Яблоня синап: описание сорта, фото, отзывы, виды, сроки сбора

Описание

Рассмотрим особенности этого сорта яблони более детально.

Дерево

Данный вид яблони характеризуется сильнорослыми деревьями с узкопирамидальной кроной средней густоты. Высота их достигает 6-7 м. Сорт считается медленнорастущим, ежегодный прирост составляет 20-25 см. При выращивании Кандиля Синап на карликовом привое высота дерева достигает 3 м, а на среднерослом – 5 м.

Побеги тонкие, прямые. Растущие ветви имеют красно-коричневый оттенок, гладкие. По мере взросления они приобретают бурый окрас, а на поверхности коры появляются трещины. Чечевички у Кандиля Синап мелкие, встречаются редко. Длина междоузлий средняя. Яблоня плодоносит на кольчатках, плодовых прутиках, копьецах.

Листья

Поверхность листьев матовая зеленая, а обратная сторона имеет сероватый оттенок из-за короткой опушки средней густоты. Пластины с заостренным удлиненным кончиком и клиновидным основанием.

Края у них мелкопильчатые, волнистые, в большинстве случаев подгибаются вверх, образуя «лодочку». Черешки короткие, у основания слегка окрашены. Прилистники удлиненные, ланцетовидные, среднего размера.

Цветки

Цветы у Кандиля Синап бело-розовые, при полном раскрытии их диаметр достигает 4 см. Бутоны собраны в щитковидные соцветия. Чашелистики треугольные, заостренные. Сверху они гладкие, а внутри опушенные.

Бутоны у этого сорта яблони распускаются дружно.

Плоды

Плоды у Кандиля Синап нельзя спутать с другим сортом. Их выделяет оригинальная форма, крупный размер и отличные вкусовые качества. 

Особенности плодов:

1. Внешний вид. Яблоки имеют правильно-удлиненную форму, напоминающую бочонок, с притупленной или слегка-заостренной верхушкой. Углубление плодоножки маленькое, чашечка закрытая. Кожица гладкая, блестящая.

   В период технической зрелости она зеленоватая, но в процессе хранения становится равномерного золотистого оттенка. На солнечной стороне у яблок появляется румянец, размер которого может достигать половины поверхности плода. Подкожные точки многочисленные, светло-зеленые, слабозаметные.

2. Мякоть. Внутри яблоки имеют светло-желтый оттенок. Консистенция плодов плотная, нежная сочная.
3. Вес. Средняя масса яблок Кандиля Синап составляет 140-150 г. Но встречаются отдельные экземпляры, достигающие 200 г.
4. Транспортировка, сохранность. Плоды Кандиля Синап плохо выдерживают механическое воздействие, вследствие чего на них появляются темные пятна. Для транспортировки рекомендуется яблоки заворачивать в бумагу, а каждый ряд пересыпать тонкой стружкой. Допускается упаковка в картонные ящики не более 4 слоев. Яблоки при соблюдении условий хранятся 4-6 месяцев.
5. Вкус. Плоды Кандиля Синап кисло-сладкие. Дегустационная оценка сорта составляет 4,8 балла из возможных 5.

Особенности! Отличием плодов Кандиля Синап является приятный винный аромат.

Для успешного выращивания этого сорта нужно предварительно изучить его характеристики. Достичь высокой и стабильной урожайности от Кандиля Синап можно, если учитывать основные требования данного вида культуры.

Так сорт яблони Кандиль Синап выглядит на фото:

Морозостойкость

Данный сорт обладает средним уровнем морозоустойчивости. Дерево не страдает от понижения температуры до -28 градусов. Кандиль Синап не подвержен солнечным ожогами, морозобоинам.

Описание

Сорт яблок Белорусский синап сильно отличается от других разновидностей, поскольку основная задача селекционеров, работающих над выведением культуры, заключалась ее устойчивости к воздействию низких температур.

Дерево

Белорусский синап является самой сильнорослой разновидностью сорта. Длина дерева до 5 м. Крона густая, имеет широкопирамидальную форму. Боковые ветви отходят от основного ствола почти под прямым углом. Кончики ветвей направлены вверх. Яблони отличаются мощной корневой системой, которая уходит вглубь грунта. Часть корней проникает на глубину до 3 м, другая часть – до 5 м и больше. 

Яблоня Белорусский синап плодоносит на кольчатках (самый слабый и короткий прирост), копьецах (средняя длина веток до 15 см) и плодовых прутиках (однолетний приросток более 15 см). Черенки этого сорта, привитые на подвой 62-396, приносят плоды на 3-4 год после высадки, семенной подвой начинает плодоносить позднее – на 5-6 год.

Листья

Листовые пластины яблони довольно крупные, светло-зеленого цвета, ближе к салатовому оттенку. Форма листьев вытянутая, основание округлое, структура морщинистая. По краям городчатые, то есть с широкими, закругленными зубцами (городками). Черешки листьев короткие. Прилистники крупные по размеру, ланцетовидной формы.

Цветки

По весне появляются крупные соцветия нежно-розового оттенка с сильным приятным ароматом. В этот период яблоня становится настоящим украшением сада. Опыление осуществляется насекомыми.

Плоды

Плоды яблони Белорусский синап средней величины. Вес одного яблока – до 80 г, максимальная масса – 150 г. Форма плодов овальная или коническая, цвет – зеленый. Как правило, на стороне, которая была обращена к солнцу, наблюдается небольшой румянец розового оттенка. 

Структура кожицы плотная. Подкожные точки серо-зеленого оттенка, плохо заметны. Воронка достаточно мелкая, заужена, оржавленость слабо выражена. Плодоножка широкая, слегка укорочена. Блюдце (верхняя часть плода) среднего объема и глубины, складчатое. 

Яблоки сорта Белорусский синап обладают высокими сохранными качествами и транспортабельностью. В прохладном месте они сохраняются до мая следующего года. 

Так плоды яблони Белорусский Синап выглядят на фото:

Морозостойкость

Морозостойкость сорта Белорусский синап выше средней. Это не только способность дерева пережить низкие температуры. Морозоустойчивость определяется несколькими факторами:

• быстрая закалка культуры по осени, после которой у нее появляется устойчивость к морозам;
• восстановление дерева после оттепелей и мороза;
• устойчивость бутонов и завязей к кратковременным весенним заморозкам.

Морозостойкость является преимуществом данного сорта.

Разновидности сорта

Сорт Синап имеет ряд разновидностей со своими особенностями во внешнем облике, а также разными требованиями к выращиванию.

Кандиль

Отличается высокоурожайностью. Одно дерево может дать 300 кг. Сбор плодов возможен с наступлением осени. Яблоки средних размеров, не более 140 грамм, удлинённой формы. Кожица у них гладкая, жёлто-зелёная с румяным бочком. Мякоть сочная и сладкая. Эта разновидность имеет хороший иммунитет к большинству заболеваний.

Горный

Скороплодная зимняя разновидность с неплохими показателями морозоустойчивости и иммунитетом к парше. Даёт округлые крупные плоды весом 170–300 г. Окрас золотистый с розово-красным бочком. Сладкие и сочные на вкус. После сбора хранятся полгода.

Плоды Горного Синапа имеют привлекательный вид и нежный аромат

Богатырский

Сильнорослая морозоустойчивая разновидность. Имеет неплохой иммунитет к мучнистой росе и парше. Приносит крупные бело-зелёные плоды весом 130–300 г. У них прекрасный товарный вид и отличные вкусовые качества. Сбор урожая проводится под конец сентября. Хранятся яблоки 6-7 месяцев без утраты свойств.

Яблоки сорта Богатырский Синап хранятся до 7 месяцев и отличаются хорошей транспортабельностью

Белорусский

Среднеплодная сильнорослая осенняя разновидность с густой и широкой кроной. Плодоносит рано, устойчива к отрицательным температурам и парше. Может расти в Сибири, например в Красноярске. Плоды весом 0,09–0,12 кг с твёрдой кожицей золотистого цвета. Мякоть светло-салатовая, мягкая, сочная, сладкая. Урожай собирается в конце сентября и хранится 7-8 месяцев.

Сары Синап (Крымский Синап)

Среднерослая разновидность позднезимнего созревания с иммунитетом к парше и мучнистой росе. Жёлто-зелёные плоды с розовым бочком весят не больше 120 г. Под толстой кожицей скрывается белая, плотная, кисло-сладкая мякоть. Урожай может хранится до середины весны.

Алматинский

Разновидность имеет иммунитет к парше и мучнистой росе. Среднего размера дерево зацветает тёмно-розовыми цветами. Плоды формируются весом в 0,11–0,15 кг. Недозрелое яблоко имеет жёлто-зелёный окрас, в спелом виде — тёмно-красный. Мякоть белая, сочная, сладкая, рыхлая. Урожай собирается в конце сентября.

Хакасский

Осенняя разновидность, вырастающая до 400–450 см. Приносит плоды весом 170 г. Спелые плоды не осыпаются. С одного дерева можно собрать 50–60 кг жёлто-зелёных овальных яблок. Разновидность хорошо переносит низкие температуры и засуху. Урожай сохраняется до мая.

Хакасский Синап устойчив к заморозкам, зимнему иссушению и выпреванию

Минусинский

Среднерослая мелкоплодная осенняя разновидность. Начинает плодоносить с пятого года жизни и приносит плоды весом 50–60 г. Они желто-зелёного окраса с розово-пурпурным бочком и сочной, сладкой и рыхлой мякотью. Имеет иммунитет к парше и неплохо переносит морозы.

Орловский

Данная разновидность начинает плодоносить на четвёртом-пятом году. Нормальный урожай без опылителей получить не возможно, да и с ними он не будет превышать 70 кг. Яблоки крупные, 110–120 г, округло-конические. В верхней части они чуть скошены и имеют тупые рёбра. Кожица без шероховатостей, маслянистая, с глянцевым блеском. Окрашена в жёлто-зелёный цвет, если яблоко не дозрело, и в золотисто-жёлтый — если созрело. Обязательно присутствует румяный бочок.

Синап на карликовом подвое

Взрослое дерево данной разновидности не вырастает более 300 см. Плодоносит он гораздо раньше остальных, на 2-3 году. Такие компактные размеры позволяют выращивать несколько деревьев на небольшом приусадебном участке. На карликовый подвой можно привить любую из описанных разновидностей и получить дерево с такими же характеристиками, но компактных размеров и с ранним плодоношением.

Северный (Сибирский)

Разновидность частично самоопыляемая. Без опылителей дерево может дать 40% урожая. Плодоносит на 5–8 году, а если привить на карликовый подвой, то на 2-3 году. Зацветает крупными розовыми цветами. Средний вес плодов 95–150 г. По форме они конические, желтовато-зелёного окраса с буро-красным бочком. Технической спелости достигают к началу октября. Со зрелого растения собирается 170 кг урожая.

Посадка

Сроки

Молодые деревца яблонь сажают весной или же осенью. Осенняя посадка (с середины сентября и до начала стойких заморозков) считается более правильной.

Правильнее высаживать яблони осенью.

Высадка растения весной полезна для саженцев, выращенных в более южных широтах, чем будущее место выращивания, и для деревьев младше двухлетнего возраста. Ее производят в срок с середины апреля и до середины мая месяца.

Технология

Для дерева выбирают хорошо освещенное и просторное место, отступая от других деревьев 3,5-4 метра.

Внимание! Яблони не любят соседства с высокими грунтовыми водами! Если ваш участок «подтапливает» при весеннем половодье, сажайте деревья на возвышенностях. 5 этапов правильной посадки дерева:

5 этапов правильной посадки дерева:

1. Замочите корни деревца на 5-10 часов в чистой воде;
2. Подготовьте посадочную яму. Для посадки 2-3 летней яблони достаточно глубины и ширины в 60-70 см;
3. В дно вбейте крепкий колышек, не менее 1,5 метра в длину;
4. Расправьте корни саженца в яме так, чтобы они смотрели в разные стороны;
5. Засыпьте яму грунтом, а ствол дерева подвяжите к колышку в 2 местах.

Описание сорта и его характеристики

История сорта Синап Орловский началась в 1955 году, когда группа учёных-селекционеров Всероссийского НИИ им. И. Мичурина пыталась вывести гибрид, вкусовыми качествами и внешним видом схожий с Северным Синапом, но имеющий более высокую морозостойкость.

Для этого они скрестили Северный Синап с другим, не менее замечательным видом культуры — Памятью Мичурина, в результате чего и появился этот зимостойкий сорт, занесённый в Госреестр России в 1979 году для культивирования на огромной площади нашей страны.

Описание дерева

Деревья данного сорта потрясающе красивы, особенно во время цветения:

• они имеют огромные размеры (до 5 м высотой), поэтому требуют много места;
• сильные толстые ветви образуют массивную раскидистую крону, по форме напоминающую шар;
• листьев на дереве не очень много. Это позволяет солнечному свету беспрепятственно поступать в центр дерева;
• тёмно-зелёные листки, крупные, овальной формы с резными краями и заострёнными концами, покрыты лёгкой опушкой;
• цветы также крупные, нежно-розовые, образуют соцветия;
• цветение наступает в конце мая и длится около недели;
• сорт имеет цветы и мужского, и женского типов цветения, однако, для лучшего плодоношения рядом с Синапом Орловским сажают другие сорта яблонь — Антоновку, Славянку, Пепин Шафранный или Уэлси;
• плодоношение наступает рано — уже на 4 год после посадки можно получить первые яблоки.

Описание плодов

Плоды Синапа Орловского заслуживают особого внимания:

• по сравнению с Синапом Северным, у которого плоды неоднородны по массе и форме, яблоки Синапа Орловского имеют одинаковые размеры и красивую округлую, слегка приплюснутую, форму;
• средняя масса яблок — около 170 г;
• при созревании фрукты имеют жёлто-зелёный с красивым розовым румянцем цвет. После того, как они немного полежат, цвет яблок становится золотистым;
• сочная и нежная мякоть плодов покрыта плотной кожицей, которая совсем не ощущается при еде;
• вкус яблок — насыщенный сладкий с некоторой кислинкой и неповторимым яблочным ароматом.

100 г мякоти плодов содержат:

• сахаров — не менее 9,5%;
• кислоты — 0,5%;
• витамина С — 13,5 мг;
• пектина — около 9%;
• активного вещества — 190 мг.

Вкусовые качества по пятибальной системе оцениваются в 4,7 балла.

Использование

Яблоки Синапа Орловского вкусны и очень полезны в свежем виде. Благодаря ценному химическому составу, их используют в диетическом и детском питании, а также в народной медицине.

Из плодов сорта получается великолепное ароматное варенье. Из них готовят компоты, пюре, джемы и повидло. Из фруктов данного сорта выдавливают сок, их сушат и замачивают, добавляют в выпечку и фруктовые салаты.

Сроки созревания и сбора урожая

Созревать яблоки начинают в сентябре. Массовое созревание приходится на конец месяца. Тогда же и приступают к сбору урожая. Если плоды вовремя не снять, они не осыплются и не потеряют товарного вида и вкусовых качеств даже тогда, когда ударят сильные морозы.

Урожайность

Сорт даёт потрясающие урожаи. Плодоношение деревьев наступает уже на 4 год после посадки, и с каждым годом урожайность будет возрастать. С дерева от 6-8 лет и старше собирают 150 и более килограммов ароматных плодов. С одного гектара реально собрать до 160 центнеров.

Сроки хранения и транспортабельность

Яблоки Синапа Орловского можно хранить до весны. При этом они не утрачивают ни внешнего вида, ни вкуса, что очень ценится фермерами, которые выращивают сорт в коммерческих масштабах. Плоды отлично переносят перевозку на дальние расстояния.

Где приобрести саженцы?

Самым лучшим будет тот саженец, что выращен в сходной климатической зоне, желательно в том же регионе, что и будущее место произрастания. Вариантов приобретения саженцев много. Это могут быть:

Предпочтение стоит отдать последним: риск получения некачественного посадочного материала и ошибки в сорте практически исключены! К тому же, именно в официальных селекционных станциях и питомниках можно узнать о истинных недостатках и достоинствах сорта, и особенности выращивания на местности.

Саженцы лучше приобретать в официальных питомниках.

Многие частные селекционеры и официальные организации высылают саженцы почтой. Но ни один продавец не может дать гарантии, что саженец не повредится в пути или не подсохнет.

Преимущество выставок-продаж растений — огромный выбор разных сортов и саженцев

При покупке яблони важно убедиться, что продавец не выращивал их в более теплых регионах, чем ваша местность. «Южные» деревья плохо адаптируются к заморозкам и могут погибнуть в первые 2-3 зимы

Созревание и плодоношение Кандиль-синапа

Начало плодоношения

Сорт можно смело назвать позднеплодным и урожаев с него придется изрядно подождать. Впервые увидеть цветы можно только к 9-11 году, а плоды и того позже, примерно на 12-15. Такое позднее плодоношение считается одним из главных недостатков яблони.

Сроки цветения

Кандиль расцветает на неделю или полторы позже европейских сортов, потому обычно заморозки ему не страшны. Опылителей тоже хватает, потому что цвести яблоня может 18-21 день. Сами цветы довольно большие, белоснежные, с нежными воздушными лепестками, собранными в небольшие соцветия и\или одиночными.

Плодоношение и прирост

Поздний срок начала плодоношения в основном обусловлен медленным ростом дерева. В год оно способно вытянутся всего на 20-30 сантиметров. Придется изрядно подождать, пока оно приобретет свой окончательный внешний вид. После начала созревания плодов яблоня замедляется еще больше. Плодовитость наращивает постепенно, по мере роста.

Яблоки созревают примерно в конце августа или начале апреля. Готовность к сбору можно определить по характерному маслянисто-сизоватому налету, ярким краскам кожицы и вкусу. Потребительской зрелости ждать не придется, они вкусны сразу

Важно вовремя сорвать яблоки, иначе они могут осыпаться

Перевозить их нужно с осторожностью, а хранить в погребе не дольше декабря или начала января

Почему опадают яблоки

• Переспевание.
• Ветер.
• Вредители или болезни.
• Заморозки.

Оставьте отзыв с собственного опыта о сорте яблонь Кандиль-синап, чтобы даже у начинающих садоводов не осталось никаких вопросов по поводу культивации деревьев.

Предыдущая
Сорта яблонь Яблоня Каштель: особенности сорта и ухода
Следующая
Сорта яблонь Яблоня Имант: особенности сорта и ухода

Преимущества и недостатки

• Сорт имеет много положительных качеств:
• скороплодность;
• высокоурожайность;
• хорошая лёжкость плодов;
• фрукт не плесневеет и не меняет вкус при хранении;
• плоды хорошо переносят заморозки;
• неплохая морозоустойчивость дерева;
• прекрасно переносят транспортировку;
• универсальность плодов.

• Не меньший список отрицательных черт у сорта:
• плодоносить начинает с четвёртого года;
• без опрыскивания можно потерять 40% урожая;
• дерево высокое и раскидистое;
• урожайность зависит от погодных условий;
• без нормировки урожая ухудшается его качество;
• не переносит засуху и негативно реагирует на росу;
• при дефиците питательных веществ поражается горькой ямчатостью.

Созревание и плодоношение

Скороплодность

Яблоня Северный Синап относится к интенсивным сортам, быстро вступающим в плодоношение. Высокорослое дерево дает урожай более 3 кг, начиная с 5-6-летнего возраста.

Карликовые деревья зацветают на второй год после посадки. При черезмерных азотных подкормках вступление в плодоношение затягивается, а само дерево активно наращивает зеленую массу.

Созревания

Плоды этого сорта достигают съемной спелости в период с начала октября месяца и до его середины. Яблокам, висящим на ветке, не страшны понижения температур до 0 °Ϲ, и чем спелее будет плод, тем лучше станут его вкусовые качества. Яблоки, собранные недозрелыми, быстрее вянут при хранении и более кислые по вкусу.

Для действительно хороших вкусовых качеств яблокам Северного Синапа нужна сумма активных температур не менее 2500-2700 °Ϲ.

Хранения урожая

Вовремя собранные, плоды хранятся до начала июня месяца. Оптимальная температура хранения урожая — 0-4 °Ϲ. При более высокой температуре урожай сохраняется до марта-апреля месяца.

Плоды Северного синапа, подготовленные к хранению.

Характеристика сорта, преимущества и недостатки

Сорт позднезимний, достаточно устойчивый, сильнорослый, морозостойкий, допущен к выращиванию во многих регионах.

Карта. Регионы, где сорт максимально раскроет свои качества

Плюсы и минусы

Основные преимущества сорта Синап Орловский:

1. скороплодность;
2. отличная зимостойкость;
3. великолепные вкусовые качества яблок;
4. возможность долгого хранения.

Орловский считается частично самоплодным сортом. Однако если на участке посажены другие сорта, это положительно сказывается на его урожайности – она значительно выше.

Недостатки сорта:

1. крупный размер деревьев;
2. при дефиците кальция в грунте плоды могут пострадать от горькой ямчатости.

Об этих и других особенностях, посадке и выращивании, характеристиках плодов и отзывах садоводов о сорте пойдет речь далее.

Внешний вид

Яблони имеют раскидистую крону, крепкие ветви. Листовые пластины крупные, темно-зеленые. Листва, сидящая на коротких черешках, расположена на ветвях достаточно редко. В период цветения ветви деревьев украшают прекрасные светло-розовые цветки.

Дегустационная оценка и описание плодов

Отличительные особенности, характерные для плодов сорта яблони Синап Орловский:

• привлекательная округло-коническая, часто продолговатая (синаповидная) форма – при поспевании часть плодов округляется;
• плотная блестящая кожица.

В разные годы и на разных почвах яблоко приобретает сильнее или меньше окрашенный розовый бочок.

Семена мелкие, имеют коричневую окраску.

Различают съемную и потребительскую спелость плодов:

1. Съемная зрелость плодов этого зимнего сорта, так же как у яблони Орловский Партизан, приходится на конец сентября. В это время прекращаются процессы роста, и можно проводить сбор плодов.
2. Потребительской спелости плоды достигают в ноябре. В этот период яблоки приобретают присущие сорту вкус и аромат.

В фазе съемной спелости яблоки имеют приятную желтовато-зеленую окраску, которая во время наступления потребительской спелости (при хранении) становится золотисто-желтой. Со стороны, освещенной солнцем, на плодах появляется размытый румянец.

Мякоть яблок зеленовато-кремовая, весьма сочная. Характерные черты мякоти яблок сорта:

• приятный аромат;
• оптимальный баланс кислоты и сахара.

Размер плодов – больше среднего. Так же как у яблони Орловское полосатое, их масса достигает 120-150 г. Самые крупные плоды имеют вес до 200 г.

Во время потребительской зрелости, то есть с начала ноября и практически до начала мая, яблоки прекрасно хранятся без снижения качества плодов. Внешнюю привлекательность яблок этого сорта специалисты оценивают в 4,3 балла, а вкус плодов получил не менее высокий балл – 4,4–4,7.

Особенности плодоношения и урожайность

Сорт скороплодный – плодоношение наступает в 4-5-летнем возрасте деревьев. Урожайность ежегодная, без периодичности. В этом сорт выигрывает в сравнении с той же Антоновкой.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Сорт относится к группе зимостойких. Взрослые деревья способны выдерживать морозные зимы, причем на будущем урожае это никак не сказывается. Поэтому сорт выращивают не только в рекомендованных областях, но и в северных регионах. В суровые морозы стволы молодых деревьев лучше укрывать.

Яблони демонстрируют высокую устойчивость ко многим заболеваниям. Наблюдается средняя устойчивость к парше и мучнистой росе. С болезнями яблонь и вредителями следует проводить борьбу при помощи фунгицидов и инсектицидов. В качестве профилактики ранней весной производят обработку 1% бордосской жидкостью.

Виды этого сорта яблонь

Яблоня Синап орловский: фото плодов

Полукарликовая

Привычный вариант культивирования этого сорта – на полукарликовых подвоях.

Это ускорит время начала процесса принесения урожая до четырех – пятилетнего возраста непосредственно после высадки и понижает исполинскую высоту яблони до четырехсот пятидесяти – пятисот сантиметров вверх.

У плодовых деревьев, культивированных на полукарликовых подвоях, неглубокая система корней, углубляющаяся в грунт на двести пятьдесят – триста сантиметров.

На сильнорослых подвоях

Посадочные материалы, культивируемые на сильнорослых подвоях, произрастают на пятьсот пятьдесят – шестьсот сантиметров вверх, у них глубокая система корней, которая может добраться до источников жидкости. Эти яблони поздно начинают приносить урожай, однако продолжительность жизни значительно выше – до сорока пяти лет.

На клоновых подвоях

Самый быстро растущий сорт и не требующий сложной агротехники, посадочные материалы, культивируемые на клоновых подвоях, из семенного материала высокорослых и жизнестойких плодовых деревьев. Эти яблони произрастают до семисот сантиметров и имеют раскидистую крону на пятьсот – шестьсот сантиметров вширь. Эти деревья совсем некапризные, живут до шестидесяти лет, практически не страдают от заболеваний, однако поздно приносят урожай, иногда только при достижении десятилетнего возраста, приносят привлекательные плоды.

Карликовые

Для территорий с близким расположением грунтовых вод подходят плодовые деревья на карликовых подвоях. Их система корней не углубляется ниже ста пятидесяти – двухсот сантиметров на глубину, а значит не нуждается в подвязке к колу в первые два – три года непосредственно после высадки.

Высота яблонь на карликовых подвоях не выше двухсот пятидесяти – трехсот сантиметров, они быстрее всего начинают приносить урожай, приблизительно при достижении двух – трехлетнего возраста.

Родственная разновидность этого сорта – «синап северный». У них много похожих черт, однако у второго сорта яблоки еще меньшей величины.

Уход за яблоней Синап: правильная обрезка сорта, подкормки, борьба с вредителями

Урожайность яблони напрямую зависит от обрезки и формирования кроны. Обрезку проводят на втором году выращивания, после посадки подрезают только сухие и поломанные ветки.

Формирование кроны делают весной. Центральный проводник у молодого дерева срезают на 40 см, у взрослого слегка укорачивают. Побеги подрезают на треть, формируя сильную крону из скелетных веток. Обязательно удаляют растущие внутрь и сухие ветки.

В первый год выращивания яблоню не подкармливают, достаточно правильно заполнить компостную яму. Далее подкормки вносят по схеме:

• ранней весной под перекопку почвы;

• по зеленым почкам;

• после цветения;

• после сбора урожая.

Весной используют перепревший навоз или перегной, из расчета по 500 гр на дерево. Когда набухнут почки, по периметру приствольного круга заделывают мочевину. Количество удобрений не меняют. После цветения полезно подкормить раствором птичьего помета и суперфосфатом. На ведро воды разводят 50 гр суперфосфата и полкило птичьего помета. Осенью в почву вносят раствор суперфосфата.

Сорт Синап считается высокоустойчивым к болезням и вредителям, однако профилактические обработки не помешают. Весной дерево опрыскивают полынным раствором и препаратами с кальцием, чтобы уберечь его от плодожорки и горькой ямчатости. От других болезней помогут опрыскивания бордосской жидкостью или Фитоспорином. После сбора урожая полезно опрыскать крону медным купоросом.

Посадка

Успех в разведении яблони зависит от агротехники. Высаживать сорт лучше осенью, за 3-4 недели до первых морозов. Так деревья быстрее адаптируются к новым условиям и начнут приносить плоды на 1 год раньше. В регионах с суровым климатом жители считают, что лучшее время для саженцев – ранняя весна. У молодого дерева будет время подготовиться к зиме.

Для посадки предпочтителен солнечный участок, подальше от ветра. Не нужно забывать и о грунтовой воде, чтобы у корней было достаточно влаги. Для дерева на семенном подвое – 3 метра, полукарликовом – 2 метра, карликовом – 1 метр. Почву лучше выбирать плодородную, суглинистую, супесчаную, с дренажом.

Схема посадки для сорта Горный Синап – 4 х 6 метра. Ямку лучше подготовить осенью не позже недели до высадки.

Размеры ямы 1 х 1 метр (ширина и глубина). Далее технология высадки проста:

1. В ямку залить несколько емкостей с перегноем, 100 грамм минеральных удобрений, засыпать золу деревьев, немного земли.
2. Хорошо смешать, сделать холмик. По центру поместить столбик для побега.
3. На возвышенность поставить саженец, закопать.
4. Вокруг сделать приствольный круг с небольшим бортиком, зафиксировать побег к опоре, полить.

Место прививки молодого деревца должно размещаться на 2-3 см выше земли. Саженцы нужно покупать только в специализированных питомниках или у опытных садоводов. Они не должны быть повреждены, полностью здоровы.