Конопляное масло: полезные свойства и противопоказания, применение

Содержание:

Конопляное масло в капсулах

Как я уже говорила ранее, некоторая категория людей по прежнему предпочитает вешать ярлыки на данное растение. Хотя на сегодняшний день полностью разрешено распространение и употребления никотина и алкоголя.

Больше всего мне нравится принимать масло конопли в капсулах. Ведь не все могут переносить вкус и текстуру масла, особенно если пить его натощак. Приятного мало, а привыкнуть я так и не смогла. Еще выход для меня – заправка салата.

Цена капсул с конопляным маслом варьируется от 7,70$ или 750 рублей за 60 шт.

ПИЦЦА НА ЗАКВАСКЕ! ПРОЩЕ И ВКУСНЕЕ НЕ БЫВАЕТ!

Если данная статья была для вас полезна, то не забудьте поделиться с друзьями!

Всегда Ваша, Ольга Шерл!

Польза масла конопли для организма человека

В том, что масло конопли оказывает благотворное воздействие на организм человека, нет никаких сомнений. И в этом стоит убедиться, стоит как следует изучить пользу и возможный вред конопляного масла, а также выяснить, как его следует принимать.

Состав

Конопляное масло может похвастаться весьма разнообразным составом полезных веществ. В нем присутствуют жирные кислоты, а также белок. К тому же выжимка отличается высоким содержанием тирозина и аргинина. Еще из кислот можно выделить такие:

  • пальмитиновая;
  • олеиновая;
  • стеариновая.

Растение конопля

Полезные свойства

Учитывая некоторые противопоказания, речь о которых пойдет в соответствующем разделе, конопляное масло имеет свои полезные свойства:

  • противовоспалительные;
  • тонизирующие;
  • иммуностимулирующие;
  • омолаживающие.

Чем еще полезно конопляное масло, так это тем, что оно благотворно воздействует на работу сердца. Если здоровый человек будет принимать регулярно около тридцати миллилитров вытяжки вкупе с пищей, причем на протяжении четырех недель, в этом случае уровень триглицеридов заметно снизится.

Средство обладает небольшими кардиозащитными свойствами. Это происходит благодаря содержанию в нем жирных кислот омега-3 и омега-6.

Для чего принимают?

Активное применение конопляного масла, обладающего значительными лечебным свойствам, вполне оправдано в древней китайской медицине. Ведь этот продукт способствует восстановлению нарушенного обмена веществ. Для чего еще необходимо конопляное масло – все просто: благодаря ему организм человека начинает лучше сопротивляться атаке вирусов.

Учитывая пользу конопляного масла, его применение обязательно при радикулите. Обычно в этом случае необходимо натереть продуктом больные места и как следует утеплить. Еще выжимка окажет значительную пользу пациентам, у которых выявлен остеопороз, а также ревматоидный артрит. Продукт показан к применению при ушибах и переломах.

Не лишним будет провести небольшой курс лечения маслом из конопляного семени в том случае, если есть эндокринные заболевания. Еще оно будет полезно людям, у которых часто повышается артериальное давление. В данном случае риск инсульта будет сведен к минимуму.

Женщинам следует употреблять этот продукт для устранения болей, возникающих во время менструации. Также существует польза конопляного масла для мужчин: за счет содержащихся в нем фитоэстрогенов оно предупреждает аденому простаты. Выходит, что польза конопляного масла для организма человека просто неоценима.

Употребление конопляного масла в лечебных целях

Многих интересует, как пить конопляное масло. Для восполнения питательных компонентов стоит употреблять его по 1 ч.л. трижды в сутки после еды. В других случаях схема приема конопляного масла будет отличаться.

При сахарном диабете

Полезные витамины, микроэлементы и аминокислоты способствуют быстрому снижению уровня сахара в крови, снижают сопротивление клеток и тканей к инсулину. Такое свойство лечебного продукта позволяет сгладить скачки сахара в крови. А способность масла справляться с воспалительными заболеваниями предстательной железы поможет избежать осложнений.

При панкреатите

Вытяжка из семян лечебного растения конопли улучшает процессы переваривания пищи и способствует восстановлению пораженного органа. В ней содержатся вещества с обезболивающим свойством. Это позволяет снизить интенсивность болевых ощущений.

Пациенту нужно помнить о калорийности пищевого продукта. При панкреатите его следует вводить в рацион постепенно, иначе пораженный орган будет испытывать перегрузки. Целесообразно добавлять небольшое количество масла в салаты и не принимать в чистом виде. Во время обострения оно категорически запрещено.

При запорах

Если каждое утро пить по столовой ложке конопляного масла перед едой, можно снизить риск развития запоров. Продукт имеет смягчающие свойства. Если человека часто беспокоят запоры, следует периодически делать очистительные клизмы.

Для печени

Аминокислоты, которые входят в жировую вытяжку из растения конопли, защищают гепатоциты от поражения. Если добавить в рацион продукт, улучшается состояние печени. Его принимают с целью профилактики и для терапии гепатита.

При варикозном расширении геморроидальных узлов

Конопляное масло проявляет выраженные противовоспалительные и ранозаживляющие свойства. Необходимо пропитать средством тампоны и ввести их в анальный проход. Эффективность связана с состоянием больного и стадией развития патологии.

При онкологии

Курс терапии конопляным маслом при раке – не менее трех месяцев. Потреблять его надо по две столовые ложки каждый день. Причем в первый день следует выпить один грамм лекарства, а в дальнейшем ежедневно это количество возрастает в два раза. Использование химиопрепаратов прекращается.

При эпилепсии

Масло из конопли применяют при эпилепсии. Оно оказывает успокоительное действие на окончания нервов. Из-за этого снижается частота приступов эпилепсии. Вытяжка из растения является растительным антидепрессантом (при полном отсутствии нежелательных эффектов).

При псориазе

При псориазе масло назначают для наружного использования. Обладая противовоспалительным, очищающим эффектом, лекарство из конопли ускоряет восстановление верхнего наружного слоя кожи. При регулярном нанесении на кожу пропадает ощущение сухости, стянутости.

От глистов

Масло обладает противогельминтной активностью. Поэтому оно применяется как средство против глистов. Для профилактики гельминтоза, а также для эвакуации глистов из организма назначается использование по 1 ч.л. перед завтраком натощак. Лекарство будет более эффективным, если запивать его отваром ромашки.

При мастопатии

При этом заболевании масло используется в примочках. Они снижают боль, интенсивность воспаления. Для примочек следует пропитать небольшой отрез марли растительным жиром и приложить ее к воспаленному месту. Чтобы лечение было более эффективным, надо укутать больное место шерстяным платком.

Для сосудов

Польза конопляного масла для сосудов заключается в наличии в нем омега-кислот. Нужно принимать по чайной ложке средства перед едой.

При рассеянном склерозе

Использование лекарства улучшает состояние пациентов при паркинсоне и с рассеянным склерозом и замедляет прогрессирование патологии. Потреблять его следует по 1 ст.л. утром, в течение длительного времени. Результаты появятся через полгода.

Для желудка

Для оздоровления желудка врачи советуют употреблять по 1 ч.л. конопляного масла 3 раза в сутки, за 20 минут до еды. Оно улучшает состояние пищеварения, убирает болезненность и нормализует кислотность.

После инсульта

Уникальный диетический продукт улучшает состояние пациентов после апоплексического удара. Он очищает сосуды, растворяет атеросклеротические бляшки. Для улучшения состояния здоровья врачи советуют пить по 1 ст.л. масла до пищи.

Есть ли вред или противопоказания

Запретов к применению масла из семян конопли нет. Это относится и к возможному вреду. Существуют противопоказания при непереносимости. Не нужно вводить лекарство при наличии психических патологий, многих патологий нервной системы. О противопоказаниях сообщит врач.

Как принимать конопляное масло в лечебных целях

Свойства продукта давно оценила народная медицина — выжимку из конопляных семян применяют для домашнего лечения целого ряда заболеваний. А именно, продукт помогает при:

  • простудах, вирусных инфекциях, кашле;
  • авитаминозе и анемии;
  • болезнях кишечника, желудка, печени и других внутренних органов, участвующих в пищеварении;
  • гипертонии;
  • сердечных и сосудистых недугах;
  • воспалениях мочеполовых путей;
  • онкологических заболеваниях.

Существует несколько особенно популярных рецептов для здоровья, использующих данный продукт.

Для иммунитета

Для дополнительной защиты от вирусов и инфекций рекомендуется пропивать 21-дневный курс конопляного масла в самые «опасные» сезоны. Каждое утро и каждый вечер перед сном на пустой желудок принимают по большой ложке средства.

От запора

Полезный продукт оказывает послабляющее действие, поэтому при сбоях в работе кишечника можно слегка подогревать средство в объеме половины столовой ложки и принимать каждые несколько часов.

Для ран и ожогов

Польза масла конопли заключается и в заживляющих свойствах — оно поможет поскорее устранить следы ожогов и порезов. Ложечку средства перемешивают с сырым желтком яйца и смазывают больное место на 2 часа.

Внимание! Обрабатывать таким способом можно только ожоги в стадии заживления — на свежий ожог наносить масло категорически запрещено.

При диабете

Выжимка не содержит углеводов и не поднимает уровень сахара — поэтому ее свойства идеально подходят для рациона при диабете. Если принимать ежедневно по 1 большой ложке продукта, то уровень вредного холестерина и сахара понижается, а вот полезных холестериновых соединений в крови становится больше.

При онкологии

Конопляное масло способно оказать помощь даже в борьбе с таким опасным заболеванием, как рак. Применяют его на протяжении 3 месяцев, курсом — но не просто пьют, как при обычных заболеваниях, а стараются, чтобы выжимка попала на участок слизистой под языком. В 1 неделю курса ежедневное количество составляет всего 1 каплю средства, затем дозу еженедельно увеличивают ровно в два раза.

Совет! При лечении онкологии не стоит отказываться от достижений традиционной медицины. Полезный продукт лучше всего применять в качестве вспомогательной терапии.

Польза конопляного масла

Масло из конопли содержит огромное количество полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, которые просто необходимы при проблемах с сердечно-сосудистой и нервной системами. Чем ещё полезно конопляное маслице?

Большинство заболеваний человека вызваны дисбалансом полезных веществ в организме, в частности ему очень не хватает полезных жирных кислот. Если удовлетворить потребность в столь полезных элементах, то повысится иммунитет, улучшится состояние кожи, сердечно-сосудистой и нервной системы, нормализуется пищеварение. Человек будет здоров, бодр и весел! А что ещё нужно для полного счастья?

Для женщин

Это чуть ли не единственное растительное масло, которое в своём составе содержит линоленовую кислоту в достаточном количестве. Когда она попадает в организм, то вырабатываются простогландины – гормоноподобные вещества, благотворно влияющие на матку, нормализующие количество тромбоцитов в крови и участвующие в различных процессах жизнедеятельности. Недостаток этих веществ отрицательно влияет на родовую деятельность.

Если будущие мамочки будут заправлять свой салат не подсолнечным, а конопляным маслицем, то они получат значительно больше жирных кислот и хорошую дозу витамина Е. Уже давно было замечено, что в этом случае уменьшаются отёки, нормализуется стул, не так сильно «скачет» гормональный фон, а значит, нервы, слёзы и капризы отступают на второй план. Беременность проходит спокойно.

Фитостеролы и минеральные вещества, входящие в состав масла, благоприятно воздействуют на развитие плода, а также ни в коей мере не вредят при кормлении малыша грудью, а только приносят ему пользу. А ещё оно увеличивает лактацию.

Женщины легче переносят болезненные менструации, у них не «натянуты» нервы во время ПМС, намного спокойнее проходит период менопаузы

А это ведь так важно для любой из нас

Для мужчин

Простогландины оказывают благотворное действие не только на женский организм, но и жизненно необходимы для мужской репродуктивной системы. Они увеличивают активность сперматозоидов и способствуют зачатию.

К тому же это отличная профилактика аденомы простаты и онкологических заболеваний в половой сфере.

Для детей

Линоленовая кислота, попадающая в организм младенца через молоко матери, обеспечивает правильное кровообращение в закрытых сосудах пуповины, способствует пищеварению, повышает иммунитет. Такие детки меньше подвержены аллергии и различным воспалительным процессам.

Если у ребёнка аутизм, гиперактивность или другие нарушения нервной системы, то конопляное масло окажет успокоительный эффект и укрепит нервную систему. Только приём должен быть регулярным.

Конопляное масло: полезные свойства

Еще наши предки, далекие от науки, знали, чем полезно конопляное масло, и потому оно играло в рационе их роль приблизительно ту же, что сегодня – подсолнечное. И даже льняное, общепринято известное как одно из самых ценных масел, уступает в полезности данному продукту.

Масло из семян конопли вырабатывают путем холодного отжима, и все ценные компоненты остаются в готовом продукте, не подвергаясь термовоздействию. Продукт замечательно усваивается организмом, насыщает его ненасыщенными жирными кислотами, витаминами, антиоксидантами. Высокое содержание йода в нем – это залог правильной работы эндокринной системы. Витамины Е и А, входящие в его состав, благотворно воздействуют на организм, избавляя от токсинов и продлевая молодость, а магний дарит долголетие сердцу.

Масло из конопляного семени показано к применению при ряде заболеваний, в частности при:

  • патологиях сердечно-сосудистого генезиса;
  • онкологии;
  • заболеваниях желудка и пищеварительного тракта;
  • снижении иммунитета;
  • инфекциях органов дыхания;
  • туберкулезе;
  • холецистите;
  • артрите и т.д.

Продукт используют в приготовлении первых и вторых блюд, соусов, маринадов, салатов. Кроме кулинарии и народной медицины широко используется и в косметологии.

Не стесняйся, задавай вопросы нашим консультантам, прямо тут на сайте. Мы обязательно ответим

Оставляйте комментарии

Занимательные факты

Конопляное масло – противоречивый продукт, но таким он был лишь в период ХХ века. Сейчас это чудо природы вновь обретает свою заслуженную популярность. Его использовали веками, и за это время оно успело удивить:

  1. Как говорилось ранее, в 1961 году конопля была признана наркотическим средством Конвенцией ООН. После этого СССР, которое до этого выращивало коноплю наравне с пшеницей и было мировым лидером, признало растение абсолютно бесполезным;
  2. У крестьян десятка регионов выращивание конопли было чуть ли не единственным способом заработка. Спустя время таким людям давались особые льготы и поощрения;
  3. Коноплеводы, как звали людей, выращивающих данное растение, даже получали ордена;
  4. Главный фонтан страны – «Дружба народов» – имеет изображение подсолнуха, пшеницы и конопли;
  5. Древние греки готовили из растения особый напиток, дословно переводящийся как «утоляющий страдания»;
  6. Еще скифы использовали растение в качестве прядильного, а сейчас оно занимает третье место по популярности после льна и хлопка.

https://youtube.com/watch?v=yIRnM1JKSw8

Данный продукт является генетически родственной едой, ибо его использовали наши предки веками. Стоит вернуть его на свои столы и оценить всю ту пользу, что была забыта и потеряна. Репутация конопляного масла почти полностью восстановлена!

Польза для организма

Польза и вред масла каннабиса изучались не одно десятилетие. При правильном применении, продукт способен противостоять появлению злокачественных новообразований, останавливать воспалительные процессы, снимать болевые ощущения и укреплять весь организм. Масло способствует увеличению оттока желчи, успокаивает нервную систему, ускоряет регенерационные процессы и улучшает отведение бронхиального секрета из дыхательных путей.

Из чего добывают конопляное масло

Лечебное воздействие на организм, позволяет использовать конопляное масло в нетрадиционной медицине:

  • в качестве вспомогательного средства при лечении атеросклероза, стойкого повышения артериального давления, местного снижения кровообращения (ишемия). Кроме этого, оно ускоряет процесс выздоровления при тромбофлебите и варикозном расширении вен;
  • для предупреждения инфаркта и инсульта;
  • в составе комплексной противораковой терапии, для облегчения состояний после химиотерапии, а также в качестве профилактики появления злокачественных опухолей;
  • для очищения сосудов от вредного холестерина, улучшения качества крови и лечения анемии;
  • в составе комплексного лечения гастрита, холецистита и язвенных поражений желудка;
  • в борьбе с геморроем;
  • для лечения запора;
  • для улучшения работы дыхательной системы и облегчения состояний при бронхите, пневмонии, туберкулезе, астме и катаре дыхательных путей;
  • в качестве вспомогательного средства при лечении неврозов, расстройства поведения и детского аутизма;
  • для улучшения качества сна;
  • в период вынашивания ребенка для укрепления иммунных механизмов будущей матери и полноценного развития плода;
  • для улучшения качества молока в период лактации;
  • для улучшения общего самочувствия в период менопаузы и ПМС, снятия болевых ощущений во время менструации, нормализации гормонального фона;
  • в качестве профилактического средства импотенции у мужчин;
  • для предупреждения заболеваний предстательной железы;
  • при почечной недостаточности;
  • во время лечения желчнокаменной болезни, остеопороза и артрита;
  • для нормализации обменных процессов;
  • в борьбе с кожными заболеваниями: дерматит, экзема, псориаз, акне;
  • для укрепления иммунной системы, а также в период восстановления после перенесенных тяжелых и затяжных болезней.

Конопляное масло также широко применяется в косметологии. Оно эффективно увлажняет и питает кожу, возвращает упругость и эластичность, разглаживает микрорельеф, избавляет от мелких морщинок, приостанавливает процесс старения.

Конопляное масло нашло свое применение в косметологии

Масло нормализует деятельность сальных желез, останавливает воспалительный процесс, снимает раздражение, смягчает и улучшает цвет лица.

Продукт способен оздоровить кожу головы, укрепить волосяные фолликулы, остановить выпадение и ускорить рост волос.

Конопляное масло — что это такое?

Конопляное масло – это уникальный диетический продукт, полученный путем холодного прессования (отжима) семян растения конопля посевная рода Конопля семейства Коноплевые. До середины 19 века извлеченное из плодов конопли масло в рационе питания восточных славян занимало то же место, что ныне подсолнечный елей, а обжаренные плоды употреблялись, как и семена подсолнечника, в качестве приятной закуски.

Нерафинированное и недезодорированное масло имеет зеленоватый оттенок, легкий ореховый привкус и аромат с нотками приятной кислинки. После рафинации и промышленной очистки получается прозрачный, словно слеза, елей белого цвета с нежным запахом ореховых зерен. Естественно, что все полезные свойства растения сохранены в нерафинированном продукте первого холодного отжима.

В связи с запретом, введенным еще в 1961 году, на свободное выращивание растения, ввиду наличия в большинстве разновидностей химических соединений, обладающих наркотическим воздействием, в странах Европы, в том числе и постсоветсткого пространства, и Америке производство масла затруднено из-за жестких требований на законодательном уровне по охране посевов и промышленной культивации.

Биохимический состав

Чем полезно конопляное масло?

Высокая биологическая ценность елея обусловлена многокомпонентным биохимическим составом плодов культуры, представляющих собой светло-серые орешки диаметром от 2 до 5 мм.

В них найдены белковые соединения и аминокислоты: валин, треонин, аспаргиновая кислота, оксипролин, стабилизирующие метаболические процессы, протекающие в человеческом организме, а также углеводы, следы алкалоидных веществ, фитостеролы, работающие структурными компонентами клеточных мембран, и фенольные соединения.

В семенах содержится до 38% высокоценных жиров, главным образом, состоящих из глицеридов ПНЖК – полиненасыщенных жирных кислот, представленных линолевой, олеиновой, линоленовой и масляной кислотами (омега-3 и омега-9). Из насыщенных жирных кислот в продукте присутствуют стеариновая и пальмитиновая.

Конопляное масло относится к основным растительным продуктам-источникам омега-3. Концентрация полезных ПНЖК в елее превосходит льняное масло, которое по-праву считается эликсиром молодости и долголетия. В сыром виде продукт усваивается организмом на 100%.

Масляная вытяжка из конопляных семян содержит хлорофилл, обеспечивающий здоровье клеток и обладающий противоопухолевой активностью, комплекс витаминов (бета-каротин, А, группы В, токоферола ацетат, Д, К), макро- и микроэлементов (сера, марганец, калий, кальций, железо, фосфор, цинк, селен, бор, кобальт и пр.).

Все перечисленные составляющие в полном объеме присутствуют в нерафинированном конопляном масле. Польза и вред данного продукта, а также рекомендации специалистов о том, как принимать масло в лечебно-профилактических целях и использовать в косметическом уходе, подтверждены многочисленными клиническими исследованиями и доказаны научно.

Химический состав

Посмотрите, из чего состоит конопляное масло.

Нутриент Количество в 100 г продукта Суточная норма % от нормы в 100 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 57 мг 15 мг 380%
Насыщенные жирные кислоты 9.5 г max 18.7 г
Пальмитиновая 7.1 г ~
Стеариновая 2.4 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.5 г min 16.8 г 86.3%
Олеиновая (Омега-9) 14.5 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 79 г от 11.2 до 20.6 г 383.5%
Линолевая 52.7 г ~
Линоленовая 17.6 г ~
Омега-3 жирные кислоты 17.6 г от 0.9 до 3.7 г 475.7%
Омега-6 жирные кислоты 52.7 г от 4.7 до 16.8 г 313.7%

В его составе просто огромное содержание витамина Е и жирных кислот.

Витамин молодости, как ещё называют витамин Е, является мощнейшим антиоксидантом, способным защитить от свободных радикалов и сохранить организм здоровым, молодым и красивым. Без него невозможна правильная работа репродуктивной системы, нарушается функционирование половых желез. Кроме того, он благоприятно воздействует на сердечную мышцу и нервную систему, является универсальным стабилизатором клеточных мембран.

Ненасыщенные жирные кислоты – просто кладезь здоровья. Они жизненно необходимы организму и участвуют во многих процессах. К сожалению, большинство из нас испытывает нехватку полезных жиров, заменяя их вредными насыщенными жирами животного происхождения.

Диетологи считают масло из конопляных семян самым сбалансированным из всех растительных масел. Омега-3 и Омега-6 в составе являются преобладающими, а также содержат моно- и полиненасыщенные кислоты. Такое сочетание является уникальным и выгодно отличает конопляное масло от остальных.

Как использовать масло конопли

Масло конопли для внутреннего применения

Из-за высокого содержания омега-кислот на масле конопли нельзя готовить пищу, нельзя добавлять в блюда только что снятые с огня. Используйте масло конопли в чистом виде в качестве заправки к салатам, квашеной капусте, крупам и овощам. Масло конопли имеет травянисто-ореховый привкус и сможет придать вашим блюдам новые интересные вкусовые оттенки.

В качестве лечебно-профилактического средства, используйте масло конопли курсами в течение месяца несколько раз в год. Один из самых полезных способов: добавьте 1 чайную ложку конопляного масла в натуральный йогурт, тщательно перемешайте и съешьте на завтрак.

Масло конопли для наружного применения

Хороший способ использовать конопляное масло — в качестве масла-носителя для эфирных масел. Добавив всего несколько капель эфирного масла, вы сможете создать свой собственный масляный эликсир для ухода за кожей, волосами и телом. Средние дозировки: 5 капель эфирного масла на 10 мл конопляного масла. Какие эфирные масла хорошо сочетаются с конопляным маслом?

  • Лаванда — для успокаивающего и противовоспалительного эффекта для чувствительной кожи.
  • Чайное дерево, лимон — для жирной и проблемной кожи.
  • Жасмин, герань, бессмертник — для дряблой морщинистой кожи.
  • Бей, розмарин, чёрный перец — для стимуляции роста волос.
  • Иланг-иланг, апельсин — от сечения и тусклого вида волос.
  • Валериана, нард, мирра — для релаксирующего массажного средства.
  • Мята, пихта, грушанка — от боли в мышцах и суставах.

Можно просто наносить это масло в чистом виде короткими курсами в 2−3 недели один раз в день вместо дневного или ночного средства, а так же наносить на волосы и кожу головы за 30 минут до мытья.

Попробуйте, и вы обязательно полюбите этот волшебный дар природы.

Резюме

Название статьи
Масло конопли

Описание
Используем масло конопли в косметологии, в пищу и в качестве лекарственного средства. Основные свойства конопляного масла.

Автор

Издатель
aromaesthetica.ru

Полезный состав конопляного масла

Польза любого продукта, в первую очередь, определяется содержанием в его составе ценных компонентов. И конопляное масло не становится исключением, являясь источником:

  • витаминов (А, В1, В2, В6, Е, К, D);
  • минеральных элементов (кальций, магний, цинк, железо, марганец, магний, фосфор и пр.);
  • жирных полиненасыщенных кислот (линолевой – 56%, олеиновой – 12%, пальмитиновой – 6%, стеариновой – 3%);
  • аминокислот;
  • фитостеролов;
  • фосфолипидов и пр.

Присутствие витамина Е – натурального антиоксиданта, который тормозит процессы преждевременного увядания кожи, в этом масле достигает 10% суточной нормы взрослого человека. Кроме того, продукт может похвастаться сбалансированным содержанием Омега-3 и Омега-9 кислот, наличием каротина, дубильных веществ, хлорофилла и каннабинола – вещества, улучшающего психологические и когнитивные функции организма.

Калорийность

В 100 граммах конопляного масла содержится 899 ккал (43,2 % дневной дозы), из них жиров 99,9 %, что составляет 145 % от суточной нормы потребления жиров (при оптимальной дозе в 2000 ккал каждый день).

Объем Масса (граммы) Калорийность (ккал)
1 чайная ложка 5 45
1 столовая ложка 17 152,8
1 стакан (200 мл) 190 1708,1
1 граненый стакан (250 мл) 240 2157,6

Пищевая ценность

Для получения нормы ценных полиненасыщенных жиров и витамина E, достаточно употреблять 15 мл конопляного масла ежедневно.

Название компонента Количество на 100 грамм % дневной нормы
Белки
Углеводы
Насыщенные жиры 9,5 43 %
Мононенасыщенные жиры 11 100 %
Полиненасыщенные жиры 80 360 %

Огромная ценность продукта хранится в многочисленных жирных кислотах. Их 80 % всех полиненасыщенных жиров, 55 % занимает линолевая кислота, Омега-6; альфа-линолевая, Омега-3 (22 %); гамма-линолевая, Омега-6 (1-4 %); стеариновая, Омега-3 (0-2 %).

Витамины и минералы

В витаминном составе масла из каннабиса особое место занимает Токоферол, чье содержание обеспечивает организм большой дозой витамина E.

Название витамина Количество в 100 граммах % суточной нормы
Витамин A (Ретинол) 5,8 мг 45-50
Витамин C (Аскорбиновая кислота) 14 мг 15-20
Витамин E (Токоферол) 57 мг 380-400
Витамин D (Кальциферол) 6,7 мкг 250-300
Витамин B1 (Тиамин) 0,9 мг 50-70
Витамин B6 (Пиридоксин) 0,3 мг 10-20

А минеральный состав конопляного масла дарит целый комплекс полезных для здоровья элементов.

Название минерала Содержание в 100 граммах, мг % суточной нормы
Кальций 168 10-15
Хром 0,65 20-35
Медь 1.2 40-50
Йод 0,3 300
Железо 17 100-120
Калий 6100 100-110

Как производят

Данное масло добывается из семян конопли путем холодного или горячего отжима, имеет вкусное благоухание и легкую нотку кислинки. Цвет хорошего масла обычно светло-зеленый, однако допускается изменение оттенка на пару тонов ниже или выше. Конопляное масло обладает пикантным вкусом, поэтому часто применяется в кулинарии для заправки салатов и вторых блюд, но жарить на нем нельзя – при достижении высокой температуры оно становится токсичным.

В наше время масло семян конопли активно используется в народной медицине, косметологии, диетологии, поскольку обладает рядом неоспоримых полезных и лечебных свойств для организма, большинство из которых официально доказаны учеными.

Что такое конопляное масло и как его получают?

Данный продукт до сих пор изготавливается лишь одним стандартным способом — холодным отжимом. Конопляное семя подвергается прессованию, в процессе чего и выделяется масло. Выжимка полученная таким образом сохраняет весь спектр ценных витаминов и микроэлементов.

На сегодняшний день промышленное производство из каннабиса крайне ограничено. Поэтому, конопля выращивается на территории России лишь в Алтайском крае.

Масло из семян конопли бывает:

  • Неочищенное (нерафинированное) – изготавливается из семян, которое перед прессованием не очистили от кожуры. Масло с выраженным темно-зеленым цветом, а вкус имеет слегка горьковатый оттенок.
  • Очищенное (рафинированное) – светлое, ароматное масло. Вкусовые качества – нежные с ореховыми нотками.
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector