Диета елены малышевой

Состав рациона для меню диеты Елены Малышевой

Стоит исключить из рациона все вредные продукты, фастфуд, жареное, жирное, быстрые углеводы, колбасу, семечки, чипсы, пиво и прочий «пищевой мусор». Состав диеты Малышевой предполагает полезную, натуральную пищу, богатую белком, клетчаткой и сложными углеводами. Еду следует тщательно пережевывать. Также рекомендуется не солить блюда

Важно также поддержание своих мышц в тонусе (фитнес, йога или простые прогулки)

В состав диеты Елены Малышевой входят такие продукты:

1. Нежирное мясо/белая рыба.
2. Крупы: гречка/бурый рис/перловка/цельный овес. Также можно иногда позволить себе макароны из твердых сортов пшеницы.
3. Овощи в сыром/вареном/запеченном виде.
4. Несладкие фрукты: яблоко/апельсин/ягоды черники (смородины).
5. Нежирная молочная и кисломолочная продукция: молоко/творог/кефир/ряженка.
6. Сухофрукты и орехи в небольшом количестве.

Как видите, состав продуктов диеты Елены Малышевой не сильно отличается от продуктов при правильном питании.

Меню на неделю от Елены Малышевой для похудения в домашних условиях

Меню 10 дневной диеты Малышевой на каждый день на которой можно похудеть на 5 кг-10 кг.

День	Время	Продукты	Количество
1	Завтрак	салат из моркови	80 г
гречневая каша	200 г
яйцо вкрутую	1 шт
Второй завтрак	курага или чернослив	по 3 шт
творожная запеканка	150 г
травяной чай
сметана 10%	1 ст.л
Обед	мясо говядины	120 г
отвар шиповника	150 мл
отварная цветная капуста	180 г
Полдник	груша	1 шт
Ужин	печеное яблоко	1 шт
овощи тушеные — кабачки и капуста	200 г
Второй ужин	обезжиренный кефир	1 стакан
2	Завтрак	молоко 0,5%	1 стакан
свежемороженые ягоды	30 г
овсяная каша	200 г
Второй завтрак	хлебцы с отрубями	3 шт
свекольный салат с черносливом	180 г
Обед	отварное куриное филе	70 г
плов с овощами	150 г
помидор	1 шт
оливковое масло	1 ч.л.
Полдник	обезжиренный йогурт	200 мл
яблоко	1 шт
Ужин	отварная зеленая фасоль	180 г
филе трески	120 г
Второй ужин	кефир 1%	1 стакан
3	Завтрак	морковно-яблочный салат	150 г
омлет на пару	один желток, два белка
Второй завтрак	грейпфрут	1 шт
Обед	отварное филе хека	100 г
тушеная капуста с морковью	150 г
Полдник	йогурт	150 мл
творог 2%	100 г
Ужин	творожная запеканка с курагой	150 г
сметана 10%	1 ст.л
Второй ужин	кефир 1%	1 стакан
4	Завтрак	хлебцы ржаные	2 шт
зеленый горох	80 г
отварная говядина	100 г
Второй завтрак	яблоко	1 шт
Обед	отварное куриное филе	120 г
овощной суп с зеленой фасолью	200 г
Полдник	салат из капусты, зелени, помидоров	150 г
оливковое масло	1 ч.л
Ужин	тушеная капуста, перец	150 г
орехи	2 шт
хлебец с отрубями	1 шт
Второй ужин	кефир 1%	1 стакан
5	Завтрак	сухофрукты	30 г
овсяная каша на молоке	150 г
Второй завтрак	суфле из отварных кабачков и баклажанов	200 г
Обед	тушеные овощи	180 г
отварное филе минтая	100 г
Полдник	обезжиренный творог	150 г
Ужин	отварные креветки	120 г
запеченный помидор	1 шт
Второй ужин	кефир 1%	1 стакан
6	Завтрак	сыр	30 г
тушеная капуста	150 г
яйцо вкрутую	1 шт
Второй завтрак	квашеная капуста	100 г
картофельное пюре	150 г
Обед	плов с овощами	200 г
хлебцы с отрубями	2 шт
Полдник	суп гороховый	150 г
Ужин	творог 2%	100 г
Второй ужин	обезжиренный кефир	1 стакан
7	Завтрак	тушеная морковь	50 г
зелень
перловая каша	200 г
Второй завтрак	нежирный сыр	30 г
ржаные хлебцы	2 шт
Обед	отварное куриное филе	120 г
гречневая каша	150 г
редис	50 г
Полдник	яблоко	1 шт
Ужин	творог	50 г
запеченная цветная капуста	200 г
Второй ужин	обезжиренный кефир	1 стакан
8	Завтрак	овсяная каша	200 г
грецкие орехи	2 шт
изюм	30 г
Второй завтрак	апельсин	1 шт
Обед	отварная постная говядина	70 г
салат с моркови и яблока	150 г
ржаные хлебцы	2 шт
Полдник	обезжиренный йогурт	125 г
Ужин	отварная зеленая фасоль	150 г
филе хека на пару	150 г
Второй ужин	кефир 1%	1 стакан
9	Завтрак	тыквенная каша	200 г
яйцо вкрутую	1 шт
чернослив	5 шт
Второй завтрак	груша	1 шт
Обед	отварное филе индейки	150 г
салат из свеклы и орехов, заправить лимонным соком	100 г
Полдник	творожная запеканка	150 г
Ужин	салат из лука, зелени, ягод клюквы, помидоров, сладкого перца	100 г
хлебцы с отрубями	2 шт
грейпфрут	1 шт
Второй ужин	обезжиренный кефир	1 стакан
10	Завтрак	кукурузные хлопья	200 г
сухофрукты	30 г
мед	1 ч.л
печеное яблоко	1 шт
Второй завтрак	ряженка	150 мл
ржаные хлебцы	2 шт
Обед	говяжья котлета на пару	1 шт
ржаной хлебец	1 шт
вегетарианский борщ	200 г
Полдник	томатный сок	150 мл
курага, чернослив	по 3 шт
Ужин	отварная зеленая фасоль	80 г
запеченный лосось	120 г
Второй ужин	кефир 1%	1 стакан

Рецепты в домашних условиях

Готовить меню на каждый день по диете Малышевой — легко, потому что это обычные здоровые блюда.

Котлеты куриные с зеленью

Переработать 700 г филе в фарш, смешать с яйцом, добавить перец, немного соли. Отварить 300 г цветной капусты, размять или перемолоть блендером. Покрошить половину небольшого пучка укропа. Смешать массу. Слепить котлетки, готовить нужно на пару или в духовке, используя фольгу. Время готовки – 30-40 минут при температуре 200 градусов.

Куриный суп с гречкой

Пассировать одну порезанную луковицу. Обдать три помидора кипятком и снять кожицу, размять вилкой и протушить там, где обжаривался лук. Отварить одну куриную грудку на литре воды. Долить немного воды и сварить 100 г гречки. Порезать курицу и добавить в суп вместе с поджаркой. В конце бросить порезанный болгарский перец и зелень.

Курица по-шанхайски диетическая с ананасами

Сварить две куриные грудки, оставить бульон. Приготовить ананасы из банки, порезать кубиками. Нарезать полосами филе, залить двумя столовыми ложками соевого соуса с половиной чайной ложки сухого перца чили. Мариновать примерно час. Затем выложить филе в форму, залить оставшимся бульоном и запекать 30-40 минут при 180-200 градусах. Смешать сок консервированных ананасов  с двумя столовыми ложками бульона. Вылить на сковороду, дать жидкости немного испариться. Добавить столовую ложку крахмала, прокипятить до появления вязкости. В конце добавить нарезанные консервированные ананасы, которые служат гарниром для мяса.

Диета Елены Малышевой для похудения в домашних условиях

Как мы уже сказали, цена диеты Малышевой является немаленькой, и подойдет, скорее всего, только обеспеченным гражданам. Но ведь диета действительно работает, это отмечали на себе многие женщины и мужчины. Поэтому большинство людей со средним и низким достатком ищут для себя более приемлемый способ похудения. В случае с системой похудения Елены Малышевой это вполне возможно, так как в ее диете нет ничего сложного. Более того, большая часть блюд, которые поставляются в коробках, известна покупателю заранее.

Это значит, что все то же самое мы с вами можем приготовить у себя дома самостоятельно. Да, придется потратить время на поход по магазинам, да, придется постоять у плиты, как минимум час в день. Но оно того стоит. Ведь вы сэкономите на домашнем питании не одну тысячу рублей. К тому же, вам не придется дополнительно думать, чем же кормить домочадцев, ведь все члены вашей семьи смогут есть ваши диетические блюда. Для того, чтобы начать худеть на диете Малышевой в домашних условиях, необходимо тщательно изучить рекомендации и советы самой Елены, речь о которых пойдет чуть ниже.

Чтобы худеть вы должны тратить значительно больше калорий, чем потребляете!

Узнайте ваш минимальный расход калорий в сутки:

Базовая Скорость Метаболизма (БСМ) — это показатель, сколько ваш организм сжигает калорий в сутки в состоянии полного покоя. То есть, если по результатам теста ваша БСМ = 2000 Ккал, то чтобы начать худеть, вам нужно потреблять калорий в сутки существенно меньше этого значения. Если вы будете потреблять столько же или больше, вы будете сохранять вес или толстеть соответственно.

Ваш пол : 
МужскойЖенский

Ваш вес :   

Ваш рост: 

Возраст :  

Завтраки

На завтрак вы можете приготовить себе традиционный омлет. Его можно приготовить в микроволновой печи, добавив в блюдо кусочки любимых овощей (пекинская капуста, брокколи, томаты). Альтернативой омлета станет овсяная каша, о пользе которой не раз высказывалась Малышева и многие другие врачи с мировой известностью. Эта каша является невероятно сытной, полезной, она обволакивает стенки желудка, залечивает воспаления в пищеварительной системе. Желательно кашу не варить, а запаривать кипятком, на 5-8 минут. За это время она разбухает, становится мягкой и вкусной. Постарайтесь не добавлять в нее сахара. Чтобы сделать ее вкуснее используйте свежие ягоды или кусочки фруктов: ломтики бананов, клубнику, дольки мандарина, чернику или бруснику, а также сок из этих ягод.

Обеды

Обеды могут состоять из второго блюда, если вы питаетесь на работе. Приготовьте себе второе блюдо с вечера, а утром возьмите его с собой в пищевом контейнере. Блюда на обед – очень разнообразны и питательны. Это может быть филе рыбы (кеты, хека) запеченное и порция картофельного пюре без сливочного масла, с добавлением молока низкого процента жирности. Вместо пюре можно отваривать рис, гречку, спагетти из твердых сортов пшеницы, смесь овощей. Разнообразить обеденное меню можно грибами, тефтельками, мясными зразами, отварным и запеченным куриным или индюшиным мясом.

Полдники

В качестве полдника и десерта можете покупать готовые фруктово-зерновые батончики с пометкой «Фитнес». В них содержится масса полезных продуктов, богатых витаминами, но при этом соблюдается невысокая калорийность. Можно сделать фруктово-ореховую смесь самостоятельно. Купите наразвес несколько сортов орехов и сухофруктов, смешайте их, разделите на небольшие порции, разложите по пакетикам. Такие пакетики также удобно брать на работу и употреблять их с кофе или чаем.

Ужины

На ужин можно приготовить первые и вторые блюда. В качестве первых блюд, по мнению Елена, наилучшим образом подходят грибной крем-суп, тыквенный суп или суп с брокколи, а также суп-лапша с курицей. В качестве основного блюда можно приготовить фаршированные перцы, ленивые голубцы, плов, потушить капусту с овощами и грибами, запечь рыбное или куриное филе.

Разгрузочные дни

Раз в неделю, как советует госпожа Малышева, необходимо проводить разгрузочный день. В этот день вы можете есть отварную гречку или рис, пить достаточное количество воды.

Можно ли соблюдать диету при грудном вскармливании

Беременность приносит женщинам лишние килограммы. Поэтому многие мамы интересуются о возможности придерживания диеты Малышевой в период лактации. Стоит помнить, что диета предусматривает отказ от множества вредных продуктов, к которым вы так привыкли. При лактации не рекомендуется употреблять готовые наборы продуктов от Малышевой. в них входят компоненты, которые могут не благоприятно сказаться на здоровье малыша, а также на продуктивности выработки грудного молока.

В период вскармливания младенца, рацион мамы отличается от рациона других людей. Наборы Малышевой не располагают достаточным количеством углеводов и жиров. Поэтому, мама нужен индивидуальный режим питания, который способен составить только опытный диетолог.

Мнение врачей по диете во время лактации не в пользу похудения. Дело в том, что похудение снижает продуктивность выработки грудного молока. Это же сказывается и на здоровье ребенка. Поэтому, лучше не рисковать и пройти консультацию у специалиста.

Дополнительные варианты диеты

Бессолевая

Соль задерживает в мягких тканях жидкость, это увеличивает вес.

Она откладывается на костях, суставах. Поэтому нужно уменьшить количество соли, как предлагается в бессолевой диете.

Употреблять меньше обычного соль лучше постоянно, но следует проконсультироваться с семейным врачом. Для начала можно выполнять эти рекомендации 10 дней.

Приготовление пищи без соли: добавлять ее можно в тарелку в самых малых количествах.

Бессолевая диета снижает количество воды, уменьшает отечность ног, всего тела, нормализует артериальное давление, очень полезна гипертоникам.

Примерное меню:

• Завтрак. Несоленая овсяная каша со стаканом нежирного йогурта.

Обед. Рыба, мясо любой птицы, телятины на выбор — отварное, без соли.

Полдник. Яблоко или мандарин, любые фрукты, только не бананы.

Ужин. Нежирный кефир. Овощной несоленый салат. Можно одно яйцо.

После десяти дней воздержитесь от приема:

• любых жиров;

сладостей, выпечки;

картошки;

моркови;

алкоголя.

Рисовая

Рисовая диета Е. В. Малышевой предполагает сбрасывание до 10 кг веса за 2 недели.

Эффективность обусловлена тем фактором, что рис обладает сильнейшими адсорбирующими свойствами — способностью вбирать, всасывать в свои зерна токсины, шлаки, соли, накопленные в клетках человека жиры и жидкости.

Рис активно выводит этот ненужный балласт.

Чтобы не проявлялись высокая калорийность риса и насыщенность углеводами, нужно:

• Выбрать неочищенный рис. Он полон витаминами, микроэлементами, твердой клетчаткой.

  Длинные, тонкие зерна содержат больше питательных веществ. Темные и коричневые цвета риса предпочтительнее.

Приготовить рис, точно выполняя рекомендации:

1. Вымочить 12 часов, промывая несколько раз проточной водой.

2. Сменить воду неоднократно, пока рис варится.

3. Рисовую воду сохранить в отдельной посуде, ее можно пить между приемами.

4. Варить без соли.

5. Не доваривать рис до конца. Твердоватые зерна подходят лучше всего.

Соблюдать режим питья. Пить воду, зеленый чай можно после еды через час и за полчаса до нее. Рис успевает тогда произвести очищающее действие. Для восполнения калия, нужного сердечной мышце, допускается выпить стакан яблочного сока.

Рисовые разгрузочные дни Малышева советует делать раз в четыре дня. Полная диета держится две недели.

К полной диете можно добавить:

• овощи;

оливковое масло;

изюм;

тыкву;

апельсины;

бобовые;

морковь;

авокадо.

Экспресс-диета на 10 дней

Эффективный метод похудения на 5 кило за десяток дней заключается в чередовании белковых меню и овощных. Из чего состоит эта быстрая диета на 10 дней?

Белковый день начинается с завтрака, состоящего из стакана теплой воды натощак. А потом одного вареного яйца с огурцом, зеленью свежей петрушки и укропа.

На оставшееся время варим курицу (1 кг) в шкурке. Дать воде прокипеть 5 минут, бульон вылить, воду сменить, варить до готовности, не солить.

Уварившиеся 700 г курицы распределить на день небольшими частями. Между приемами пьем воду — не меньше двух литров за день.

Для овощного или углеводного дня приготовить полтора килограмма салата из молодой капусты, сырой морковки и свеклы по полкило. Их натереть на терке, хорошенько помять, чтобы овощи пустили сок. Ложка свежего лимонного сока этому способствует еще лучше.

Есть такой салат по стакану, много раз в день, даже каждый час. Между едой пить воду (2 л в сутки). Салат не солить.

Чередовать дни: салат — курица, десять дней подряд. Такая диета не должна становиться постоянным образом питания, она допустима только однажды.

В этом видео вы увидите программу о похудении и принципах диеты от Е. Малышевой — 3 важных совета худеющим:

Примерное меню

Продукты употребляйте без добавления соли, сахара, соусов, сливочного масла

Объем одного приема пищи — 1 стакан — 250 гр, внимание, оценивается именно объем, а не вес пищи.Завтрак (около 8:00) Миска овсяных хлопьев, залитых горячей (90 С) водой, с горсткой ягод, по желанию — стакан обезжиренного молока

Второй завтрак (около 11:00) Апельсин и яблоко (или другой 1 кислый + 1 сладкий фрукт).

Обед (около 13:00). Куриная грудка с нешлифованным рисом.

Полдник (около 16:00) Творожная запеканка с морковью или яблоком.

Ужин (не позднее 19:00) Овощной салат с ложкой растительного масла, яйцо, стакан обезжиренного кефира. Салат заправьте кефиром.

Диета Елены Малышевой строга в отношении употребления углеводов перед сном — желательно в последний прием пищи воздержаться даже от диетических хлебцев и фруктов.

Меню на каждый день на всю неделю

Первый день

• Завтрак. Каша: овсяные хлопья, сушеная клубника. Для приготовления залить кипятком, накрыть блюдцем, дать набухнуть минут шесть. Или, залив предварительно молоком, покипятить 2 минуты.

Обед. Фетучини с отварным куском мяса молодого цыпленка, в соусе морней. Хранится готовое блюдо при температуре ниже 18 градусов Цельсия. Разогреть перед едой в микроволновке, вскрыв верхнюю пленку контейнера.

Полдник. Фруктовый, готовый к употреблению, брикет с клюквой и вишней. Осторожно откусывайте, могут встретиться косточки!

Ужин. Тыквенный суп-пюре по-фламандски с гренками, куриным бульоном, тыквой, картофелем и сливками, мускатным орехом, мукой и специями. Перед употреблением разогревают.

Второй день

Завтрак, обед и ужин во все последующие дни разогревают или заливают кипятком аналогично тому, как это делают в первый день:

• Завтрак. Мюсли с семечками, цукатами и орехами. В состав входят сухие персики, курага, груша, ананас, папайя, манго, изюм, семечки подсолнуха и кешью.

Обед. Мясо индейки, соус бешамель, брокколи, цветная капуста. В него также входит зеленый горошек, морковь, мускатный орех, подсолнечное масло, мука, специи.

Полдник. Фруктовый готовый брикет с абрикосом. В состав дополнительно входят: яблоко, виноград, фундук, миндаль, лецитин, растительное и кокосовое масла, картофельный крахмал, аскорбиновая кислота и вафельные облатки.

Ужин. Куриный суп с домашней лапшой и петрушкой. В составе — репчатый лук, лавровый лист, морковь, подсолнечное масло, куриное мясо.

• Завтрак. Каша из гречневых хлопьев с изюмом и сушеными яблоками.

Обед. Шампиньоны с картошкой и молочным соусом, укропом, специями.

Полдник. Фруктово-ореховые мюсли из сушеного винограда, миндаля, папайи, кусочков ананаса.

Ужин. Домашний фаршированный сладкий перец. В начинку входят рубленая говядина, репчатый лук, рис, морковь, масло подсолнечника, специи.

Обед. Филе кеты, рисовый гарнир. В составе — рисовая крупа пропаренная, специи, лук, морковь.

Полдник. Вкусный батончик из прессованного цельного зерна ячменя, овса, риса, гречки, пшеницы ржаной; семян кунжута, сухого подсолнечника; сухофруктов кураги, яблок, лецитина, витаминов (С, В1, В2, В6, РР), фолиевой кислоты; выжимки топинамбура, цикория, добавки железа, кальция.

Ужин. Биточки из глубоководной рыбы с рисовым гарниром. Они приготовлены из сайды, прожарены на подсолнечном масле в крошках сухарей, со свиным шпиком, сливочным маслом. Рис отварен в говяжьем бульоне с морковью, сушеным луком, красной паприкой, петрушкой. Гарнир заправлен лимонным соком.

Обед. Итальянская паста, мясные тефтели, соус из зрелых помидоров.

Полдник. Суфле с соком черники. В составе — фруктоза, патока, шоколад, агар-агар, яблочная подварка, яичный белок, черничный экстракт.

Ужин. Белокочанная капуста с шампиньонами тушеная. В составе лук, морковь, лавровый листик, специи.

• Завтрак. Каша из риса, малины и ананаса. В составе — рисовые хлопья, малина, кусочки ананаса.

Обед. Гречневая каша, шампиньоны. В составе — жареный лук, шампиньоны, сливки, специи, гречневая крупа, мука, грибной бульон.

Полдник. Фундук с изюмом, сушеными кусочками ананаса и папайи.

Ужин. Куриная грудка, гарнир из гречки, овощной соус. Дополнительные ингредиенты: морковь, лук, специи, растительное, сливочное масло.

Разгрузочный день

На разгрузочный день готовят рисовую кашу из пропаренных хлопьев или гречневую, упакованную в розовый контейнер. Четыре пакета в день нужно съесть, залив их предварительно на 6 минут кипятком. Допускается разделить содержимое пакетов пополам, есть 8 раз. Между едой выпить восемь стаканов теплой воды.

Каждый день и в разгрузочный тоже следует выпивать не меньше двух литров воды без газа. Не употреблять крепкий кофе, черный чай и сладкие сиропы.

Больше о диете узнайте от самой Е. Малышевой из этого видео:

Цена набора на месяц: выгодно ли

Сколько стоит набор диеты для похудения? Вкусное питание от Елены Васильевны стоит 13-16 тысяч рублей, комплекты для мужчин обычно дороже женских.

Это примерный уровень затрат на месяц, если самостоятельно закупать продукты и готовить аналогичные блюда.

Социальный опрос показал, что в среднем за месяц на питание в Санкт-Петербурге тратят 17200 рублей, учитывая обеды на работе. В Москве эта сумма получится больше. В провинции меньше.

Но чтобы получить диету по почте, нужно оплатить доставку. Если сравнить все плюсы и минусы, можно утверждать, что стоимость диеты Малышевой примерно такая же, как у обычного питания. Хотя волшебницам, умеющим готовить из ничего, цена за набор покажется завышенной.

Если учесть, что в комплекте все уже в готовом виде, вам не придется бегать по рынкам, подолгу стоять у плиты, подсчитывать калории.

Занятым людям все-таки проще приобрести набор. Пакет легко взять с собой на работу, разогреть еду в офисе.

В освободившееся время вы сможете заняться пешими прогулками, плаванием в бассейне, танцами, посетить салон красоты, изменить прическу, сделать модный маникюр, поднять себе настроение.

Подвижный образ жизни и позитивный настрой усиливает действие диеты.

Рецепты похудения­

Диету можно соблюдать неделю или столько, сколько хочется, однако лучше сделать подобный режим питания привычкой и соблюдать его постоянно. С помощью методики Малышевой Елены получится похудеть навсегда и без вреда здоровью. Поскольку каждый организм индивидуален, время на достижения результата варьируется, тем не менее, придерживаясь правил питания, вы точно получите ожидаемые результаты. Рецепты для похудения просты и не требуют существенных временных затрат.

Куриные котлеты с зеленью

1. Подготовьте 0,7 кг свежего филе, 1 яйцо, специи, 0,3 цветной капусты, укроп.
2. Перемелите мясо и отваренную капусту блендером до однородности.
3. Соедините массу с яйцом, мелко порубленной зеленью, специями.
4. Тщательно перемешав массу, сформируйте из нее котлеты и приготовьте их на пару.

Томатный суп:

1. Вам понадобится 1 луковица, 6 спелых помидор, куриный бульон (1 л), болгарский перец, специи, сметана, гречка (150 г) и зелень.
2. Порезанный лук необходимо потомить на оливковом масле, томаты запечь в духовке в течение 15 минут.
3. Помидоры освободите от кожицы, перемелите блендером вместе с лучком, разбавьте смесь куриным бульоном.
4. В полученную массу нужно переложить отваренную отдельно гречку и кусочки тушеного перца.
5. Подавать блюдо лучше с ложкой сметаны и свежей зеленью.

Суп гречневый с курицей:

1. Подготовьте заранее луковицу, 3 томата, куриную грудку, 100 г гречки, зелень, сладкий перец.
2. Лук, порезанный кубиками, пассируйте пару минут.
3. Томаты очистите, обдав кипятком, после разомните мякоть вилкой и переложите смесь к луку на сковороду. Тушите компоненты 7 минут, помешивая ложкой.
4. Отварите мясо в литре воды. К полученному бульону добавьте еще стакан воды и отварите в этой жидкости гречку.
5. Курочку нарежьте, отправьте в суп вместе с поджаркой.
6. Последними в блюдо по рецепту Елены Малышевой добавьте мелко порезанный перец, зелень.

Курица с ананасами:

1. Возьмите 2 грудки курицы, банку ананасов, соевый соус, специи.
2. Мясо отварите, бульон не сливайте – он будет нужен.
3. Ананасы нарежьте кубиками.
4. Смешайте курятину с 2 ст. л. соевого соуса и перцем.
5. Выложите маринованное филе в форму, залейте бульоном и готовьте в духовку полчаса при 180 градусах.
6. В сковороду влейте 2 ст. л. бульона и ананасовый сок из банки. Закипятите жидкость, после добавьте в нее 1 ст. л. крахмала и тщательно перемешайте. В конце добавьте кусочки ананасов.
7. Кушайте курочку под ананасовым соусом 1-2 раза за неделю во время диеты Елены Малышевой.

Рисовая диета

Вторая по популярности методика сбрасывания лишнего веса от Елены Васильевны основывается на ежедневном употреблении 150-300 г. отварного коричневого риса в течении 1-2 недель.

В процессе выбора основного продукта диеты важно отдать предпочтение нешлифованному злаку с длинными узкими зернами, в котором, по сравнению с другими сортами, количество питательных веществ выше в несколько раз. А именно, витаминов группы В, Е, магния, фосфора, белка, клетчатки, фолиевой кислоты, селена, цинка, калия

Рисовая диета от Елены Малышевой позволяет нормализовать обменные процессы в организме, работу ЖКТ, выводит пищевые отходы, уменьшает уровень холестерина, улучшает кровообращение, состояние кожи, увеличивает эластичность сердечной мышцы, предотвращает запоры. Однако, польза продукта и эффективность методики напрямую зависят от правильности приготовления злака.

В первую очередь, рис необходимо замочить на ночь, по истечению 5-9 ч. рекомендуется его промыть и залить теплой водой, в соотношении 1 часть крупы к 3 стаканам жидкости, затем поставить на огонь. Учитывая рецепты Малышевой, злак до конца готовить не нужно, поскольку данная методика потери веса основывается на употреблении твердых недоваренных бурых зерен, которые оказывают максимальное очищающее воздействие на организм человека.

По мнению доктора медицинских наук и телеведущей, по совместительству, после достижения результата для стабилизации веса следует 1 раз в 4 суток устраивать разгрузочные рисовые дни, в течение которых питаться каждые 2 часа с 08.00 до 18.00 по 150 г. отварного злака, а в промежутках между едой пить воду, зеленый чай по 200 мл.

Рассмотрим «рисовое» меню на неделю от доктора Малышевой.

День № 1

• завтрак – яблоко – 1 шт, порция отварного риса 100 г., заправленного лимонным соком;
• обед – отварной рис 100 г., овощной бульон 100 г., салат из моркови, капусты, яблока 150 г., с добавлением 1 ч.л. оливкового масла;
• ужин – зеленая фасоль 80г., отварной рис с изюмом 100 г.

День № 2

• завтрак – апельсин – 1 шт, тыквенная каша с добавлением риса – 200 г.;
• обед – отварной рис 100 г., вегетарианский суп 250 г.;
• ужин – салат из киви, грейпфрута, свити или ломтик арбуза – 200 г., отварной рис 150 г.

День № 3

• завтрак – груша – 1 шт., отварной рис 100 г., сбрызнутый соком лимона;
• обед – овощной суп-пюре 200 г., салат из помидоров, сладкого перца и зелени 150 г., отварной рис 100 г.;
• ужин – авокадо 20 г., морковь, приготовленная на пару 40 г., отварной рис 100 г.

День № 4

• завтрак – отварной рис 100 г., долька арбуза 100 г;
• обед – салат из груши, яблока, айвы – 150 г., отварной рис 100 г., овощной суп 200 г.;
• ужин – кабачок, приготовленный на пару 70 г., отварной рис 100 г.

День № 5

• завтрак – отварной рис 100 г., грейпфрут – 1 шт;
• обед – салат из капусты и моркови 150 г., овсяная каша 100 г., отварной рис 100 г;
• ужин – микс из листьев салата, редиса, авокадо, сладкого перца 150 г, отварной рис 100 г.

День № 6

• завтрак – яблоко – 1 шт, отварной рис с добавлением лимонного сока 100 г.;
• обед – отварной рис 100 г., грибной суп-пюре 180 г., зелень, огурец – 1 шт;
• ужин – салат из грецких орехов, отварного риса, зеленого лука, шпината, авокадо – 200 г.

День № 7

• завтрак – орехи – 2 шт, курага – 5 шт, отварной рис 100 г.;
• обед – овощной бульон 100 г., тушеная капуста 100 г., отварной рис 100г, зеленый лук;
• ужин – отварной рис с добавлением айвы, яблока, груши, фиников, кураги, чернослива – 150 г.

Рисовая диета от Малышевой позволяет сбросить -3-6 кг за неделю, 10 кг за 10 дней, 12 кг за 14 суток. При этом, эффективность методики зависит от правильности приготовления злака и дозы трапезы, которую следует соблюдать с максимальной точностью.

Помимо вышеперечисленных ингредиентов, диета Малышевой на неделю разрешает употребление следующих продуктов: овощей, зелени, пшенной каши, изюма, гороха, фасоли, чечевицы, грецких орехов, фруктов, кроме бананов.

На четвертый день после завершения злакового цикла похудения в рацион допускается включать: стакан обезжиренного кефира, серые макароны 200 г., 2 куска хлеба грубого помола. На седьмой – вводить привычные продукты, особенно богатые белком. При этом, стоит ограничить употребление хлебобулочных изделий, алкогольных напитков и исключить – острую, жирную, калорийную пищу.

Белковая диета для похудения меню на неделю от Малышевой

Завтраки со сложными углеводами и овощами, белковые перекусы, сытные обеды с мясом и легкие рыбные ужины соответствуют правильному рациону с высоким содержанием белка. Но лучше послушать то, что говорит Елена Малышева в выпусках известной передачи «Жить здорово!»: «По вашим многочисленным просьбам, вопреки правилам питания, на 10 дней можно предложить такую разгрузочную, очень редуцированную, уменьшенную по калориям диету». Дальше рассказывается о десятидневном плане с чередованием белков и углеводов тремя диетологами. Используется всего два вида меню:

• яйцо вкрутую с зеленью на завтрак, одна отварная курица, распределенная на 5 порций на сутки;
• салат щетка: натереть одну свеклу и одну морковь, порезать половину капусты с лимонным соком.

Предусматривается пять белковых дней и пять овощных дней для быстрого похудения.

Почти в каждой программе о пище Малышева указывает на вред голодания, при котором происходит жировая дистрофия печени, поскольку усиливается синтез собственного холестерина. Утомляемость, бледная кожа — воздействие аммиака, который высвобождается при разрушении клеток. Зато диетологи, да и сама Малышева, хвалят белок в качестве подпитки мышц аминокислотами. Однако умалчивают о том, что низкокалорийные диеты связаны со слабостью, которая не даст поддержать мышечную массу тренировками. Они же и являются голодом. Белок, а также протеин в качестве его источника, нужен для покрытия дневной потребности организма, но не в одиночку, а вместе с углеводами и жирами.

В предновогоднем эфире «Жить здорово!» была озвучена экспресс-диета Малышевой. Меню на каждый день со следующим графиком:

• 1, 5 и 10 день по 1,5 литра кефира или 8 стаканов по 250 мл.
• 3, 7 и 9 дни — отварная рыба 800 г.
• 4,8 дни — по 450 г отварной курицы.
• 2, 6 дни — литр кефира и 250 г творога, 50 г ягод.

Зелень можно употреблять в любых количествах. Полностью исключаются сахар и мука, потому что наличие их в питании вызывает выброс инсулина. Калорийность каждого дня остается в пределах 600 ккал, и это крайне мало. Помните, что группа худеющих в программе постоянно находится под контролем врачей.