Готовим вкуснейший десерт из кефира с бананом в блендере

Другие диеты на основе бананов

Практикуются и другие диеты, основой меню становятся спелые бананы. При невозможности сочетать фрукты с кефиром допустимо воспользоваться одной из них.

Монодиета

Рацион монодиеты максимально прост и состоит лишь из ежедневного употребления до полутора килограммов спелых плодов. Также разрешен чай без подслащивания, минеральная вода без газа. Калорийность каждого дня – около 700-800 килокалорий, потеря веса – до килограмма в сутки.

Обязательно читайте: Как эффективно убрать жир с грудных мышц мужчине — полезные советы

Бананово-молочная (трехдневная)

При непереносимости кефира заменить его можно обычным цельным молоком (не рекомендуется при лактазной недостаточности и склонности к метеоризму).

Рацион в таком случае расписывается по дням и выглядит следующим образом:

В первый день разрешается употребить до килограмма бананов и литра цельного молока в любом виде, в том числе в форме коктейля

Важно при этом все продукты равномерно распределить не менее чем на три приема.
Рацион аналогичный, однако изменено количество: допустимо до двух литров молока и до шести плодов.
На третий день разрешается съесть всего три банана и выпить один литр молока.. Потеря веса при таком рационе за весь курс составит три-пять килограммов

Потеря веса при таком рационе за весь курс составит три-пять килограммов.

Творожно-банановая

Еще одной полезной альтернативой кефиру может стать обезжиренный творог, известный своими диетическими свойствами как продукт, содержащий большое количество легкоусвояемого белка. При этом особенностью диеты является насыщение надолго, поскольку и кисломолочный продукт, и бананы довольно сытны.

Принцип применения диеты основывается на чередовании творожных и банановых дней. Меню первого выглядит следующим образом:

1. Один грейпфрут плюс небольшая порция свежего творога;
2. На обед порция кисломолочного продукта и стакан фруктового сока без сахара с мякотью;
3. Ужин состоит из новой порции творога и небольшой горсти грецких орехов.

Второй, банановый день, проводится по схеме:

1. Спелый банан плюс стакан цельного молока. Разрешается приготовить порцию коктейля из этих продуктов;
2. Одно куриное яйцо (отварное или жареное без масла), спелый банан;
3. Небольшой мясной стейк, приготовленный без масла, два фрукта.

Потеря веса при таком меню составит около килограмма в день. Продолжительность курса подбирается на усмотрение худеющего, однако не рекомендуется проводить его более недели из-за скудности рациона.

Бананово-кефирный смузи с шоколадным вкусом для сладкоежек

Если вы обожаете шоколад, вам стоит узнать, как приготовить полезный напиток с шоколадным вкусом. Вам понадобится минимум ингредиентов:

• 1 банан;
• 150 мл кефира;
• 1 столовая ложка качественного растворимого какао.

Чтобы придать дополнительную сладость, можно добавить сахар, мед, кленовый сироп, другие подсластители.

Разновидности напитка с кефиром и бананом

Существует огромное количество рецептов смузи из банана и кефира с другими продуктами:

• – смузи банан-киви-кефир;
• – смузи кефир-банан-яблоко;
• – смузи кефир-банан-клубника;
• – смузи из кефира, банана и овсянки;
• – смузи кефир-банан-творог;
• – смузи кефир-банан-вишня;
• – смузи из кефира с бананом и черникой;
• – смузи с авокадо, бананом и кефиром;
• – смузи с кефиром, бананом и куркумой и т.д.

Дополнительный ингредиент придает напитку еще больше полезных свойств. Так, творог является отличным источником кальция, черника полезна для улучшения зрения, в ягодах присутствует масса витаминов.

Диета на кефире и банане

Такая монодиета считается одной из самых полезных, безопасных и щадящих.

Благодаря краткосрочной диете на смузи с кефиром и бананом для похудения и здоровья, вы сможете почувствовать следующие изменения в организме:

• Потеря лишних килограммов – за короткое время вы сможете потерять до 5 лишних кг, не испытывая при этом постоянное чувство голода.
• Уменьшение вредного холестерина в организме.
• Улучшение состояния и внешнего вида кожи.
• Избавление от изжоги.
• Нормализация кишечной микрофлоры и т.д.

ВНИМАНИЕ: Перед началом любой диеты стоит проконсультироваться с лечащим врачом. Кому запрещено употреблять кефирно-банановый смузи

Кому запрещено употреблять кефирно-банановый смузи

Как и большинство других продуктов, кефир и банан имеют противопоказания.

ВАЖНО:

1. Не стоит применять банан и кефир вместе со слабительными средствами.
2. Такое сочетание продуктов запрещено при сахарном диабете.
3. Бананы не рекомендуется употреблять при варикозном расширении вен.

Посмотрите, как Машенька делает очень вкусный смузи:

Смузи с кефиром и бананом – это один из самых лучших вариантов для безопасного оздоровления организма и похудения. При его регулярном употреблении вы заметите ощутимые изменения очень и очень скоро – вас порадуют снижение веса, отличное самочувствие, сияющий внешний вид, прибавление энергии в течение дня.

Противопоказания к применению, побочные действия и возможный вред

Диету нельзя проводить при наличии каких-либо ограничений по принятию в пищу бананов или кисломолочных продуктов. Также не следует использовать программы похудения при выраженном дефиците массы тела.

Среди других противопоказаний:

• Болезни пищеварительной системы, гастрит;
• Патологии печени и почек;
• Плохое кровообращение;
• Выраженное ожирение;
• Заболевания желчевыводящих путей;
• Онкологические заболевания.

Среди возможных побочных эффектов:

• Метеоризм;
• Нарушение стула (диарея или запор);
• Головные боли и головокружение;
• Хроническая усталость, упадок сил;
• Абдоминальные и желудочные боли.

Перед началом проведения курса рекомендуется посоветоваться с диетологом и лечащим врачом.

Лучше всего предварительно также пройти полное медицинское обследование на предмет наличия противопоказаний. Не следует начинать диету во время обострения хронических болезней.

https://youtube.com/watch?v=QeAmJDU9TUQ

Коктейль творог молоко банан овсянка. Смузи с овсянкой

Смузи с овсянкой считаются самыми популярными и признаются даже диетологами одним из лучших вариантов завтрака. Идеальный баланс сложных углеводов, витаминов и минералов, возможность использовать фрукты и справиться с задачей приготовления полноценного витаминного коктейля за пару минут – благодаря всем этим плюсам они покорили сердца многих. Но только пользой преимущества овсяных смузи не исчерпываются, ведь это и один из самых вкусных видов питательных коктейлей.

Преимущества овсяных смузи

Идеальным вариантом завтрака овсяные смузи делает, конечно же, их главный питательный ингредиент – овсянка. Она давно стала классической кашей для завтрака не только у нас, но и на Западе. И произошло это совершенно не случайно. Обволакивающая, сытная, легкая овсянка все достоинства сохраняет и в овсяном смузи – густом коктейле однородной или почти однородной консистенции, в котором к любимой каше прибавляют молочные продукты, соки, чай, фрукты и овощи в различных комбинациях.

Такое смузи является продуктом диетическим, способно заменить собой полноценный прием пищи и сбалансировано по содержанию микроэлементов.

Чаще всего овсяные смузи рассматривают как один из вариантов завтрака, но они могут стать и энергетическим перекусом, и полезным десертом, и даже ужином.

Овсяные смузи благотворно влияют на пищеварение и нормализуют обмен веществ. Это полноценное блюдо здорового рациона, которое соответствует всем канонам рационального питания. Чаще всего смузи с овсянкой включают в программы похудения, направленные на нормализацию веса. Но есть у них и другие преимущества:

• они готовятся быстро, способны сэкономить время на завтраке без потери питательной ценности;
• такие смузи нравятся всем, даже детям – это всего лишь вариация всем знакомого завтрака с овсянкой, но в более простой и доступной для усвоения форме;
• несмотря на кажущуюся скучность, такие смузи могут быть очень разными и по консистенции, и по вкусу;
• они позволяют экспериментировать с наскучившим завтраком и создавать сотни вариаций.

Овсяные смузи бывают сладкими и нейтральными, сложными по составу и двух-трехкомпонентными, со специями и без. Даже по консистенции они бывают не такими уж похожими: одни предпочитают однородный смузи, похожий на густой коктейль, другие – смузи грубого помола. И чаще всего именно консистенция и характер смузи – нежный или более грубый – зависит исключительно от того, как вы подготовили овсянку.

Yulia Davidovich / Shutterstock.com

Разный подход – одна и та же полезная овсянка

Смузи с овсянкой вовсе не так просты, как может показаться на первый взгляд. Конечно, комбинации овсянки с другими продуктами, фруктами и овощами, которые можно было бы назвать вкусными, можно пересчитать по пальцам. Но вот сама овсянка припасла неожиданный сюрприз. Все дело в том, что овсянка для смузи может либо проходить, либо вовсе не проходить тепловую обработку, использоваться измельченной, перетертой или целой. И это создает практически неограниченные возможности для создания овсяных смузи.

Варианты добавления овсянки в смузи:

1. Сырая овсянка. Конечно, разумнее назвать этот вариант «сухим», но и такое наименование вполне подходит. При таком подходе овсяные хлопья добавляются в смузи без любой обработки, не завариваются. Под воздействием жидкого ингредиента они разбухают и размокают. Главное в таких смузи – клетчатка и консистенция. Она грубая, волокнистая, более интересная, чем с овсянкой, проходящей тепловую обработку. По тому, измельчают сырую овсянку или нет, рецепты разделяют на три вида:
   • смузи со смолотой в порошок или муку овсянкой;
2. смузи с целыми, неизмельченными хлопьями (используют только овсянку быстрого приготовления);
3. смузи со слегка смолотой овсянкой быстрого приготовления.
4. Запаренная овсянка. При этом варианте любую овсянку быстрого приготовления или обычные овсяные хлопья заливают небольшим количеством кипятка или кипящего молока, оставляют на несколько минут и добавляют в смузи. Вкус такой овсянки отличается от сваренной каши, пользы намного больше, а консистенция становится мягкой и более привычной.
5. Сваренная овсянка. Подвергать овсяную кашу для смузи длительному испытанию варкой не стоит. Если вы используете не хлопья быстрого приготовления, постарайтесь варить их все равно 2-3 минуты (в крайнем случае, не больше пяти). Засыпайте овсянку в кипящую воду или молоко, а потом варите на самом медленном огне. Смузи на такой основе самый ароматный, самый нежный, но и наименее полезный. Зато лучше всего воздействует на пищеварительную систему, особенно при гастритах и язвах.

Как готовить?

Подготовьте все ингредиенты. Бананы очистите от шкурки, разрежьте вдоль и выложите на дно чаши мультиварки. Сбрызните их соком лимона, это не только придаст приятный аромат, но и поспособствует тому, чтобы бананы не потемнели.

Кусочек сливочного масла растопите в глубокой миске, воспользовавшись микроволновкой. В миске смешайте мед, творог и яйцо. Тщательно размешайте ингредиенты вилочкой, старательно разбивая комочки творога.

Выложите готовую творожную смесь в чашу, постучите чашей по столу, чтобы масса хорошо растеклась. В мультиварке выставите режим «Мультиповар», установите таймер на 25 минут при 110 градусах.

Пока бананы с творогом запекаются, вы можете спокойно собраться на учебу или работу, а мультиварка приготовит вам невероятно нежный, ароматный, полезный завтрак.

Банановый десерт с кефиром

Следующий рецепт идеально подойдет для приготовления полезного завтрака. Банан с кефиром в этом десерте выступают в качестве главных ингредиентов. Дополнительно используется мед, крошка от песочного печенья и желатин. Пошаговый рецепт бананового десерта заключается в следующем:

1. Желатин (15 г) замочить в небольшом количестве воды и оставить на 20 минут, чтобы он разбух. Затем желатиновую массу прогреть на небольшом огне, чтобы порошок полностью растворился.
2. В чашу блендера поместить два очищенных и порезанных банана, налить 300 мл кефира и положить 40 г меда.
3. Взбить ингредиенты в однородную массу, постепенно тонкой струйкой вливая растворенный желатин. На этом этапе по желанию можно вмешать в десерт небольшие кусочки одного банана.
4. На дно формы для десерта насыпать крошку от печенья. Сверху вылить подготовленную кефирно-банановую массу. Поставить контейнер с десертом в холодильник на 2 часа. Перед подачей нарезать застывшее лакомство на кусочки.

Существует несколько мнений относительно страны происхождения банановой монодиеты (Япония или Англия). Японские красавицы считают, что благодаря банановой диете на 3 дня можно потерять 3-5 кг за неделю, хотя отечественные диетологи не разделяют это мнение. Они считают, что в этих фруктах содержится очень много калорий.

Японцы в диете используют совсем другой вид бананов. Вообще для японца – это не столько фрукт, сколько овощ.

Варианты меню

Кефирно-банановая диета на 3 дня подразумевает монотонное питание. Но при желании разнообразить свой рацион можно, предложив различные модификации.

Для 3-х дневной диеты: после пробуждения сразу желательно выпить стакан воды с температурой 36-37 градусов.

Дальнейшие приемы пищи организовывают так:

• 1-й завтрак — спелый банан. Его можно съесть цельным или запечь в духовке при температуре 180 градусов в течение 10 мин., посыпав корицей или порошком какао (без сахара).
• 2-й завтрак — коктейль из банана из 100 мл кефира и 100 мл минеральной воды.
• Обед — банан и стакан кефира, взбитый с ванилином.
• Полдник — зеленый чай и 100 мл кефира.
• Ужин — оставшийся кефир.
• На ночь — 20 г мяса индейки или куриной грудки (при сильном чувстве голода). Его рекомендуется долго жевать, смачивая слюной. Запить можно чаем из мяты или мелиссы.

Специи меняют по желанию или обходятся без них.

Для бананово-кефирной диеты на 7 дней – в первый день бананы желательно съесть в первой половине дня, а кефир — выпить во второй. Это даст организму необходимую настройку на похудение и очищение.

Начиная со второго дня, меню можно составить следующим образом:

• 1-й завтрак — 10 г овсяных хлопьев или гречки, запаренные заранее горячей водой;
• 2-й завтрак — спелый банан (из него можно сделать пюре или запечь в духовке).
• Обед — стакан кефира (20 г обезжиренного творога), два банана. Из творога с бананами можно сделать вкусный крем, смешав их в блендере с любимыми специями.
• Полдник — медленно выпить 1,5-2 стакана кефира в течение получаса.
• Ужин — оставшиеся бананы со стаканом кефира или коктейль из них.
• На ночь желательно ограничиться кефиром. При невозможности уснуть, можно съесть ½ ложки меда с мятным чаем или 20 г диетического творога.

При любом варианте диеты необходимо употреблять достаточное количество воды для вывода токсичных продуктов, образующихся при распаде жиров.

Подробно о системе питания

Разгрузка на бананах и обезжиренном кефире относится к жестким методам похудения. Тем не менее она очень легко переносится, особенно теми, кто любит эти фрукты и кисломолочные продукты.

Подготовка

Перед тем как сесть на диету, организм нужно подготовить. Для этого перед разгрузкой необходимо:

• За неделю до диеты — отказаться от жирного, соленого, жареного, консервов, фастфуда, кондитерских изделий.
• За три дня — сахар заменить медом в количестве 15 г ежедневно, исключить хлеб.
• За один день — в течение дня пить слабо заваренный зеленый чай (без ограничения) и минеральную воду без газа. Есть можно до 18 ч 3-4 раза маленькими порциями, включающими 20-30 г отварной индейки (курицы) и вареных овощей.

Цель подготовки — привести желудок, привыкший к ощущению растягивания, в норму. Уже в этот период большинству женщин удается избавиться от 1-1,5 кг лишнего веса за счет вывода из организма излишков жидкости.

Калорийность фруктов в таком перезрелом виде остается прежней (65-115 кал/100 г).

Программа на 3 дня

Этот вид разгрузки включает в себя следующий ежедневный набор продуктов:

• 3-4 спелых банана;
• 3 стакана обезжиренного кефира.

Если кефир плохо усваивается организмом, то его можно заменить простоквашей из натурального молока в количестве — 500-600 мл.

Бананы с кефиром едят во время диеты следующими способами:

1. В первой половине дня — только бананы и зеленый чай, после 16.00 — только кефир. Такой способ подходит тем, у кого есть проблемы с пищеварением, в том числе и дисбактериоз. Раздельное употребление продуктов позволит избежать диспепсии и метеоризма. Готовят коктейль из бананов с кефиром в блендере, делят на пять частей, и пьют через равные промежутки времени. Подобная диета позволит избежать монотонности, так как в коктейль по желанию можно добавлять различные специи (корицу, ваниль и пр.). Идеально подходит для людей, страдающих запорами.
2. Смешанным. Основное правило в этом случае — съесть необходимое количество бананов и выпить кефир. Фрукты при этом могут быть запеченными в духовке, размятыми в пюре с водой или взбитыми в блендере в коктейль.

Диета после подготовки переносится легко, но если чувство голода мешает уснуть, то допускается съесть 20 г отварной индейки или куриной грудки.

За 3 дня кефирно-банановой диеты вполне реально избавиться от 3-4 кг лишнего веса, а также отрегулировать работу кишечника и желудка.

На 7 дней

Этот вариант более щадящий. Подготовка к нему аналогична предыдущему. На каждый день понадобится следующее количество продуктов:

• 5-7 спелых бананов;
• 1 л кефира с низкой жирностью (не более 1%).

Также под рукой желательно держать небольшое количество обезжиренного творога, меда, сушеной мяты (для приготовления успокаивающего чая перед сном).

В течение дня разрешается пить зеленый чай, воду (не менее 1,5 л).

Способы употребления бананов и кефира такие же, как и при диете на три дня, но можно также:

1. Начиная со второго дня, на завтрак съесть 2 ст.л. запаренных овсяных или гречневых хлопьев без масла, молока и других добавок.
2. На ночь при сильном чувстве голода употребить 20 г обезжиренного творога с ½ ч.л. меда.

За семь дней диеты возможна потеря 4-5 кг, которые не вернутся при правильном из нее выходе.

Выход

Грамотный выход из диеты является залогом ее эффективности. После окончания разгрузки продукты рекомендуется вводить в следующей последовательности:

• 1-й день — вареные яйца (2 шт.) и паровые зеленые овощи с небольшим количеством растительного масла (5 мл);
• 2-й день — салаты из свежих овощей, рыба, приготовленная на гриле или паровая, отварное мясо с гарниром из тушеных овощей.
• Начиная с 3-го дня можно вводить в рацион цельнозерновой хлеб (не более 50 г).

После диеты желательно придерживаться режима подготовки к ней, то есть воздерживаться от кондитерских изделий, фастфуда, жирного и жареного.

Кефир с бананом коктейль

Самый простой и полезный напиток из кефира! Сам по себе кефир зачастую кислый, и редко кому нравится пить его без добавок. На выручку приходит спелый ароматный банан. С ним не надо будет добавлять сахар и варенье. У вас получится настоящий десерт, которым можно заменить прием пищи.

1. Главная
2. Категории рецепта
3. Кефир с бананом коктейль

Ингредиенты и как готовить

чайная ложка	5 мл
десертная ложка	10 мл
столовая ложка	20 мл
стакан	200 мл

Всего:

Вес состава:	100 гр
Калорийностьсостава:	61 ккал
Белков:	2 гр
Жиров:	1 гр
Углеводов:	12 гр
Б/Ж/У:	13 / 7 / 80
Н 17 / С 83 / В 0

Время приготовления: 10 мин

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовьте продукты для приготовления коктейля. Кефир берите той жирности, какую предпочитаете, это не критично. С жирным получится более насыщенный вкус и густой напиток, с обезжиренным можно не беспокоиться о калориях. Банан лучше максимально спелый, недозрелый не даст напитку бананового аромата и вкуса. Если вы готовите коктейль для ребенка, то выньте кефир заранее из холодильника, чтобы он не был очень холодным.

Шаг 2:

Банан очистите от кожуры и нарежьте на колечки. А вообще можно даже не пачкать доску и поломать банан на кусочки сразу в блендер.

Шаг 3:

В чем взбивать коктейль. Самый подходящий гаджет для этого, конечно же, блендер. В нем коктейль взобьется быстро и получится очень приятной, шелковой консистенции. Но если у вас нет такого помощника, то на выручку придет старый добрый погружной блендер. Сейчас практически у каждого миксера есть такая насадка. Подойдет также и измельчитель, если делать в нем не больше одной порции.

Шаг 4:

В чашу блендера положите кусочки банана и налейте кефир. Взбивайте коктейль в течении минуты. В нем не должно остаться крупных кусочков банана.

Шаг 5:

Готовый напиток перелейте в стаканы и сразу подавайте. Такой коктейль долго держать не стоит, банан потемнеет и испортит вид.

С тех пор, как в доме появился блендер, мы стали постоянно делать подобные коктейли из разных напитков. Чаще в ход шло молоко, но кефир гораздо полезнее, а в таком виде еще и вкуснее.

Вы можете регулировать густоту напитка количеством банана. Мой вариант — для густого, похожего на смузи.

Если вам не достаточно сладости от банана, то положите ложечку меда.

Также хорошо усиливают вкус разные пряности, типа ванили или корицы.

Чтобы сделать коктейль более насыщенным, можно добавить в него различные ягоды. Летом — свежие, зимой пойдут и замороженные. Самое удачное сочетание — банан с клубникой.

Для полноценного завтрака добавьте в напиток несколько ложек овсяных хлопьев. Предварительно замочите их на 10 минут в кефире, а затем взбейте с бананом.

Если у вас нет совсем никаких кухонных приборов, то взбейте коктейль обычным венчиком. Банан предварительно разомните вилкой до состояния пюре.

Фруктовые смузи

Больше всего популярны рецепты смузи с кефиром и фруктами. Это сочетание наиболее вкусное. Такие коктейли нравятся детям, сладкоежкам, они идеальны для перекуса или дополнения к завтраку. Если выбрать сочные фрукты, положить лед, получится освежающий напиток, который хорошо утоляет жажду. А добавление в смузи с кефиром банана делает его кремообразным, густым.

Смузи из ягод в блендере

• Самый простой красивый напиток получается из стакана кефира и 1 хурмы. Для вкуса можно добавить лимонный сок. Коктейль будет сладкий, но низкокалорийный.
• Вкусный банановый коктейль приготовить очень просто. На стакан кефира нужен 1 банан, щепотка корицы, мускатный орех. Чтобы он получился более густым, бананы предварительно нужно порезать на кусочки, заморозить.
• Смузи с киви и соком грейпфрута поможет похудеть. На стакан кефира потребуется 1 плод, половинка цитруса.
• Низкокалорийный смузи делается из яблок, груш, нежирного кефира.
• Густой питательный смузи, который можно кушать ложкой, делают с творогом. На стакан кефира его потребуется 200 г. Еще нужно добавить по 50 г клубники, малины, смородины. При желании подсластить блюдо медом.
• Необычный освежающий, очень витаминизированный коктейль получается из кефира и ягод. Можно брать любые – мороженые или свежие. Больше подходят для коктейля вишня, малина, клубника, черника, смородина, брусника. Ягоды нужно брать в любых количествах, все равно будет вкусно.
• Сытное блюдо получается, если смешать кефир с овсяными хлопьями. На стакан напитка потребуется половина стакана овсянки. Ее нужно предварительно отварить или замочить. Дополнительно добавить стакан клубники, ложку меда.
• Фруктовые коктейли сочетаются с зеленью. Витаминизированный напиток получается из банана, яблока, 100 г клюквы, стебля сельдерея, несколько веточек петрушки. Все ингредиенты порезать, залить стаканом кефира, взбить.

Полезные витаминизированные коктейли можно сделать с фруктами или ягодами

Как употреблять?

Четких ограничений по употреблению этих двух продуктов вместе нет – вы можете размельчить банан в блендере, мелко его порезать и добавить к нему кефир, можете запивать им фрукт, можно употреблять их по отдельности. Главное, чтобы продукты попали в ваш организм. Однако перед началом такой диеты нужно подготовиться. Так как это монодиета, постепенно из своего рациона нужно исключать иные продукты, особенно жареные, сладкие, копчёные, солёные и острые. Существует два варианта соблюдения диеты.

• Строгий. Длится 3 дня. Кроме исключения вышеуказанных блюд и замены их на кефир и бананы, вы должны на протяжении всех этих дней пить много несладкого чая или воды. Ежедневно вы должны съедать 3-4 банана – в целом виде или в размельчённом. Через каждые полчаса после приёма одного банана запиваете его кружкой кефира. Повторяете эту схему через каждые два часа. Последний приём пищи должен быть не позднее восьми вечера, на ночь бананово-кефирный коктейль делать нежелательно из-за калорийности бананов.
• Щадящий. Похож на разгрузочные дни и длится неделю. В этом случае количество употребляемого кефира не ограничено, а порция бананов увеличивается. При необходимости разрешается перекусить порцией каши или отварным мясом без жира. Разрешается пить любую жидкость без сахара – несладкие чаи, воду, минералку.

Отдельного упоминания стоит выход из диеты

Делать это нужно осторожно, возможно, этот процесс займёт больше времени, чем сама диета. Не добавляйте соль на протяжении нескольких дней, можно использовать специи

В течение недели один раз в день употребляйте кефир с отрубями. В первые дни рекомендуется начать с калорийной пищи без добавок, а после вводить нежирные сорта сыров, иные кисломолочные продукты, орехи. Жирная, копчёная и жареная пища не должны входить в ваш рацион ещё как минимум на протяжении месяца.

Очень удобно, что на приготовление этого диетического, но питательного блюда не нужно тратить много времени у плиты – а в случае нехватки времени можно просто взять с собой на работу пару бананов и кефир.

О том, как сделать кефир вкуснее и полезнее, смиотрите в следующем видео.

Варианты меню

Кефирно-банановая диета на 3 дня подразумевает монотонное питание. Но при желании разнообразить свой рацион можно, предложив различные модификации.

Для 3-х дневной диеты: после пробуждения сразу желательно выпить стакан воды с температурой 36-37 градусов.

Дальнейшие приемы пищи организовывают так:

• 1-й завтрак — спелый банан. Его можно съесть цельным или запечь в духовке при температуре 180 градусов в течение 10 мин., посыпав корицей или порошком какао (без сахара).
• 2-й завтрак — коктейль из банана из 100 мл кефира и 100 мл минеральной воды.
• Обед — банан и стакан кефира, взбитый с ванилином.
• Полдник — зеленый чай и 100 мл кефира.
• Ужин — оставшийся кефир.
• На ночь — 20 г мяса индейки или куриной грудки (при сильном чувстве голода). Его рекомендуется долго жевать, смачивая слюной. Запить можно чаем из мяты или мелиссы.

Специи меняют по желанию или обходятся без них.

Для бананово-кефирной диеты на 7 дней — в первый день бананы желательно съесть в первой половине дня, а кефир — выпить во второй. Это даст организму необходимую настройку на похудение и очищение.

Начиная со второго дня, меню можно составить следующим образом:

• 1-й завтрак — 10 г овсяных хлопьев или гречки, запаренные заранее горячей водой;
• 2-й завтрак — спелый банан (из него можно сделать пюре или запечь в духовке).
• Обед — стакан кефира (20 г обезжиренного творога), два банана. Из творога с бананами можно сделать вкусный крем, смешав их в блендере с любимыми специями.
• Полдник — медленно выпить 1,5-2 стакана кефира в течение получаса.
• Ужин — оставшиеся бананы со стаканом кефира или коктейль из них.
• На ночь желательно ограничиться кефиром. При невозможности уснуть, можно съесть ½ ложки меда с мятным чаем или 20 г диетического творога.

При любом варианте диеты необходимо употреблять достаточное количество воды для вывода токсичных продуктов, образующихся при распаде жиров.