Отвар из шишек хмеля: от чего помогает, как приготовить и принимать для лечения

Вред

Вред может нанести неумеренное употребление. Вместо положительного эффекта можно добиться противоположного результата и приобрести заболевание. Шишки в своем составе имеют вредные компоненты. Если пренебречь дозировкой и пропорциями приготовления вместо полезного состава можно получить ядовитый и вредный.

Опасно использовать сырье ненадлежащего качества, поэтому сырье предпочтительнее приобретать в аптечных сетях.

Категорически запрещено на применение этого средства во время беременности.

В остальных случаях необходимо провести тест на чувствительность к средствам, содержащим хмель. Это сильный аллерген, возможна индивидуальная непереносимость.

Народные рецепты на основе хмеля

Шишки хмеля используют для приготовления отваров, ополаскивателей, мазей, настоек, тоников. Использовать такие лекарства можно при гастрите, колите, нарушении обменных процессов, варикозном расширении вен и т. д.

• При бессоннице, климаксе, аллергии, холецистите. 1 ст. л. шишек залить стаканом кипятка, проварить на медленном огне в течение 15 мин., оставить настаиваться. Принимать средство по 100 мл 3 р. в день.
• При заболеваниях суставов. Сухие шишки измельчить в порошок, смешать со свиным жиром в пропорции 1:1, смазывать кожу в местах локализации болезненных ощущений. Мазь хорошо помогает при ударах, ушибах, абсцессах.
• При цистите. Шишки хмеля высушить, перетереть в порошок, принимать по 1 ч. л. перед едой 3 р. в день.

Из шишек этого лекарственного растения можно готовить чаи, листья хорошо добавлять в салаты и супы. Для приготовления домашних средств используют сырые или сушеные части растения.

Химический состав

Хмель шишки, полезные свойства которых известны человечеству уже очень давно, являются эффективным медицинским средством.

Основные полезные компоненты женских соцветий хмеля:

• большое содержание витаминов — А, В, С, Е, РР;
• дубильная кислота хмеля;
• валериановая кислота;
• лупулин (желтый пигмент), содержащий танины, смолы, клейкое вещество лигнин, воск;
• хумулин (алкалоид);
• ценные эфирные масла;
• фитоэстроген;
• зола;
• флавоноиды;
• большой список важных неорганических элементов: магниево-кальциевую группу, марганец, калий, медь, алюминий, бор.

Много витамина С содержится в зеленых листьях и стеблях горчака.

Полезные характеристики

Способность хмеля облегчать состояние при развитии ряда патологий объясняется вхождением в состав веществ, приносящих пользу организма.

Растение богато калием, цинком, витаминами В, эфирными маслами, йодом. Присутствуют в структурной формуле кислоты — никотиновая, органические, аскорбиновая, танин, ксантогумол. Основные лечебные свойства:

• успокаивающие;
• противовоспалительные;
• мочегонные;
• противоотечные;
• болеутоляющие;
• обеззараживающие;
• спазмолитические;
• желчегонные;
• противоаллергические;
• омолаживающие.

Домашние отвары на базе хмеля помогают укреплять сосуды. Используются при суставных заболеваниях. Показывают высокий результат при устранении кожных проблем — язв, ожогов, грибковых инфекций, обморожений, осложненных ран, ушибов.

Имеющийся в составе хмеля ксантогумол предупреждает риск развития злокачественных новообразований. Хмель ценится за оказание укрепляющего воздействия на нервную, сердечно-сосудистую систему.

Это растение применяют с целью повышения аппетита, нормализации функционирования пищеварения. Показания:

• болезни желчного пузыря;
• сердца;
• печени;
• мочеполовой системы;
• бессонница;
• простуда;
• цистит;
• нервное переутомление;
• дискинезия желчевыводящих путей;
• отечность;
• пиелонефрит;
• вирусные инфекции;
• хронический холецистит;
• гастрит.

Помогает хмель очищать организм от негативно воздействующих на здоровье токсинов и шлаков, стимулирует процессы регенерации, снимает заложенность носа, лечит кашель, облегчает дыхание.

Содействует активизации обменных процессов. Оказывает благотворное действие на мужскую половую систему, регулирует гормональный фон женщин, улучшает состояние кожи и волос.

Шишки и листья хмеля

Шишки и листья помогают справиться с заболеваниями разных органов и систем. Они имеют много полезных особенностей и позитивно действуют на здоровье. Так как это растение двудомное, то существуют мужские и женские экземпляры. Тычинки, что образуются на цветках мужских растений, собраны в метёлки. Они быстро увядают и не используются людьми так активно, как женские.

Женские соцветия представлены небольшим пучком, который состоит из 50 цветков. В процессе роста они становятся маленькими шишечками и вырабатывают лупулин, что обеспечивает пиву характерный запах и вкус.

Женские шишки помимо лупулина состоят из множества полезных веществ, которые:

• обладают природными бактерицидными веществами;
• способствуют заживлению;
• хорошо действуют на нервную систему;
• улучшают пищеварение;
• успокаивают.

Не только шишки имеют полезные свойства. Листья также известны своими неоценимыми особенностями, поэтому их используют:

• если в организме нехватка витамина С, при слабом иммунитете;
• при невротическом состоянии вместо успокоительного средства;
• при нарушениях сна и аппетита;
• для лечения рака кожи.

В медицине многие проблемы решают с помощью этого компонента, поэтому он находиться во многих сборных травах. Польза листьев хмеля очень внушительна, так как часто используется для лечения и профилактике различных заболеваний.

Растение хмель — полезные свойства и применение

Humulus lupulus (как звучит название на латинском), или хмель относится к семейству Коноплевых. Многолетнее, двудомное, а длина вьющегося стебля может достигать семи метров. Листья длинночерешковые и шероховатые.

Шишки хмеля не так просты, как может показаться. В них содержится эфирное масло и витамины, хумулин, холин, триметиламин, камедь, воск, а также хмеледубильная и валериановая кислоты. Но, одним из главных веществ является лапулин -природна горечь, наделяющая хмель массой лечебных свойств.

Вещество лупулин оказывает успокоительное действие, положительно влияет на ЦНС при бессоннице, снижает половую возбудимость.

Ряд проведенных научных изысканий и наблюдений позволили выявить, как влияет на организм и чем полезен хмель в общем:

1. Мочегонное, противовоспалительное и регулирующее обмен в мочевыводящей системе.
2. Болеутоляющее, спазмолитическое, успокаивающее.
3. Биологически активные вещества в его составе имеют еще противоязвенные и капиллярно-укрепляющие свойства.
4. Успокоительное – для сердечно-сосудистой системы.
5. Благоприятное влияние на обменные процессы в организме.

Применение шишек хмеля для нашего здоровья

Шишки хмеля применяют при нарушениях в работе ЖКТ, как желчегонное, кровоочистительное и мочегонное средство.

Противовоспалительное и антисептическое действие хмеля незаменимо при:

• ушибах;
• радикулите;
• обморожении;
• заболеваниях суставов;
• ожогах;
• язвах;
• ранках с занесенной инфекцией и при грибке кожи.

Для женщин хмель хорошо поможет при нарушениях менструального цикла и при климаксе.

В народной медицине настойка растения известна как абортивное средство. В Монголии применяется как лекарство для общего укрепления организма. В Китае нет другого препарата для избавления от болезней ЦНС, кроме как на его основе. Вообще, хмель-это мощное успокоительное средство.

Последствия ежедневного употребления

Регулярное употребление пива, как мужчинами, так и женщинами чревато большим количеством проблем. Последствия алкоголизма могут коснуться многих систем органов человеческого тела.

Нервная система: возникающая алкогольная зависимость приводит к разнообразным психическим расстройствам, вызванным поражениями клеток мозга. Длительные депрессии, нарушения сна и внимания – вот что ждет любителей пьянства.

Сердечно-сосудистая система: аритмии и недостаточность сердечной деятельности. Значительно возрастает риск инфарктов и инсультов. Углекислый газ в пиве приводит к расширению сосудов и в дальнейшем – к варикозу.

Желудочно-кишечный тракт: пиво оказывает раздражающее воздействие на слизистую желудка и кишечника и усиливает кислотность. Возможны как эффект обострения имеющихся заболеваний ЖКТ, так и возникновение новых: гастритов, различных изъязвлений.

Печень и почки: негативное воздействие на эти органы оказывает как содержащийся в пиве алкоголь, так и другие вещества. Комбинированные побочные действия приводят к проблемам с печенью и почечной недостаточности.

Сахарный диабет: алкоголь, даже в небольших дозах, вызывает значительные колебания уровня сахара в крови. Это способно привести к возникновению диабета.

Излишний вес: опасно не столько само пиво, сколько то, что оно значительно повышает аппетит. Неумеренность в еде сопутствует употреблению пенистого напитка и приводит к ожирению.

Если пить хмельное регулярно, то проблемы с организмом могут начаться даже у абсолютно здоровых людей. Продолжительный запой сходен по опасности с водочным.

Для женщины

В наше время женщины наравне с мужчинами увлекаются пенным напитком, забывая о том, что их организм гораздо сильнее подвержен рискам, связанным с употреблением алкоголя. Особые риски связаны с материнством.

Менструальный цикл: нарушения цикла, вызываемые гормональными сбоями, из-за избытка эстрогена. Может вызвать бесплодие.

Лишний вес: «пивной животик» – не лучшее украшение для женщины. Возникает он из-за фитоэстрогенов, имеющихся в хмеле.

Проблемы с кожей: пиво губительно сказывается на эпидермисе, приводя к образованию морщин и чрезмерной сухости кожи. Происходит это из-за потери упругости коллагеновых волокон. Кожа значительно раньше начинает стареть.

Зачатие и материнство: яйцеклетки закладываются в организме будущей матери еще во время внутриутробного развития, до ее рождения. В результате этого любые злоупотребления алкоголем, наркотическими веществами, табаком влияют на будущего ребенка. Даже тогда, когда девушка еще и не думает о половой жизни и о зачатии. Последствия могут варьироваться от задержки психического развития и до врожденных патологий и смерти плода. Вредно любое количество алкоголя.

Для мужчины

Мужчины также не застрахованы от вредоносного действия пива. При этом если у женщин от пива начинают проявляться внешние признаки, свойственные мужчинам, то мужчины становятся похожими на женщин.

Гормональные нарушения: вещества, содержащиеся в пиве, подавляют синтез мужского полового гормона тестостерона. Это приводит к снижению полового влечения, повреждаются сперматозоиды:

• увеличивается грудь;
• изменяется голос;
• бедра становятся шире;
• волос на теле становится меньше;
• растет живот.

Попадание аналогов женских половых гормонов в мужской организм не несет ничего хорошего для мужчины. Происходит его феминизация.

Использование растения в косметологических целях

Также большую роль играет в косметологии. Продукт делает крепкими волосы, им можно пользоваться в качестве ополаскивающего бальзама для волос при активной потере волос. Он способен в короткие сроки восстановить строение волос и устранить себорею. Экстракт из хмеля используется при производстве терапевтической косметики. Шампуни, крема, лосьоны, бальзамы — итог от использования будет заметен через пару дней. Если каждый день втирать в кожу простой отвар, то через 7 дней кожа заметно улучшится. Кстати, пить отвары из хмеля можно раз в неделю. Устраивать, таким образом, терапевтические дни. Такие настои помогают устранить дискомфорт в желудке, головную боль, укрепить общее самочувствие. Также при ушибах и растяжениях можно делать примочки из этого продукта.

Кстати, гормональный эффект хмеля выявили уже давно. В тех местах, где культивировался хмель, в момент уборки у сборщиц появлялась менструация раньше времени, сбивался цикл. Такой сбой даже прозвали болезнью сборщиц хмеля, и оно связано с наличием эстрогеноподобных компонентов, которые проникают в организм при сборе натуральных шишек. Хмель активирует женское либидо и подавляет мужские гормоны. Вот почему у мужчин, часто употребляющих пиво, растет живот, пропорции тела становятся женскими, появляется грудь.

Как видите, принимать хмель иногда очень полезно. Но лучше перед этим сходить на прием к врачу, сдать анализы, обследоваться, чтобы не было противопоказаний к приему настоев на базе хмеля.

Хмели-сунели при панкреатите. Общая характеристика

По сути дела, хмели-сунели, это не одна специя, а их смесь. В ее состав входят сразу шесть (в базовом варианте) или двенадцать ингредиентов (в полной версии). При этом, что примечательно, некоего ГОСТа, строго регламентирующего состав приправы, не существует — а потому он часто варьируется в зависимости от предпочтений кулинаров.

Само слово «хмели-сунели» в переводе с грузинского означает «сухая пряность». Внешне это мелкий порошок зеленовато-коричневого оттенка с очень ярким, пряным ароматом.

Невероятную популярность хмели-сунели завоевала в восьмидесятые годы прошлого века. Тогда она впервые появилась на прилавках магазинов бывших советских республик и немедленно завоевала репутацию экзотической. Все дело в том, что в СССР особым разнообразием специй потребителей не баловали: большинство жителей страны использовали во время приготовления блюд исключительно лавровый лист и перец. Поэтому истосковавшиеся по изысканным вкусам домохозяйки принялись добавлять хмели-сунели практически во все кушанья: блюда из мяса, рыбы, бобовых и овощей, в рис , картофель и макароны. И, как ни странно, ко всем этим кулинарным изыскам грузинская специя подходила, заставляя по-новому играть их вкус и аромат. Единственное «но» в случае с хмели-сунели — чрезмерно усердствовать при ее использовании все-таки не следует, поскольку аромат ее настолько интенсивный, что, если перестараться c дозировкой, приправа перебьет натуральный вкус основных составляющих блюда.

Сейчас хмели-сунели уже никого не удивишь — приправу можно приобрести в любом магазине. Чаще всего она продается в фольгированной упаковке, однако эксперты от кулинарии убеждены, что лучше выбирать специи, расфасованные в стеклянные баночки. Да, стоят они существенно дороже, однако у такой тары есть один существенный плюс: она является герметичной, а потому у вас будет шанс сохранить изначальный вкус и аромат приправы. Если же вы все-таки купили хмели-сунели в обычной мягкой упаковке, то стоит тоже пересыпать ее в стеклянную тару.

Обратите внимание, что в состав качественной приправы входят исключительно пряности — никаких веществ с маркировкой «Е» присутствовать не должно. Если же помимо специй производитель включил какие-то дополнительные ингредиенты, это может свидетельствовать о том, что в составе приправы отсутствуют какие-то наиболее дорогостоящие компоненты, недостаток которых решили подобным образом «замаскировать» ароматизаторами

Применение в косметологии

Уникальный химический состав шишек хмеля делает их прекрасным косметическим средством, которое может значительно улучшить состояние кожи и волос. Можно найти готовый экстракт шишек хмеля или сделать его самостоятельно (например, приготовить настой). Добавление небольшого количества настоя в обычный шампунь для волос, поможет избавиться от себореи и сделает локоны более блестящими и шелковистыми. Спиртовую настойку можно добавить в тоник для лица, предназначенный для лечения угревой сыпи.

И, конечно, настои и отвары шишек хмеля могут применяться в качестве самостоятельного средства. Например, они помогут вылечить акне и успокоить раздраженную кожу. Для этого берут 1 ст. ложку шишек, заливают стаканом кипятка и настаивают в течение 60 минут. Готовое средство пропускают через марлю и используют для ежедневного умывания. Этот настой применяется и вместо тоника – он убирает с кожи жирный блеск, способствует сужению пор.

Можно приготовить из него косметический лед и протирать его кубиками кожу. Флавоноиды, содержащиеся в этом отваре, уберут воспаление и вернут коже свежесть и молодость. Лед не просто вызывает сужение пор, он улучшает микроциркуляцию крови, а витамины, минералы и полезные вещества, содержащиеся в шишках хмеля, делают процедуру особенно эффективной.

На основе сушеных шишек хмеля можно готовить и косметические маски, смешивая это сырье, например, с кефиром или сметаной. Такая маска отбеливает кожу, снимает воспаление, способствует выработке коллагена и даже борется с морщинами.

При этом шишки хмеля могут хорошо сочетаться и с другими природными ингредиентами, широко используемыми в домашней косметике – например, с эфирным маслом лаванды, оливы и миндаля.

Настой шишек хмеля, приготовленный по классическому рецепту (20 г шишек на 0,4 л кипятка) можно использовать для ополаскивания волос после мытья головы. Содержащийся в нем лупулин успокаивает раздражение на коже головы, устраняет неприятный зуд, убирает перхоть, благотворно влияет на волосы после окрашивания, восстанавливая и укрепляя их природную структуру.

Против перхоти и выпадения волос иногда готовят и более крепкий раствор в пропорции 1:3 (например, 100 г растительного сырья на 300 мл кипятка). Это средство настаивают в течение часа, фильтруют, а затем перед мытьем втирают в кожу головы массажными движениями – это обеспечит приток крови, и полезные вещества лучше усвоятся.

Советуем почитать:

Лечебные свойства хмеля

Содержащиеся в растении флавоноиды, гормоны и витамины обусловливают противовоспалительные, противоязвенные, капилляроукрепляющие, гипосенсибилизирующие и болеутоляющие свойства экстракта из шишек хмеля. Отмечено положительное влияние галеновых препаратов хмеля на процессы метаболизма и особенно на регуляцию жирового, минерального и водного обмена. Нейротропное действие галеновых препаратов из шишек хмеля связывают с наличием в них лупулина, оказывающего успокаивающее действие на центральную нервную систему. Противовоспалительные, болеутоляющие, бактерицидные и антиаллергические свойства галеновых препаратов растения обусловливают их терапевтическую эффективность при заболеваниях кожи и слизистых оболочек, сопровождающихся воспалительными поражениями, аллергическими проявлениями, зудом и другими симптомами.

Противопоказания и вред

Хмель, несмотря на свои полезные свойства, имеет и определенные противопоказания. Основной опасностью является то, что он впитывает в себя токсины и тяжелые металлы из почвы и воды. Таким образом, использовать можно только тот хмель, который произрастал далеко от больших городов, заводов и промышленных зон.

Не менее важно использовать растение в разумных дозах, ведь есть риск нанести вред своему организму. Так, используя хмель как успокаивающее, необходимо знать меру, ведь последствия могут быть непредсказуемыми

Не стоит увлекаться и запахом шишек — если вдыхать его слишком долго, можно заработать головную боль, сонливость и головокружение. Возможны и другие побочные эффекты.

Увлекаться спиртовыми настойками на основе хмеля — не есть хорошо. Симптомы при их чрезмерном употреблении не заставят себя ждать и будут очень неприятными для вас

Важно четко придерживаться нормы и ни коем случае не превышать ее

Часто встречается и аллергия на шишки хмеля, вызываемая пыльцой данного растения. Симптомы похожи на обычную аллергию: насморк, чихание, красные глаза.

Лечебные свойства шишек хмеля часто используют в гинекологии для лечения женщин

Однако стоит обратить внимание, что существуют и некоторые противопоказания

Самым главным противопоказанием является беременность. Ни в коем случае нельзя принимать хмель девушкам в интересном положении, ведь это может повлечь за собой необратимые последствия. Также шишки хмеля вредны кормящих мамам.

Существует мнение, что с помощью данного растения можно увеличить грудь. В какой-то мере это имеет научное объяснение, ведь хмель содержит в себе фитоэстрогены (женские гормоны), которые могут способствовать росту груди. Однако они являются лишь благоприятным фоном и вовсе не гарантируют какой-либо результат. А вот вред женскому организму может быть нанесен непоправимый. Гормоны, которые находятся в шишках, могут приводить ко многим нежелательным последствиям:

• рост жировой ткани;
• вагинальный дисбактериоз;
• развитие эндометриоза;
• проблемы с овуляцией;
• нерегулярный менструальный цикл;
• отеки в организме.

В целом же хмель — прекрасное растение, богатое многими витаминами и минералами. Он будет полезен при лечении многих болезней, а также для здоровья волос и кожи

Важно лишь знать меру и внимательно относится к своему здоровью. Идеальным вариантом будет консультация у врача перед приемом хмеля

http://www.kakprosto.ru/kak-818609-polza-i-vred-shishek-hmelya

http://agronomu.com/bok/3822-polza-i-vred-hmelya-dlya-cheloveka.html

Описание, размножение и ареал распространения хмеля

Многолетнее двудомное растение семейства тутовых (Могасеае), с длинным, шнуровидным, ползучим корневищем.

Стебель вьющийся, до 7 м и более длины, полый, четырехгранный, по ребрам густо усаженный острыми крючковатыми шипиками.

Листья супротивные, длинночерешковые, сильно шероховатые, с золотисто-желтыми железками; верхние — часто цельные, остальные пальчато-надрезанные на 3, реже на 5 заостренных лопастей.

Цветки однополые, пазушные или верхушечные.

У женских растений соцветия представляют собой плотные шишки, собранные из 20-60 цветков. В нижней части шишек в клетках образуются лупулиновые железы с горькими веществами.

Мужские соцветия представляют собой сильно разветвленные безлистные метелки. В лесах обычно попадаются тычиночные (мужские) экземпляры. Пыльца очень легкая, может переноситься ветром на расстояние до 3 км.

Плод — односеменной, бурый, сплющенный орешек, покрытый у основания остающимся околоцветником.

Цветет хмель с июля до середины августа, плоды созревают в августе — сентябре.

Размножается семенами и вегетативно (отпрысками). Продолжительность жизни — 15-20 лет и более.

Распространен почти во всех районах европейской части СНГ, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке и в Средней Азии.

Растет хмель на влажных и сырых плодородных почвах в черно-ольховых и дубово-ясеневых лесах, в поймах рек, по кустарникам и оврагам. Предпочитает богатые гумусом почвы.

ВНИМАНИЕ! Растение ядовито!

На Руси хмель известен, очевидно, с дохристианского времени, по литературным источникам — с X века. В XII — XVI веках его выращивалось настолько много, что значительная часть урожая шла за границу, в Германию.

Хмели-сунели к чему подходит. Применение хмели-сунели

Вопрос о том, в каком количестве добавлять смесь хмели-сунели в то или иное блюдо, также весьма индивидуален. На Кавказе у каждой семьи свои традиции в этом вопросе. Добавляйте понемногу, пробуйте на вкус. Добавлять хмели-сунели лучше всего за 10-20 минут до готовности, чтобы все хорошо пропиталось и приобрело аромат и вкус, а с другой стороны, чтобы специи не переварились и не перепарились (тогда блюдо теряет нужный вкус и аромат). Вместе с хмели-сунели в разные блюда также можно добавлять и другие сухие специи: тертый мускатный орех, гвоздику, черный перец, мелиссу, плоды барбариса и можжевельника, эстрагон, а в некоторых случаях (для приготовления баранины) тимьян и шалфей.

Состав хмели-сунели указывается на упаковке, но большинству из нас это мало о чём говорит: названия некоторых трав – например, фенугрека, майорана, чабера и даже базилика, большинству жителей России стали известны недавно. Состав приправы может быть полным или неполным, хотя непонятно, кому и зачем понадобилось его урезать — мы приведём здесь оба варианта.В полном составе присутствуют фенугрек, чабер, кориандр, базилик, укроп, лавровый лист, сельдерей, мята перечная, петрушка, майоран, красный жгучий перец и шафран; все травы берутся поровну, перец составляет 2%, а шафран – 0,1%.Сокращённая рецептура: укроп, майоран, базилик и кориандр – поровну, а перец и шафран – как и в первой смеси.Все эти травы придают приправе не только аромат и вкус, но и делают её очень полезной, так что хмели-сунели вполне можно применять с лечебными целями – конечно, если приправа качественная.При использовании в разумных количествах и сочетаниях хмели-сунели может помочь избавиться от метеоризма, диареи, отёков; облегчить гипертонию и сахарный диабет; защитить от вирусов и микробов, простуд и заболеваний пищеварительного тракта; улучшить работу сердца и состояние сосудов. Вещества, содержащиеся в пряных травах, способствуют снятию физической усталости, улучшают настроение и мышечный тонус, укрепляют иммунитет и помогают поддерживать хорошую физическую форму.

Хмель обыкновенный лечебные свойства

Хмель обыкновенный – это наиболее ценная разновидность растения из данного рода, которая ценится за богатый химический состав и высокую эффективность в лечении различных заболеваний. Кроме того, что растение способно воздействовать на организм, его так же с успехом применяют для ухода за волосами и кожей.

Рассмотрим лечебные свойства хмеля обыкновенного детально.

• Одно из самых известных и востребованных лечебных свойств шишек хмеля – способность влиять на гормональное здоровье женщин. В растении есть важный фитогормон – фитоэстроген, то есть растительный аналог женского полового гормона. Благодаря этому его принимают при выпадении волос после родов, для восстановления менструального цикла, в период климакса – для улучшения самочувствия.
• Применяется этот дар природы и для лечения бессонницы – он очень эффективно успокаивает, восстанавливает сон и улучшает его качество.
• В качестве успокоительного хмель используется при лечении различных психических расстройств, а так же просто для снятия стресса или же, чтобы унять чрезмерную тревогу.
• Хмель полезен и для пищеварительной системы. Благодаря активным компонентам он активирует процесс выработки ферментов, благодаря чему улучшает аппетит. Кроме этого, отвар из растения способен утолять боли за счет снятия спазмов. Обладает легким противовоспалительным эффектом и может использоваться в лечении воспалительных заболеваний в пищеварительном тракте.
• Хмель снимает спазмы не только в желудочно-кишечном тракте – он помогает при болях разного характера, так как не только обладает спазмолитическим эффектом, но так же уменьшает чувствительность нервных окончаний.
• Хмель помогает справляться с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Вытяжку из этого растения используют во многих лекарственных препаратах, предназначенных для снятия сердечного приступа.
• Хмель полезен для нормализации работы почек и мочевого пузыря – применяется при пиелонефрите, нефрите, цистите и для профилактики мочекаменной болезни.
• В косметологии применяется способность хмеля восстанавливать волосяные луковицы, укреплять их и стимулировать рост волос. Антиоксиданты и другие вещества из хмеля так же благотворно воздействуют на кожу – усиливают регенерацию и разглаживают мимические морщины.

Сбор и хранение

В медицинских целях используются в основном шишки хмеля, то есть соцветия женских растений. Их сбор в большинстве регионов проводят в сентябре, когда соцветия должны уже закончить свой рост – тогда на них становятся заметными первые признаки пожелтения. Считается, что именно в это время концентрация горечей и лупулина в частности достигает своего максимума. Затягивать уборку не следует, поскольку есть риск, что пожелтевшие шишки начнут рассыпаться, и это приведет к потере части лупулина.

Собирают хмель исключительно вручную. Шишки срывают вместе с плодоножками. Сушат их при комнатной температуре, в хорошо проветриваемом помещении, раскладывая на бумаге (но только не на газетах, чтобы не впитывалась типографская краска) или на светлой ткани. Можно сушить и на свежем воздухе, но только в тени. Весь процесс занимает несколько дней. Готовое сырье хранят в бумажных пакетах, чтобы ароматические вещества не улетучивались, при нормальном уровне влажности, в шкафу, подальше от солнечных лучей. Под воздействием ультрафиолета начинаются окислительные процессы, возникает неприятный запах, обусловленный разрушением некоторых веществ, портится вкус, но главное – сырье довольно быстро утрачивает свои лечебные свойства.

Подведем итоги

Очевидно, что природные источники свободны от химических веществ и консервантов, которые могут оказать неблагоприятное воздействие на ваше здоровье. Именно поэтому до сих пор многие предпочитают растительные продукты. Так, включая в свой рацион питания хмель, вы позаботитесь о своем здоровье и предотвратите возникновение хронических заболеваний.

Тем не менее, вы всегда должны воздерживаться от чрезмерного потребления натуральных продуктов, чтобы избежать дальнейшего ущерба для вашего здоровья. Кроме того, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом и избегайте лечения серьезных заболеваний с помощью самолечения.