Как вырастить гранат в домашних условиях?

Особенности граната

Гранат является листопадным деревом-долгожителем. В природе оно растет в субтропиках и имеет высоту около 5–6 метров. Однако в домашних условиях такое деревце не бывает выше 200 см. Ветви тоненькие и колючие. Зеленоватые блестящие листовые пластины имеют овальную форму, при этом их длина около 30 мм. Зацветает гранат в последние весенние недели, при этом цветение продолжается весь летний период. Цветки обладают оранжево-красным окрасом, и они бывают 2 типов: есть большое количество бесплодных цветков колокольчатой формы, а еще имеются обоеполые кувшинообразные цветки, которые завязывают плоды. У граната формируется плод шаровидной формы, который по сути является большой ягодой с кожистым околоплодником, в поперечнике он достигает около 18 сантиметров. Окрас кожуры бывает буро-красным, оранжево-желтым либо какого-либо иного промежуточного оттенка. Плод делится на 6–12 гнезд либо камер, которые размещаются в 2 яруса, в них находится до 1200 семян иногда больше. Все семена окружены сочным покровом. Первое плодоношение наблюдается в трехлетнем возрасте. Плодоносит деревце 7–40 лет. На сегодняшний день Домашний гранат пользуется очень высокой популярностью у цветоводов, например, как: кофейное дерево, манго, комнатный лимон, апельсин, финиковая пальма и иные экзотические растения, которые нельзя выращивать в открытом грунте в средних широтах. Однако прежде чем посадить гранат, следует учесть, что все усилия и годы ожидания могут стать напрасными.

Такое деревце вполне можно вырастить в комнатных условиях из косточки, однако сделать это можно только в том случае, если создать для него оптимальные условия, а также если за ним правильно ухаживать.

Как выращивать комнатный гранат. Сайт «Садовый мир»

Watch this video on YouTube

Сорта граната, выращиваемого в домашних условиях

Чаще всего в домашних условиях выращивают карликовые сорта граната. К ним относятся:

Карфаген

Данный сорт наиболее подходит для выращивания в домашних условиях. Благодаря постоянным обрезкам высоту деревца удается удерживать в пределах 70 см. При отсутствии стрижек ветви становятся более тонкими, а мелкие побеги, вырастающие внутри кроны, придают растению неухоженный вид. Растение перестает обильно цвести. При должном уходе, хорошем освещении и умеренном поливе данный вид граната плодоносит каждый год.

Узбекистан

При выращивании в домашних условиях растение вырастает высотой до 200 см. Плоды шарообразной формы, весом до 110 грамм имеют ярко-красный окрас. Кожура тонкая, зерна бордового цвета имеют сладко-кислый вкус.

Восьмой шар

Данный сорт был выведен американскими селекционерами. Свое название получил благодаря сходству с восьмым шаром в бильярде. Отличается превосходным вкусом и темно-фиолетовой, близкой к черному цвету окраске.

Punica Nana

Высота растения до 100 см, при регулярной обрезке не более 30 см. Очень похож на садовый гранат, только меньшего размера с небольшими листьями и мелкими плодами, не более трех см в диаметре

Наиболее часто в садах выращивают следующие сорта:

Гюлоша розовая

Куст высотой до 300 см с прямыми колючими ветвями. Плоды бело-кремовыми тонкокорыми плодами весом до 300 грамм. Зерна маленького размера, насыщенно-вишневого цвета имеют сладко-кислый вкус.

Гюлоша красная

Форма плодов круглая. Кожура красного цвета с полосами, четко выделенными в верхней части. Зерна кисло-сладкого вкуса, темно красного цвета крупные.

Ак Дона Крымская

Сорт выведен в селекционерами Никитского ботанического сада. Кусты требуют укрытия в зимний период. Плоды тонкокорые, овальной формы. Кожура кремового цвета с красными пятнами. Зерна красно розовые, имеют сладкий вкус с едва заметной кислинкой.

Высадка косточек

1. Заполнить горшок субстратом, сделать в нем несколько лунок глубиной 1–1,5 см и слегка увлажнить из пульверизатора.
2. Нельзя делать ямки слишком глубокими, иначе ростку будет трудно пробиться сквозь землю.
3. Положить влажное семечко и присыпать грунтом, не утрамбовывая его.
4. Сбрызнуть водой и закрыть горшок пищевой пленкой или полиэтиленовым пакетом. Получится мини-парник, в котором всегда тепло и влажно.
5. Добавлять удобрения или стимуляторы роста не нужно. Гранатовые косточки возьмут необходимые питательные вещества из грунта.
6. Главное, чтобы горшок с будущим деревом постоянно находился в тепле.

Высаживать семена рекомендуют зимой, чтобы к весне появились первые ростки, поэтому гранат можно держать рядом с батареей, но следить, чтобы земля не пересыхала.

Формирование кроны

Гранатовое дерево будет красивым только при условии формирования его кроны.

Обрезка проводится до начала активного роста культуры (ориентировочно в феврале). Один из стволов, спустя некоторое время, заменяется молодым стеблем. Поэтому главное предназначение обрезки – стимуляция ветвления. «Новые» органы стригутся на наружную почку. Вследствие, на ветке остается всего несколько пар листьев. Побеги, которые образовались в результате обрезки, могут стать отличными черенками.

Крону дерева можно сформировать на свой вкус. Легко придать ей овальную или шарообразную форму.

Можно ли сделать из гранат дерево-бонсай? Запросто! Комнатный гранат отлично подходит для упражнения в искусстве бонсай. Необходимую форму кусту легко придать посредством многократной обрезки. Сформировать крону можно на свой вкус.

Обрезать можно все, что хочется. Ведь весной дерево полностью возобновится. Стоит убирать с куста засохшие цветы, ветки и другие органы.

Полезные свойства

Рассказать обо всех полезных свойствах граната непросто. Хотя бы потому, что каждая часть плода – сок, косточки, перегородки, кора – содержат вещества, укрепляющие здоровье человека.

Взять хотя бы сок. Он может похвастать высоким уровнем антиоксидантов – значительно выше, чем в чернике, зеленом чае или цитрусовых. Аминокислоты, содержащиеся в нем, укрепляют сердечную мышцу. Дубильные вещества, которыми сок также богат, предотвращает ангину, заболевание десен, останавливают диарею. Наконец, здесь содержится большое количество железа. Поэтому при низком уровне гемоглобина в крови многие врачи прописывают своим пациентам внести в свой рацион гранаты.

Белые перепонки позитивно влияют на нервную систему, снижая нервное напряжение. А если присыпать ожог измельченной кожурой, это заметно снизит боль.

Уход за комнатным гранатом

Для успешного выращивания здорового растения за ним необходимо осуществлять следующий уход:

1. Комнату, где произрастает гранат необходимо ежедневно проветривать.
2. При наличии у саженцев двух настоящих листов их необходимо пересадить в более объемный горшок, укоротив корень на 1/3.
3. При появлении третьей пары листьев четвертую необходимо прищипнуть для того, чтобы растение росло в форме куста. В этом случае гранатовый куст будет иметь две макушки. При желании вырастить гранат виде дерева необходимо при отрастании на новых побегах трех пар листьев снова прищипить макушку.
4. При наличии хорошего освещения гранат зацветет через десять месяцев после посадки. Однако необходимо притенять растение от прямых солнечных лучей. При недостатке освещения ветви начинают чрезмерно вытягиваться, листва становится редкой, бледного цвета. При хорошем освещении листья имеют насыщенный окрас и густо покрывают стебли.
5. В летний период времени растение рекомендуется выносить на свежий воздух, размещая его в хорошо освещенном, защищенном от сквозняков месте.
6. Почву необходимо поддерживать в слегка влажном состоянии. Полив осуществляют под корень при помощи лейки, стараясь не попадать на листья. Воду для полива нужно отстаивать не менее суток. Температура воды должна быть на два градуса выше температуры в помещении. В период цветения количество поливов уменьшают.
7. В стадии рассады для стимуляции роста гранат поливают зольным раствором, разведенным в следующей пропорции:

• зола—1 чайная ложка;
• вода—1 литр.

В период роста — с весны до осени растение подкармливают каждые две недели разведенным куриным пометом.

1. При невозможности обеспечения дополнительного освещения растение помещают в холодное помещение с температурой до +10 градусов, устраивая растению спячку.
2. При пересадке взрослого растения каждый год в почву вносят органические удобрения. Помимо этого гранат в дополнительных подкормках не нуждается.
3. В осенний период растению необходимо давать отдых. Для этого его выносят в помещение с температурой +17—18 градусов.
4. Для хорошего цветения роста и плодоношения гранат требует регулярной обрезки и прищипывания. Если гранат выращивается в виде куста, то его формируют четырьмя основными ветками. Если растение выращивается деревцем, то скелетных ветвей должно быть пять. В дальнейшем на каждой основной ветви оставляют не более пяти ветвей второго порядка. Лишние отростки, как и корневую поросль удаляют. На протяжении роста старые ветви, переставшие плодоносить, вырезают.

Почва и удобрение

В дикой природе дерево растет на скудных почвах и в засушливых районах. Для выращивания граната из косточки в домашних условиях необходима минерализированная почва. Отличным вариантом будет грунт для роз или бегоний. Он включает ценные компоненты и отлично подходит для проращивания граната дома. Как вырастить гранат правильно? На дно горшка обязательно засыпается слой (1/3 емкости) керамзита или речной гальки.

Вырастить гранат из косточки в домашних условиях получится с удобрениями. Вносить их надо с осени и заканчивать весной. Выполнять подкормку необходимо не чаще 1 раза в 2 недели. Удобрения вносят 1 раз в месяц во влажную почву. Для весны надо выбирать азотные виды, а осенью калиевые.

Лучшей подкормкой является органика, где нет вредных нитратов

Но пользоваться минеральными удобрениями надо осторожно, поскольку они включают много вредных нитратов. Необходимо соблюдать правила и инструкции по использованию удобрений, чтобы не допускать отрицательных последствий

Пересадка

Знакомясь с темой, как вырастить гранат в домашних условиях, следует узнать о нюансах пересадки. До 3 лет желательно не выполнять данную процедуру, поскольку корневая система и молодой стебель не готовы к механическим воздействиям. Данная процедура способна навредить.

Увеличивать жилплощадь для растения после 3 лет надо постепенно, выбирая горшок на 3-4 см шире предыдущего. Гранату нужна теснота. Когда корни упираются в стенки емкости, растение будет лучше цвести и даст богатый урожай.

Желательно пересадку делать ранней весной, до сокодвижения и цветения. Гранат надо вынуть с комом земли из старого горшка и поместить в новый, куда заранее укладывается субстрат и добавляется свежая земля. Место около земляного кома и корней надо засыпать новой землей, немного пристукивая емкостью для равномерного заполнения пустот. На 6 год гранат будет взрослым, и поэтому пересадка не требуется. Для дерева обычно нужна емкость объемом до 5 литров

Важной остается ширина, поскольку корневая система стелется в стороны

Где выращивают

Гранат – окультуренное растение, в естественной среде дерево произрастало на территории Турции, Средней Азии, Ирана и Закавказья. С этих регионов он постепенно распространился и начал расти в Северной Африке, странах Средиземноморья, Южной Европе. Сейчас гранат можно вырастить почти в любых климатических зонах, в том числе – и умеренной. Растение, в том числе – дикорастущее, можно встретить фактически во всех странах, расположенных в субтропической и тропической климатических зонах. В открытом грунте выращивание граната в подавляющей части случаев в России практикуют в южных регионах:

• Краснодарский край;
• Приазовье;
• Крым;
• теплые регионы Северного Кавказа.

На заметку!Несмотря на теплолюбивость растения, гранат вырастить можно в средней полосе России. Также, в открытом грунте его выращивают на территории Подмосковья, где в условиях более сурового климата на каждую зиму гранатовое дерево серьезно утепляют.

Виды граната

1. Сорт «Гюлейша розовая» и «Гюлейша красная». Этот сорт иногда называют «Гюлоша» — является наилучшей разновидностью, которые культивируют на территории Азербайджане. Гранатины обладают удлиненно-округлой формы, кожица у них тонкая. Сорт «Гюлейша розовая» может упоминаться под наименованиями Гулюша азербайджанская или Гу-лоша азербайджанская. Куст может достигать по высоте до 3-х метров, ветви прямые и укрытые колючками. Вес одного плода может достигать 240 грамм, но иногда вырастают плоды и до 600 грамм. Чашечка может вырасти средней узкости и шейкой с цилиндрическими контурами. Окрас кожицы светлый, кремово-белый, присутствует узор из полосок нежного малиново-розового или просто розоватого оттенка. Зернышки темно-вишневого цвета, крупные. Сок кисло-сладкого вкуса, в нем присутствует до 1,3 % кислот и до 15,5 % всех сахаров. И хотя с одного растения можно собирать до 25 кг плодов, но лежат они совсем не долго, всего 3–4 месяца. Вид «Гюлейша красная» представляет собой дерево с крупными габаритами, ветви укрыты колючками. Плоды вызревают как крупных размеров, так и средние, скругленные. Кожица карминно-красного колера, поверхность вся укрыта разводами (узорами полосками) у основания фрукта. Шейка достаточно высокая, но не толстая, зубцы в ней крупных размеров и длинные, обладают загибом внутрь или бывают отогнутыми наружу. Зернышки, находящиеся внутри сочные, с темно-бордовом колером. Сок приятный с кисло-сладковатым вкусом.
2. Сорт «Ак Дона Крымская». Данный вид отлично произрастает в окрестностях Крыма. А также может культивироваться в степных крымских районах, но потребуется проводить укрытие на зимние месяцы. Плоды обладают крупными размерами и овальной формой. Кожура с кремовым оттенком и тонкая, вся поверхность укрыта красноватой пятнистостью и румянцем с одной стороны гранатины, как правило, этот рисунок находится с южной направленности. Шейка у плода короткая и толстоватая. У зернышек сладкий вкус, кислинка только слегка чувствуется. Окрас зерен розовато-красный. Эта разновидность может с успехом культивироваться и в средней полосе, уход за ней достаточно прост, плоды с прекрасными вкусовыми особенностями.
3. Сорт «Кизил-анор» отличается ранним появлением плодов и его принято выращивать на землях Узбекистана. Самым большим плюсом этой разновидности является ее скороспелость. Уже в начала октябрьских дней собирают урожай гранатин. Хотя плоды и небольшие, но иногда вес одного гаранта может варьироваться в пределах 600–800 грамм. Кожица плода розово-алая, может быть как тонкой, так и средней, у зерен красный оттенок, они средние по величине с кисло-сладким вкусом. Сок обладает красным или темно-вишневым колером. В нем количество сахаров равно 15,5 %, а кислот до 1,9 %. Срок хранения у плодов этого сорта может доходить до 3 месяцев. Имеется синонимы — Кизил-пучок, Сурх-пучок.
4. Сорт «Полоша розовая» представляет собой полукустарниковое растение, обладающее полукруглой кроной. Плоды этой разновидности овальные, кожура розового оттенка. Внутри растут крупные зерна, окрашенные в насыщенный вишневый цвет. Сок у зерен очень ароматный и кисловатый на вкус.
5. Сорт «Никитский ранний» имеет кустарниковую форму произрастания и достигает небольшой высоты. Размер плодов очень крупный. Внутри зерна со средним размером. Сок у разновидности сладкий, но с присутствием кислинки.
6. Сорт «Акдона». Эта разновидность была выведена на землях Средней Азии и в Узбекистане. Более всего набрала популярности форма, обладающая крупными зернами, и носящая наименование «Верблюжий зуб» (Тюятиш). Куст достаточно высокий, но по очертаниям достаточно компактный. Появляющиеся плоды имеют овально сплюснутые контуры, но их иногда называют шаровидными. Масса одной гранатины может достигать 250 грамм, однако бывали случаи, когда плоды могли достичь веса в 600 грамм и даже побольше. Поверхность кожуры блестящая и гладкая, светлого тона, но присутствует румянец малинового колера. Чашечка по размеру небольшая, с конусовидной формой, зубцы с изгибом. Семена в зернышках удлиненные, окрас самих же зернышек — розовый. Сок также бледно-розового оттенка, обладает сладким вкусом. В соке у этого сорта содержится до 15 % сахаров и приблизительно до 6 % кислот. Созревать плоды начинают уже в начале октябрьских дней, а срок их хранения может достигать 2 месяцев.
7. Сорт «Сочный 110». Дерево сильнорослое, плоды крупные и круглые. Кожа темно-карминного цвета, тонкая. Сок кисло-сладкий, зерна крупные с приятным вкусом, продолговатые, окрас темно-вишневый.

Уход за сеянцами

Маленьким росточкам граната нужно обеспечить температуру в пределах +20…+25 градусов и световой день не менее десяти полных часов. Лучше всего дополнительно досвечивать растения фитолампой, тогда они будут развиваться быстрее.

Следите за влажностью в комнате, где находятся растения, используйте увлажнители воздуха. Не забывайте опрыскивать рассаду хотя бы раз в два дня. Поливают молодую поросль умеренно, по мере подсыхания грунта

Будущие деревья рассаживают, когда на них появляется по две-три пары листьев. При этом удаляют все слабые и маленькие растения. Через месяц после пикировки верхушки гранатов укорачивают на ⅓ длины. В результате этого мероприятия корни растут лучше и активнее захватывают пространство горшка.

Гранат из косточки в домашних условиях: почему он погибает?

Первое от чего может погибнуть гранат, так это от неправильного и небрежного за ним ухода в домашних условиях, а именно:

• От низкой температуры, гранатовое деревцо может попросту замёрзнуть.

• От переизбытка влаги, может загнить, как луковица, так и само растение особенно во время цветения.

• Гибель гранату может принести жара, прямое попадание на растение солнечных лучей, которые сначала вызовут ожог листьев деревца, а затем если вовремя не разобраться с ситуацией увядание самого растения.

• Также погибель гранату несут вредители такие, как – паутинный клещ, из-за которого на листочках образуется беленькая паутинка и неприятный липковатый налёт, а также тля и щитовка.

• Затем нельзя недооценивать такие заболевания гранатового деревца, ведущих к гибели растения, как серая гниль в начале, поражающая листья, корневой рак, который обнаруживает себя наличием тёмных пятнышек на листве, которые становятся всё крупнее, если не лечить растение.

• Ещё одним заболеванием, которое несёт угрозу жизнедеятельности растения, является – рак ветвей. Кора на стволе и ветках гранатового деревца трескается, в связи, с чем появляются глубочайшие раны, вздувшиеся по краям. Если вовремя не искоренить пораженные участки растения, гранатовое деревце погибнет.

Но против вредителей можно использовать для излечения граната различные химикаты, настойки из луковицы и чеснока, а также из табака с примесью хозяйственного мыла. Самое главное вовремя провести опрыскивание и излечить любимое деревце от недуга.

Выращивание граната в домашних условиях подарит любителю всего прекрасного – наивкуснейшие плоды, шикарный цветущий внешний вид деревца, которое разнообразит интерьер дома, и принесёт гармонию и благосостояние его домочадцам.

Полезные ссылки:

Уход в домашних условиях

Ухаживать за комнатным гранатом бейби просто. Он довольно неприхотлив, к тому же быстро растет.

Уход после покупки

Комнатному гранату после покупки необходимо адаптироваться к новым условиям.

Для того чтобы он поскорее привык, необходимо обеспечить комфортные условия.

Прежде всего, выбирается место для постоянного произрастания. Оно должно быть хорошо освещено.

Недостаток света отрицательно сказывается на общем состоянии.

Еще одним обязательным условием является соблюдение температурного режима, нельзя допускать резких перепадов.

Период адаптации может длиться 1-3 недели. После его окончания можно пересадить гранат в новый горшок с подготовленным грунтом.

Обрезка

Процедуру обрезки лучше всего проводить в феврале, пока не распустились почки. Необходимо удалить мелкие молодые веточки, срезая под косым углом. Благодаря обрезке лишних веточек стимулируется ветвление.

При обрезке нужно быть аккуратным. Веточки граната бейби отличаются хрупкостью, нужно стараться не повредить нужные побеги.

Полив

В зимний период, во время покоя, полив сводится к минимуму. Достаточно одного раза в месяц. В начале весны нужно постепенно увеличивать количество воды. Верхний слой должен быть слегка увлажненным.

В летние месяцы увлажнять грунт следует регулярно. Нужно следить за состоянием земли в горшке. Переувлажнение или пересыхание отрицательно скажется на состоянии кустарника. Испытывая стрессовое состояние, он может сбросить бутоны и листья.

После окончания цветения растению нужен обильный полив. Так как процесс цветения и созревания плодов забирает много сил у растения, ему необходима подпитка.

В летние месяцы очень важно производить опрыскивание листвы. Вода для этой цели должна быть комнатной температуры и обязательно отстоянной

Посадка

Высаживать комнатный гранат нужно весной.

В домашних условиях

Для правильного развития гранат бейби нужно высадить в заранее подготовленный грунт. Для этого в пропорции 2:1:1:1 смешивается:

• дерновая земля;
• листовая земля;
• песок;
• перегной (торф);

На дно горшка уложить слой дренажа, состоящий из керамзита или колотого красного кирпича.

В саду

На летний период комнатный гранат можно высадить в сад. Почву перед высадкой нужно подготовить. Она должна быть рыхлой с хорошей водопроницаемостью. Для этого в садовую землю подмешивают песок, мелкие опилки и торф.

Пересадка

Молодое растение подлежит ежегодной весенней пересадке. По достижению трехлетнего возраста эту процедуру можно проводить один раз в 2-3 года. При пересадке новый горшок нужно брать на 3-4 см в диаметре больше предыдущего.

Выращивание из семян

Рассмотрим, как правильно выращивать из семян комнатный гранат бейби. Семена для посадки желательно купить в магазине или проверенного поставщика. Если семена качественные, то первые цветы появятся в год посадки, а плоды – через 2 года.

Можно попробовать вырастить кустарник из семян плода. Но вероятность появления всходов очень мала. Семена сохраняют всхожесть до 6 месяцев. Высеиваются семена в апреле в рассадные ящики на глубину 0,5 см.

Семена сохраняют всхожесть до 6 месяцев. Высеиваются семена в апреле в рассадные ящики на глубину 0,5 см.

Для посадки семян смешивается в равных пропорциях песок и торф. Рассадный ящик накрыть пленкой и оставить в помещении с температурой 25-27 градусов. Периодически пленку нужно приподнимать для проветривания и полива.

Через 10-14 дней появятся первые всходы. После образования 3-4 листочков саженцы пикируются в отдельные горшки.

Размножение

Эффективный способ размножения – черенкование. Летом срезается одревесневшая веточка с 5-6 почками и помещается в емкость с водой или влажным песком до появления корешков.

Можно сразу высадить в грунт под углом на глубину 3 см. Посаженный черенок накрывается стеклянной банкой для поддержания необходимой влажности. Через 2 месяца укоренившиеся черенки пересаживаются в постоянные горшки.

Температура

В летний период благоприятной температурой считается 20-24 градуса. При более высокой температуре производится регулярное опрыскивание растения. Осенью нужно снизить температуру до 16-19 градусов. С ноября по февраль растение находится в зимней спячке. На этот период температурный режим должен соблюдаться в пределах 10-12 градусов.

СПРАВКА! Комнатный гранат переносит понижение температуры до -5 градусов.

Гранат – светолюбивый кустарник. Размещать можно у восточных, южных или западных окон. Летом желательно выносить горшок с растением на балкон или лоджию. Главное уберечь от прямых солнечных лучей.

Обрезка растения

Уход в домашних условиях (фото гранатов, выращенных таким образом, вы можете видеть в статье) сопровождается обрезкой деревьев. Она способствует лучшему состоянию кроны и ветвей, получению минералов в большем количестве, поскольку они не будут поступать в лишние элементы дерева.

Обрезка граната должна проводится трижды за сезон:

1. Первый раз проводится в марте, как раз перед началом активной вегетации. В этот период удаляют веточки, растущие внутрь кроны. На каждой крупной ветке достаточно оставить 6 веточек, все остальное — лишнее.
2. Второй раз проводится летом, во время активного цветения и плодоношения. Обрезаются новые побеги. Это не страшно для граната, наоборот, обрезка улучшит состояние плодов.
3. Третий раз обрезка осуществляется по осени, когда урожай уже собран. Удаляются все засохшие элементы, а также ветки, растущие внутрь кроны.