Съешь меня: продукты, разгоняющие обмен веществ
Содержание:
- Как ускорить метаболизм?
- Симптомы замедленного обмена веществ
- Что такое метаболизм
- Влияние сна на скорость метаболизма
- Специи и травы для похудения
- Процедуры, усиливающие эффект похудения
- Что такое метаболизм
- Как влиять на скорость обмена веществ с пользой
- Образ жизни и физическая нагрузка
- Какие продукты ускоряют метаболизм и сжигают жир
- Косметологические процедуры
- Как ускорить метаболизм для похудения
- Метаболизм после 30
- Диета для восстановления обмена веществ
Как ускорить метаболизм?
Физические упражнения
Прежде всего, стоит осознать, что наиболее эффективным фактором ученые считают физическую активность. Не стоит питать иллюзий, основанных на популярных заблуждениях мечтая о «волшебной диете», придерживаясь которой можно будет без дополнительных усилий избавиться от последствий употребления чрезмерного количества сладостей или нездоровой пищи. Наиболее эффективными упражнениями, ускоряющими метаболизм, и способствующими сжиганию жира являются:
- регулярные прогулки;
- пробежки;
- скакалка;
- езда на велосипеде;
- посещения бассейна.
Такие вещества как белок, кислоты жирные омега-3, некоторые другие компоненты можно использовать в качестве вспомогательных средств, дополнительно подстегивающих метаболические процессы.
Белковые продукты
Белковые продукты в достаточном количестве добавляемые в повседневный рацион, не только содержат нужные организму строительные компоненты, но и требует немало энергии на их усвоение. Однако, как это уже было доказано на практике, диета, составленная исключительно из белковых продуктов, в большинстве случаев дает необходимый результат лишь на начальном этапе. Это чревато эффектом «бумеранга», когда избыточный вес снова стремительно возвращается после ее завершения. Возможно, даже с небольшим «бонусом». Поэтому, диетологи не рекомендуют впадать в крайности, желая скорее достичь необходимого результата любой ценой.
Омега-3
Очень ценным и полезным компонентом рациона выступают также кислоты жирные омега-3. Они оказывают комплексное воздействие, сразу нормализуя обмен веществ, ускоряя метаболизм, повышая расход имеющегося запаса калорий и активизируя жировые ткани
Кроме того, эти вещества нормализуют уровень глюкозы в крови, обеспечивая скорейшее достижение чувства сытости, что крайне важно при подобной диете
Витамины и минералы
Нормальный обмен веществ невозможен без достаточного количества различных витаминов и минеральных компонентов. Особенно, когда это связано с контролем энергетического баланса организма и нормальной работы мышц.
Если необходимо ускорить метаболизм, диетологи рекомендуют позаботиться о достаточном содержании в рационе витаминов:
- B1 – содержащийся в красной фасоли, пшеничных отрубях, семечках подсолнуха.
- B2 – который есть в перепелиных и куриных яйцах, миндале, а также какао.
- B5 – содержится в отрубях и бобовых.
- B6 – которым богаты отруби и мясо лососевых рыб.
- Ниацин – содержащийся в арахисе, мясе тунца, куриных грудках.
- Биотин – который есть в бобовых и куриных яйцах.
Ускорение обмена веществ достигается также добавлением в меню продуктов, содержащих марганец, йод, селен, калий, кальций, натрий, цинк, магний и фосфор. Прежде всего, это различные морепродукты, твердые сыры, молоко, гречка, семечки тыквы и отруби. Еще не стоит забывать о термогениках.
Термогеники
Термогеники — это группа продуктов, содержащих куркумин, капсаицин, гингерол и другие вещества, отличающиеся разогревающими и стимулирующими свойствами. Речь идет о таких пищевых компонентах как имбирь, куркума, перец чили.
Не стоит забывать о натуральном кофе. Кофеин, содержащийся в этом напитке, также относится к термогеникам. Его необходимо употреблять в умеренных количествах, поскольку такое вещество, в значительных дозах, способно нанести вред организму.
Богатый катехинами зеленый чай, обладающий жиросжигающим и стимулирующим потенциалом, не дает побочных эффектов при регулярном употреблении в умеренных дозах. Катехины, содержащиеся в нем, относятся к антиоксидантам, окисляющим жирные кислоты, стимулирующие метаболические процессы.
Фрукты
Стоит также обратить внимание на овощи и фрукты, богатые витамином С. Этот универсальный антиоксидант стимулирует синтез L-карнитина, контролирующий уровень термогенеза в организме
Таким образом, употребляя цитрусовые, паприку, зелень петрушки, чернику со смородиной можно эффективно стимулировать обменные процессы.
Симптомы замедленного обмена веществ
Признаки замедленного метаболизма проявляются не только в виде проблем с лишним весом. Головной мозг затрачивается на свою работу примерно в 16 раз больше энергии, чем требуется скелету и мускулатуре. По этой причине при замедлении обменных процессов человек ощущает симптомы, связанные сразу с несколькими системами организма. У мужчин и женщин данные признаки во многом схожи, но у слабого пола возможны отдельные нарушения в менструальном цикле и состоянии кожи, которая становится склонной к целлюлиту.
Проблемы с лишним весом
Основной проблемой при замедленном обмене веществ является лишний вес. Человеку никак не удается снизить увеличенную массу тела, какие бы способы он ни использовал. Кроме того, меняются пищевые привычки. Появляется постоянное желание съесть простые углеводы, т.е. что-то сладкое, особенно днем. Замедленный обменный процесс также подтверждает следующее:
- похудеть не получается даже при регулярных тренировках до 5 раз в неделю;
- при сильном ограничении калорий вес не снижается;
- живот имеет большие размеры;
- жир накапливается в тех частях, для которых ранее это было не характерно.
Снижение иммунитета и аллергические реакции
Человек с замедленным метаболизмом часто жалуется на хроническое состояние усталости, которое не проходит даже после сна или отдыха. На фоне этого появляются следующие симптомы:
- не получается заставить себя проявить физическую активность;
- сниженная температура тела;
- частые простуды;
- постоянное ощущение холода;
- аллергия;
- гиперчувствительность к определенным продуктам.
Проблемы с ЖКТ
Так как обмен веществ влияет на работу пищеварительной системы, при его замедлении начинаются проблемы с желудочно-кишечным трактом. Они проявляются следующими признаками:
- изжога;
- частый метеоризм и вздутие живота;
- хронический понос или запор;
- после еды в животе сильно урчит;
- медленное переваривание пищи – тяжесть в животе после обеда может мучить до самого вечера.
Психические и неврологические проблемы
Из-за сбоя сразу в нескольких системах организма ухудшается общее состояние человека, в том числе и психологическое. Замедленный метаболизм в этом случае проявляется следующими симптомами:
- повышенная чувствительность к громким звукам и яркому свету;
- депрессия;
- тревога;
- беспокойный ночной сон;
- спутанность сознания;
- отсутствие концентрации внимания;
- головокружение;
- раздражительность.
Дерматологические
Нормальная скорость обмена веществ обеспечивает здоровье волосам, ногтям и коже. При ее уменьшении эти части тела страдают одними из первых. Признаками замедленного метаболизма в этом случае выступают:
- ломкие и медленно растущие ногти;
- тонкие волосы;
- тонкая кожа, которая легко трескается, особенно на пятках.
Что такое метаболизм
Метаболизм – это биохимический процесс, во время которого организм превращает пищу в энергию.
Питательные вещества из еды и напитков окисляются и дают энергию телу для осуществления его жизнедеятельности.
Даже во время отдыха, когда вы ничего не делаете, ваш организм продолжает работать – дышать, циркулировать кровь по сосудам, поддерживать гормональный уровень и обновлять клетки.
Эта величина зависит от нескольких факторов:
- Текущий вес и телосложение. Люди с большим весом и большой мышечной массой тратят больше калорий, даже оставаясь в покое.
- Пол. Мужчины эффективнее сжигают калории, поскольку у них меньше жировой массы и больше мышц, по сравнению с женщинами того же возраста и веса.
- Возраст. С возрастом количество мышц уменьшается, в результате чего замедляется способность сжигать калории. После 40 лет происходит замедление метаболизма на 5% каждое десятилетие.
Влияние сна на скорость метаболизма
Как еще можно улучшить метаболизм? Одним из способов является нормализация режима сна. Наш организм является не только машиной, но и компьютером, которому периодически нужна перезагрузка.
Кроме этого, энергетическая эффективность потребляемой пищи значительно снижается. Все это является стрессом для организма, и он стремится оптимизировать собственные ресурсы для сохранения энергии. Естественно поэтому не выспавшиеся люди всегда вялые, а иногда даже плохо соображающие. Для того чтобы ускорить метаболизм используйте 2 хитрости:
- Вне зависимости от того, когда вы ложитесь спать, стремитесь нормализовать количество сна на 4-х часовом цикле. Оптимальный вариант – два 4-ех часовых цикла в ночное время (т.е. 8 часов сна).
- Перед сном рекомендуется употребление казеинового белка. Казеин позволяет стимулировать пищеварение в ночное время, выполняя одновременно две функции. Увеличивает расход калорий в ночное время и питает необходимыми аминокислотами мышцы.
Не стремитесь заменить кофеином и другими энергетиками сон. Так как после резкого ускорения жизнедеятельности наступает откат, который может длиться намного дольше, а получившийся стресс приведет к планомерному и стабильному замедлению обмена веществ. Люди, которые постоянно пьют кофе, если не выпьют чашку в день, то их метаболизм не разгонится и, как следствие, они не смогут войти в рабочий режим, что скажется на их работоспособности.
Специи и травы для похудения
В наших магазинах можно без проблем приобрести разнообразные специи и приправы, которые улучшают вкус пищи. Знаете ли вы, что многие травы и специи используют для похудения, они не только придают блюду пикантность и изысканность, но и помогают в ускорении метаболизма, делают пищу более полезной для здоровья.
Заменить очень калорийные соусы и подливы, можно приправами и специями растительного происхождения.
Это значить, что можно будет вкусно кушать и не набирать при этом лишние килограммы. Кроме того, многие из приправ обладают полезными и целебными свойствами, а именно:
- укрепляют иммунитет;
- успокаивают нервную систему;
- замедляют процессы старения;
- повышают настроение;
- обладают противомикробными и противовоспалительными свойствами.
Эффективные приправы для похудения
Для тех, кто худеет, специи и приправы ценны тем, что они улучшают пищеварение, ускоряют обменные процессы в организме, помогают расщепить жиры и уменьшают аппетит. Поэтому, если хотите обрести стройную и красивую фигуру — добавляйте в блюда специи и травы.
Перец чили
Ищите ответ на вопрос: как ускорить метаболизм в организме для похудения и при этом не навредить здоровью? Ускорить обмен веществ могут помочь, не только дорогие таблетки с побочными эффектами, но и обычный горький перец чили.
Эта острая приправа хорошо стимулирует процесс пищеварения, и улучшает обмен веществ. Хотя чили очень острая приправа, для желудка горечь перца не опасна, хотя стоит заметить, что много еды с такой приправкой не съешь.
Корица
Если сравнивать корицу с другими приправами, то для желающих похудеть — эта специя занимает первое место. Она очень богата антиоксидантами, регулирует уровень сахара в крови, препятствует образованию жировых отложений, тем, что не дает превращаться в жир глюкозе. Улучшает процессы обмена веществ и способствует снижению аппетита.
Добавляйте корицу в разные салаты, к мясу, в десерты, пробуйте в кофе и чай.
Имбирь
А сколько пользы для здоровья в имбире! Этот чудо- корень обладает свойствами очищать организм от токсинов и вредных шлаков, понижает холестерин в крови, ускоряет метаболизм, притупляет чувство голода и снижает аппетит. Для худеющих людей, имбирь, прямо скажем, ценная находка.
Добавляйте его в качестве приправы к овощным рагу, блюдам из курицы и телятины, и даже в любимые десерты и напитки.
Петрушка
Многими любима, эта полезная травка, петрушка. Она практически не содержит калорий и идеально подходит для приправы любых блюд: птица, морская и речная рыба, гарниры, салаты. Петрушка улучшает пищеварение, обладает способностями выводить из организма лишнюю жидкость, а это значит, что не будет отечности и лишних килограммов.
Мелиса и мята
Хотите иметь идеальную фигуру? Значит, включите в свой рацион мелису и мяту. Эти травы, как приправа к блюдам, значительно снизят аппетит, вам не будет грозить переедание. С овощными и мясными блюдами, а также с чаем и напитками мята с мелиссой отлично сочетаются.
Пусть полезная и вкусная еда, во время такого сложного и непростого процесса, как похудение, поднимет вам настроение и доставляет удовольствие.
Процедуры, усиливающие эффект похудения
Массаж
Массаж – это совокупность ритмичных механических и рефлекторных воздействии на жировую ткань с целью уменьшения ее объема. Бывает нескольких видов: классический (ручной), аппаратный (гидро- или вибромассаж), медовый, баночный. Массаж для похудения проводят курсами по 10-12 сеансов. Для достижения более выраженного результата процедуры рекомендуют комбинировать с обертываниями.
Обертывания
Обертывания – процедура компрессионного бандажирования тела, в ходе проведения которой на кожу «проблемных зон» наносят смесь активных ингредиентов с липолитическим эффектом и оборачивают ее пленкой. Существуют медовые, шоколадные, кофейные, цитрусовые и грязевые обертывания. Количество сеансов зависит от объема жировой ткани, в среднем курс состоит из 12 процедур.
Диетология
Залог того, что лишние килограммы не вернутся, — правильное, сбалансированное питание.
Необходимо питаться регулярно — в одни и те же часы, которые удобны для приема пищи каждому конкретному человеку
Это очень важно. Если приучиться к регулярному приему пищи, то в установленное время будет наиболее активно выделяться желудочный сок и возникнут наилучшие условия для переваривания пищи.
Не стоит забывать и про соблюдение энергетического баланса. Иными словами, соответствия энергетической ценности, калорийности рациона индивидуальным энерготратам. Например, если женщине от 20 до 30 лет и она в основном ведет сидячий образ жизни из-за особенностей работы или по другим причинам, то ей ежедневно стоит употреблять не более 2000 калорий. А если у женщины средняя активность, то ее ежедневная норма 2200 калорий.
Очень осторожными в количестве ежедневного потребления калорий стоит быть дамам 50+. Если они ведут сидячий образ жизни, то суточная норма калорий не должна превышать показатель в 1600. А вот для тех, кто продолжают вести очень активный образ жизни, норма калорий в день может достигать и 2000.
Мужчинам можно чуть больше калорий, но не намного. Например, в возрасте от 31 до 50 лет суточная норма потребления калорий должна быть такой: для малоподвижных – до 2200; средне подвижных — до 2600; очень подвижных – до 2800 калорий.
Что такое метаболизм
При переваривании пищи происходит выделение энергии, необходимой человеку для жизни. Процесс сопровождается расщеплением и усвоением липидов, сложных сахаров, белков, жиров. Эти компоненты способствуют нормальному построению и регенерации тканей, волос, ногтей. Данные химические реакции называются обменом веществ, или метаболизмом. Он состоит из двух частей:
- анаболизм – синтез гормонов, ферментов, создание клеток;
- катаболизм – получение энергии за счет расщепления белков, жиров, углеводов.
Метаболизм можно разделить на основной, который происходит постоянно, и дополнительный – его вызывает любая активность. Энергия, выделяемая при обмене веществ, называется калориями. Они необходимы для поддержания жизнедеятельности – температуры тела, работы сердца, легких и других органов. Скорость метаболизма не одинакова – у каждого своя. При одинаковой нагрузке, питании один человек будет расходовать больше калорий, но оставаться стройным, другой – набирать вес.
Обмен веществ и его скорость зависят от нескольких факторов. Они делятся на:
- Статические – возраст, пол, наследственность, тип телосложения. Данные факторы не поддаются коррекции.
- Динамические – психоэмоциональное состояние, вес, физическая нагрузка, организация питания, гормональный фон. Элементы данной группы можно изменять, что приведет к ускорению или замедлению обмена веществ.
Как влиять на скорость обмена веществ с пользой
Чтобы повлиять на процесс метаболизма вашего организма в первую очередь необходимо пересмотреть свою жизнь:
- качество питания;
- количество физических нагрузок;
- отсутствие вредных привычек;
- отсутствие заболеваний;
- образ жизни.
Если вы предпочитаете пирожные и сладкую выпечку каждый день, любите посещать рестораны быстрого питания и есть гамбургеры, то рассчитывать на то, что ваш организм в угоду вам, сможет все это быстро переварить и вывести, не приходится.
Гиподинамия или низкий уровень физических упражнений, приводит к снижению скорости метаболизма и накоплению веса. Ваш организм не будет ускоренно добывать из пищи энергию, если вы ее не тратите. Длительные посиделки перед телевизором или монитором компьютера, неминуемо ведут к ожирению и развитию многих патологий.
Вредные привычки прямой путь к отталкивающей внешности и накоплению веса путем снижения скорости обмена веществ. Алкоголь дегидратант с высокой степенью активности. Если вы часто употребляете алкоголь, то будьте готовы к появлению отеков и лишнему весу.
Заболевания эндокринной системы, наследственные ферментопатии или хронические нарушения пищеварительной системы, в той или иной степени, могут привести к изменению скорости обмена веществ. Грамотное лечение и профилактика поможет пораженному организму справиться с недугом.
Образ жизни и физическая нагрузка
Чтобы ускорить обмен веществ, мало поменять питание и начать принимать препараты или витамины. Необходимо полностью пересмотреть свой образ жизни. Первое, что нужно сделать – это отказаться от вредных привычек. Курение и злоупотребление алкоголем, особенно после 40 лет, замедляют все процессы обмена и негативно влияют на весь организм в целом. Второй шаг – введение в режим дня физических нагрузок. Постоянное движение является залогом того, что калории будут расходоваться, что обеспечит ускорение обмена веществ.
Кардио и силовые тренировки
Вне зависимости от того, занимаетесь ли вы в спортзале или дома, важна системность тренировок. В неделю их должно быть не менее трех. Все нагрузки делятся на кардио (аэробные) и силовые (анаэробные). Первая группа эффективна для сжигания жира. Обеспечить кардио нагрузку помогут аквааэробика, прыжки на скакалке, ходьба на беговой дорожке, езда на велотренажере, плавание, пешие прогулки. Силовые тренировки необходимы для создания рельефного тела. Варианты кардио нагрузки, помогающие ускорить обмен веществ:
- Бег в течение 15-20 минут с ускорением через каждые 5 минут до максимально возможного темпа. Это интервальные тренировки, которые обеспечивают ускорение метаболизма на несколько часов и после окончания занятия. По сравнению с низкоинтенсивными кардио они более эффективны.
- Встать прямо, руки опустить вниз, ноги поставить на привычную ширину. Сделать вышагивание в сторону, одновременно подняв руки вверх. Вернуться в исходное положение. Далее сделать вышагивание, но уже в другую сторону. Выполнять это в быстром темпе на протяжении 4-5 минут.
- Встать прямо, ноги расставить на ширине плеч, руки согнуть в локтях, ладони сжать в кулаки. Попеременно каждую руку вытягивать вперед, имитируя удар, как в боксе. Выполнять это в быстром темпе на протяжении 2-3 минут.
Заставить работать мышцы помогают силовые тренировки. На начальном этапе можно выполнять упражнения с собственным весом. Когда они будут даваться легко, допускается добавить отягощение в виде гантелей и утяжелителей. Среди простых силовых упражнений выделяются следующие:
- Приседания. Встать прямо, ноги расставить на ширине плеч. Опускаться до прямого угла коленях, отводя при этом таз немного назад, а руки вытягивая вперед для удерживания равновесия. Внизу задержаться на пару секунд, затем быстро вернуться в исходную позицию. Выполнить 3 подхода по 8-12 раз.
- Скручивания. Лечь на пол, носками зацепиться, например, за низ дивана. Ноги в коленях согнуть. Выполнять движения корпусом вверх и вниз, ощущая, как напрягаются мышцы пресса. Необходимо сделать снова 3 подхода по 15-20 повторений.
- Планка. Принять положение, как для отжиманий, только опереться не на ладони, а на локти. Спину выпрямить, живот втянуть. Удерживать такое положение хотя бы 30 секунд. Каждый раз стараться увеличивать время выполнения, чтобы достигнуть результата в 3-5 минут.
Пешие прогулки
Во время ходьбы работают все мышцы, а это усиливает лимфоток. Кроме того, организм насыщается кислородом, который ускоряет все обменные процессы. При нормальном весе в день необходимо делать до 5000 шагов, что составляет примерно 4 км. Многие для отслеживания, сколько они прошли за день, используют специальные мобильные приложения для смартфона, например, «Шагомер». Можно гулять в привычном для себя ритме, но полезнее будет менять интенсивность ходьбы, периодически ускоряя темп.
Какие продукты ускоряют метаболизм и сжигают жир
Вода
Питьевая вода — один из важнейших аспектов поддержания здорового организма и здорового обмена веществ. Без достаточного ее количества ваше тело не может полноценно функционировать.
Исследования доказали, что ежедневное употребление рекомендуемых 8 стаканов водыводы прив к дополнительному сжиганию 100 калорий в день, что может привести к потере веса в 6 кг за один год, без внесения каких-либо других изменений.
Острая пища
Острая пища, особенно острый перец, известен как ускоритель работы пищеварительной системы. Перцы содержат вещество под названием капсаицин, который работает за счет увеличения температуры тела и, следовательно, повышает метаболизм. Он также может увеличить чувство сытости после еды, поэтому вы едите меньше в течение всего дня, что облегчает сокращение потребляемых калорий.
С острой пищей стоит быть аккуратными, так как она может вызывать изжогу у людей с чувствительным желудком. Но не стоит сбрасывать ее полностью со счетов, вы можете извлечь выгоду из небольшого количества — добавить немного специй в ваш рацион, или рассмотреть различные блюда, которые используют острый перец, например, мексиканской или индийской кухни.
Сельдерей
Возможно, вы слышали, что сельдерей имеет «отрицательные» калории. Это означает, что для его переваривания требуется больше калорий, чем он содержит. Вот почему он долгое время сохранял свой статус популярного диетического питания. Но, не совсем точно, что этот продукт имеет отрицательные калории. Стебель сельдерея имеет около 10 ккал, а для его переваривания требуется около 2.
Преимущество его употребления с точки зрения обмена веществ, вероятно, связано с высоким содержанием воды. Как мы обсуждали ранее, ежедневное получение достаточного ее количества помогает повысить метаболизм. Сочные фрукты и овощи, такие как сельдерей, — отличный способ добавить дополнительный стимул гидратации на весь день. Другие фрукты и овощи с высоким содержанием воды — это грейпфрут, арбуз и огурец.
Растительное молоко
Вы можете быть удивлены, увидев молоко в этом списке, но оно действительно содержит много компонентов, которые помогают увеличить сжигание жира, и ускорить обмен веществ. Кальций помогает организму сжигать жир более эффективно. Исследования показывают, что адекватное потребление данного макроэлемента может снизить риск ожирения на 70%.
Фасоль
Бобы незаменимы для ускорения метаболизма из-за типа углеводов, которые они содержат. Они не могут быть переварены в тонком кишечнике, поэтому переходят в толстый кишечник нетронутыми. Бобы увеличивают обмен веществ, улучшают чувствительность к инсулину и повышают сытость. Фасоль также помогает уменьшить накопление жира.
Другие продукты с высоким содержанием этого крахмала — это зеленые бананы, другие бобовые, орехи, семена и овес. Включение некоторых из этих продуктов в ваш рацион поможет вашей пищеварительной системе работать продуктивнее.
Кокосовое масло
Кокосовое масло стало самым обсуждаемым продуктом в мире питания за последние несколько лет, то это самая здоровая еда в мире, то еда, которую вы должны немедленно прекратить употреблять. Как и с большинством пищи, ответ, вероятно, лежит где-то посередине. Вне зависимости от этого, тип жира в кокосовом масле, ускоряет обмен веществ. Жирные кислоты средней цепи в кокосовом масле легче использовать для энергии, а не для хранения в виде жира. Когда организм использует какое-либо питательное вещество для энергии, он сжигает калории.
Используйте его в качестве кулинарного жира. Чайная ложка или две, вероятно, более чем достаточно для приготовления пищи и для того, чтобы дать вам метаболический стимул, который вы ищете.
Корица
Корица — это не только восхитительная специя, она также доказала то, что способна улучшить обмен веществ. Она ускоряет его благодаря своему влиянию на улучшение чувствительности к инсулину.
В исследовании, проведенном Американской диабетической ассоциацией, было установлено, что корица значительно снижает уровень сахара в крови натощак на 30% через 40 дней. Более низкие уровни сахара в крови показывают, что организм более эффективно использует сахар из пищи вместо того, чтобы хранить его в виде жира, что является признаком улучшения обмена веществ.
Если вы хотите добавить пряность в свой рацион, то подумайте о том, чтобы добавить ее в чай для улучшения вкуса. Или ищите блюда, которые включают ее в качестве основного ингредиента. Марокканская кухня известна тем, что использует корицу в качестве специи.
Косметологические процедуры
Чтобы ускорить обменные процессы, можно воспользоваться косметологическими процедурами. В домашних условиях полезно принимать контрастный душ и делать самомассаж проблемных зон даже обычной мочалкой. Салоны красоты сегодня тоже предлагают ряд эффективных косметологических процедур. Ускорить обмен веществ помогают:
- СПА-процедуры – травяные ванны, посещение бани, сауны, кедровая бочка;
- вакуумный, моделирующий и антицеллюлитный массажи.
СПА-процедуры
Теплые водные процедуры не только ускоряют обменные процессы, но и улучшают состояние организма в целом. Диетологи рекомендуют посещать русскую баню или финскую сауну. Даже после одного сеанса кровеносные сосуды расширяются, из-за чего кровь быстрее приливает к тканям. Это обеспечивает выведение токсинов, ускоряет метаболизм. Посещать баню или сауну рекомендуют не чаще 1 раза в неделю. После сеанса полезно делать самомассаж с использованием эфирных масел.
Восстановить жизненные силы и ускорить процессы обмена помогают травяные ванны. Их принимают по 10-15 минут каждые 2-3 дня. Ванны можно делать:
- С душицей. Эта трава нормализует сон, помогает бороться со стрессами, улучшает состояние кожи.
- С ромашкой. Данное растение активно снимает признаки усталости, делает кожу мягкой и эластичной, помогает укрепить иммунитет.
- С мятой. Быстро устраняет состояние упадка сил, оказывает освежающее действие.
Моделирующий массаж
Цель моделирующего массажа в коррекции форм тела, возвращении тонуса мышцам и разглаживании кожи. Разные виды этой процедуры ускоряют обменные процессы за счет усиления кровообращения и улучшения оттока лимфы. В результате проходят отеки, уменьшаются проявления целлюлита, разбиваются жировые клетки, которые и являются одной из причин медленного метаболизма. Сеанс массажа длится около 1-1,5 часов. Для достижения эффекта рекомендуется провести 8-10 процедур. Ускорить обмен веществ помогают разные техники массажа:
- Французская. Массажист выполняет разминания и растирания с целью размягчения подкожно-жирового слоя. После процедуры кожа приобретает приятный розоватый оттенок. Такой вид массажа эффективен при стрессах, низком иммунитете, избыточном весе.
- Европейская. Эта техника обладает выраженным омолаживающим эффектом. Во время сеанса все мышцы разминают при помощи больших пальцев рук. Такая техника распространена в спортивной практике.
- Стоун-массаж. Это прессотерапия, которая предполагает использование горячих и холодных камней, чаще – базальта или мрамора.
- Вакуумная. Массаж проводится при помощи силиконовых банок, которые водят по коже, предварительно смазанной эфирными маслами. Такая техника полезна в борьбе с отеками и целлюлитом.
- Охлаждающая. Массаж делают с использованием средств с ментолом и под воздействием азота. Влияние холода ускоряет процесс расщепления жиров, заставляя организм тратить энергию на поддержание температуры тела.
Как ускорить метаболизм для похудения
Желающие сбросить вес должны знать, что обмен веществ можно ускорить. Для этого применяются следующие способы:
- Регулярная физическая нагрузка – выполнение силовых упражнений в спортзале, дома 2 раза в неделю, интенсивные тренировки 30-40 минут в день (беговая дорожка, велосипед).
- Соблюдение питьевого режима – потребление не менее 3 литров жидкости в день (вода, кефир, морс).
- Правильное питание – подсчет калорий, отказ от жирной, жареной пищи в пользу готовки на пару (овощи, рыба).
- Препараты, ускоряющие обмен веществ – рекомендованы при наличии определенных проблем со здоровьем.
Неправильное понимание методики ускорения обмена веществ может существенно подорвать здоровье. Для того чтобы этого не случилось, необходимо соблюдать следующие рекомендации:
- Физическая нагрузка должна быть оптимальной. Нельзя допускать изнурительных тренировок – организму будет не хватать энергии, метаболизм начнет замедляться.
- Сбалансированное питание без длительных диет, переедания. Обменные процессы в этом случае замедляются, и вес вскоре вернется.
- Отказ от вредных привычек. Курение, алкоголь имеют негативное влияние на скорость метаболизма.
Метаболизм после 30
В юности и молодые годы обменные процессы значительно быстрее, чем после 30 лет. Каждое десятилетие они замедляются примерно на 1%-3% и это связанно с постоянным процессом старения. При этом у мужчин это может быть не так заметно, особенно если многие годы они занимались спортом и имеют хороший мышечный корсет. Женщинам с каждым годом все труднее держать себя в форме, даже если они продолжают питаться и тренироваться как раньше. Без дополнительных методов ускорения метаболизма не обойтись. Замедление метаболизма связано:
-
С замедлением ритма жизни и уменьшением активности;
- С физиологическим уменьшением мышечной массы;
- У женщин — с изменениями гормональных процессов и уменьшением количества овуляций. Уменьшение ярких положительных эмоций.
При этом важно помнить, что чем больше избыточный вес к тридцатилетнему возрасту, тем заметнее замедлится метаболизм и труднее будет его ускорить до нормального темпа. Так как разогнать метаболизм для похудения после 30? Чтобы восстановить нормальную скорость обменных процессов, необходимо предпринимать меры в нескольких направлениях:
-
Наладить правильное питание с индивидуальным подходом к каждому конкретному человеку: нужные продукты, количество калорий, распределение белков, жиров и углеводов.
- Ввести регулярные физические нагрузки. Если ставить целью ускорение метаболизма в состоянии покоя, когда тратится 60% энергии, то лучшими вариантами тренировок будут силовые. Восстановление мышц после нагрузки требует много энергозатрат.
- Регулярно проходить медицинское обследование с целью контроля гормонального фона и своевременного принятия нужных мер.
- Контролировать водный баланс и пить необходимый обьем чистой воды.
- Проводить процедуры, ускоряющие обменные процессы локально: массаж, косметические обертывания, очищение и увлажнение кожи.
Задействовав сразу все способы ускорения обмена веществ, удастся добиться желаемого буквально в несколько недель, а похудеть получится уже спустя считанные месяцы — это зависит от изначальных параметров человека.
Диета для восстановления обмена веществ
Главное правило – нельзя голодать и изнурять организм очень жесткими ограничениями в питании. Любая строгая диета для ускорения метаболизма не будет эффективной, поскольку мозг в таких стрессовых условиях дает сигнал начать делать запасы. Это замедляет обмен веществ. Ускорить его можно дробным питанием, имеющим следующие правила:
- Не наедаться до отвала. Это растягивает желудок, из-за чего человеку с каждым разом будет требоваться все больше пищи.
- Не голодать. Голод провоцирует на переедание и частые срывы на что-то запретное, например, сладости.
- Питаться 4-5 раз в сутки порциями по 200-250 г. Три приема пищи должны быть основными, два – перекусами. Так в течение дня вы не будете ощущать голод, а желудок не растянется от больших порций.
- Ежедневно выпивать 8-12 стаканов чистой воды, но отдельно от приемов пищи. Это обеспечит нормальный водно-солевой баланс.
- Всегда завтракать. Первый прием пищи обеспечит вас энергией на весь день, поэтому вечером вы уже не станете переедать, а употребленные с утра калории потратите в течение суток.
Какие продукты улучшают метаболизм
Существуют продукты, ускоряющие метаболизм после 40 лет, но даже при их употреблении необходимо соблюдать правила дробного питания. Примером служит рыба, содержащая кислоту омега-3, которая напрямую влияет на процессы обмена. Ускорить их помогают полифенолы, которые содержатся в обычном зеленом чае. Другие продукты, усиливающие метаболизм:
- кофе, но не больше 1 чашки в день;
- мед;
- белковые продукты и блюда – яйца, гречка, курица, творог, сыр;
- специи – имбирь, красный перец, корица, куркума;
- овес, пророщенная пшеница, кукуруза, рис;
- овощи и фрукты с жирорастворимой клетчаткой – капуста, спаржа, яблоки, корень имбиря;
- кисломолочные продукты;
- шпинат, брокколи;
- укроп, петрушка и другая зелень;
- цитрусовые – грейпфрут, апельсин, лимон;
- бобовые – фасоль, чечевица, горох;
- ананас.
От чего лучше отказаться после 40
На обменных процессах негативно сказывается высококалорийная пища. Пестициды, жирные продукты, рафинированные и простые углеводы вредны для организма в целом. Они медленно и не полностью перерабатываются, откладываясь про запас. Список того, от чего нужно отказаться после 40 лет, включает:
- свинину, сало;
- сливочное масло;
- майонез;
- соления;
- колбасы и копчености;
- фастфуд;
- полуфабрикаты;
- сладости.
Напитки
Ускорить обмен веществ помогает не только вода, но и специальные напитки. Они представляют собой коктейли или смузи. Преимущество их в легкости приготовления, что можно увидеть по следующим рецептам:
- Зеленый чай с мятой и лимоном. Взять заварочный чайник, ополоснуть кипятком. Насыпать нужное количество заварки, залить водой с температурой 80-85 градусов. Добавить пару листиков свежей мяты, ломтик лимона. Чай готов к употреблению. Его можно пить и холодным.
- Клубничный смузи. Блендером измельчить смесь 0,5 чашки овсяных хлопьев, 0,5 л обезжиренного молока, 1 стакан клубники, 0,25 чашки семян льна,1 чашку нежирного йогурта. Тщательно перемешать и можно употреблять.
- Кефирный коктейль. На стакан кефира взять щепотку красного перца, имбиря в порошке или корицы. К последним двум пряностям можно добавить ложечку меда. Хорошенько перемешать ингредиенты. Такой коктейль можно употреблять даже на ночь.