Молочная сыворотка: полезные свойства и вред для организма человека

Пирожки со шпинатом

Преимущество сыворотки заключается в том, что из нее можно приготовить вкусное и мягкое бездрожжевое тесто, которое подходит для приготовления пирожков с различными начинками.

Приготовление далее.

Состав ингредиентов

• мука пшеничная – 180 г;
• мука кукурузная – 100 г;
• растительное масло – 80 мл;
• сыворотка – 100 мл;
• шпинат – 1 пучок;
• твердый сыр – 120 г;
• луковица – 1 шт.

Пошаговый процесс приготовления

1. В отдельную чашу следует просеять 2 вида муки, а затем добавить к ней растительное масло, теплую сыворотку и соль. Нужно замесить эластичное тесто, которое не должно липнуть к рукам. Если есть необходимость, количество муки можно увеличить.
2. Когда тесто будет вымешено, его необходимо обернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 мин.
3. Шпинат нужно нарезать не слишком тонкими полосками. Лук необходимо нарезать кубиками и обжарить на растительном масле, а затем добавить к нему нарезанный шпинат и потомить его 2 мин. Скороду со шпинатом следует снять с плиты, добавить в нее сыр, тертый на крупной терке и хорошо перемешать.
4. Из холодильника нужно достать тесто и разделить его на небольшие шарики, каждый из которых раскатать в прямоугольный пласт. Начинку следует выложить на край прямоугольника и завернуть изделие в конвертик или скрутить в трубочку так, чтобы начинка осталась внутри и не вытекла.

Окрошка и овощные супы

На основе творожной сыворотки получается вкуснейшая окрошка: ингредиенты используются из привычных рецептов, а вместо кваса вливается охлажденная сыворотка. Приготовить такую окрошку может даже начинающая хозяйка: испортить это блюдо невозможно.

Окрошка на творожной сыворотке

Кроме различных по составу окрошек на сыворотке можно приготовить и овощной суп, ниже приведем один из возможных рецептов.

Ингредиенты:

• сыворотка от творога – 1 л;
• масло сливочное – 50 г;
• картофель – 0,5 кг;
• морковь – 2 шт. среднего размера или одна крупная;
• луковица-репка – 1 шт.;
• белокочанная капуста – четверть среднего по размеру кочана;
• зелень: петрушка (корень и листья), укроп;
• по вкусу соль, сметана.

Способ приготовления:

1. Порежьте лук, морковь и корень петрушки, обжаривайте до размягчения на разогретой с маслом сковороде, помешивая.
2. Добавьте в сковороду нарезанный кубиками картофель и нашинкованную капусту, посолите. Тушите в покрывающей овощи воде в течение 20 минут.
3. Мягкие овощи из сковороды выложите в кастрюлю, залейте сывороткой, добавьте сметану.
4. Доведите суп до кипения и выключите огонь.

При подаче готового блюда добавьте в тарелки рубленую зелень.

Картофельный суп с использованием сыворотки

Можно не ограничивать свое «сывороточное» меню только классическими супами: попробуйте удивить близких супом на сыворотке с нарезанными широкой лапшой гречневыми блинчиками или первым блюдом с добавлением тыквы.

Овсяное печенье

Этот рецепт можно предложить любителям низкокалорийной выпечки, размышляющим, что приготовить из сыворотки. Чтобы сделать подобный десерт, вам потребуется:

• 80 граммов овсяных хлопьев.
• 30 миллилитров сыворотки.
• 40 граммов сахара.
• Яйцо.
• 50 граммов спреда.
• 80 г муки.
• Сода и ванилин.

Размягченный спред перетирают с сахаром, а затем соединяют с яйцом, ванилином и сывороткой. Туда же добавляют соду, муку и овсяные хлопья. Все хорошенько перемешивают и ложкой выкладывают на противень, заранее выстланный листом пергамента. Выпекают такое печенье при стандартной температуре около двадцати минут.

Творог из обрата

Обрат быстрее сквашивается, что особенно важно, если вы делаете творог из козьего молока, в котором, как известно, этот процесс идет дольше, чем в коровьем. Козий обрат скисает примерно за сутки в теплом месте

Творог из сепарированного молока получается намного более плотный, чем из цельного, не кислый, суховатый, рассыпчатый, зернистый, и перед приготовлением блюд его нужно измельчать. Такой творог тоже многим нравится.

Итак, нагрейте скисшее молоко до 50 градусов, выключите огонь и оставьте на полчаса.

Также творог из обрата можно готовить и на бактериальной закваске.

Затем слейте на марлю или лавсановую ткань, закрутите в мешочек и подвесьте для стекания сыворотки. Можно для этой цели использовать готовый лавсановый мешок.

Из творога можно готовить сырковую массу с изюмом или творожные сырки с наполнителями.

Для приготовления творога можно использовать смесь из цельного молока и обрата. Проверенная пропорция — 2:3 соответственно.

Есть ли у сыворотки хоть какие-то преимущества

Лучшие материалы месяца

• Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
• Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
• Самые распространенные «офисные» болезни
• Убивает ли водка коронавирус
• Как остаться живым на наших дорогах?

Однозначно есть! Молоко и его производные продукты самой природой предназначены для вскармливания здорового потомства. В них содержатся жизненно необходимые нутриенты, витамины, аминокислоты. Более того, нет ни одного продукта или смеси, которые смогли бы заменить пользу молока для потомства. Четкое прослеживается аналогия с человеческой лактацией. Действительно, в молоке матери содержатся все необходимые элементы, которые нужны малышу. Ни одна магазинная смесь или фрукты/овощи экстра-класса не могут сравниться в питательности и пользе с материнским молоком. Но, в чем парадокс: абсолютно все живые существа (кроме человека) кормятся молоком только на первичном этапе роста.

Человеческий малыш пьет молоко матери до 1-2 лет, теленок лакомиться белой пенной жидкостью до созревания. В активной фазе роста все переходят на растительную/синтетическую пищу , обрывая трепетную связь с матерью, которая скреплена именно молоком.

На сегодняшний момент в мире не существует молочных продуктов без гормонов (вредных для взрослого человеческого организма). Даже домашний скот, который кормится на лугу экологически чистой травой и живет согласно всем критериям качества, производит продукцию, которая напичкана гормонами. Ученые выявили более 60 опасных гормонов, которые подобны анаболикам (вещества, которые используют культуристы для быстрого набора мышечной массы), а также тестостерон, инсулин, прогестерон и стимулирующие вещества.

Отказ от молока и его производных – это выбор в пользу здоровья и качественной жизни. Принимайте правильные решения и будьте здоровы!

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

Сыворотка в косметологии

Уникальные свойства сыворотки не обошли стороной и косметическую область, поэтому ее применяют наружно для:

• устранения веснушек;
• очистки эпидермиса лица;
• укрепления волосяных стержней;
• улучшения роста и внешнего вида ресниц, бровей;
• устранения натоптышей и мозолей на ногах.

Применение на лице и волосах представлено в следующих подразделах, на ресницах и ногах – в таблице:

Область	Как применять	Результат
Ресницы, брови	Местное нанесение сыворотки на область + употребление напитка внутрь	Укрепление, рост
Стопы	Теплый раствор сыворотки и воды, приготовленный в пропорции 1:1 помещают в таз и погружают туда ноги	Устранение мозолей, натоптышей

Не стоит ожидать от домашних масок, скрабов и других средств эффекта уже на следующий день – они обеспечивают долгосрочный результат, который виден спустя четыре-восемь недель регулярного применения. В косметических целях лучше использовать сыворотку самостоятельного приготовления из домашнего молока.

При панкреатите

Можно ли пить молочную сыворотку при панкреатите?

Как пить этот напиток при заболевании? Или лучше вовсе исключить из рациона больного? В данном продукте очень много лактозы. Это его главный недостаток. Больные панкреатитом не способны переварить лактозу. Она способствует диарее, тошноте и другим неприятным симптомам

Именно поэтому нужно очень осторожно применять сыворотку при панкреатите. Ее нельзя употреблять при лактозной недостаточности и диарее

Недопустимо включать данный продукт в меню больных с острым панкреатитом.

Когда состояние больного улучшается, его рацион расширяется

В это время можно осторожно вводить сыворотку в качестве полезного напитка. Она намного лучше цельного молока

Начинать лучше с четверти стакана по утрам. Постепенно порцию увеличивают до стакана.

Сыворотка может быть самостоятельным напитком. Также хорошо готовить из нее разные коктейли с соком.

Для больных панкреатитом стоит использовать сыворотку, приготовленную дома. Если же вы решите купить готовый напиток в магазине, стоит выбирать продукт без каких-то добавок.

Сладкие булочки

Это еще один вариант, который наверняка пригодится тем, кто интересуется, что приготовить из сыворотки от творога. Рецепты подобной выпечки предполагают использование дрожжей, а значит, начинать процесс лучше тогда, когда вам некуда спешить. В этом случае вам понадобится:

• 100 граммов маргарина.
• Пара чайных ложек сухих дрожжей.
• 100 граммов сахара.
• Пара яиц.
• Полкило муки.
• 200 миллилитров сыворотки.
• Пара столовых ложек масла.
• Соль и ванилин.

В подогретую сыворотку добавляют дрожжи. Как только они полностью растворятся, к ним отправляют растопленное масло, яйца, взбитые с ванилином и сахаром, и просеянную муку. Все хорошенько перемешивают до однородности. От получившегося мягкого и тянущегося теста отщипывают кусочки нужного размера и формируют из них булочки. Образовавшиеся заготовки выкладывают на противень, смазывают яичным желтком и убирают в духовку. Пекут булочки при стандартной температуре не дольше двадцати пяти минут.

Как пить молочную сыворотку?

Лучше всего пить утром натощак. Благодаря этому запускается обмен веществ, организм набирается сил. Можно сочетать с различными фруктами и ягодами, овсяными хлопьями. Чтобы сделать вкус более приятным, многие добавляют немного меда.

Противопоказания к употреблению

Хотя молочная сыворотка считается очень полезным продуктом, все же имеются противопоказания к ее применению. Пить сыворотку не рекомендуется в случае невосприимчивости к молочному белку и при постоянных расстройствах в работе желудочно-кишечного тракта.

Применение в различных областях

В основном продукт использую для борьбы с ожирением. Он уменьшает чувство голода, а также снижает тягу к сладкому и жирному.

Использовать молочную сыворотку можно как:

1. Лекарство при мигрени.Таким образом спазм сосудов и болевые ощущения быстро проходят, улучшается самочувствие и возобновятся работоспособность.

2. Средство при хроническом бронхите. Каждодневное применение улучшает отхаркивание и разжижает мокроту.

3. Профилактика и лечение геморроя.

4. Средство для улучшения состояния волос. Регулярное употребление делает шевелюру шелковистой и мягкой.

5. Лекарство для вывода натоптышей, смягчения ступней.

Интересно! Как используют молочную сыворотку для ухода за кожей лица. Способ умывания достаточно прост: ватный тампон смачивают в жидкости и протирают кожу. Отзывы многих женщин доказывают, что это отличное тонизирующее средство для дермы.

Ингредиенты

Сыворотка — 1 стакан; Мука (разных видов) — 1 стакан; Соль и сахар — по вкусу; Сода (или разрыхлитель) — около 0,3 ч. ложки; Растительное масло — для жарки.

Для теста используйте не только пшеничную муку в/сорта, но и более полезные виды муки: цельнозерновую, овсяную … Добавляйте их, например, в пропорции 1:1 к пшеничной или заменяйте полностью.На тесто для оладьев понадобится примерно столько же муки по объему, сколько и сыворотки.У меня был 1 стакан сыворотки, в который я добавила 1 стакан муки (по полстакана пшеничной и цельнозерновой). Размешайте соду (или разрыхлитель) в этой муке.Быстро перемешайте сыворотку с мукой, не взбивая,и получится густое пышное тесто.Выкладывайте тесто ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом. Жарьте оладьи с двух сторон.

Как опрыскивать сывороткой овощные культуры

Сывороткой можно опрыскивать овощные культуры, используя ее как внекорневую подкормку или как защиту от грибной инфекции – это полезный вид опрыскиваний.

Для борьбы с грибной инфекцией, включая мучнистую росу и фитофтору, необходимо приготовить раствор:

1. В ведро воды добавить два литра молочной сыворотки;  
2. Для повышения прилипаемости раствора, чтобы он был максимально эффективным и долго удерживался на листьях, в смесь кладут кусок хозяйственного мыла, предварительно натерев его;  
3. Полученной смесью в вечернее время обрабатывают листовые пластинки, как с верхней стороны, так и с нижней.

Для использования сыворотки в качестве внекорневой подкормки готовят более густой раствор:

1. На ведро воды выливают два литра молочной сыворотки;  
2. В данном случае не следует добавлять в раствор хозяйственное мыло;
3. В раствор можно добавить древесной золы в количестве 250 г на ведро, тогда эффективность внекорневой подкормки будет выше.

Такую подкормку необходимо проводить до или после цветения растений в вечернее время, хорошо смачивая поверхность листовых пластинок. Подкормки можно производить пару раз в месяц.

Полив огурцов молочной сывороткой

Огурцы имеют большую поверхность листовых пластинок, поэтому в данном случае уместен как полив под корень, так и опрыскивание листьев с целью защиты от грибной инфекции и для осуществления внекорневой подкормки.

Обычно удобрение огурцов молочной сывороткой проводят четыре раза за сезон. Самую первую подкормку можно провести через неделю после высадки рассады огурца на участок.

Как приготовить раствор для первой подкормки огурцов:

1. В ведре воды растворить литр молочной сыворотки;  
2. Добавить туда 5 капель йода и 250 г древесной золы.

Норма: по 250 мл под каждый куст.

Вторую подкормку можно провести до начала цветения, когда сформируются бутоны:

1. В ведре воды растворить 1,5 литра молочной сыворотки;  
2. Добавить 150 г древесной золы.

Норма подкормки: по 200 мл под каждый куст.

Третью подкормку проводят сразу после цветения: достаточно будет литра молочной сыворотки на ведро воды и 5 капель йода. Норма подкормки: по 250 мл под каждое растение.

Четвертую подкормку можно провести во время созревания первых плодов: 2 литра молочной сыворотки на ведро воды и по 300 мл под каждый куст. Можно заменить ее опрыскиванием смесью того же состава.

Обратите внимание. Если добавить в раствор половину куска хозяйственного мыла, его можно будет использовать как защиту огурца от мучнистой росы

Фото pixabay/dmvl: огурцы имеют крупные листовые пластинки.

Полив томатов молочной сывороткой

Томат имеет сравнительно небольшую площадь листьев, а значит, упор лучше сделать на корневые подкормки. Также культуру опрыскивают от фитофторы.

За сезон производят четыре подкормки и два опрыскивания:

1. Первую подкормку томатов проводят через десять дней после высадки рассады в грунт раствором двух литров молочной сыворотки в ведре воды с добавлением 300 г древесной золы. Норма: по 250 мл под каждый куст;  
2. Вторую подкормку рекомендуется осуществлять в самом начале цветения. Литра молочной сыворотки  хватит на ведро воды. Норма: по 300 мл под каждый куст;  
3. Третий раз томаты удобряют сразу после окончания цветения: полтора литра молочной сыворотки на ведро воды. В смесь можно добавить пять капель йода и 350 г древесной золы. Норма: по 250 мл под каждый куст;  
4. Четвертая уместна в период активного роста завязей или начала созревания плодов. Понадобится полтора литра молочной сыворотки на ведро воды и 200 г древесной золы. Норма: по 300 мл под каждый куст.

Кстати. Такой опасный вредитель томатов, как колорадский жук, также избегает растений, опрысканных молочной сывороткой.

Перед цветением и в период созревания плодов рекомендуется провести две обработки от мучнистой росы:

1. Взять 1,5 л молочной сыворотки на ведро воды;  
2. Добавить 10 капель йода;  
3. Равномерно опрыскать листья в вечернее время;  
4. Для прилипателя можно развести в воде кусок хозяйственного мыла.

Фото pixabay/vicran: томаты также поливают молочной сывороткой. ___________________________________________________________________________________________ Читайте другие интересные статьи об удобрениях для садовых и овощных культур:

Гуматы для растений: применение, виды, для чего нужны ____________________________________________________________________________________________

Применение для лица и тела

Чем полезна сыворотка для лица? Прежде всего, химическим составом и молочной кислотой, действующей в качестве мягкого пилинга.

Маска для питания

Растворите 2 ст.л. сывороточного порошка в воде до образования суспензии. Нанесите на очищенное лицо на 15 минут, смойте. Питательная маска для лица оптимально подходит для жирного типа. Для сухой кожи лица рекомендуется добавить 2 ст.л. сметаны.

Маска anti-age

Маска от морщин готовится подобным образом, но вместо воды используется жидкий мед.

Ванны для красоты тела

Пользу молочной сыворотки для кожи тела можно получить путем ее добавления в ванну. Добавьте несколько ст.л. порошка (около 200-300 г) в ванну, которую принимайте около 20 минут. Ванна успокаивает вашу кожу, регулирует рН, способствует естественному восстановлению, оставляет ее красивой, мягкой.

Тоник

Для приготовления тоника растворите 1 ст.л. сухой сыворотки в 250 мл теплой воды (или используйте свежий продукт), смочите в жидкости ватный диск, протрите кожу, включая чувствительные участки – продукт полезен и для кожи вокруг глаз. Затем умойтесь (умываться следует холодной водой).

Умывания

Если вас беспокоит демодекоз (паразитарное заболевание, при котором паразит демодекс поражает, прежде всего, веки), рекомендуются умывания – 1-2 раза в день – целебной жидкостью с последующим ополаскиванием прохладной водой.

Очищающий пилинг

Смешайте 5 ст.л. порошка с небольшим количеством воды. Смесь используйте в качестве скраба, массируя кожу 1-2 минуты.

Красивые руки

Для красоты кожи рук будут полезны ванночки – опустите руки в теплую сыворотку на 15 минут, затем сполосните теплой водой.

Применение для волос

Из сыворотки можно приготовить эффективные маски для волос. Рецепты некоторых из них представлены ниже.

С белой глиной

Смешайте молочную сыворотку, белую глину (1:1), 2-3 ч.л. оливкового масла. Нанесите на волосы на 20-25 минут. Маска полезна для кожи головы и волос. Используйте ее перед тем, как помыть волосы шампунем.

С овсяными хлопьями

Следующее средство для волос полезно для роста и укрепления фолликулов. Смешайте сыворотку и овсяные хлопья до консистенции жидкой кашицы. Нанесите на волосы и кожу головы на 30 минут, прикрыв полиэтиленом или шапочкой для душа. Затем помойте голову обычным способом.

Шампунь

1 ст.л. измельченного корня лопуха (можете купить в аптеке) залейте ½ л кипятка, поварите 10 минут. Охладите. Смешайте с сывороткой (1:1). Получившейся жидкостью помойте волосы. Сполосните теплой водой с лимонным соком (1 ч.л. на ½ л воды). Этот шампунь рекомендуется использовать 2 раза в неделю вместо обычного. Он обеспечит волосам шелковистость, эластичность.

Чем она полезна?

Основным достоинством сыворотки служит способность противостоять процессам старения кожи. При регулярном использовании кожа становится упругой и эластичной, исчезают морщины и улучшается цвет лица. Это связано с составом сыворотки, которая содержит множество полезных для кожи веществ:

• витамин Е — замедляет процессы старения,
• витамин В3 — защищает кожу от избытка ультрафиолета,
• витамин В5 — ускоряет обменные процессы в клетках, благодаря чему они получают больше питательных веществ,
• витамин С — защищает кожу от старения и обладает свойствами антиоксиданта, а значит снижает риск рака кожи,
• калий — снимает отеки,
• кальций — укрепляет стенки клеток, делая их более упругими, и ускоряет обменные процессы,
• фолиевая кислота — повышает регенеративные способности клеток кожи и оказывает противовоспалительный эффект,
• молочная кислота — очищает поры и удаляет омертвевшие клетки, благодаря чему лицо отбеливается и приобретает здоровый румяный вид,
• холин — оказывает лифтинг-эффект, разглаживая морщины и подтягивая кожу.

• В ней содержится молочная кислота, которая способствует обновлению клеток эпидермиса, отшелушивая ороговевшие и ускоряя процесс регенерации. Она растворяет черные точки. При всем этом действии ее настолько деликатно, что она не наносит вреда даже самой чувствительной коже.
• Полезные бактерии, называющиеся пробиотиками, замедляют старение кожи. Кроме того, они восстанавливают ее защитные силы. Ученые заметили, что использование пробиотиков способствует лечению экзем и дерматитов. Этих бактерий в сыворотке очень много.
• Один из основных компонентов молочной сыворотки – молочный белок, который благотворно влияет на организм. А вот жиров в ней совсем нет, что позволяет без страха применять ее для ухода за кожей жирного типа.
• Токоферол и аскорбиновая кислота являются известными антиоксидантами. Они борются со свободными радикалами, помогая коже противостоять агрессивному влиянию экологии.
• Кальций позволяет ускорить обменные процессы, что способствует омоложению эпидермиса.
• Холин способствует сохранению упругости кожи.
• Ряд витаминов группы В, которые в молочной сыворотке представлены довольно широко, оказывает благотворное влияние на жирную и проблемную кожу. Благодаря им сыворотка обеспечивает балансирующее и противовоспалительное действие.
• Составом сыворотки, как мы видим, обусловлен омолаживающий эффект, который можно заметить после ее применения. Поэтому она показана женщинам старше 35 лет.
• Стоит присмотреться к ней и обладательницам жирной кожи, склонной к воспалению.
• Сыворотку можно также рекомендовать для борьбы с веснушками и усиленной пигментацией, в том числе вызванной возрастными изменениями.

Применение молочной сыворотки в качестве удобрения

Сфера применения молочной сыворотки очень широкая. Подтверждением этому является тот факт, что её активно применяют при сельскохозяйственных работах в качестве удобрения и лечения различных болезней растений. Правда, для этой цели годится только живой непастеризованный продукт.

Сироп топинамбура: польза и вред для организма

Польза молочной сыворотки для растений определяется двумя факторами. Во-первых, она обеспечивает их необходимыми витаминами и микроэлементами. Во-вторых, попадая на растения, сыворотка создаёт на их поверхности тонкую плёнку, которая является надёжной защитой от болезней и вредителей.

В сельском хозяйстве молочную сыворотку используют для ухода за бахчевыми, корнеплодами, а также луком. Кроме того, она подходит и некоторым плодовым деревьям, например, яблоне. Использовать её могут и любители цветов, в особенности, пионов и роз.

Применение молочной сыворотки для растений может происходит по разным схемам. Все зависит от того, какие цели вы преследуете.

Молочная сыворотка как профилактическое средство

Чтобы защитить растение от заболеваний и опасных вредителей, важно в обязательном порядке применять профилактические процедуры. Сделать это можно с помощью свежей молочной сыворотки

Для этого берут один литр продукта, смешивают его с 10 л. воды, добавляют в эту смесь 50 мл. жидкого мыла и 10 капель медицинского йода (можно заменить аналогичным количеством перекиси водорода). Первую профилактическую обработку можно проводить уже через неделю после того, как вы высадили рассаду. Когда у растения начинается активный рост, процедуру рекомендовано повторять каждые полторы недели.

Сыворотка для лечения болезней растения

Если на ваших растениях уже появилась парша или другая болезнь, спасти их тоже можно с помощью молочной сыворотки, йода и воды. Из перечисленных компонентов делают концентрированный раствор по той же схеме, что описана выше, и обрабатывают им стебли и листья. Чтобы он подействовал сильнее, йода надо дать примерно в три раза больше, чем указанно в предыдущем рецепте. Подобное лекарство благодаря наличию сыворотки создаёт на растении кислую среду, в которой гибнут все споры, являющиеся возбудителями заболеваний.

Сыворотка в качестве удобрения

Сыворотка отлично подходит для использования в качестве прикорневой подкормки. Для этой цели её необходимо разбавить водой в соотношении: 1 л сыворотки на 10 л воды. Чистый продукт использовать категорически запрещено, так как он может привести к ожогам и последующей гибели корней.

Удобрение раствором молочной сыворотки необходимо проводить раз в 1,5-2 недели, начиная с появления новых всходов. Сначала необходимо полить растение и землю в радиусе 50 см приготовленным раствором, а затем осуществить обильный полив обычной водой. Применять удобрение можно как на открытом грунте, так и в теплице. В последнем случае необходимо следить за тем, чтобы раствор сыворотки не был холодным. В тепличных условиях её рекомендовано вливать только в предварительно увлажнённую почву. Кроме того, после процедуры подкормки теплицу нужно обязательно проветривать.

Полезна ли молочная сыворотка для детей

Свойства сывороточного продукта способны принести большую пользу детскому организму. Продукт обогащает детский рацион витаминами, заботится о здоровом развитии сердечной, сосудистой, нервной и пищеварительной системы малыша. Однако необходимо соблюдать безопасные дозировки, в день ребенку можно предлагать не больше 300 мл, иначе для организма возможен вред.

Необычный вкус продукта нравится далеко не всем детям. Чтобы ребенок пил полезный продукт с большей охотой, на его основе делают ягодные коктейли, кисели и вкусные желе. Например, польза сыворотки с соком будет ничуть не меньше, а вреда от сочетания продуктов не случится.

Внимание! Поскольку любые молочные продукты обладают своими противопоказаниями и могут причинять вред, перед введением напитка в детский рацион нужно обязательно проконсультироваться с педиатром.

Польза сыворотки из молока в косметологии

Не является секретом польза сыворотки для лица и волос. Ее активно применяют в косметологии во время проведения различных процедур.

   Совет! Следует использовать натуральный продукт при проблемах с кожей лица и тела, а также в борьбе с выпадением волос.

Для кожи лица

Отмечается польза сыворотки для лица. В данном случае ценятся ее увлажняющие и очищающие свойства.

Рекомендуется использовать сыворотку для повышения тонуса кожи и выравнивания ее тона.

Из продукта получаются эффективные маски. Необходимо подогреть его до 37 градусов, после чего смочить в жидкости марлю или ватные диски. Ими после протирают все лицо и шею.

Остатки сыворотки должны оставаться на коже до момента их полного впитывания. Только после этого можно умыться.

Для волос

Не менее полезна молочная сыворотка для волос. Она благоприятно сказывается и на состоянии кожи головы.

   Нужно помнить! Молочный продукт делает волосы объемными, блестящими и послушными.

Полезные свойства молочной сыворотки для волос раскрываются в полной мере, если регулярно делать маски на ее основе:

• Необходимо подогреть продукт до 40 градусов, после чего нанести на волосы и кожу головы.
• Все требуется укутать пищевой пленкой и полотенцем.
• Через 30 минут можно смывать маску.

Такие процедуры рекомендуется проводить 1-2 раза в неделю.