10 продуктов для здоровой кожи и красивых волос

Квалификация врача

В 2016 году окончила Воронежский Государственный Медицинский Университет им. Н.Н. Бурденко.

2014-2016 гг посещает хирургический кружок на базе кафедры «Оперативная хирургия» Воронежского Государственного Медицинского Университета.

В 2017 году Клиническая ординатура на базе Российского Университета Дружбы народов по специальности «дерматовенерология».

Дипломированный специалист, постоянный участник международных и российских тематических профессиональных семинаров, форумов, конгрессов по вопросам эстетической медицины, косметологии и дерматовенерологии.

Орехи

Орехи вкусны и содержат множество питательных веществ, которые могут способствовать росту волос.

Например, в 28 граммовой порции миндаля содержится 37% от РСНП витамина E ().

Более того, орехи также обеспечивают организм широким спектром витаминов группы B, цинком и незаменимыми жирными кислотами. Недостаток любого из этих питательных веществ связан с выпадением волос ().

Орехи также обладают множеством других полезных свойств, включая уменьшение воспаления в организме и снижение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний ().

Это делает орехи отличным и легким дополнением к вашему рациону.

Жирные кислоты (комплекс Омега — 3)

Комплекс Омега-3 включает три незаменимых жирных кислоты:

• альфа-линоленовая кислота
• эйкозапентаеновая кислота
• докозагексаеновая кислота

Жирные кислоты, входящие в комплекс Омега-3, необходимы организму для синтеза жировой ткани, из которой состоит липидная прослойка, скрепляющая между собой слои белковой ткани, состоящей в основном из кератина.

Если даже организм получает в достаточном количестве белок, являющийся основным строительным материалом для волос и ногтей, то без достаточного количества связующего «раствора» в виде липидной прослойки, нельзя построить полноценной, крепкой структуры волос и ногтей.

Полезные продукты, для получения суточной потребности Омега-3:

• морепродукты (Омега-3 содержится в рыбьем жире): скумбрия, лосось, сардины и др.
• куриное или перепелиное яйцо
• льняное семя
• шпинат
• орехи
• нерафинированные растительные масла

Витамины для укрепления волос

Волосы постоянно нуждаются в ежедневном питании и укреплении, особенно в зимний период. Лечение поврежденных волос должно быть комплексным, включая прием витаминов. На данный момент существует множество специальных витаминных комплексов, направленных на укрепление волос и восстановление их структуры

Обратите внимание, чтобы комплекс включал следующие витамины для укрепления волос. Витамин В8 (инозит) укрепляет волосы и препятствует их выпадению

От поврежденной седины и облысения волосы защищает Н или В7 (биотин). Также борется с перхотью и выпадением волос витамин F (жирные кислоты).

Они содержатся в пивных дрожжах, яйцах, бобовых, арахисе, цветной капусте, икре рыб, проростках пшеницы, печени, диком рисе, овсянке, изюме.

Маска для укрепления волос

Для укрепления локонов подходит репейное масло. Его удобно наносить и смывать. Смешайте 1-2 столовых ложечки масла с 1/2 ч.л. витаминов А и Е. Нанесите на корни и длину. Укройте шапочкой для душа и полотенцем сверху. Оставьте на 40-60 минут и промойте голову обычным способом. Для стимуляции роста добавьте настойку перца или покупайте масло, включающее его в свой состав.

Маски

Для ухода за волосами (после окрашивания и в общем) и кожным покровом большой популярностью пользуются домашние маски. Готовить их лучше непосредственно перед применением.

Важно! Смывать маски нужно теплой водой с шампунем. Наносить их следует 2-3 раза в неделю

Курс масок составляет 10-15 процедур.

С кофейной гущей и кокосовым маслом

Ингредиенты:

• кофейная гуща – 2 ст. л.;
• кокосовое масло – 1 ч. л.

Смешать компоненты, нанести на кожу головы,утеплить, выдержать 40 минут.

Кофе тонизирует, раздражает волосяные фолликулы, улучшает кровоток. Маска способствует росту и укреплению волос.

С киви и сметаной

Ингредиенты:

• киви – 1 шт.;
• сметана – 100 г.;
• витамины А и Е.

Измельчить киви, тщательно перемешать все ингредиенты, нанести на влажные волосы и кожу, выдержать 40 минут.

Маска питает кожу, укрепляет структуру волос, препятствует выпадению. Содержащиеся в киви фруктовые кислоты бережно очищают поры, тонизируют кожу, нормализуют работу сальных желез.

С виноградным маслом и соком алоэ

Ингредиенты:

• виноградное масло – 2 ст. л.;
• огурец – 1 шт.;
• сок алоэ – 1 ч. л.

Огурец очистить от кожуры и семян, измельчить. Все компоненты перемешать, нанести на кожу, утеплить голову пленкой и полотенцем, выдержать 40 минут.

Масло виноградных косточек богато витаминами А, Е, С, В, дубильными веществами, антиоксидантами. Огурец является прекрасным средством для поддержания кожи в здоровом состоянии благодаря высокому содержанию калия, кремния, серы. Сок алоэ обладает бактерицидным свойством.

Маска избавляет от зуда, перхоти, заживляет, эффективно очищает поры, тонизирует, способствует блеску и эластичности волос.

С медом, яйцом и кокосовым маслом

Ингредиенты:

• мед – 1 ч. л.;
• куриное яйцо – 1 шт.;
• кокосовое масло – 1 ст. л.

Мед и масло кокоса растопить на водяной бане до жидкого состояния, добавить желток куриного яйца, тщательно перемешать, нанести на кожу головы, распределить по всей длине влажных прядей, выдержать полчаса.

Яйцо богато витаминами группы В, А, Е и D, жирными кислотами. Мед содержит широкий спектр полезных веществ. Лауриновая и линолевая кислоты, витамины А и Е имеющиеся в составе кокосового масла восстанавливают волос по структуре, улучшают обмен веществ. Маска питает, усиливает кровоток, препятствует выпадению волос.

Видео-рецепт маски для волос с желтком, медом и кокосовым маслом:

С авокадо, йогуртом, пантенолом

Ингредиенты:

• авокадо – 1 шт.;
• пантенол – 1 ч. л.;
• йогурт – 100 гр.

Мякоть авокадо измельчить, смешать ингредиенты до однородности. Втереть состав в кожу, распределить по всей длине влажных волос, выдержать час.

Йогурт содержит кальций и молочные кислоты, укрепляющие волосы. Авокадо содержит витамины и микроэлементы, регенерирует кожу, происходит питание прядей. Пантенол увлажняет кожу головы и лечит, избавляет от зуда, перхоти, покрывает волосы защитной пленкой, уплотняет.

Важно! Обладательницы кудряшек должны с осторожностью применять пантенол, так как в условиях повышенной температуры воздуха средство будет способствовать тому, что волосы сделаются сухими

С миндальным и репейным маслами

Ингредиенты:

• миндальное масло – 1 ст. л.;
• репейное масло – 1 ст. л.;
• розовая глина – 50 г.

Глину развести теплой водой до консистенции густой сметаны. Подогреть на водяной бане масла и добавить к глине. Нанести смесь на кожу, утеплить, выдержать час.

Растительные масла богаты жирными кислотами, витаминами А, Е, F, В. Глина содержит кальций, железо, медь, цинк.

Справка. Маска активно питает кожу головы, увлажняет, снимает воспаление и зуд, укрепляет волосы, делает их послушными и гладкими.

Витамины от выпадения волос

Выпадение – одно из самых неприятных явлений для ухаживающих за собой девушек и женщин. Проблему не трудно заметить, если при расчесывании на расческе остается много волос. Причиной выпадения может быть стресс, несбалансированное питание, утомление, прием лекарств или наличие определенных заболеваний.

По словам медиков, от выпадения волос спасают такие витамины: В2 (рибофлавин), В3 (ниацин), В6 (пиридоксин), В9 (фолиевая кислота), витамин С (аскорбиновая кислота), А (жирные кислоты), витамин Е и витамины D, D2, D3. Получить все нужные витамины и микроэлементы от выпадения волос с продуктами питания практически невозможно. Поэтому сбалансированное питание с приемом мультивитаминного комплекса является наилучшим вариантом для поддержания организма и улучшения состояния волос.

Выбор витаминов против выпадения волос индивидуален, поэтому лечение должен назначать специалист после выявления причин заболевания.

Маска против выпадения волос

Комплекс витаминов хорошо дополнить наружными процедурами. Состав из смешанных в равных пропорциях репейного масла и сока лука наносят на корни на 30 минут. Укутывают шапочкой для душа, по истечении времени смывают обычным способом. Серьезный недостаток этого рецепта – стойкий запах лука. Смыть его довольно затруднительно.

В восстановлении объема поможет маска из горчицы. Сухой горчичный порошок смешивается с теплой водой до консистенции сметаны. Затем вливается ложка оливкового масла. Смесь наносится на корни на 10-15 минут. Небольшое покалывание – норма. Как только начнет жечь или появится зуд, сразу смываем не дожидаясь времени.

Еще один рецепт – настойка жгучего перца. Она втирается в корни на 10-15 минут до мытья головы. При появлении зуда или жжения, сразу же смываем.

Жгучие маски раздражают спящие волосяные луковицы и стимулируют приток крови. Это усиливаем питание и заставляем новые волоски прорастать.

Орехи и бобовые

Горох, бобы, чечевица и фасоль богаты растительным белком, цинком, селеном и биотином. Все эти компоненты необходимы для силы и здоровья волос. Из орехов особенно полезны грецкие, кешью и миндаль. В них, как и в рыбе, много омега-3 жирных кислот и альфа-линоленовой кислоты, дефицит в рационе которой становится причиной проблем с кожей головы.

Чем больше орехов вы съедаете, тем лучше, но только тогда, когда у вас нет избыточного веса и проблем с пищеварением.

Тем, кто придерживается низкокалорийной системы питания, можно уменьшить количество блюд из жирной рыбы и исключить орехи, а компоненты, которые в них содержатся, заменить пищевыми добавками. Не следует отказываться от мяса – просто употребляйте его нежирные сорта, а также налегайте на малокалорийные молочные продукты, овощи и злаки.

Критерии выбора машинки для стрижки

Простые секреты красоты волос

Как сохранить прическу без вреда для волос?

Причины выпадения волос у мужчин, женщин и детей.

Что такое волос, его строение, состав

Волос — часть защитного покрова человека, своего рода кератиновая нить, покрытая ороговевшими чешуйками наподобие черепицы. Сегмент волоса, находящийся над кожей, называется стержнем. Невидимая составляющая, которая залегает на уровне дермы — это фолликул или волосяная луковица.

Стержень на 85% состоит из кератина (разновидности белка), который является основным строительным материалом волоса. От крепости соединения волокон, их количества зависит прочность и эластичность локонов. Вторая составляющая стержня — меланин, — регулирует природный цвет.

Наружный слой (кутикула) состоит из ороговевших кератиновых чешуек, которые играют роль защиты. Их упорядоченность и плотность прилегания влияют на мягкость, блеск прядей. Фолликул отвечает за питание, интенсивность роста волос. Через него в стержень проникают полезные вещества, кислород из кровотока. Рядом находятся потовые и сальные железы, обеспечивающие естественную смазку локонов.

Вы можете покупать самые дорогие маски, шампуни, проходить курсы мезотерапии или другие уходовые процедуры, но волосы будут портиться и выпадать. Восстановить их можно лишь изнутри — с помощью ежедневного поступления с пищей необходимых нутриентов.

Завтрак, обед и ужин

Завтрак должен содержать в себе следующие продукты: творог (можно с фруктами), овсяная каша, в которую тоже можно добавить фрукты, если она получилась слишком сладкая; также соленая, рисовая каши (можно на молоке) или омлет с 2-3 яйцами.

Обед: запеченный в духовке картофель с мясом рыбы или птицы, говядина, салат из овощей либо рис с рыбой/мясом, зелень. К ужину будет актуальным морская капуста с мясом отварным или запеченным, овощной салат с рыбой, творог или же кефир.

На нашем сайте узнаете о науке трихологии и обнаружите большое количество статей, посвященных выпадению волос:

• процедура установления причины облысения или какие сдать анализы при выпадении волос;
• к какому врачу обращаться при выпадении волос?
• есть ли норма выпадения волос в день и влияние внешних факторов. Что такое сезонное выпадение?
• что делать, если волосы выпадают с луковицей? Вырастут ли они снова?
• почему после мытья головы сильно выпадают волосы, опасно ли это?
• профилактика или как предотвратить выпадение волос в домашних условиях?
• если выпадают волосы пучками: что делать, чтобы остановить полное облысение?
• причины выпадения волос на голове у подростков девочек и мальчиков;
• причины из-за чего выпадают волосы у девушек;
• если болит кожа головы и выпадают волосы: какие средства и процедуры помогут?

Необходимые витамины и микроэлементы

Нормализовать состояние волос, вернуть природную красоту, улучшить транспортировку полезных веществ к волосяной луковице и обогатить рацион полиненасыщенными кислотами позволяют определённые продукты. Для укрепления волос на голове их состав должен содержать витамины и микроэлементы. Группы витаминов:

• В — отвечает за силу, густоту, эластичность и блеск. Питательные вещества этого класса, в особенности никотиновая кислота, регулируют рост.
• Е — регулирует кровообращение волосяной луковицы, питает и защищает от ультрафиолета. Токоферол добавляет красивый блеск, опрятный и ухоженный вид прядям.
• А — влияет на структуру, придаёт шелковистость и мягкость. Ретинол имеет огромное значение при выпадении волос. Суточная норма составляет 1000 мкг.
• С — повышает усвоение железа, циркулирует кровообращение, стимулирует рост.

Группа микроэлементов:

• Цинк — препятствует образованию седины и выпадению.
• Фосфор — насыщает цвет и придаёт эластичность.
• Железо — укрепляет волосы, замедляет процесс поседения.
• Йод — оздоравливает, а также регулирует обмен веществ.
• Кремний — возвращает силу и прочность.
• Кальций — влияет на структуру и строение.
• Медь — замедляет преждевременное старение волосков.
• Селен — создаёт внешнюю защиту от ультрафиолета и негативных факторов.
• Магний — придаёт эластичность структуре.
• Сера — наделяет силой и блеском.
• Тирозин (аминокислота) — предотвращает появление седины.

При составлении меню важно сбалансировать продукты, чтобы удовлетворить основные потребности организма. Придерживание строгих диет нарушает жизненный цикл волос

В состав блюд для улучшения состояния волос также должны входить протеин, жиры и углеводы.

Протеин и жиры

Структура прядей наполовину состоит из белка, основой которого является аминокислота — цистеин. Больше всего белкового материала содержат продукты, полезные для волос и кожи, такие как птичье мясо, творожки, соя, зерно, рыба и морепродукты. Другой источник — желатин, употребление которого хотя бы раз в неделю, приготовленного в виде желе из фруктов, укрепит кости, ногти, суставы и локоны. Содержится много белка в крупах — гречневой, пшеничной, рисовой, а также в яйцах, сырах. Рекомендуемая доза белковой пищи должна составлять 1/5 дневного рациона.

Присутствие в организме жирных кислот — жизненно необходимо. Несмотря на большой объем калорий и холестерина, жиры выполняют важные функции. Основная доля веществ содержится в коже птицы, сливочном масле, колбасе, маргарине, массе творожной, масляных консервах, гусином и утином мясе, яичных желтках, говяжьем мозге. Рекомендуется животный жир заменять на растительный (оливковое и льняное масло).

Углеводы и микроэлементы

Углеводы — не менее важные вещества, количество которых не должно превышать 2/3 рациона. Распространённые углеводы — сахар, конфеты, манная крупа, лимонады, сладкая выпечка.

Очень значимы для полноценного роста и здоровья микроэлементы: цинк, селен, железо, кальций и йод. Цинк и железо содержатся в мясе, овсяных отрубях, красном вине, подсолнечных и тыквенных семечках, молоке, чёрном хлебе, птице, морепродуктах.

Включение в рацион печени насыщает главными витаминами для волос — А, В и цинком. Тем же, кто не употребляет мясо, можно его заменить разными крупами, морковью, цитрусовыми, картофелем, шпинатом, рыбой жирных сортов, яйцами, бобовыми, фасолью, орехами, хлебом и капустой.

Насыщает и питает волосяную луковицу йод. Без этого микроэлемента прекращается рост волосков, начинается их интенсивное выпадение. Источник йода находится в морепродуктах и йодированной соли.

Вредные продукты

Чрезмерное потребление вредных продуктов питания способствует лишнему весу, замедляет обменные процессы в организме, дает «пустые» калории и нарушает водный и жировой баланс в организме. Помимо этого, плохо усваиваются необходимые минералы.

Итак, разобравшись, что кушать полезно, рассмотрим, от каких продуктов выпадают волосы у мужчин и женщин? Безусловно, винить только пищу – это не правильно, поскольку еда – это один из «кирпичиков», помогающих нормально работать всему организму.

Чтобы волосы были здоровые и крепкие, рекомендуется ограничить либо вовсе исключить следующую еду:

1. Сахарный песок способствует повышенной жирности прядей, замедляет обменные и углеводные процессы, провоцирует набор лишних килограмм.
2. Продукты, которые содержат в составе кофеин – чай или кофе. Однозначно, чашка кофе не повредит, но чрезмерное потребление кофеинсодержащих напитков значительно ухудшает состояние кожного покрова и волос.
3. Полуфабрикаты, фаст-фуд, консервированная еда и пр. В такой пище отсутствуют витамины и минералы, которые обеспечивают сытость. Различные соусы, майонез и кетчуп изобилуют консервантами и химическими компонентами, наносящими серьезный вред для здоровья.
4. Газировка содержит много красителей, сахарозаменителей, консервантов, что пагубно сказывается на пищеварительном и желудочно-кишечном тракте, обменных процессах.
5. Поваренная соль. Чрезмерное потребление ведет к отечности, нарушается усвоение витаминов и минералов. Дефицит соли также негативно влияет на состояние человека – нарушается водный баланс, замедляется передача нервных импульсов и циркуляция крови.

В идеале, пищу лучше готовить без соли, а подсаливать в процессе еды. Не всегда достаточно изменения рациона, чтобы волосы восстановились. Бороться с проблемой нужно комплексно – заниматься спортом, отказаться от курения и алкоголя, полноценно отдыхать.

Пример продуктов, ускоряющих рост волос

Включив некоторые продукты в свой рацион, можно разбудить спящие волосяные луковицы и активизировать рост волос.

Грецкие орехи, миндаль, арахис

Благодаря содержанию в орехах витаминов B6 и B12, омега-кислот и йода, возможно придать волосам красивый блеск, заметно ускорить рост прядей и увлажнить их. Эти вещества удерживают влагу внутри волоса, что предотвращает появление секущихся кончиков.

Семечки тыквы

Проблему истончённых, секущихся и редких волос можно, добавив в рацион тыквенные семечки. В их состав входит практически вся витаминная таблица и полезные жирные кислоты. Они положительно влияют на качество шевелюры.

Измельченное семя льна

В семенах льна содержится большое количество омега-3 кислоты, природные антиоксиданты и клетчатка. Они уменьшают сухость, устраняют негативные последствия термического воздействия на локоны и защищают от агрессивных воздействий окружающей среды.

Проросшие зерна ржи или пшеницы

Аминокислоты, минералы и протеины, входящие в состав пророщенной пшеницы и ржи, обладают регенерирующими свойствами, питают ослабленные пряди, делают их гуще, выводят токсины. Кроме этого, они способствуют ускорению роста волос, борются с перхотью и себореей и насыщают локоны кислородом.

Устрицы

Главный компонент, содержащийся в устрицах и положительно влияющий на качество волос – цинк. Он отлично укрепляет волосяные луковицы, восстанавливает и питает волосы.

Креветки

Являются прекрасным источником белка, желез, цинка и витамина B12. Эти вещества способны решить распространённые проблемы с волосами: сухость, выпадение, ломкость и многие другие.

Лосось

Рекордное количество витамина D содержится именно в этой рыбе. Кроме этого, она богата тирозином, железом, фосфором и кальцием, которые положительно сказываются на густоте и шелковистости прядей.

Авокадо

Этот плод насыщен полезными жирами, витаминами А и Е, которые необходимы для девушек, мечтающих иметь густую и здоровую шевелюру. Состав авокадо обладает регенерирующими свойствами, питают и увлажняют структуру волоса, активизирует их рост.

Морковь

Биотин, содержащийся в моркови, позволяет избежать раннего появления седины, поддерживает естественный блеск волос и борется с их выпадением.

Батат (сладкий картофель)

Источник бета-каротина и витамина А, которые способствуют восстановлению повреждённых клеток волоса, насыщают их кислородом и нормализую работу сальных желёз. Это позволяет отрастить здоровую шевелюру за короткий промежуток времени.

Сладкий перец

Косметологи обещают эффект от постоянного употребления болгарского перца уже через несколько недель. Овощ наполнен бета-каротином, витамина A, C и группы B, которые борются с появлением секущихся кончиков, ломкостью и сухостью волос.

Шпинат

В этом овоще содержатся практически все необходимые для здоровья волос макро- и микроэлементы. Он является природным кондиционером, поэтому его обязательно стоит включить в свой рацион. Цинк и железо, содержащиеся в шпинате, останавливают выпадение и ускоряют рост волос.

Зелень с обилием клетчатки

Сельдерей, укроп и петрушка – это настоящий кладезь витаминов, белков, железа, калия и фосфора. Эти микроэлементы положительно влияют на качество волос. Включив их в рацион, вскоре можно забыть о проблеме секущихся концов, ломкости, тусклости и потере прядей.

За что волосы скажут спасибо еде?

Почему мы подбираем именно такие продукты для красоты волос?

Потому что стремимся дать волосам самое нужное:

Жиры. И особенно нерафинированные растительные масла. Да, калорийно. Но без полезных жиров волосы будут тусклыми и безжизненными, кожа – сухой, ногти – сухими: жиры обеспечивают нас энергией, создают условия для усваивания жирорастворимых витаминов, снабжают полиненасыщенными жирными кислотами. При этом масло должно в большей части поступать в неразогретом виде, например, в заправке салата, орехах. В некоторых низкокалорийных диетах советуют выпивать утром столовую ложку масла, но лучше, конечно, разбить это количество на весь день. Животные жиры тоже должны быть (сливочное масло, сметана, сливки), но немного – это главные поставщики холестерина.

Белки. Основной строительный материал всего живого, а в волосах так вообще 80% белка. Стараемся выбирать нежирный, он усваивается лучше всего. В белке нам особенно важны аминокислоты: для волос больше всего полезен цистеин, а это у нас рыба (плюс ко всему кладезь жирных кислот омега-3), мясо птицы, молочные продукты, каши, злаки, отруби, бобовые. И оче6нь богата цистеином соя, поэтому мясо по необходимости вполне могут заменить вегетарианские соевые аналоги.

Углеводы. Хочу обрадовать сладкоежек: волосы очень ценят сладкое за содержание в них углеводов. Но предпочтительнее, конечно, натуральные сладости: мёд, фрукты, темный шоколад, пастила, зефир, мармелад, те же отруби и зерновые культуры, хлеб из муки грубого помола, хлебцы.

Витамины и микроэлементы. По внешнему виду женщины всегда заметно, если у неё есть дефицит определенных витаминов и микроэлементов, или если она не высыпается, подвержена стрессу. Кожа и волосы первыми это отзеркаливают

Думаю, важно разобрать этот пункт подробнее

Какое питание нужно волосам: забота изнутри

Внутреннее состояние организма, особенности питания прямо отражаются на внешних характеристиках волос. Именно поэтому для оздоровления локонов нужно внимательно пересмотреть свой рацион. Чтобы добавить им силы и блеска – необходимо ежедневно употреблять достаточное количество витаминов, микроэлементов и других питательных веществ.

Если вы придерживаетесь строгих диет, редко бываете на свежем воздухе (например, в период общего карантина) – организм постепенно тратит внутренние запасы питательных элементов. Поскольку они плохо пополняются – дефицит витаминов становится визуально заметен. Несбалансированной рацион может привести к потере густоты волос, высокой ломкости и посеченности.

Питание, полезное для волос, должно включать:

Необходимо учитывать, что после кардинальной смены рациона должно пройти время. Вы не сможете заметить результат через 1-2 дня: чтобы объективно оценить изменения в состоянии волос – нужно подождать не менее 3-4 недель. Питательные вещества из пищи, которые влияют на здоровье волос, будут постепенно накапливаться в организме и улучшать состояние локонов. При соблюдении сбалансированного меню в период карантина вы постепенно заметите появление новых волосков, которые увеличат общую густоту локонов.