Несколько слов об арбузном семечке
Содержание:
- Содержащиеся вещества и их воздействия
- Основные правила выбора при покупке
- Звук
- Другие варианты применения
- Арахис при панкреатите
- Как правильно прорастить семена арбуза
- Химический состав арбузных семечек
- Что случится, если есть полосатый плод, не удаляя семян?
- Полезны ли арбузные семечки. Можно ли есть арбузные семечки
- Нужно ли проращивать семена арбуза перед посадкой
- Полезные свойства
- Полезные свойства арбузных семечек
- Рейтинг лучших сортов арбузов без косточек
Содержащиеся вещества и их воздействия
Итак, с вопросом, можно ли глотать арбузные семечки, все стало ясно. С содержанием витаминов и микроэлементов – тоже
Но, есть еще некоторые вещества, на которые грех не обратить внимание
- Цитрулин – играет очень важную роль в состоянии мочевой системы, удаляет азот из крови, который впоследствии выводится с мочой. В мочевой выделительной системе цитруллин помогает создать аминокислотный аргинин, недостатком которого страдает большинство современных людей.
- Аргинин – усиливает производство оксида азота, который расслабляет кровеносные сосуды и ускоряет лечение стенокардии и сердечно-сосудистых заболеваний, оказывает положительное влияние на рост мышц, улучшает заживление ран, борется с усталостью, стимулирует иммунную систему, лечит импотенцию и помогает бороться с раком.
Эти 2 вещества обеспечивают естественный мочегонный эффект и помогают удалить маленькие камни в почках. В дополнение к этим свойствам, семена арбуза действуют, как антиоксиданты.
Это свойство также присуще цитруллинй – органическому комплексу, расширяющему кровеносные сосуды и ускоряющему их работу. Семечки также полезны при повышенном кровяном давлении и атеросклерозе.
Воздействия на здоровье:
- Лечение заболеваний почек и мочевых путей.
- Диуретический (мочегонный) эффект.
- Снижение гликемии.
- Способствование правильной функции кишечника (измельченное сырье).
- Стабилизация сердечной деятельности.
- Противодействие старению за счет содержания антиоксидантов.
- Укрепление костной ткани, укрепление мышц благодаря аминокислотам – лизину и аргинину.
- Поддержка мозга и надлежащего функционирования метаболизма (это свойство обеспечивают витамины группы B).
- Уменьшение усталости и слабости.
Вам надо:
- 40 г измельченных семян (предпочтительно органических),
- 1 л воды,
- 150 г арбуза, нарезанного на кубики.
Доведите воду до кипения, добавьте сырье и варите полчаса. Затем процедите и оставьте остыть. Вылейте чай и кусочки ягоды в блендер и измельчите. Храните в холодильнике. Пейте при комнатной температуре. Принимайте по 2 стакана в день.
Продолжайте лечение, пока не достигнете желаемого результата, с перерывом 2 дня в неделю. Не добавляйте в чай сахар. Для подслащения используйте мед. Никогда не превышайте рекомендуемое количество сырья, которое составляет 40 г.
Выложите их в миску, добавьте немного оливкового масла и щепотку соли. Хорошо перемешайте, чтобы на них образовалась масляная пленке.
Распределите на бумагу для выпечки на противень и жарьте в духовке, разогретой до 180°С, пока они не станут хрустящими (10-15 минут).
Основные правила выбора при покупке
Купить семена арбуза в качестве продукта питания в нашей стране вряд ли получится. Их можно найти в семенном магазине. Но предназначены они для посадки — они, зачастую, обработаны химическими средствами для ускорения роста. Поэтому в пищу их включать нельзя.
Лучше всего в конце лета–начале осени купить красивый спелый арбуз и собрать из него косточки. Семена из недозрелой ягоды недостаточно зрелые и для жарки не годятся. В пищу и для других целей нужно выбирать только самые спелые семечки: крупные, чёрные или тёмно-коричневые.
Выбранные из бахчевой культуры косточки следует хорошо очистить от мякоти и промыть водой. Затем их нужно выложить на бумажную или тканевую салфетку для просушки. Чистые и полностью сухие семена готовы к употреблению.
Знаете ли вы? Семечки из арбузов с оранжевой и жёлтой мякотью более полезны, чем из красных ягод, потому что в них содержится больше цитруллина
Звук
Интересный и простой метод определения зрелости — проверить звучание. Если по внешним признакам удалось вычислить подходящий плод, данный метод позволит точно понять, стоит его брать или нет.
Чтобы по звуку выбрать вкусный арбуз с сочной сладкой мякотью, можно воспользоваться тремя проверенными способами. Они подходят, как для физически сильных людей, так и для тех, кто не сможет удержать плод в руке.
Варианты проверки:
- Поднести ягоду к уху и несильно похлопать по кожуре пальцем. Спелый плод издает звонкий звук.
- Положить арбуз на руку и легко по нему постучать. Должна пойти вибрация, отдающая в руку, на которой лежит ягода.
- Держа плод возле уха или положив его на стол, сжать по бокам. Сочный, спелый арбуз будет трещать.
Примечание: перезревшие ягоды имеют глухое звучание
При постукивании и сдавливании важно не переусердствовать, иначе арбуз может треснуть
Другие варианты применения
Употребление семечек арбуза сырыми или жареными способно навредить людям с заболеваниями ЖКТ. Для них существуют другие варианты получения пользы из семян.
Чай из семечек арбуза
Для чая потребуются кипяток и семечки арбуза.
Порядок приготовления арбузного чая:
- Заварите в 2 литрах кипящей воды 4 столовые ложки семечек.
- Оставьте чай под крышкой и полотенцем, пока он не остынет до комнатной температуры.
- Процедите получившийся отвар.
Полученный отвар обладает мочегонным эффектом. С его помощью чистят почки, лечат инфекции мочевыводящей системы и выводят лишнюю жидкость.
Употребляют такой чай до 4 раз в день.
Масло
Как приготовить арбузное масло? Промытые и высохшие семечки арбуза засыпьте в стеклянную емкость и залейте растительным маслом. Настаивайте около 3 недель, потом процедите.
Другой способ, который сэкономит время ожидания: положите семечки под пресс и выдавите из них масло.
Масло пейте утром по 1 чайной ложке, желательно не позднее, чем за полчаса перед первым приемом пищи. При лечении почек – до 4 раз в день по 1 чайной ложке. Для борьбы с угревой сыпью – по половине чайной ложки до 6 раз в день. При выпадении волос – по 1 чайной ложке дважды в сутки.
Арбузное масло подходит как альтернатива другим маслам к блюдам без термической обработки, например, к салатам или холодным закускам.
Также его применяют в качестве косметологического средства. Полное витаминов, оно увлажняет, восстанавливает, питает, защищает и предотвращает старение кожи. Устраняет излишнюю сальность, при этом не сушит даже чувствительную кожу. Арбузное масло используют для профилактики и предупреждения рака кожи. Оно способствует исчезновению акне, помогает залечить кожные повреждения.
Один из вариант косметического использования – добавить арбузное масло в гель для душа, шампунь или любое средство по уходу за кожей или волосами. Примерная доза – 10% арбузного масла от всего объема средства.
Волосы арбузное масло напитает и увлажнит, ногтям поможет восстановить красоту и ускорит их дальнейший рост.
Также арбузное масло подходит для ухода за детской кожей.
Пророщенные семечки
В процессе проращивания вещества, содержащиеся внутри семечек, переходят в легкоусвояемые состояния. Желудочно-кишечному тракту требуется гораздо меньше внутренней энергии, чтобы усвоить полезное из проростков.
Пока ростки не укрепились корнями в земле, они питаются за счет солнечного света и воды. Именно в этот момент они достигают пика внутреннего энергетического потенциала.
Если вы решили получить максимально доступную пользу от семечек арбуза, прорастите их.
Порядок проращивания семечек:
- Скарифицируйте, то есть повредите внешнюю оболочку семечек. Так они быстрее прорастут.
- Далее следует прогреть семечки. Положите их в глубокую емкость и залейте теплой водой. Температура воды должна быть около 50 °C. Через полчаса воду слейте. Прогревание обеспечит скорое появление ростков.
- Чтобы размягчить внешнюю оболочку семечек, подержите их 10 минут в горячей воде.
- Из сложенной в несколько раз марли сделайте подобие мешочка, смочите его водой и положите туда семечки. По возможности не кладите их друг к другу ближе, чем на полсантиметра.
- Марлевый мешочек поместите в неглубокую емкость. Для оптимизации среды и сохранения влаги накройте ее прозрачной пленкой.
- Емкость поместите в теплое место, где достаточно солнечного света.
- Арбузные семечки прорастают долго – проклюнувшиеся росточки вы увидите только спустя неделю. В течение этого времени по необходимости смачивайте марлю водой комнатной температуры и не допускайте пересыхания.
Ростки арбуза можно употреблять в любом виде и сочетать с любыми продуктами. И снова – экспериментируйте!
Арахис при панкреатите
Арахис называют земляным орехом, но на самом деле он относится к семейству бобовых. Это однолетнее растение с овальными плодами, находящимися по два в своеобразных стручках. Они зарождаются и развиваются на поверхности, на стеблях кустиков, а дозревают, опустившись в землю.
Больше половины их состава занимает жирное масло, в нём много глицеридов различных кислот (стеариновой, пальмитиновой, олеиновой, ланолевой и других). Кроме этого в них есть белки, глобулины, глютенины, витамины, сахара, аминокислоты. []
Как и все бобовые, арахис, а также арахисовое масло не подходит людям с больной поджелудочной железой на всех этапах патологии. Следует не забывать также об аллергии на арахис. []
Как правильно прорастить семена арбуза
Перед проведением этого процесса, необходимо провести несколько подготовительных мероприятий. Первым из них является сортировка семян. Отбираются самые большие и крепкие семена сортов и гибридов, которые хорошо зарекомендовали себя в том регионе, где будут выращиваться.
Отобранные семена проверяются с помощью «соленого теста». В половину стакана воды засыпается столовая ложка соли. Вода перемешивается до растворения соли, и семена погружаются в раствор. Те из них, которые всплывут на поверхность, не смогут дать хорошей рассады. Остальные семена промываются в чистой воде и просушиваются.
Чтобы быстро прорастить семена арбуза их нужно предварительно протравить. Это поможет избавить их от бактерий, возбудителей различных заболеваний. Некоторые огородники спрашивают, нужно ли протравливать семена? Да, это нужно делать обязательно, если семена не прошли такую обработку на этапе производства (в противном случае, это только ухудшит характеристики семян).
Так вы сможете обезопасить свою рассаду от различных болезней. Протравливание семян арбуза нужно проводить с помощью раствора марганцовки. Этот проверенный временем антисептик в количестве 1 г заливается водой (100 г). Раствор перемешивается и в него помещаются семена арбуза. На сколько их там оставить? Не больше 20 минут.
После такой обработки семена необходимо промыть в проточной воде. А для того, чтобы ускорить их проращивание, семена заливаются раствором гетероауксина и оставляются на 10 часов. Это поможет обогатить посадочный материал необходимыми для роста и развития микроэлементами.
После того, как семена будут извлечены из гетероауксина, их промывать не нужно. Достаточно просто высушить на солнце. Теперь можно переходить непосредственно к проращиванию. Но, перед этим, нужно поместить семена на 10 минут в горячую воду (45-50 градусов). Она нужна, чтобы размягчить толстую кожицу арбузных семечек.
Семена укладываются в сложенную в несколько раз марлю и помещаются в плоскую баночку. Марлю нужно смочить водой, а емкость оставить в теплом месте. Семена необходимо периодически проверять и увлажнять марлю. Она должна быть всегда влажной, но не должна плавать в воде. Для того, чтобы уменьшить испарение воды и улучшить среду проращивания семян, емкость сверху нужно накрыть пленкой.
Химический состав арбузных семечек
По сравнению с другими продуктами, которые можно употреблять в качестве перекуса, арбузные семечки выигрывают по многим пунктам. При относительно низкой калорийности содержат массу питательных веществ. Рассмотрим подробнее их БЖУ, калорийность и состав.
Состав | ||
Наименование | Содержание в 100г. | % дневной нормы |
Калорий | 602 (2520 кДж) | 30% |
Углеводы | 67.1 (281 kJ) | |
Жиры | (1792 kJ) | |
Белки | 106 (444 кДж) | |
Витамины | ||
Наименование | Содержание в 100г. | % дневной нормы |
Тиамин | 0,2 мг | 14% |
Рибофлавин | 0,2 мг | 9% |
Ниацин | 3.8 мг | 19% |
Витамин B6 | 0.1 мг | 5% |
Фолат | 62.6 мкг | 16% |
пантотеновая кислота | 0.4 мг | 4% |
Минералы | ||
Наименование | Содержание в 100г. | % дневной нормы |
Кальций | 58.3 мг | 6% |
Железо | 7.9 мг | 44% |
Магний | 556 мг | 139% |
Фосфор | 815 мг | 82% |
Калий | 700 мг | 20% |
Натрий | 107 мг | 4% |
Цинк | 11.1 мг | 74% |
Медь | 0,7 мг | 37% |
Марганец | 7мг | 87% |
Что случится, если есть полосатый плод, не удаляя семян?
Хорошая новость для всех, кого раздражают косточки в арбузах – их можно кушать! Причем не только жареными и сушеными, но и сырыми. Это не принесет такого гастрономического удовольствия, как сама сладкая ягода, но поможет здоровью не меньше, чем мякоть.
Обычно они идут в отходы в компании с арбузными корками. Пользу и вред семечек мы недооцениваем. В жареном виде это — питательный «перекус», который может составить достойную конкуренцию чипсам и остальным популярным снекам.
Чтобы узнать, есть ли польза в арбузных семечках, исследуем их содержимое. В 100 г такого сырья 28 г приходится на белки, 15,29 г – на углеводы и 47 г – это жиры. В них также содержатся вода (5 г) и зола (4 г). Семечки арбуза не богаты клетчаткой, зато включают фолиевую кислоту и другие витамины В-группы, а также РР.
Есть в них и минеральный запас – кальций, натрий и фосфор, магний и калий, а еще макроэлементы – марганец, железо, цинк, медь и четыре аминокислоты. Удивительно, но в арбузных семечках обнаружилось и масло (около 20-40%).
Влияние семечек бахчевой ягоды на различные органы:
- способствуют выведению мочевой кислоты, чем предотвращают образование камней;
- оказывают противопаразитарное действие;
- повышают остроту зрения;
- уничтожают грибок;
- нормализуют метаболизм;
- оздоровляют сердечно-сосудистую систему, снижают опасность инсульта, инфаркта;
- укрепляют иммунитет;
- успокаивают, улучшают сон;
- воздействуют как диуретик;
- выводят шлаки;
- отличаются противовоспалительными характеристиками, могут применяться в качестве вспомогательного средства в лечении мочеполовых инфекций;
- предупреждают развитие простатита и аденомы предстательной железы, поддерживают функции половой сферы у мужчин, положительно влияют на показатели спермы;
- заживляют ожоги, раны и ссадины;
- увлажняют и питают кожу (наружно, как ингредиент масок для лица).
Полезны ли арбузные семечки. Можно ли есть арбузные семечки
Употребляя в пищу сочную и нежную арбузную мякоть, семечки обычно выплевывают. Хотя они абсолютно безопасны и выходят из организма, не нанося никакого вреда. Более того, арбузные семечки не только безопасные, они еще и полезные. Полезные свойства арбузных семечекАрбузные семечки богаты минералами: калием, натрием, фосфором, медью, цинком, железом и другими элементами. А еще в них имеется гемицеллюлоза – полуклетчатка с высоким содержанием полисахаридов. Также семена арбуза богаты бета-каротином, витаминами групп С, В и Е и другими ценными элементами. Кроме того, в арбузных семечках содержится от 17% до 35% масла, которое по целебным свойствам ни в чем не уступает оливковому и миндальному маслам. В подсушенных семечках арбуза содержится 35% белка, а значит, они богаты аминокислотами, необходимыми для формирования и роста мышечной ткани, синтеза энергии и т.д.Эти семечки ценятся за то, что помогают вывести из организма мочевую кислоту. Также их используют как ранозаживляющее, успокоительное , глистогонное и противогрибковое средство , а также средство, улучшающее зрение и состояние волос и кожи. Лечение арбузными семенамиПри водянке, желтухе и воспалительных процессах, протекающих в организме, рекомендуют смешать высушенные в духовке и измельченные в порошок семена арбуза с молоком (соотношение 1:10). В течение дня нужно выпить 2 стакана такого лекарственного средства (суточную дозу делят на 5-6 приемов). Подобным же эффектом обладает «препарат», приготовленный из 5 ст.л. свежих арбузных семечек и 1 л воды. Семена измельчают, заливают холодной водой, доводят смесь до кипения, после чего варят на малом огне в течение 43-45 минут. Далее отвар остужают и процеживают. Пьют это лекарственное средство по стакану трижды в день. Нормализовать давление при гипертонии можно с помощью следующего народного средства: высушенные арбузные семена и корку измельчают в порошок и принимают по ½ ч.л. дважды в день. Уже через месяц давление придет в норму. Кроме того, этот порошок обладает и желчегонным действием (для этого принимают 2-3 ч.л. порошка дважды в день). Эффективной при маточных кровотечениях может быть смесь, состоящая из измельченных арбузных семечек и молока (соотношение 1:10). Приготовленное по этому рецепту лекарственное средство рекомендуют принимать по 3-4 ст.л. 2-3 раза в день. Косметические средства из арбузных семянЧтобы вернуть коже лица мягкость, гладкость и бархатистость, рекомендуют приготовить маску из следующих компонентов: 1 ст.л. измельченных в муку арбузных семечек и 1-2 ст.л. воды. Готовую кашицу наносят на лицо, держат 17-20 минут, после чего смывают теплой водой. Арбузное масло широко используется в косметологии.Избавиться от веснушек поможет эмульсия, для приготовления которой берут 1 ст.л. арбузных семян, растирают в ступке и заливают 10 ст.л. воды. Эту смесь настаивают в течение 1-1,5 часов. Готовое средство наносят на участок кожи, покрытый веснушками, оставляют на 17-20 минут, после чего смывают прохладной водой.
Нужно ли проращивать семена арбуза перед посадкой
Проращивание посевного материала не является обязательной процедурой. Оно необходимо, если владелец бахчи желает ускорить процесс развития растений и получить более ранний урожай.
Плоды растительной культуры, чьи семена были пророщены до посадки, созревают на 2–3 недели раньше, чем тыквины, выращенные из непророщенного семенного материала. Знаете ли вы? При раскопках гробниц египетских фараонов нередко находили останки арбузов.
Плоды погребали вместе с телами, веря, что ими правители будут питаться в загробном мире. К преимуществам метода можно отнести и то, что ещё на этапе появления ростков можно отобрать наиболее крепкие, из которых в дальнейшем вырастут сильные растения, дающие качественные плоды, а также получить дружную рассаду и добиться почти 100-процентного прорастания.
Полезные свойства
Пищевая и энергетическая значимость продукта определяются уникальной совокупностью элементов.
- Благодаря им арбузные семечки оказывают пользу организму человека:
- укрепляют иммунитет и противодействуют вирусным заболеваниям;
- сырые арбузные косточки применяются для лечения от гельминтоза;
- ускоряют обновление клеток, предупреждают воспаление кожи, омолаживают организм;
- снижают артериальное давление, расширяют сосуды, предупреждают развитие ишемической болезни сердца;
- улучшают пищеварение и работу желудочно-кишечного тракта, способствуют очищению кишечника;
- понижают уровень сахара в крови, укрепляют сердечную мышцу;
- обеспечивают необходимый уровень эритроцитов (красных кровяных телец), оказывают профилактику анемии и атеросклероза;
- регулируют уровень холестерина в крови;
- улучшают состояние кожи, волос, ногтей;
- укрепляют нервную систему;
- регулируют кислотно-щелочной баланс, улучшают обмен веществ, способствуют укреплению костей и зубов;
- предупреждают малокровие, иммунодефицит, цирроз печени, половую дисфункцию;
- способствуют наращиванию мышечной ткани и правильному формированию костной массы;
- помогают в лечении инфекций мочеполовой системы, оказывают мочегонное действие.
Для мужчин
Помимо общей пользы для организма человека, стоит выделить совокупность веществ в составе семечек, которые способствуют очищению мочеполовых протоков и являются полезными для мужского здоровья:
- укрепляют функцию предстательной железы, связанную с мочеиспусканием и эрекцией;
- предупреждают воспалительные процессы и развитие аденомы;
- регулируют половую функцию и повышают потенцию;
- способствуют набору мышечной массы.
Для женщин
Для женщин важно не только здоровое состояние всего организма, но и внешние проявления, поэтому стоит выделить полезные свойства семечек арбуза для представительниц прекрасного пола не только по влиянию на женский организм, но и по влиянию на внешность:
- красоту волос, ногтей и кожи обеспечат жирные кислоты и наличие магния, железа и меди в составе продукта;
- для профилактики акне и улучшения состояния кожи служит комплекс витаминов и минералов;
- при наружном употреблении измельчённые семечки входят в состав скрабов и масок для лица;
- во время беременности витамин B9 и цинк обеспечат нормальное развитие ребёнка;
- при маточных кровотечениях помогает чай из измелённых косточек (20 г на стакан воды).
Знаете ли вы? Самый большой в мире арбуз весом в 159 кг выращен в Америке и занесён в Книгу рекордов Гиннесса, а самый маленький арбуз размером 2×3 см растёт на американском диком растении пепкунос.
Для детей
Маленьким детям до 3 лет не стоит давать семечки в пищу. Наличие большого количества белка может спровоцировать белковое отравление, привести к расстройству кишечника, а высокая калорийность и наличие жиров — вызвать ожирение. Наличие углеводов препятствует усвоению кальция, что нежелательно в период формирования костей и зубов ребёнка.
Не стоит впадать в панику, если при поедании арбуза ребёнок проглотил несколько семечек — с этой проблемой без ущерба справится пищеварительная система. Но всё же желательно семечки из арбуза убирать перед употреблением детьми.
Знаете ли вы? Содержащийся в арбузе ликопин способен защитить от ультрафиолета и противодействовать разрушительной силе солнечных лучей. Конечно, употребление арбуза не отменяет использование солнцезащитных средств.
Полезные свойства арбузных семечек
Кому не нравятся арбузы? Этот фрукт в летнее время просто идеален в качестве десерта. Он восстанавливает водный баланс организма, снабжает его многими полезными микроэлементами и антиоксидантами. И еще арбуз — признанный диуретик.
Но арбузные семечки многие выбрасывают, не зная, что в них содержатся очень полезные для нашего организма вещества.
В чем же заключается их польза?
Арбузные семечки — прекрасное слабительное
Большинство семечек, содержащихся в разных фруктах и ягодах, действуют как мягкое послабляющее средство, способствующее перистальтике кишечника.
Но нельзя сравнивать мелкие семена, скажем, земляники и арбузные семечки. С помощью последних можно бороться с запором, но для этого из них нужно сделать настой. Он очень эффективен!
Очищают организм и способствуют здоровью наших почек
Лечебный настой из арбузных семечек издавна известен как эффективное средство, очищающее почки и растворяющее почечные камни.
Он обладает сильным мочегонным действием, благодаря чему способствует выведению из организма накопившихся токсинов, в том числе тех веществ, из которых могут образоваться камни.
Кроме того, настой из арбузных семечек снижает повышенное давление, чем также способствует здоровью наших почек.
В арбузных семечках много энергии
Жаль, что многие выбрасывают семечки, лишая себя всей пользы от них. Знаешь ли ты, например, что они очень питательны?
Семечки темного цвета богаты ликопином (это мощный антиоксидант, который есть также в помидорах). А еще в них много магния и цинка.
Важно еще учитывать следующее:
- В арбузных семечках мало калорий. Но в них много энергии, и они очень полезны для выздоравливающих и страдающих слабостью.
- Это просто идеальное средство в те дни, когда мы чувствуем себя очень уставшими!
Рейтинг лучших сортов арбузов без косточек
Сегодня в мире существует множество разновидностей триплоидных арбузов, причём это число с каждым годом растёт. Помимо отсутствия семечек, эти ягоды отличаются от «стандарта» тем, что более сладкие. Кроме того, они лучше хранятся и меньше повреждаются при транспортировке. Правда, триплоиды редко вырастают слишком большими, но это свойство для многих потребителей также может рассматриваться скорее как достоинство, чем как недостаток. Несмотря на то, что выращивание триплоидов связано с некоторыми трудностями, многие фермеры и владельцы приусадебных участков осваивают возделывание такой необычной культуры.
Знаете ли вы? Самый маленький сорт арбуза растёт в Южной Америке. Называется он Pepquinos, по размерам напоминает крыжовник и содержит настолько мало сахара, что используется не как фрукт, а как овощ, близкий родственник огурца, каковым он, по сути, и является.
В рейтинг наиболее удачных бессемянных гибридов, подходящих для выращивания в средней полосе европейской части РФ, достойны быть включены:
- Бостон F1. Высокоурожайный гибрид ранних сроков созревания. Выведен компанией «Nunhems» (Нидерланды). Период между посадкой и сбором урожая — до 68 дней. Ягоды имеют правильную округлую форму и крупные для триплоида размеры — от 5 до 8 кг. Цвет насыщенный зелёный с более тёмными полосами. Вкусовые качества отличные, мякоть ярко-красная, плотная, сладкая, сочная и хрустящая, лишена пустот и волокон. Кожура очень прочная, благодаря чему гибрид удобно транспортировать и хранить. Куст отличается высокой силой роста, крепким иммунитетом и способностью легко адаптироваться к различным климатическим условиям. Ещё одна особенность — большие листья, позволяющие защитить растение от палящих лучей солнца.
- Кримсон Свит F1. Новинка от голландских селекционеров. Продаётся вместе с семенами наиболее подходящего опылителя, что значительно упрощает агротехнику выращивания. Гибрид считается раннеспелым, сроки созревания составляют 65–80 дней с момента посадки. Плоды очень крупные, средняя масса от 7 до 9 кг. Форма ягоды немного вытянутая, цвет кожуры тёмный, полосы не очень контрастные. Мякоть сладкая, яркого пурпурного цвета, ароматная и сочная. Хорошие показатели транспортабельности и лёжкости.
- Экстази F1. Этот высокоурожайный голландский гибрид (производитель — фирма «Hazera»), в отличие от предыдущих, отличается небольшими по размерам ягодами (максимальная масса 2 кг). Обычно его называют поздним, хотя в действительности сроки созревания плодов всего на 2–3 недели дольше, чем у Бостона. Арбуз имеет правильную круглую форму и высокие вкусовые характеристики. Кожура светло-зелёная с контрастными тёмными полосами. Отличительная особенность — возможность сохранить урожай едва ли не до января. К достоинствам гибрида также относят хороший иммунитет и высокую урожайность даже в условиях экстремального климата.
- Червонный король F1 (Король Червей F1). Сроки созревания такие же, как у Экстази, то есть примерно 75–85 дней после высадки. Форма ягоды овальная, размеры средние, от 6 до 9 кг. Вкусовые качества великолепные — мякоть ароматная, сочная, сладкая и хрустящая. Тонкая шкурка увеличивает количество съедобной части в плодах, но при этом делает их менее лёжкими и более хрупкими.
- Саги F1. Гибрид от голландской фирмы «Hazera». Созревает немногим дольше, чем Бостон, но примерно на неделю быстрее, чем Экстази и Червонный король. Отличительная особенность — крупноплодность. Даже при неблагоприятных условиях ягоды вырастают до 9 кг, а хороший уход обеспечивает набор веса до 11 кг. Форма плодов овальная, цвет кожуры светло-зелёный в тёмную полоску, мякоть красная. Содержание сахара в пределах 12–14 %. Подходит для употребления в свежем виде и консервации (квашения), а также для получения сока. Предпочтительные условия выращивания — плёночные теплицы.