Диета для снижения массы тела

Грейпфрутовая диета

Пожалуй, за всю историю американского кино больше всего зрительницам запомнилось эффективное и быстрое похудение Рене Зельвегер после съемок в фильме «Дневник Бриджит Джонс». Она сбросила 15 кг за экстремально короткое время. Какие бывают диеты для похудения актриса знает не понаслышке. Рене перепробовала массу всяких систем питания от самых новых и рискованных до традиционных. Звезда остановилась на грейпфрутовой диете.

Описание

Похудение происходит в два этапа. В первый идет быстрое снижение веса, а второй закрепляет полученный результат.

Разрешенные продукты:

• постное мясо (кролик, индейка);
• белая рыба;
• яйца;
• зеленые овощи;
• минеральная вода в неограниченном количестве.

Со второй стадии к скудному рациону можно добавить бурый рис, фрукты и любые овощи. Раз в неделю обязательно устраивать разгрузочный день.

Достоинства:

• одна из лучших диет по количеству сброшенных килограммов за неделю – быстрая и эффективная;
• устойчивый результат.

Недостатки:

• не подходит для женщин, которым нужно сбросить более 15 – 20 кг;
• медики не рекомендуют долго придерживаться первого этапа из-за малого количества питательных веществ;
• для заметных изменений необходимо пить много воды.

Самые лёгкие

Многие люди, зная свою слабохарактерность и любовь к сладенькому, ищут, какая диета самая легкая и эффективная. Хочется и голодом себя не морить, и худеть одновременно.

Сразу стоит оговориться, что сама идея несколько утопичная. Да, есть системы похудения на шоколаде, конфетах, арбузах и прочих вкусностях. Но без соблюдения определённых правил (той же физической активности и ограничения порций) даже самые эффективные из них вряд ли удовлетворят такие запросы. И всё же таковые есть:

1. Для ленивых (водная)
2. Банановая
3. Шоколадная
4. Арбузная
5. Фруктовая
6. Конфетная (на леденцах)
7. Энерджи диет
8. Бразильская
9. Голливудская
10. Крабовая

Каждая из диет в этом рейтинге относительно простая и эффективная. По сравнению с другими, они не такие строгие и не заставят вас мучиться голодом. Однако не забывайте, что результаты не будут сногсшибательными.

Диета Южного пляжа

Диета Южного пляжа одна из последних и лучших схем питания. Основа диеты – выбор правильных продуктов и отсутствие дефицита калорий.

Помимо похудения, это диета направлена на снижение уровня холестерина, уменьшение риска сердечно-сосудистых заболеваний и диабета и устраняет тягу к вредным продуктам без чувства голода.

Диета Южного пляжа состоит из 3-х фаз:

1. Строгая, 14-дневная фаза. Здесь присутствуют только обезжиренные качественные продукты. 2. Либеральная фаза. На этом этапе можно есть некоторые продукты, запрещённые на первом этапе (например, хлеб, крупы и овсянка). 3. Фаза поддержания веса. Этот этап здорового питания может длиться бесконечно, или же до тех пор, пока вы не захотите начать всё с начала.

За диету «Южный пляж»:

• Вес можно поддерживать длительное время.
• Включает широкий спектр качественных продуктов.
• Научно обоснована.
• Старые привычки питания могут быть преодолены.

Против диеты «Южный пляж»:

• На начальном этапе потеря веса происходит за счёт вывода воды из организма.
• Большая часть изначальной потери веса восстанавливается, когда в рацион вводят углеводы.
• Не подходит тем, кто не употребляет молочные продукты.
• Ограничение сложных углеводов в первой фазе может привести к вялости и апатии.

Белковая (кремлевская) диета

Суть: основана на употреблении белковой пищи и отказе от углеводов.

Проблема: Такой перекос не может хорошо сказаться на состоянии организма. Не зря же одним из принципов здорового питания является сбалансированность. При белковой диете и ей подобных ни о каком балансе речи не идет.

• Во-первых, в организм не поступает клетчатка, необходимая для хорошей работы кишечника.
• Во-вторых, организм не может получить все необходимое для нормальной жизнедеятельности, ведь белок — это только часть нужных нам элементов. В-третьих, есть опасность интоксикации.

Обезжиренная диета

Суть: похожа на белковую, только под запретом находятся продукты, содержащие жиры.

Проблема: Казалось бы, все очевидно: исключи жиры из рациона — попрощайся с жиром на пятой точке, боках и других проблемных местах. Однако без жиров невозможно полноценное течение многих процессов в организме. Кроме этого, без жира не усваиваются некоторые витамины, к примеру, из группы В.

Гречневая, кефирная, капустная и другие монодиеты

Суть: употреблять в пищу один, как правило, низкокалорийный продукт.

Проблема: Монодиета хорошо подходит для разгрузочных дней, но сидеть на ней постоянно нельзя! Дефицит питательных веществ и расстройство желудка вам гарантированы. Бонусом может оказаться и аллергия, которую по иронии судьбы может вызвать диетический продукт.

Сыроедение

Суть: питаться исключительно сырыми продуктами без тепловой обработки.

Проблема: Овощи, фрукты, орешки и зелень, несомненно, хороши, если вы белочка или корова. А человеку для нормального существования необходимы белки, жиры и углеводы. По данным ученых, термическая обработка не повышает калорийность продуктов (если их правильно готовить), так что эта диета ко всему прочему и неэффективна.

Диета на яблочном уксусе

Суть: В пищу добавляется яблочный уксус, который якобы активизирует обмен веществ.

Проблема: Уксусная кислота, в том числе и яблочный уксус, — опасное вещество. Постоянное употребление уксуса в пищу наносит вред организму, а больше всего — слизистым оболочкам желудка и кишечника. Если вы страдаете гастритом, панкреатитом или язвой, такая диета вызовет обострение этих болезней.

Питьевая диета

Суть: Можно питаться только жидкими продуктами: водой, бульоном, соками и т. д.

Проблема: Вода действительно выведет из организма токсины, но лишит его важных веществ — белков и т.д. Длительное «сидение на воде» может изменить структуру мышц и вызвать нарушения сердечного ритма. Кроме этого, все органы ЖКТ начинают лениться, ведь жидкости усваиваются гораздо легче, чем твердая пища.

Советы врачей-диетологов

Быстрое снижение массы тела также оказывает неблагоприятное влияние. Поэтому для гармоничного уменьшения веса с пользой для здоровья врачи-диетологи дают несколько полезных советов:

Важно выбрать оптимальную диету по нескольким основным критериям – обеспечение постепенного снижения веса в течение достаточно длительного периода времени (не меньше 1-го месяца), а также достаточного поступления всех витаминов, минералов и полноценных белков в организм человека.
Совмещение выполнения диетических рекомендаций с повышением двигательной активности.
Частый дробный прием пищи небольшими порциями, что позволяет снизить функциональную нагрузку на органы системы пищеварения, а также минимизировать интенсивность чувства голода.
Ужин за 4 часа до сна, в течение которых поступившая с пищей энергия расходуется и не откладывается в виде подкожной жировой клетчатки.

Перед началом применении любой диеты рекомендуется предварительно посоветоваться с врачом-диетологом. Он подберет рациональные мероприятия по снижению веса для лиц с различной сопутствующей патологией (сердечно-сосудистые, эндокринные заболевания, нарушения метаболизма).

Безглютеновая диета

Многие эксперты называют глютен одним из самых сильных ядов в эти дни.

Исследование проведенные в 2013 показали, что 30% американцев активно пытаются избежать клейковины. И это не зря.

На самом деле, вредные последствия глютена являются одним из главных предметов споров среди экспертов в области здравоохранения. Они доказывают, что ваше здоровье сильно зависит от потребления его.

К счастью, есть много здоровых и вкусных продуктов, которые, не содержат глютен.

Что такое клейковина?

Клейковина белковое вещество, присутствующее в зернах: пшенице, ржи и ячмене.

Существуют два основных яда в этом белке: глиадин и глютенин. Глиадин это то, что вызывает беспокойство.

А если простыми словами, то когда вы смешиваете пшеничную муку с водой, клейковина помогает вам образовать ту липкую массу. Именно это и есть главное свойство глютена.

Клейковина делает тесто эластичным, и дает ему возможность расти в во время выпечки. Она также придает хороший вкус и нужную вам текстуру.

Но…

Многие люди чувствительны к клейковине

Наиболее тяжелой формой непереносимости клейковины называется целиакия, которая затрагивает около 0,7-1% населения по всему миру. А не много не мало, около 10 миллионов людей.

Это серьезное заболевание вызывается, когда глиадин проходит в желудочно — кишечный тракт.

Далее клейковина обволакивает стенки кишечника и пища не переваривается до конца в нем. Питательные вещества не всасываются до конца, что приводит к тяжелым проблемам в пищеварении и, как следствие, к другим серьезным нарушениям в организме.

К сожалению, большинство людей с целиакией не знают, что у них она есть. Так как симптомы часто могут быть неопределенными и трудно диагностируются. Вы можете все время ходит с колитами и иногда с болями в животе и пить таблетки, думая, что все прошло.

Существуют еще огромное количество людей по всему миру, которые не чувствуют этих симптомов, что еще хуже.

Но, аглютеновая диета поможет избежать многих проблем со здоровьем. По некоторым исследованиям доказано, что вы можете избавиться даже от шизофрении, аутизма и многих заболеваний мозга, вызванных действием клейковины.

Вы можете перейти на безглютеновую диету и избежать многих проблем.

Целью безглютеновой диеты является полное исключение глютена из вашего рациона.

Тем не менее, это может быть главной проблемой. Особенно если учесть, что клейковина присутствует в различных продуктах.

Для того, чтобы жить без глютена, вам нужно начать читать этикетки на всем, что вы едите. Вам придется внести существенные изменения в ваш рацион.

Продукты и ингредиенты, которых следует избегать

Есть несколько продуктов, которые всегда содержат глютен и их следует избегать:

• Пшеница : все формы, в том числе цельная пшеница, пшеничная мука, зародыши пшеницы и пшеничные отруби.
• Рожь.
• Ячмень.
• Тритикале.
• Манная крупа
• Хлеб
• Макаронные изделия
• Хлопья
• Пиво
• Торты, пироги и пирожные
• Печенье, крекеры
• Соусы и подливки, особенно соевый соус.

Что касается овса, то он не содержит глютен и хорошо переносится людьми даже с целиакией.

Также имейте в виду, что некоторые пищевые добавки и лекарственные препараты могут содержать глютен.

Важно: вы действительно должны читать этикетки. Пшеница и другие содержащие клейковину ингредиенты встречаются во многих видах продуктов питания

Продукты, которые нужно есть

Есть много здоровых и питательных продуктов, которые естественно не содержат глютена.

• Мясо: курица, говядина, баранина и т.д.
• Рыба и морепродукты: лосось, форель, креветки и другие
• Яйца
• Молочные продукты: молоко , сыр , йогурт.
• Овощи: брокколи , капуста , брюссельская капуста, морковь , лук и другие
• Фрукты: яблоки , авокадо, бананы , апельсины , груши, клубника , черника, малина и другие
• Бобовые: чечевица, бобы, арахис
• Орехи: миндаль , грецкие орехи, орехи макадамии
• Клубни: картофель , сладкий картофель
• Здоровые жиры: оливковое масло , масло авокадо, масло сливочное, кокосовое масло .
• Травы, специи и приправы: соль, чеснок , перец, уксус, горчица и т.д.
• Не содержащие глютен зерна: киноа, рис, кукуруза, лен, просо, сорго, гречка, овсянка.
• Другие: темный шоколад .

Все они без глютена.

Образец меню одного из дней

Это пример одного из дней, которому вы легко сможете следовать. Вы можете изменить его так, как вам это надо.

• Завтрак: яичница и овощи, с фруктами.
• Обед: салат из овощей и курицы, с оливковым маслом и горстью орехов.
• Ужин: говяжий фарш обжаренный в овощах с коричневым рисом.

Как всегда вы можете добавить что-то полезное на перекус (посмотрите предыдущие диеты для похудения).

Эффективная диета №2: Кремлевская диета

Эта диета дает возможность избавиться от 6 килограммов за 8 дней. Представьте себе, что произойдет, если соблюдать такую диету за месяц или полтора — вполне вероятно сбросить до 15 кг. Причем вес исчезает в некоторой закономерности — чем больше избыточных килограммов, тем быстрее они исчезают. Эффективность этой диеты доказана многими годами ее примения. Кремлевская диета основана на минимальном употрелении углеводов, благодаря чему организм расходует внутренние запасы энергии из жировых отложений и даже неограниченное употребление белковой пищи не останавливает похудение.

Главное правило диеты — избегать сахар в любом виде. Один кусочек сахара равен дневному рациону. Можно употреблять рыбу, мясо, яйца, сыр, низкоуглеводные овощи и другие продукты с «низкой стоимостью». Специальные «баллы» отражают измеряется баллами, очками, условными единицами с помощью специальной таблицы стоимости. Один балл приравнивается к одному грамму углеводов, содержащемуся в 100 граммах продукта. Эффективность этой диеты будет выше, если кроме очков подсчитывать еще и калории, стараться не есть по крайней мере за 4 часа до сна. Для похудения необходимо потреблять 40 очков, для удержания веса — 60.

Примерное меню

Завтрак: Отвариваем всего три сосиски, которые равняются 0 у.е. Прибавляем жареные баклажаны (100 г -5 у.е), из питься пригоден чай без сахара — это самый простой продукт — его «стоимость» 0 у.е. Обед: Нарезать капусту и заправить салат маслом. (100 г — 5 у.е)., сварить суп с овощами и плавленных сырков (250 г — 6 у.е), в качестве второго блюда — отбивная из свинины, как ни странно — это также «нулевой вариант» , в 100 граммах содержится 0 у.е. Кофе, как всегда, без сахара (0 у.е). Полдник: низкокалорийные черные оливки составляют всего (2 у.е — 10 шт). Ужин: свежие спелые помидоры (6 у.е), в качестве горячего блюда используем отварную рыбу (200 г — 0 у.е), стакан кефира (6 у.е). Итог: 36 у.е.

Выход из диеты

Выход из диеты подразумевает процесс постепенного увеличения калорийности и разнообразия рациона. Это необходимо для предотвращения обратного набора веса, а также изменений метаболизма в условиях нулевого или положительного энергетического баланса. Для этого следует ограничить, а лучше исключить жареную, жирную пищу и алкоголь из рациона, а также повысить двигательную активность (зарядка по утрам, прогулки пешком на свежем воздухе).

Как сохранить результат

Для того, чтобы предотвратить повторный набор в дальнейшем важно придерживаться нескольких несложных рекомендаций:

• Ограничение калорийности рациона за счет уменьшения количества легко усваиваемых углеводов.
• Повышение двигательной активности (зарядка утром, прогулки пешком на свежем воздухе в течение дня).
• Частый прием пищи не менее 5-ти раз в день, но небольшими порциями.
• Ужин за 4 часа до предполагаемого сна.

Пожизненное выполнение рекомендаций позволит не только удерживать вес на постоянном оптимальном уровне, но также даст возможность сохранить здоровье.

Меню диет для похудения на неделю

Теперь подробнее рассмотрим разновидности самых эффективных и быстрых диет, составим меню для похудения на неделю.

Яблочная диета на 7 дней

Яблочная диета на 7 дней наименее разнообразна среди всех видов яблочных диет, потому как состоит исключительно из яблок, то есть без добавления прочих продуктов.

Большое содержание клетчатки в яблоках помогает чистить кишечник, выводит застоявшиеся остатки пищи и каловых масс, что, в свою очередь, уменьшает процессы гниения, продукты которых всасываются в кровь и буквально «отравляют» организм.

Диета на яблоках. Меню на неделю

Меню диеты на яблоках на неделю:День 1. 1-1,2 кг зелёных яблок;День 2. 1,5-1,7 кг;День 3. 2-2,5 кг;День 4. 2-2,5 кг;День 5. 1,5-1,7 кг;День 6. 1,5-1,7 кг;День 7. 1-1,3 кг.

Кефирно-яблочная диета

Кефирно-яблочная диета успешно используется не только для похудения, но и для нормализации микрофлоры кишечника, потому как в кефире содержатся полезные лакто- и бифидобактерии, которые к тому же помогают нашему организму усваивать некоторые витамины.

На один день диеты на кефире и яблоках приходится 6 приёмов пищи – это примерно 4-5 яблок и 500-600 мл кефира, а также немного меда.

Диета на кефире и яблоках. Меню на день

Завтрак: печеное или свежее яблоко (можно натереть на терке и добавить мед);

Второй завтрак: свежее яблоко или 250 мл обезжиренного кефира (можно добавить 1-3 ложки овсяных хлопьев);

Обед: 2-3 свежих яблока или 100 мл кефира с добавлением обезжиренного творога;

Полдник: 200 мл кефира и свежее яблоко (натереть и добавить горсть измельченных орехов);

Ужин: 2 печеных яблока;

Второй ужин: 200 мл кефира с бифидобактериями.

Творожно-яблочная диета

Наличие творога делает эту диету более сбалансированной и питательной, нежели обычная яблочная диета.

В зависимости от того, сколько килограммов нужно сбросить, варьируется и длительность творожно-яблочной диеты – от 3 до 9 дней.

За три дня уйдёт 2-3 кг, а за 9 дней (у некоторых даже за неделю) уходит 7-8 килограмм.

Меню творожно-яблочной диеты на 3, 7 и 9 дней:

Меню на 3 дня:

• 3 раза в день ежедневно принимать смесь из 170 г обезжиренного творога и измельченного печеного яблока;
• рекомендуется пить побольше воды и несладкого зелёного чая.

Меню на 7 дней:

• на день приходится 1,5-2 кг свежих яблок и по 200 г обезжиренного творога;
• воды 2-2,5 л за сутки.

Меню на 9 дней:

• 1,5 кг зелёных яблок на день (3 дня);
• 400-600 г обезжиренного творога, можно добавить 200 мл кефира (3 дня);
• 400 г творога и 500-600 г яблок, съесть за 6 приёмов (3 дня).

Морковно-яблочная диета

ActionTeaser.ru — тизерная реклама

Меню на день (неделю):

Завтрак: морковь (2 шт.) и свежее кислое яблоко натереть на терке, перемешать;

Обед: 3 моркови и 3 яблока измельчить, перемешать, добавить 1 десертную ложку лимонного сока и столько же мёда (лучше майский или гречаный);

Ужин: 4 печеных яблока с 1 чайной ложкой мёда.

Гречнево-яблочная диета

Гречнево-яблочная диета — очень экономичная, не содержит соли и сахара, что обеспечит быстрое выведение жидкости из организма. В гречке и яблоках содержится много железа, что стимулирует систему кроветворения.

Придерживаться этой диеты нужно 7-10 дней, а при нормальном самочувствии можно продлить до двух недель.

Приблизительное меню гречнево-яблочной диеты на неделю:

— На завтрак, обед и ужин гречневая крупа, которую перед этим на ночь запрашивают кипятком и держат под полотенцем.

— Между приёмами пищи нужно съедать по яблоку, то есть за сутки – 3-4 яблока.

— Гречневую кашу можно смешивать с обезжиренным или однопроцентным кефиром (0,5 л).

— Яблоки можно постепенно добавлять, увеличивая до 1,5 кг.

— Можно запекать яблоки в духовке или микроволновой печи с добавлением корицы и мёда.

— В гречневую кашу можно добавлять немного соевого соуса или сливочного масла (через день).

Средиземноморская диета

Эта диета — одна из самых лучших и приятных для похудения, так как предполагает мононенасыщенные жиры и красное вино. Средиземноморская диета основана на так называемом французском парадоксе, где подразумевается, что увеличение потребления вина и определённых жиров (в первую очередь оливкового масла) на самом деле улучшает здоровье, а не вызывает различные заболевания.

Красное вино известно биофлавоноидами, а также своими антиоксидантными свойствами. Главный представитель мононенасыщенных жиров, предлагаемый этой диетой, оливковое масло, в отличие от опасных насыщенных жиров, оказывает на организм благотворное влияние.

Этой диеты не сложно придерживаться, так как здесь нет жестких рамок, а наоборот, она предоставляет довольно широкий выбор продуктов. В неограниченных количествах можно потреблять фрукты, овощи, хлеб и крупы; в умеренных – рыбу и птицу; в малых количествах — яйца и красное мясо.

За средиземноморскую диету:

• Упор на вино и полезные жиры.
• Считается, что эта диета снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и контролирует ожирение.
• Предлагает много сложных углеводов, а отличие от других диет.

Против средиземноморской диеты:

• Небольшое потребление красного мяса и яиц может привести к дефициту некоторых микроэлементов (например, железа).
• Благоприятные свойства вина еще не доказаны.

По результатам

Не сформулировав конкретной цели, которая при похудении должна выражаться в реальной цифре, вы рискуете её так и не добиться. Самые эффективные диеты всегда прописывают, каких результатов вы можете ожидать от них. Так что определяйтесь — и ищите подходящую вам.

Для похудения на 5 кг

1. Молочная
2. Безуглеводная
3. Белковая
4. На гречке с кефиром
5. Любимая
6. Малышевой на 10 дней (с курицей и салатом «Щётка»)
7. Картофельная
8. Низкоуглеводная
9. На банановой кожуре
10. Творожная

Для похудения на 10 кг

1. Овсяная
2. Кефирная
3. Бессолевая
4. Рисовая
5. Овощная
6. Магги
7. Питьевая
8. Вегетарианская
9. Постная
10. Чайная

Для похудения на 15-20 кг

1. Энерджи диет (на коктейлях)
2. Щелочная
3. Химическая
4. Кремлёвская
5. Низкоуглеводная
6. Магги
7. Дюкана
8. Бессолевая
9. Малышевой
10. Белковая

Если методики пересекаются в рейтингах по срокам и результатам — считайте, что вы нашли то, что вам нужно. Но на всякий случай предлагаем поискать их ещё в нескольких ТОП-ах.

Какая же самая эффективная диета для похудения?

Начать нужно с настроя на запланированную работу, это принесет терпение, и приведет к долгожданному результату. А после, мотивация, направленная на улучшение фигуры. Она придаст легкости для борьбы с лишним весом.

 Вот с чего следует начать:

1. Нужно увеличить употребление жидкости. В норме, употребление воды, в день, состовляет-1,5 литра. Но в данном случае, лучше ее превысить, нежели уменьшить. Это спасет от обезвоживания организма, и поможет выглядеть красиво.
2. Станет проще, если рядом будут находиться такие же люди. Это и моральная поддержка, и обмен опытом. Общение, можно завести на форумах, которые относятся к похудению.
3. Переедать не стоит. Человек, который много весит, ест на 20-60% больше от своей нормы. Понять, как похудеть, очень легко, нужно просто немного уменьшить количество приема пищи, повседневно.
4. Нужно знать, что одной диетой, не достигнуть заданной цели. Дополнительные занятия с фитнес-тренером, помогут приблизиться к заветному желанию.
5. Кто сказал, что сладкое — это запрет? Изредка разрешается полакомиться маленьким кусочком черного шоколада, или мармелада, затем отработать набранные калории в спортивном зале. Физическая нагрузка, изумительно приводит к снижению веса, заряжает прекрасным настроением, а переедание, уходит на задний план.
6. Радоваться успехам стоит каждый день. Глупо ждать окончательного снижения веса. Хвалить себя нужно, за каждый потерянный сантиметр, или сброшенный килограмм. Это приведет к огромному удовольствию, и даст больше сил.

Такого вы еще не пробовали!

Время от времени появляются новые эффективные диеты. Например, финские диетологи предлагают питаться «по тарелке». Блюдо разбиваем на три части: пополам и одну половину еще раз пополам. Самый большой фрагмент отводится под овощи, маленькие части заполняются белками и гарниром соответственно. К последнему относятся мучные и крупяные гарниры, плюс картофель. Не стоит выбирать очень большую тарелку, это должна быть стандартная посуда для вторых блюд. Здесь также можно налегать на овощные супы и салаты. Так как питание, не ограничено, а лишь перераспределено, то и результат будет виден не сразу (до 7 кг в год). Зато никаких проблем с пищеварением.

А вот еще один необычный способ похудения по «методу кулака». Сначала продукты делим на протеиновые, углеводные и фрукты. Все это нам необходимо получать с пищей ежедневно. За один присест нужно съедать каждого порцией не более размера вашего кулака. Пятиразовый рацион. Неделя распределяется по принципу – 5 дней по «кулачной» методике, день «загрузочный» и день «разгрузочный». Таким образом, мы приходим к сбалансированному питанию, что само собой исключает проблему лишнего веса.

Какая диета самая эффективная для похудения в вашем конкретном случае, судить вам. Экспресс-диеты дело хорошее, но не стоит злоупотреблять. Сначала обязательно проконсультируйтесь с диетологом. Чтобы потом не получилось: пока избавлялись от лишних кило, заработали какое-нибудь расстройство.

Советы, которые помогут питаться правильно

Не пропустить завтрак

Пропуск пищи не поможет сбросить вес, потому что именно утром организм должен заряжаться энергией и полным запасом макро- и микроэлементов. Не получив нужной дозировки полезных веществ, организм начнет работать по режиму «верблюда», откладывая в жир любую попадающую в организм пищу. Как результат, пропуск завтраков может привести к ожирению.

Пять порций фруктов и овощей

Фрукты и овощи – хорошие источники многих витаминов и минералов, которые необходимы организму в подростковом возрасте. Стремитесь есть, по крайней мере, пять порций разнообразных фруктов и овощей в день.

Ограничение

Сократите потребление продуктов и напитков с высоким содержанием жира, сахара и соли, таких как сладости, шоколадные батончики, пирожные, печенье, сладкие газированные напитки и чипсы, которые содержат большое количество калорий (энергии). Потребление слишком большого количества калорий может привести к увеличению веса и избыточному весу.

Водный баланс

Стремитесь выпить от шести до восьми стаканов жидкости в день – вода и обезжиренное молоко.

Даже несладкий фруктовый сок не подходит, так как содержит фруктозу и сахарозу. Суточная дозировка напитков из фруктового или овощного сока и коктейлей не должна превышать 150 мл в день – это маленький стакан.

Чувство усталости

Если в подростковом возрасте есть чувство усталости, нарушенный сон (в основном наблюдается у девочек), значит организм нуждается в железе

Важно насытить рацион продуктами обогащенными железом

Витамин D

Витамин D помогает поддерживать здоровье костей и зубов. Мы получаем большую часть витамина D от солнца, но он также доступен в некоторых продуктах питания.

Кальций

Кальций помогает поддерживать прочность костей и зубов. Хорошие источники кальция – это молоко и другие молочные продукты, и листовые зеленые овощи.

Продукты питания	Размер порции	Количество кальция (мг)
Миндаль	50 миллилитров	75
Бок чой, приготовленный	125 миллилитров	85
Брокколи, приготовленные	125 миллилитров	50
Свежий инжир	6 плодов	150
Фруктовый йогурт обезжиренный	175 миллилитров	215
Кисломолочный йогурт	175 миллилитров	300
Твердый сыр	50 грамм	360
Свежее обезжиренное молоко	250 миллилитров	300
Оранжевый сок	125 миллилитров	150
Рис	250 миллилитров	300
Отварная соя	125 миллилитров	90
Отварные бобы	125 миллилитров	100
Лосось отварной или консервированный	300 грамм	180
Отварная белая рыба или консервированные сардины	400 грамм	180

Увлечение диетами

Диеты, которые обещают быструю потерю веса, часто не сбалансированы по питательности, а это означает, что организм не будет получать важные витамины и минералы. Также диеты имеют такой недостаток, как кратковременный результат. А для подросткового возраста такие стрессы с резкими перепадами в весе могут негативно сказаться на состоянии здоровья и гормонального фона.

Диета «Магги»

Не очень строгая, но весьма эффективная диета, рассчитанная на четыре недели. Данный режим питания не имеет ничего общего со всем известными бульонными кубиками и назван по фамилии своей создательницы. Соблюдая диету «Магги» можно сытно и вкусно питаться, теряя при этом в месяц 10-20 кг. Особенность диеты состоит в том, что она активизирует химические процессы в организме, позволяя ему самостоятельно расщеплять жировые ткани и выводить токсины. Считать калории не нужно, а меня и входящие в него блюда предельно просты и понятны. На основе исходного меню можно составить примерный рацион на день и просто стараться не переедать. Для быстрого достижения результата рекомендуется следовать правилам диеты: не нарушать режим питания; не заменять продукты; соблюдать питьевой режим; готовить овощи без добавления мясных бульонов, масла и жиров. Если Вы сорвались – начните сначала. Быстрое похудение также ускорит дополнительная физическая нагрузка.

Меню: фрукты, овощи, молочные продукты, мясо, рыба.

Плюсы: не относиться к жестким диетам; имеет стойкий результат.

Минусы: требование строгого соблюдения меню; не рекомендуется при аллергии на яйца.

Диета «для богатых»

Как диета для богатых и может быть не модной! Это очень модно, но не всем доступно. Ее приверженцы утверждают, что всего за три дня и без малейшего ущерба для здоровья, более того, в удовольствие, можно избавиться от целого размера.

Суть модной диеты «для богатых» заключается в том, что питаться нужно исключительно продуктами:

• органического происхождения (это-то как раз и недешево),
• богатыми белками,
• приготовленными на пару (например, парной лосось),
• содержащими кальций (например, элитные сорта твердого сыра, пармезан).

Приветствуется дополнение естественного рациона минеральными добавками. Придется отказаться от сахара и минимизировать потребление соли (отдавать предпочтение нужно морской гранулированной соли). Также в рационе не должны встречаться кофеин, алкоголь, изделия из пшеничной муки. Ежедневно необходимо 40-60 минут посвящать физическим упражнениям.

Первые три дня — это особо радикальная ее часть. К употреблению разрешены — семга, зеленые овощи, ягоды и орехи. Затем несколько недель выбирается более щадящий режим и оставшееся время (пожизненно) рекомендуется питаться правильно и сбалансировано, с исключением очевидно неполезных продуктов. Конечно же, отказываться от органических продуктов вовсе ненужно — знаете, где их купить и почем, дерзайте!

Диета «для богатых», конечно же, позитивно сказывается на нашем здоровье. Она снабжает организм необходимыми жирными кислотами и антиоксидантами. Любые продукты не содержат консервантов и тому подобных синтетических компонентов, они органичны и натуральны. Из тепловой обработки приветствуется приготовление на пару, что позволяет сохранить максимум полезных качеств любого продукта.

Правила диеты для похудения подросткам

Стоит отметить, что здоровая диета для подростков должна назначаться исключительно доктором-диетологом. Если разрабатывать здоровую диету для похудения самостоятельно, можно спровоцировать появление необратимых негативных процессов в растущем организме.

Существует несколько очень важных правил, которых нужно придерживаться при похудении подростков:

• рацион урезать нужно на двадцать процентов от нормы (для девочек норма 2500 килокалорий, а для мальчиков норма 2700 килокалорий);
• в рационе должно быть пятьдесят процентов полезных углеводов, по двадцать пять процентов жиров и белков;
• четырехразовое или пятиразовое питание (прием еды должен быть без пропусков и в одно и то же время);
• на завтрак нужно употреблять углеводную и белковую пищу;
• на обед нужно употреблять горячую жидкую пищу (первые блюда);
• на полдник и ужин нужно есть низкокалорийные продукты: овощи, отварное мясо, рыбу;
• максимальный отказ от жареной и жирной пищи;
• наличие хотя бы трех раз в неделю физических нагрузок.

Если учитывать все эти правила, худеть будет легче, а процесс будет максимально эффективным.