Выращивание баклажанов в открытом грунте

Сроки посева баклажанов на рассаду

Среди всех паслёновых баклажаны занимают особое место из-за своей повышенной теплолюбивости, требовательности к условиям выращивания и медлительного роста. Это оправдывает предпочтительность рассадного способа их культивации. Её успешность зависит от своевременности посадки зёрен, поскольку из ранних посевов вырастут переросшие стебли, а из поздних — слабые и неадаптированные к пересаживанию.

Знаете ли вы? Древние греки прозвали баклажаны «яблоками бешенства», полагая, что их систематическое употребление в пищу приводит к помутнению разума.

Для полноценного развития баклажанам необходимо обеспечить стабильный температурный режим на уровне +22…+25°С. Если столбик термометра опустится хотя бы на 2 градуса ниже минимальных значений, опыление, формирование завязи и рост куста приостановятся

Когда всходы окажутся в среде с температурой ниже +15°С, плодоношения вообще ждать не стоит, поэтому при посеве баклажанных семян важно учитывать климат и сезонные особенности конкретного региона.

Также не нужно забывать о периоде технической спелости плодов, который, зависимо от сорта, лежит в пределах 80–150 дней. При благоприятных условиях у скороспелых гибридов цветение наступает через 45 дней после посева семян, а первый урожай можно собирать спустя 32 дня после того

Неправильный уход существенно замедлит вегетацию ростков.

Узнайте что делать если листья у баклажанов вянут.

С учётом этих особенностей лучшим периодом для посева растения является конец февраля — начало марта. Корректировка указанных сроков должна осуществляться исходя из того, что с момента посева баклажанов до пересадки рассады на постоянное место должно пройти 2–2,5 месяца.

Посадка баклажанов на рассаду. Видео №2

Затем заготавливаю отдельные стаканчики, грунт проливаю ВермиКофе, и высеиваю сухие семена по одному (в случаи, если они являются покупными, то нет необходимости в обработке). Далее накрываем стеклом или поликарбонатом и ставим в теплое местечко (с температурой в 23…25°C). В данном случаи появление всходов можно будет ожидать через 5-7 дней. А при более низкой температуре данный процесс может затянуться до 2 недель.

По мере появления всходов стаканчики нужно будет переставлять под лампу. Сама лампа от ростков должна находиться на расстоянии около 20 см., но а по мере роста лампу поднимаем.

Уход

В связи с тем, что корневая система развивается довольно медленно, то первые 2 недели поливать необходимо прямо под корень, используя для этого только теплую воду, а потом можно и в поддон.

Посадка баклажанов на рассаду. Видео №3

Грунт постоянно должен находиться во влажном состоянии, но не в мокром. Раз в 2 недели  вместо полива  я лично рассаду (по листьям) опрыскиваю раствором ВермиКофе.

Чтобы рассада не вытянулась, температура воздуха в первую неделю после появления всходов поддерживаем на уровне +16 °C, а с появлением первых листочков повышаем до 24°C в дневное время, и до 19 °C ночью. В данном режиме они поддерживаются до высадки в грунт.

Посадка баклажанов на рассаду. Видео №4

А что касается короткого светового дня, благодаря которому можно получить урожай на 2 недели раньше, то с появлением первого настоящего листочка с 18 часов и до 7-8 утра рассада накрывается коробками.

По мере роста, рассаду  я лично переваливаю в более крупную тару (вначале 400, а затем 600-700 мл). Расставляются  они таким образом, чтобы листья соседних растений друг друга не касались.

Затем для быстрого наращивания корневой системы, и чтобы они смогли справиться со стрессом, опрыскиваю их Эпином. Также не забываю о том, что для них необходимо хорошее освещение.

Закаливание

Рассаду также закаливают. Для этого, как только позволят погодные условия, их необходимо выносить на открытый воздух. Вначале только во вторую половину дня, то есть когда воздух достаточно прогреется, а солнечные лучи не такие жгучие ( в противном случаи вашей рассаде не избежать солнечных ожогов). А спустя неделю их можно смело выносить уже на весь день.

Как только температура воздуха ночью начнет подниматься до + 10 °C, их смело можно будет выносить в неотапливаемую теплицу. Но так как в этом периоде земля еще холодная, расставлять их конечно же лучше на столе. Дополнительно ночью рассада еще накрывается спанбондом.

Высаживать их можно будет, когда температура почвы в теплице составит более 15 °C.

Важным условием при выращивании рассады любой культуру – держать «голову» в холоде, а «ноги» в тепле. Так они будут коренастыми, и иметь хорошую корневую систему.

Выращивание баклажанов в открытом грунте: выбор сорта, посадка и уход — Onwomen.ru

Искусство выращивания баклажанов интересует многих садоводов и огородников. Собрать богатый урожай синеньких не каждому под силу — есть мнение, что этот овощ ох как капризен. Чтобы приручить его надо просто запомнить правила ухода за баклажанами и тогда никаких проблем с выращиванием не будет.

Прежде всего надо выбрать правильный сорт, подходящий для вашего региона — это половина успеха. В средней полосе России предпочтение следует отдавать раннеспелым сортам, в этом случае синеньким хватит короткого лета. На юге можно выращивать баклажаны, которые поспевают в начале или середине осени. Супер ранние сорта (а такие гибриды уже есть) поспевают за 100 или менее дней, просто ранние можно снимать с куста с 100 до 115 дня, средние зреют в интервале от 115 до 130 дня, поздние от 130 до 150 дня.

Борьба с вредителями и болезнями в теплице

Облюбовать посадки баклажан не прочь многие вредители-насекомые. Среди них особую опасность для растения представляют тля, паутинный клещ, слизни. Заметив на любом из растений подобных вредителей, нужно немедленно обработать все посадки. Очень хорошо зарекомендовал себя в борьбе против паразитов препарат «Стрела».

Рекомендовано также воспользоваться и народными методами защиты, такими, как древесная зола, горчица, молотый перец, настои табака, либо чеснока.

Появление белой гнили на культурах

Даже при соблюдении технологии, баклажаны часто может поразить белая гниль. Проникнуть в теплицы этому грибу удается во время посадок рассады. Затаившись, паразит выжидает удобный момент и начинает активно размножаться, инфицируя многие растения.

Чтобы своевременно выявить и предупредить опасность, кусты баклажан следует систематически внимательно осматривать.

Баклажаны — выращивание и уход в открытом грунте в Подмосковье

Важно

Для успешного выращивания баклажанов в Подмосковье нужно знать, что высаживать в открытый грунт можно только рассаду. Это связано со сроком вегетации растения. У баклажанов он достигает 100 и более дней. Поэтому посев семян должен проводиться еще в конце марта. Семена теплолюбивых растений не смогут прорасти в открытом грунте в условиях Подмосковья. Их придется сеять дома и поддерживать температуру воздуха не меньше 24 градусов.

Выращивание

Семена высаживаются в подготовленный грунт, состоящий из дерна и перегноя в равных частях. На ведро грунта добавляют по столовой ложке азотных (мочевина), калийных (сульфат калия) и фосфорных (суперфосфат) удобрений. Каждое семечко помещается в отдельный горшочек (на глубину 0,5 сантиметра), так как баклажаны имеют очень нежную корневую систему, плохо переносящую травмы. Горшочек может быть пластмассовым или торфяным. Затем почву поливают и накрывают бесцветным стеклом или чистой, прозрачной пленкой. Первые всходы можно увидеть через 10-15 суток.

После прорастания семян необходимо уменьшить температуру воздуха до 12-16 градусов. Это делается, чтоб растения не вытягивались в длину. Далее баклажаны поливают раз в 3 дня и подкармливают минеральными удобрениями. Первую подкорму делают через 18 дней после прорастания. Для нее берут 40 гр. фосфорных (суперфосфат) и 15 гр. калийных (сульфат калия) удобрений на ведро воды. Для следующей подкормки понадобится по 15 гр. азотных (мочевина) и калийных (сульфат калия) удобрений на то же количество воды. Эти удобрения вносятся через 18 дней после предыдущей подкормки.

Когда растение достигает высоты 20 см и имеет 4 настоящих листочка, его переносят в грунт (в июне). На грядках, предназначенных для баклажанов, не рекомендуется выращивать картофель, физалис, помидоры и перец в последние 2 года до высадки. Зато огурцы, капуста, лук и многолетние травы считаются самыми оптимальными предшественниками для баклажанов.

Посадку проводят без заглубления растений, помещая рассаду в землю в торфяных горшочках. Если семена проращивались в пластмассовых горшках, растения аккуратно вынимают вместе с землей, не травмируя корневую систему. При высаживании следует соблюдать расстояние между соседними рядами 70 см и дистанцию между кустиками 30 см.

Уход

Растения в открытом грунте поливают раз в неделю (при засухе можно чаще). Их удобряют через четырнадцать дней после переноса, затем периодически подкармливают с интервалом в 2 недели. Для удобрения берут 20 г азотных (мочевина), 50 г фосфорных и 25 г калийных (сульфат калия) удобрений на ведро воды (можно сразу купить комплексное удобрение). Однако при активном росте листьев и малом количестве цветов от азотных удобрений придется отказаться и использовать для подкормки только смесь из калийных удобрений и фосфорных. Магазинные средства для подкормки растений можно заменить раствором, приготовленным из птичьего помета. Его делают из пол-литровой банки помета и 10 л ведра воды.

Подготовка почвы к посадке

Грунт должен быть плодородным, хорошо вскопанным, чтобы высаженная рассада могла лучше расти. Почва чистится от сорняков, старой ботвы, а затем проливается чистой водой минимум 2 раза. Далее она обеззараживается с целью уничтожения личинок насекомых и болезнетворных микроорганизмов. Лучше всего, если грунт в теплице будет частично подготовлен еще в осенний период. Он рыхлится на глубину около 12 см. Тяжелая почва весной еще раз перекапывается.

Дезинфекция может производиться путем обработки почвы паром, проливкой ее кипятком. Иногда используются и химические методы – грунт посыпают хлорной известью из расчета 100 г/м 2 и заделывают ее граблями. Против черной ножки хорошо помогает обработка почвы формалином. Обработанные грядки закрываются на сутки пленкой. Хорошо справляется с вредителями и медный купорос, из которого готовится раствор (2 ст. л./10 л воды), которым проливается почва и затем рыхлится.

Посадка баклажанов может производиться в чернозем, удобренные супеси и суглинки, а вот на тяжелых глинистых или кислых почвах эта культура растет плохо. Снизить кислотность грунта поможет доломитовая мука из расчета 2 ст. л./м 2 .

Перед посадкой производится внесение удобрений в почву. Баклажаны любят органические подкормки – перепревший навоз или компост. Они вносятся в количестве 2-6 кг из расчета на 1м 2 в пахотный слой. Можно воспользоваться и раствором коровяка, которым проливаются грядки из расчета 4 л/м 2 . Опилки позволят сделать почвы более рыхлыми.

Подготовка грядок

В открытом грунте

Баклажаны хорошо растут на супесчаных и суглинистых почвах. Если земля на участке тяжелая, ее осенью разбавляют перегноем и торфом (на каждый квадратный метр – по одному ведру), опилками или речным песком. После этого грядку перекапывают на штык лопаты. Также осенью на участок можно внести навоз и перекопать его вместе с почвой. К весне навоз перепреет и получится рыхлый, плодородный грунт.

Весной в почву останется только добавить минеральные удобрения, неглубоко перекопать грядку и разровнять ее. Из удобрений на каждый квадратный метр участка добавляется:

• сульфат калия – 1 ст. л;
• суперфосфат – 1 ст. л;
• мочевина – 1 ч. л;
• древесная зола – 2 стакана.

В теплице

Грунт в теплицу обязательно начинают подготавливать с осени. После сбора урожая удаляют растительные остатки и проливают грядки медным купоросом, который продезинфицирует почву. Готовят раствор из 10 литров воды и двух столовых ложек препарата.

Весной грунт для баклажанов начинают подготавливать за три недели до высадки рассады. Каждый квадратный метр грядки подкармливают:

• сернокислым калием и аммиачной селитрой – по 30 грамм;
• сернокислым магнием – 15 грамм;
• суперфосфатом – 60 грамм;
• перегноем – 4 кг.

Удобрения рассыпают ровным слоем по поверхности почвы, неглубоко перекапывают землю и поливают ее, чтобы подкормки растворились и впитались. Сверху грядку можно накрыть полиэтиленом. Через три недели можно приступать к высадке рассады.

Подготовка к высадке рассады в грунт

Посадка при бороздном поливе: А – рассада посажена правильно; Б – рассада посажена неправильно: близко ко дну борозды,.мелко, корни подогнуты в сторону борозды; В – рассада посажена неправильно: глубоко, корни подогнуты.

После того как рассада подросла, а на улице стало тепло, баклажаны высаживают в открытый грунт. Процесс также требует соблюдения ряда правил. Если правильно посадить баклажаны, то они будут болеть недолго и смогут дать хороший урожай.

Баклажаны любят тепло, поэтому высаживать их нужно на открытый, хорошо прогреваемый участок. Плюсом будет, если раньше на данном месте произрастали бобовые, бахчевые культуры, капуста, морковь или лук. В почву, где раньше выращивались картофель или помидоры, баклажаны лучше не сажать.

Подготовка почвы начинается заранее, с осени. Перед наступлением холодов землю перекапывают на глубину 10-12 см. Процедуру повторяют и весной. При перекопке перед посадкой рассады почву нужно удобрить. Для этого рекомендуется использовать древесные опилки, перепревший навоз или перегной. Хорошо воспринимают баклажаны азотные, фосфорные и калиевые удобрения. Также благоприятно сказывается на развитии культуры внесение крупного песка в землю.

Баклажаны – теплолюбивая культура. Наиболее благоприятная для роста температура 20-30 °С. Именно при таких условиях баклажаны развиваются лучше всего. При температуре ниже +15 °С культура перестает расти. А при постоянно низких температурах баклажаны начинают болеть, желтеть и со временем погибают. Самыми благоприятными для роста и развития овощной культуры считаются теплые южные регионы, где постоянно держится жаркая погода и нет перепадов температур.

https://youtube.com/watch?v=miejRkSvx4A

Правила посадки баклажан

Прихотливый овощ требует их строгого выполнения. Чтобы посадка синих увенчалась сбором хорошего урожая, учитываются такие нюансы:

• время проведения процедуры;
• благотворно и негативно влияющие на культуру предшественники;
• качество грунта;
• соседство;
• расстояние, на котором высаживаются баклажаны;
• количество синих, которые можно сажать в одну лунку;
• удобрение при посадке.

Когда сажать баклажаны?

Овощ имеет длительный период вегетации и является любителем тепла. Учитывайте, при какой температуре сажать баклажаны, так, она должна составлять 20°С, поэтому делается это в июне. Такой погодный режим должен быть стабильным, чтобы растение нормально развивалось, сформировалась завязь. Если температура будет ниже указанной, рост овоща приостановится, это чревато его гибелью. Когда и как сажать баклажаны на рассаду, зависит от нескольких факторов:

1. Регион выращивания. В южной части страны, где теплеет раньше, можно делать это в конце февраля, в средней полосе – в конце марта, а на севере – как минимум в начале апреля.
2. Место выращивания. Выращивание в тепличных условиях повышает возможность получения хорошего урожая. Пересаживать овощ в этом случае можно во второй половине мая, поэтому высев семян приходится на вторую половину февраля.
3. Сроки созревания. Раннеспелые сорта можно употреблять спустя три месяца после посадки, среднеспелым требуется 120-130 дней, а поздним овощам – 150 дней.

После чего сажать баклажаны?

При выращивании некоторых растений грунт истощается, не дает культурам нужных питательных веществ. Посадка синеньких и их выращивание будет успешным, если делается это после:

• ранней капусты;
• клубники;
• лука;
• укропа;
• петрушки.

В какую землю сажать баклажаны?

Овощи должны получить нужное количество питательных веществ, поэтому важно знать, где сажать баклажаны. Учитываются не только предшественники и соседи, но и состав почвы, который должен быть таким:

• дерновая земля – 10%;
• биогумус – 5%;
• верховой торф – 60%;
• перегной – 20%;
• песок либо опилки – 5%.

С чем рядом сажать баклажаны?

Если соседи для культуры выбраны неправильно, это может обернуться низкой урожайностью, развитием болезней, появлением вредителей. С чем сажать баклажаны на одной грядке и в непосредственной близости:

• фасолью;
• бахчевыми культурами;
• горохом;
• зеленью;
• свеклой;
• кабачками;
• ранней капустой.

Учитывать нужно и с чем нельзя сажать баклажаны, а это:

• огурцы;
• перец;
• помидоры.

На каком расстоянии сажать баклажаны?

Схема зависит от места выращивания:

1. Как сажать баклажаны в открытый грунт? В этом случае между рядами задается пространство в 60-65 см, а между кустами одного ряда – 35-40 см. Если высаживаются высокорослые сорта овоща, это делается в шахматном порядке. Может применяться и квадратно-гнездовой вариант посадки. Крупноплодные растения размещаются по схеме 70х70 см либо 60х60 см, мелкоплодные – по схеме 50х50 см либо 40х40 см.
2. Как правильно сажать баклажаны в парнике? Низкорослые сорта можно высаживать на расстоянии 30-45 см, соблюдая интервал между строками в 50-60 см. Для культуры среднего размера используется схема 60х35 см, расстояние между рядами – 45 см.
3. Особенности посадки в теплице. Используется схема в два ряда, расстояние между которыми составляет 55-65 см, а между кустами – 30-50 см. Для высокорослых сортов применяется схема 70х50 см.

Можно сажать баклажаны по два в лунку?

Делать это не запрещается. Изучая, как посадить баклажаны в открытый грунт или в теплице, огородники экспериментируют и с этим способом. В некоторых случаях такой подход позволяет увеличить общий урожай, но величина каждой отдельной единицы будет меньше, чем если бы в одну лунку высаживалась одна культура. Агрономы считают, что и качество плодов в этом случае снижается, поэтому они рекомендуют занимать максимальный объем свободной площади для выращивания овоща.

Чем удобрить баклажаны, когда сажать в лунки?

Не следует использовать для этого свежий навоз, чтобы у культуры не появилось чрезмерное количество листовой массы, из-за которой пострадает качество и размер плодов. Знание, как правильно сажать баклажаны, включает и то, чем их удобрить при посадке. В расчете на 1 кв м почвы в нее нужно внести:

• сернокислый калий (1 ст. ложка);
• мочевина (1 ч. ложка);
• древесная зола (1 ст.);
• суперфосфат (1 ст. ложка.

Пересадка в открытый грунт

Посадка рассады в открытый грунт происходит несколько позже, чем в теплицы. Баклажаны очень любят тепло, поэтому они будут чувствовать себя комфортно, если температура воздуха на улице не опустится ниже 20 С, а верхний слой земли прогреется до +12…+15 С. Ориентируясь на стандартный сезонный календарь, в средней полосе такая погода наступает ближе к середине-концу мая, или даже в июне. В 2021 году особые изменения в погоде не ожидаются, поэтому следует ориентироваться на этот период. Раньше сажать баклажаны не нужно, поскольку в случае снижения температуры (особенно, ночью) растения станут непродуктивными.

В конце весны – в начале лета 2021 года Луна будет следующим образом оказывать свое влияние на огородные работы:

Месяц	Благоприятные дни	Неблагоприятные дни
Май	5, 12, 15, 16, 17, 24	3, 4, 10, 11, 25, 26, 30, 31
Июнь	6, 7, 8, 11, 12, 13, 21, 22	1, 9, 10, 14, 15, 23, 24, 27, 28

Сам процесс посадки не слишком отличается от манипуляций, проводимых в теплице. Исключение составит тот момент, что баклажанам может потребовать укрытие из агроволокна, которое убережет молодые саженцы от ночных холодов. Материал натягивают на дуги, которые устанавливают над грядками.

Сроки созревания культуры будут зависеть от выбранного сорта. Например, ранние сорта поспевают примерно через 110 дней после появления первых всходов, средние – через 120, а поздние – через 140.

Полезные статьи из рубрики «Паслёновые»:

Полезные статьи для огородника:

• Оливье: 9 простых и самых вкусных рецептов
• Как избавиться от тли на капусте: чем обработать, эффективные методы
• Высадка рассады томатов в июне в 2021 года: когда сажать, благоприятные дни
• Посадочные дни в феврале 2021 года: сроки, календарь
• Мучнистая роса на смородине: как избавится, самые эффективные средства

• Как сохранить урожай капусты зимой, чтобы она осталась свежей и сочной до весны
• Посадка роз осенью по лунному календарю в 2021 году: благоприятные дни, уход
• Когда выкапывать георгины осенью в 2021 году: сроки, как правильно хранить
• Посадка лука в октябре 2021 года по лунному календарю: благоприятные дни
• Посадка клубники в октябре 2021 года: сроки, благоприятные дни, уход

Посадка в теплицу: благоприятные дни

Посадка готовых саженцев баклажанов в теплице начинается в апреле-мае, в зависимости от региона выращивания и погодных условий (сначала на юге, затем на севере). Весенняя погода 2021 года может быть обманчивой, поэтому не спешите пересаживать. Очень важно, чтобы температура в теплице была около + 22 … + 24 ° С, почва прогревалась до + 15 ° С. Если помещение не отапливается, а ночью по-прежнему холодно, то лучше отложить работу до создания более комфортных условий. Баклажаны не переносят холодных ударов. Когда температура падает, листья опадают, они перестают расти и могут погибнуть

Баклажаны не переносят холодных ударов. Когда температура падает, листья опадают, они перестают расти и могут погибнуть.

Когда погода начнет способствовать огородным работам, следует свериться с лунным календарем, чтобы выбрать наиболее оптимальный день для посадки:

Месяц	Благоприятные дни	Неблагоприятные дни
Апрель	13, 14, 15, 19, 28	6, 7, 11, 12, 26, 27
Май	5, 12, 15, 16, 17, 24	3, 4, 10, 11, 25, 26, 30, 31

Предварительно необходимо подготовить грядки и поставить рассаду в контейнере в теплицу, чтобы она привыкала к новым условиям. Грядки лучше готовить с осени, добавив в них органику. Однако, можно выполнить подготовительные работы и перед посадкой:

• перекопать грунт;
• выкопать лунки глубиной около 15 см на расстоянии 35-40 см друг от друга;
• насыпать в лунки яичную скорлупу или перепревшие опилки (используется как разрыхлитель, и как подкормка), древесную золу и компост;
• удобрения немного перемешать с грунтом.

В дальнейшем ямку поливают и в образовавшуюся грязевую лужу переносят земляной ком с рассадой. Корни прикапывают, но не утрамбовывают землю, чтобы она «дышала». В теплице баклажанам необходим регулярный полив, при этом в самом помещении не должно быть слишком влажно. Для достижения такого эффекта полив выполняют утром, а днем делают проветривание (не создавая сквозняков).

Выращивание баклажанов из семян

Посев семян баклажанов

Баклажан относится к семейству Пасленовые, и он считается самым теплолюбивым ее представителем. Заморозки могут его погубить, поэтому в средних широтах его растят исключительно рассадным способом. Продолжительность созревания скороспелых сортов 100 суток с момента появления сеянцев. У позднеспелых сортов срок созревания около 150 суток. Высев семян на рассаду рекомендуется производить в первой половине марта, при этом нужно учесть, что во время высадки баклажан в открытую почву земля должна прогреться минимум до 18 градусов, при этом высаживать можно только ту рассаду, которой не меньше 75 суток.

Семена данного растения нуждаются в предпосевной подготовке. Опытные огородники рекомендуют, выбрать посевной материал второго, а не первого года хранения, так как он отличается большей жизнеспособностью. Для активизации семян их необходимо на три дня погрузить в раствор гумата калия (3%). Потом их по одному высаживают в индивидуальные горшочки либо кассеты. Их нужно заполнить увлажненным субстратом, в состав которого входит перегной (20%), верховой торф (60%), опилки либо песок (5%), биогумус (5%) и дерновая земля (10%). В почвосмесь семена нужно заглублять всего на 10 мм. Когда посев будет произведен, субстрат следует утрамбовать, после чего емкость сверху накрывают стеклом либо пленкой.

Выращивание рассады баклажанов

Емкости с посевами нужно убрать в теплое место (около 25–26 градусов). Если все сделать правильно, то первые сеянцы покажутся спустя 1,5–2 недели. После того как покажется большая часть сеянцев, укрытие нужно снять, при этом емкости переставляют в более теплое и хорошо освещенное место. Ухаживать за такой рассадой достаточно просто. С момента высева и до того как на кустиках покажутся бутончики, поливать рассаду не нужно. Рассада баклажанов не нуждается в высокой влажности воздуха. Во время формирования бутонов потребуется повышение влажности воздуха и субстрата.

Если для посева рассады была использована плодородная почва, то подкармливать ее не нужно. Если же в субстрате содержится небольшое количество питательных веществ, то рассаду надо будет 2 либо 3 раза подкормить слабым раствором Кристаллина (на 1 ведро воды от 12 до 15 грамм).

Проследите за тем, чтобы рассаде хватало света. Если его будет мало, то растеньица будут сильно вытянутыми. В случае если установилась продолжительная пасмурная погода, то в комнате, где находится рассада, температуру воздуха нужно снизить на пару градусов (для этого можно прибегнуть к проветриванию), а еще надо уменьшить влажность воздуха и субстрата.

ПРАВИЛЬНЫЙ ПОСЕВ БАКЛАЖАНОВ! ЧАСТЬ 1. ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ БАКЛАЖАН.

Watch this video on YouTube

Пикировка

Выше уже говорилось о том, что баклажаны крайне негативно реагируют на пикировку, поэтому для их посадки следует использовать индивидуальные емкости. Но если у сеянцев появляется 1 либо 2 настоящих листовых пластины, их нужно пересадить путем перевалки, при этом используют индивидуальные горшочки большего объема (диаметр около 10–12 сантиметров). Эту процедуру можно назвать пикировкой. Перед пересадкой рассаду хорошенько поливают, после чего растеньица аккуратно вытаскивают вместе с комом земли из старых горшков и помещают в новые. Закалку рассады следует начать за полмесяца до ее высадки в открытую почву, при этом температуру содержания нужно снижать постепенно, в итоге ее результат должен быть равен 14–15 градусам. Непосредственно за 2 дня до высадки рассаду следует оставлять на улице на весь световой день, если же стоит теплая погода, то ее можно не заносить даже на ночь. Закалка позволяет сделать сеянцы более устойчивыми к ветру, а также улучшить их адаптацию к прямым лучам солнца и более холодной температуре. Сеянцы, которые предназначены для высадки в теплицу, закаливать не нужно.

Сбор и хранение урожая

Плохая лежкость — один из недостатков баклажанов. По сравнению с кабачками и картофелем, они быстрее портятся. Максимальный срок хранения свежих плодов составляет 4-5 месяцев; при правильной и своевременной уборке урожая его можно продлить на несколько недель.

Важно! Для ускорения созревания урожая можно делать на стеблях кустов неглубокие надрезы. Если полученную щёлку раздвинуть спичкой, циркуляция сока замедлится и растение направит свои силы на завершение вегетации.. Период созревания наступает, зависимо от особенностей сорта, через 25–40 дней после цветения

Кожица зрелого баклажана приобретает характерный фиолетовый, лиловый или белый окрас, семена белеют, мякоть становится упругой. На перезрелых плодах кожура выглядит безжизненно, теряя свою эластичность и насыщенность цвета, мякоть приобретает специфическую горечь и жёсткость. Поскольку спелые овощи появляются на кусте не одновременно, проверять урожай нужно 2 раза в неделю. Спелые образцы срезают, оставляя около 3 см плодоножки.

Хранить свежие баклажаны рекомендовано в погребе, в деревянном или пластиковом ящике. Перед закладкой каждый плод желательно протереть сухой тряпкой. Важно, чтобы температура в подвальном помещении составляла 0…+2°С, а влажность была на уровне 40%. В сырости урожай испортится из-за серой гнили. Таким образом, выращивание домашней рассады баклажанов требует терпения и усилий. Но если ваши труды будут основываться на знаниях, успех в начатом деле гарантирован

Период созревания наступает, зависимо от особенностей сорта, через 25–40 дней после цветения. Кожица зрелого баклажана приобретает характерный фиолетовый, лиловый или белый окрас, семена белеют, мякоть становится упругой. На перезрелых плодах кожура выглядит безжизненно, теряя свою эластичность и насыщенность цвета, мякоть приобретает специфическую горечь и жёсткость. Поскольку спелые овощи появляются на кусте не одновременно, проверять урожай нужно 2 раза в неделю. Спелые образцы срезают, оставляя около 3 см плодоножки.

Хранить свежие баклажаны рекомендовано в погребе, в деревянном или пластиковом ящике. Перед закладкой каждый плод желательно протереть сухой тряпкой

Важно, чтобы температура в подвальном помещении составляла 0…+2°С, а влажность была на уровне 40%. В сырости урожай испортится из-за серой гнили

Таким образом, выращивание домашней рассады баклажанов требует терпения и усилий. Но если ваши труды будут основываться на знаниях, успех в начатом деле гарантирован.

Что нужно для посадки рассады баклажанов в открытый грунт

Чтобы собрать богатый баклажанный урожай, уделите внимание подготовке гряды – важно выбрать не только удачное место, но и качественно подготовить его по осени и весне

Выбор участка

Участок для «капризных» баклажанов – солнечное место на возвышенности, защищенное от сильных ветров. Гряда обязательно очищена от сорной травы.

Необходимо соблюдать правила севооборота. Посадки отлично себя чувствуют по соседству с помидорами и перцами. Однако после пасленовых (включая сами баклажаны) их высаживать не стоит: делайте перерыв не менее 3 лет. Отличные предшественники для баклажанов:

• морковь;
• бахчевые;
• капуста;
• огурцы;
• лук;
• бобовые.

Культуру можно выращивать практически после всех овощей за исключением близких «родственников».

Подготовка почвы

Баклажаны любят легкие субстраты – супесчаные и суглинистые. При других типах почв требуется подготовка:

1. Тяжелая земля. Во время осенней перекопки вносят в равных долях торф, перегной. «Облегчает» почву систематическое добавление речного песка, опилок, соломенных отходов.
2. Песчаный грунт. Субстрат «адаптируют» под баклажаны внесением торфа, глинистой земли, опилок.
3. Торфяной почвогрунт. Данный субстрат обогащают перегноем, дерновыми добавками.

Для повышения плодородности почвы на баклажанной грядке по осени можно внести свежий навоз – источник азота. Однако при весенней перекопке целесообразно добавление только перегноя.

При рассадном методе выращивания актуальны рекомендации:

1. Необходима глубокая (до 30 см) осенняя перекопка почвы. Предварительно в субстрат вносятся минеральные подкормки – мочевина, суперфосфат, калий сернистый. Участок очищают от прошлогодних посадок, сорняков.
2. Ранней весной участок обрабатывают от личинок вредителей, остатков сорняков. Проводят неглубокую перекопку почвы – к ней обращаются после хорошего дождя, полива.

Для баклажанов я делаю высокие (до 30 см) «теплые» грядки. Чтобы они не теряли форму, поддерживаю их по периметру досками. Поверхность тщательно разравниваю граблями. Непосредственно перед высадкой баклажанов проливаю гряду подогретым настоем коровяка или раствором препарата «Эффектон».

Когда и как высаживать рассаду в теплицу или открытый грунт

Чтобы баклажаны быстро и хорошо прижились в открытом или закрытом грунте, огородники со стажем предлагают узнать секреты аграрного искусства:

1. Почва должна быть прогрета, со стабильной температурой от 15 градусов.
2. Баклажан сам подсказывает, что пора провести посадку. Видно это по внешнему виду. Рассада должна быть:

• крепкой и сильной;
• на ней должно быть не менее 8 полноценных листиков;
• должны присутствовать бутоны;
• высота не менее 21 см.

1. Высаживать баклажаны можно в теплицу на последней декаде мая, а в открытый грунт – первая неделя июня.
2. Убедитесь, что не будет заморозков на почве. Это убьет растение после первого раза.
3. Закаливание проводится за 14-18 дней до пересадки в грунт.

Правила ухода после посадки

Поливать кустики нужно регулярно и обязательно теплой водой – около 28-30 градусов. Корневая система у этих растений слабая, и первые дни ей будет трудно добывать влагу для мощной зеленой части. Но впервые полив производится не ранее, чем через 5-7 суток после переезда рассады в теплицу. Воду стоит подавать под самый корень, не заливая зеленую часть. Далее поливают кустики примерно каждые 2-3 дня, но придется следить, чтобы не было переувлажнения.

Температура воздуха для баклажанов в теплице должна быть не менее +20 градусов. Но при достижении столбика термометра отметки в +35 ее придется снижать, так как перегрев тоже вреден для растений. В жару рекомендуется поливать дорожки в парнике, но не обильно.

Проветривать теплицу следует, открывая окна только с одной стороны, чтобы кустики не продуло. На ночь двери и форточки обязательно закрываются. А первые 14 суток после высадки рассады баклажанов в теплицу ее вообще не рекомендуется открывать для проветривания.

Грунт, в котором сидят баклажаны, должен быть всегда слегка влажным, поэтому полив должен быть умеренно-обильным. Он производится в утренние часы, а почва вокруг растений мульчируется с целью сохранения влаги.

Залог успеха в выращивании баклажанов – правильная подкормка растений. Впервые удобрения вносятся через 2-3 недели после высадки кустиков рассады в тепличный грунт. Баклажаны обрадуются, если их подкормить раствором Азофоски (3 ст. л./10 л воды). Подкормка вносится из расчета 500 мл на куст.

После появления завязей удобрение производится коровяком, разведенным в воде 1:10, либо дрожжевой бражкой, приготовленной с использованием сорняков (соотношение 5:1).

Если после удобрения баклажаны стали активно наращивать зелень, то рекомендуется использовать добавку, содержащую калий.

После достижения кустиками определенной высоты их прищипывают. Эта процедура необходима для активации роста и развития боковых побегов. Среди последних удаляются лишние – остаются только 6 самых сильных.

Требования к теплице

Маленькие баклажаны не терпят холодов. При температуре всего +1…+3 градуса они уже могут погибнуть

И если кустики будут высаживаться в теплицу рано, то важно продумать, как легко и быстро прогреть теплицу из поликарбоната. Проще всего следить за прогнозом погоды и в случае заморозков поставить вечером в помещение ведро, наполненное тлеющими углями, а грунт пролить теплой водой

Сама теплица должна располагаться на небольшом склоне с южной стороны участка. Конструкция ее должна быть такой, чтобы строение могло сдерживать холод, идущий с улицы, то есть справляться с заморозками. При этом нежелательно, чтобы на внутренней поверхности поликарбоната формировался конденсат, если это происходит, значит, нарушен воздухообмен.

Правила посадки в грунт

За день до помещения баклажанов на постоянный участок почву в контейнерах обильно проливают. Перед извлечением из них растений процедуру повторяют. Помещают сеянцы в выкопанные на грядке лунки или борозды, предварительно полив почву до грязеподобного состояния. Так же сажают в открытый грунт перец.

Корни молодых баклажанов сильно не заглубляют, достаточно прикопать их на 2 см. В парники их высаживают во второй половине мая, на грядки – в начале лета. Ночные холода могут погубить сеянцы, поэтому их обязательно защищают от заморозков пленкой или специальным материалом. Ближе к середине июня, когда вероятность резкого перепада температур сведется к минимуму, укрытие убирают.