.
Для этого сначала удаляют увядшие листья, затем растение промывают, промокают бумажным полотенцем и помещают в контейнер для заморозки.
Если заморозить веточки розмарина целиком, в растении останется больше аромата.
Нарезанные на мелкие кусочки листья розмарина можно заливать в формы для кубиков льда с небольшим количеством воды. Это позволяет легко разделить их на порции.
Свойства розмарина: польза и вред
Лечебные свойства розмарина
С давних времен розмарин является символом процветания, изобилия и долголетия. Именно поэтому молодоженам на свадьбу делали подарок в виде веточки розмарина. Также этот кустарник использовали в качестве целебного растения, обладающего антиоксидантным, противовоспалительным, желчегонным, тонизирующим и ранозаживляющим эффектом. Это растение использовалось во время лечения ревматизма, гипотонии, истощения, радикулита, половой слабости, а еще оно применялось при климаксе. Также этот кустарник применяется при лечении некоторых сердечных заболеваний, простуды, а еще он способствует омоложению организма и стимуляции кровообращения. Также его применяет в качестве эффективного средства в борьбе с целлюлитом и ожирением.
Высоко ценится масло розмарина. Им лечат фурункулы, угревую сыпь, инфицированные раны и экзему. Масло добывают из листвы, молоденьких побегов и цветков путем обработки их паром. А еще розмарин обыкновенный применяют в кулинарии в качестве приправы, к примеру, его добавляют в блюда из мяса и рыбы, а еще в соусы, салаты и чай.
Розмарин Лечебные свойства
Watch this video on YouTube
Противопоказания
Розмарин, а еще средства, изготовленные на его основе (настой, настойку, отвар и масло), ни в коем случае нельзя использовать беременным. Также его крайне не рекомендуется использовать при склонности к судорогам, эпилепсии, гипертонии, детям до 9 лет и людям с повышенной чувствительностью кожи.
API Documentation
Note: Requests to the old API format will be, whenever possible, automatically translated and redirected to Madrid Monitor. Please update your API calls as possible, but report any problems with requests using the old formats and we will provide any assistance necessary.
Link Type | Old Format | New Format |
---|---|---|
Direct link to registration using an IRN | http://www.wipo.int/romarin/searchAccess.xhtml?searchString=+%2FMARKGR%2FINTREGN+contains+1000000 | https://www3.wipo.int/madrid/monitor/en/showData.jsp?ID=1000000 |
Direct link to registration using a basic registration number | http://www.wipo.int/romarin/searchAccess.xhtml?searchString=+BASREGN+contains+246412 | https://www3.wipo.int/madrid/monitor/en/showData.jsp?ID=BRN:246412 |
Direct link to registration using a basic application number | http://www.wipo.int/romarin/searchAccess.xhtml?searchString=+BASAPPN+contains+AM%201018/2004 | https://www3.wipo.int/madrid/monitor/en/showData.jsp?ID=BAN:AM%201018/2004 |
Direct link to documents by reference number | http://www.wipo.int/romarin/documentAccess?docid=811432501 | https://madrid.wipo.int/documentaccess/documentAccess?docid=811432501 |
Траволечение
Используемые части:
- листья
- верхушки цветущих побегов
Поскольку розмарин тонизирует и стимулирует нервную систему и кровообращение, его часто используют при переутомлении, слабости и депрессии. Увеличивая приток крови к голове, он улучшает память и внимание.
Во всех перечисленных случаях можно принимать отвары и настои листьев, хотя чаще используется эфирное масло розмарина. Для этого несколько капель масла добавляют в паровой ингалятор или разводят в небольшом количестве растительного масла и легко втирают смесь в кожу головы.
Венгерская вода
Этот ароматический состав был главным парфюмерным средством в Европе до появления одеколона. Кроме того, он считался и универсальным лекарством от головокружения, ревматизма, желудочных спазмов, головной боли, несварения и многих других недугов. История изобретения венгерской воды остается загадкой, но, согласно преданию, в XIII в. некий отшельник передал ее рецепт престарелой королеве Венгрии Елизавете, едва передвигавшейся из-за подагры. Ежедневные ванны в этой воде не только вылечили ноги королевы, но и вернули ей былую красоту. Позднее формула венгерской воды пополнилась тимьяном, шалфеем, мятой и майораном.
В народной медицине розмарин считается эффективным средством от заболеваний пищеварительной системы, показанным при желудочных и кишечных спазмах, вздутии живота и чрезмерном газообразовании. Его принимают также при расстройстве функций печени (например, для улучшения переваривания жиров).
Прежде чем принимать препараты розмарина, посоветуйтесь с врачом. При беременности или кормлении грудью препараты розмарина не следует принимать в количествах, превышающих кулинарные нормы.
Домашнее хозяйство
Розмарин – один из основных компонентов хорошо известного антисептического «уксуса четырех воришек». Его можно использовать в самых разных бытовых целях.
Приготовьте из розмарина простейший дезинфицирующий раствор: засыпьте в воду пригоршню листьев и веточек растения и кипятите 30 минут на медленном огне. Процедите и перелейте раствор в пульверизатор.
Дезинфицируйте и дезодорируйте щетки и расчески, погружая их на некоторое время в раствор из 1 чашки (250 мл) горячей воды, 1 ст. л. пищевой соды и 5 капель розмаринового масла.
Добавьте высушенный розмарин в мешочки с травяной смесью для отпугивания моли и в «сухие духи».
Чтобы отпугнуть блох, после мытья собаки ополосните ее настоем или отваром розмарина.
Выстирав подстилки своих домашних питомцев, прополощите их в воде, предварительно добавив в нее несколько капель розмаринового масла. Отпугнуть паразитов можно и иначе: обрызгайте животных розмариновым дезинфицирующим раствором, когда они будут обсыхать на солнце после купания.
Применение
Розмарин известен людям с древних времен. Римляне, которые и дали название этому растению (с латыни «розмарин» переводится как морская роса), считали этот кустарник волшебным, а синий цвет цветков связывали с тем, что розмарин омывала морская пена. Это растение использовалось для благовоний, ведь уже тогда люди знали о чудодейственных свойствах розмарина насыщать воздух чудесным ароматом и обеззараживать его.
Греки почитали розмарин, считалось, что аромат этого растения отгоняет злых духов, приносит счастье. А египтяне при погребении вкладывали умершим ветвь розмарина в руку, веря, что аромат скрасит путешествие по загробному миру.
Наиболее распространенный вид — розмарин лекарственный (Rosmarinus officinalis)
Жители средневековой Европы считали розмарин символом любви, счастья и молодости, поэтому его веточками всегда украшали жилища на праздники, свадьбы. Позднее во многих европейских странах розмарин использовали как добавку для нюхательного табака, которая помогала при насморке.
Сегодня розмарин повсеместно используется в кулинарии как приправа, а его эфирное масло применяют для производства парфюмерно-косметической продукции.
Цветок розмарина имеет красивый сиреневый окрас
Выращивание розмарина в домашних условиях целесообразно уже за счет кулинарных и лекарственных свойств, но растение также обладает прекрасными декоративными качествами, благодаря которым его стоит сажать как комнатный цветок.
Если слегка дотронуться до растения он издает приятный морозный запах
Кулинарная ценность
Кухни стран средиземноморского побережья, Индии, Филиппин традиционно используют побеги розмарина как приправу. Благодаря сладковатому аромату с нотками хвои и камфоры, яркому пряному вкусу с легкой горчинкой, розмарин прекрасно подходит к овощам (картофелю, капусте, баклажанам и кабачкам), бобовым, грибам, мясу и рыбе.
Свежий или сушеный розмарин добавляют во всевозможные соусы, супы, салаты. Часто с розмарином готовят выпечку, даже сладкую, и напитки (ликеры, настойки). Такая приправа добавляет пище приятный аромат, делает вкус выразительней.
В Средние века это растение было символом достатка и вечности
Вещества входящие в состав розмарина стимулируют циркуляцию крови
Блюда, приготовленные с добавлением розмарина, лучше усвоятся поскольку пряность способствует выделению желудочного сока и, как следствие, улучшает пищеварение.
Розмарин очень популярен на кухне. Его используют для придания особого акцента мясным, рыбным и бобовым блюдам
Медицинское применение
Листья розмарина чрезвычайно богаты эфирными маслами и камфорой, за счет которых растение приобретает лекарственные свойства. Настои из розмарина помогают при воспалениях, спазмах, болях или коликах. Кашица из листьев успешно используется как ранозаживляющее средство. Целебные отвары используют в качестве отхаркивающих, мочегонных средств, а также при заболеваниях сердца, сосудов, печени, пищеварительной системы, диабете.
Розмарин помогает при расстройствах нервной системы, часто его используют для нормализации сна. Отвары и настои значительно повышают тонус организма, эффективно борются со стрессами. Регулярный прием настоя розмарина поможет улучшить память и зрение, усилит кровообращение головного мозга.
Широко применяется розмарин в народной медицине
Простые новогодние украшения из розмарина поднимут настроение