Листья земляники: лечебные свойства и противопоказания
Содержание:
- Лекарственные формы (рецепты)
- Применение земляники в народной медицине
- Кому противопоказано лечение листьями земляники?
- Земляника: история
- Рецепты на основе земляники
- Рецепты лечения
- Лечебные свойства и противопоказания
- Лечебные свойства
- Листья земляники полезные(лечебные) свойства и противопоказания
- Популярные сорта земляники
- Тонкости выращивания земляники
Лекарственные формы (рецепты)
Лечебными качествами обладают все части полезной ягодной культуры: и листва, и корневища, и плоды, и цветы. Из них изготавливают лекарственные препараты, которые способны улучшить состояние здоровья в составе комплексной терапии.
Отвар из корней
Этот препарат можно использовать в качестве мочегонного средства, для снятия воспаления при подагрических и ревматических состояниях. При наружном применении домашнее лекарство способно помочь при плохо заживающих ранках, если делать с ним компрессы и примочки.
Готовится отвар очень просто: смешивают 10 граммов сухих корешков и 200 мл вскипячённой воды. Ставят на медленный огонь, ждут четверть часа, снимают, настаивают, процеживают, а затем употребляют, согласно рецепту и рекомендациям.
Отвар из листьев
В народной медицине это средство применяют при камнях в почках и жёлчном пузыре, при простуде, инфекциях в ротовой полости. Также целители советуют употреблять отвар из земляничных листьев для снижения давления и улучшения работы сердца.
Готовят средство по следующему рецепту. 20 граммов высушенных листьев заваривают 250 мл вскипячённой воды, ставят на водяную баню на 5 минут. Затем выдерживают в течение 3 часов, процеживают через марлю и употребляют.
Настой листьев
Этот вид лекарственных снадобий чаще всего используют при заболеваниях мочевыделительной системы, проблемах с почками различного генеза и характера. Готовят настой следующим образом: 1 ст. ложку сырья заливают стаканом вскипячённой воды, оставляют настаиваться на 120 минут. Принимают согласно рецепту.
Земляничный чай
Чай из земляники – очень вкусное, душистое и полезное средство. Оно насыщает организм различными витаминами, минералами, улучшает работу практически всех органов и систем. Его регулярное употребление (но не злоупотребление) помогает:
- забыть о бессоннице;
- снизить кровяное давление;
- избавиться от кровотечений;
- очистить организм от токсических веществ;
- наладить работу сердца;
- повысить работоспособность.
Для приготовления напитка нам понадобятся листья, ягодки и цветы. 20 граммов этого сухого сбора высыпают в заварочную ёмкость и заливают полулитром кипятка. Через четверть часа чай можно дегустировать. Для улучшения вкуса травники советуют добавлять в него мёд и дольку лимона.
Спиртовая настойка
В этом случае опять же используют лист земляники. 20 граммов сухого измельчённого сырья заливают 250 мл водки, выдерживают 7 дней, размещая баночку со снадобьем в тёмном месте. Затем средство процеживают и принимают по рецепту.
Такая настойка является биологически активной добавкой, актуальной при недостатке некоторых витаминов в организме и при низком иммунитете. Также её можно употреблять в разгар эпидемий гриппа, простудных и вирусных заболеваний.
Применение земляники в народной медицине
Лечебные свойства земляники люди используют уже много веков не только в качестве исцеляющего средства, но и в профилактических целях. Уникальность ягоды в том, что ее можно использовать в терапии как взрослых, так и малышей.
- Подростки часто страдают появлением угрей на лице. Избавиться от этой проблемы поможет чай из листьев земляники, который необходимо пить в течение дня.
- Проблемы с печенью народные целители рекомендуют лечить настоем из сухих плодов растения. 2 столовые ложки надо залить половиной литра кипятка, настоять 3 часа и пить по полстакана 3-4 раза в день перед едой.
- Как только начинает пригревать солнышко, у многих на лице высыпают веснушки. Тем, кто не рад такой красоте, можно порекомендовать приготовить отвар из 2 ст. л. листьев земляники и стакана кипятка, затем пропитать им салфетку и прикладывать к лицу на 20-30 минут перед сном.
- Гастрит является частым спутником в наше время. Облегчить свое состояние можно отваром из корней растения. Для этого надо взять 1 ст. л. и залить стаканом кипящей воды, настоять 8 часов. Принимать по 100 мл 3 раза в день до еды. Курс такой терапии составляет 1 месяц.
- Даже с гриппом поможет справиться земляника. Необходимо взять в одинаковой пропорции листья и ягоды земляники, потом 1 ст. л. сырья залить холодной водой и довести до кипения, но не кипятить. Данное лечебное средство надо принимать по 200 мл 3 раза в день.
- Ягоды земляники, если их съедать в день по 300-500 г, помогут справиться с запором и атонией кишечника.
- Если приготовить настой из 2 ст. л. ягод и стакана кипятка и пить его по 1 столовой ложке 3 раза в сутки, то можно замедлить облысение.
- При воспалении десен полезно настоем из листьев полоскать рот по 5 минут после каждого приема пищи и перед сном.
- Даже с вредным холестерином под силу справиться землянике. Для этого надо 1 ст. л. листьев залить 200 мл кипятка, настоять и выпивать в день по 2 стакана. Это средство в своем составе содержит кремний, который хорошо очищает сосуды от холестериновых бляшек.
- У многих потеют ноги, и не всегда аптечные средства помогают справиться с этой проблемой. На помощь может придти опять земляника. Необходимо взять 200 г травы, залить 2-3 литрами воды, прокипятить в течение 10 минут, потом охладить до 37 градусов, а затем можно принимать ванночки для ног.
Даже если не готовить различные отвары, а просто употреблять свежие ягоды, то польза для здоровья будет огромная. Витамины в землянике содержатся в большом количестве, поэтому прилив сил и энергии гарантирован. Только надо учитывать наличие противопоказаний и убедиться в отсутствии аллергии на ягоды.
Кому противопоказано лечение листьями земляники?
Народная медицина хоть и кажется безобидной, но с ней нужно обращаться не менее осторожно, чем с традиционной. Слишком налегать на настойки и отвары из земляничного листа не стоит, так как это может спровоцировать аллергическую реакцию
Как правило, она проявляется головокружением, тошнотой и зудом кожных покровов.
Перед тем как начинать терапию, желательно выяснить, чем отличаются листья земляники. Лечебные свойства и противопоказания должны стать объектом вашего пристального внимания. А еще лучше предварительно посетить квалифицированного врача в медучреждении, чтобы получить грамотную консультацию специалиста по данному вопросу. Некоторые медицинские препараты в сочетании с веществами, входящими в состав земляничных листьев, могут вызывать побочные эффекты. Если же у вас появились неприятные симптомы, то необходимо сразу же отменить применение средства. В большинстве случаев это помогает устранить побочные эффекты и аллергические реакции.
Земляника: история
Ягоды земляники издревна пользовались большой популярностью у сельских жителей. Дети собирали плоды растения на лугах и лесных полянах, а их родители готовили из них различные заготовки, которые служили источником витаминов холодной зимой. В мещан и знати эти ягодки из-за малого размера и неказистого внешнего вида особым спросом не пользовались.
Ситуация изменилась в 14 веке, когда предприимчивые французы смогли вывести несколько культурных сортов этого растения с более крупными, сладкими ягодами. Пик популярности земляники наступил в 17 веке с открытием в Северной Америке её виргинского вида, который отличался абсолютной неприхотливостью и достаточно крупными плодами.
Первое, полное описание растения датируется 1553 годом. Его можно найти в трудах известного ученого-ботаника – Иеронима Бока.
Рецепты на основе земляники
- При нарушениях обмена веществ, диабете, при болезнях почек, печени, мочевого пузыря, применяют отвар листьев и ягод. Для этого две-три ложки сухих листьев или четыре столовых ложки ягод заливают двумя стаканами кипятка и настаивают в термосе 40 минут. Употребляют пол стакана трижды в день, за полчаса до приема пищи.
- Из ягод земляники и свежих листьев делают кашицу, которую используют в качестве компрессов при воспалительных процессах, экземе, геморрое. Аналогично применяют отвар из корней.
- При малокровии хорошо употреблять много свежих ягод, также готовят отвар: 20 грамм сухого сырья заливают стаканом воды и кипятят десять минут, настаивают два часа, процеживают и употребляют трижды в день по одной ложке.
- Полезное земляничное варенье. Его делают так: свежие ягоды перебирают, моют и засыпают послойно сахаром. Оставляют на восемь-десять часов, потом варят до готовности. Нужно чередовать нагревание с охлаждением, сначала нагревают ягоды до кипения, потом снимают с огня на 15-20 минут. Так повторяют несколько раз. Чтобы варенье не засахаривалось, незадолго до готовности, добавляют лимонную кислоту. Остывшее варенье закрывают в стеклянную тару. На один килограмм земляники припадает 1,2-1,5 килограмм сахара и 1-2 грамма лимонной кислоты.
- Ферментированные листья лесной земляники употребляют в чай. Для их заготовки листья раскладывают тонким слоем в тени и сушат, пока они не сделаются вялыми. Потом их скручивают руками, пока не появиться сок. Скрученные листья засыпают в ящик, накрывают влажной тканью и выдерживают 6-10 часов при температуре 26 градусов. После этого сушат листья при температуре 100 градусов в течение сорока минут. Чтобы чай из листьев не утратил своих свойства, поскольку летучие вещества выветрятся, лучше запаривать его в горячем фарфоровом чайнике, обернутому тканью, для сохранения тепла.
Многие из нас, наверное, часто видели на дачных огородах или в парковых зонах ростки земляники. Однако, не каждый знает, что наилучшими лечебными свойствами обладает только лесная земляника.
В отличие от различных сортов, выведенных для хозяйства, именно в дикой лесной землянике наибольшее содержание полезных веществ и витаминов. Подаренное природой, это целебное растение давно служит людям своими целебными силами. Примечательно оно также тем, что в лечении можно использовать все его части: корни, плоды, листья.
В этой статье попробуем более детально рассмотреть полезные свойства лесной земляники, поговорим о том, какие способы ее применения, рецепты приготовления снадобий из растения, кому противопоказано употребления, и кому будет особенно полезна.
Рецепты лечения
Для самостоятельного использования дома листьев земляники с целью облегчения состояния при определенном заболевании обращаются к проверенным рецептам из копилки народной медицины. Необходимо предварительно получить совет врача.
Гастрит, колит
Отмеряют 5 ч. л. высушенных земляничных листьев. Заваривают литром крутого кипятка. Под салфеткой выдерживают на протяжении 8 часов. После фильтрации рекомендуется выпивать трижды за день по 100 мл. Продолжительность курса составляет 10 дней.
Мочекаменная болезнь
Объединяют листочки земляники с ягодами этой культуры. Потребуется по 2 ст. л. каждой разновидности сырья. Выкладывают в фаянсовую чашу, добавляя литр кипятка. Процеживают напиток через 30 минут. На протяжении дня всего следует выпить за несколько приемов 2 стакана настоя. Курс не превышает 30 дней.
Язвы, раны
С целью ускорения заживления царапин, ранок, язв и других кожных поражений потребуется свежая земляничная листва. Сырье промывают, обсушивают полотенцем и шинкуют. Затем растирают при помощи ступки.
Получившуюся кашицу распределяют по пораженному участку, накрывают пленкой и фиксируют бинтом. Меняют на свежий компресс спустя два часа. Повторяют несколько раз за сутки до получения необходимого результата.
Геморрой
В стакан закипевшей воды всыпают измельченные, предварительно засушенные, земляничные листья — 1 ст. л. Используют остуженный профильтрованный настой для микроклизм, проводя процедуру каждый вечер до получения положительного результата.
Анемия
Соединяют растертые в порошок сухие ягодки и листочки земляники — по 30 г. Пересыпают в стеклянную банку. Заливают 300 мл остуженной прокипяченной воды. После двухчасового настаивания процеживают.
Простуда
Засушенные земляничные листья разламывают на небольшие фрагменты. Пересыпают в миску 1 ст. л. сырья. Заваривают его только что вскипевшей водой, которой потребуется 0,25 л. Настаивают под махровым полотенцем 2 часа. Отфильтрованный настой пьют утром и вечером по 100 мл.
Кожные заболевания
Вливают в эмалированный сотейник 3 стакана горячей воды. Всыпают сухой земляничный лист — 6 ч. л. При медленном нагреве кипятят 5 минут. Процеженный отвар принимают в теплом виде по стакану через каждые 8 часов.
Можно использовать средство для выполнения примочек. Пропитывают марлевую салфетку, сложенную в шесть слоев и распределяют на пораженный участок, выдерживая 30 минут. Повторяют до пяти раз за сутки.
Ломкость сосудов, недостаток витамина С, склонность к кровотечениям
В затемненную бутылку всыпают растертые земляничные листочки — 2 ч. л. Заливают их водкой, которой понадобится 2 стакана. Выдерживают без освещения на протяжении недели. Принимать следует по 30 капель утром и вечером.
Патологии желчного пузыря, почек
Варят 35 г земляничного засушенного листа при слабом нагреве в стакане воды на протяжении 20 минут. Снимают посуду с плиты, укрывают полотенцем. Через 2,5 часа отвар фильтруют. Следует принимать по 25 мл целебного напитка через каждые 8 часов.
Чрезмерные выделения при месячных, миома
Наливают в эмалированную кастрюлю литр воды. Нагревают до закипания и высыпают лист земляники — 5 ст. л. Варят при медленном нагреве 5 минут. Процеживают в теплом виде. Принимают отвар трижды за день по 250 мл.
Гипертония
Понадобится засушенный лист земляники. Сырье тщательно измельчают, отмеряют 1 ст. л. и перекладывают в фаянсовую пиалу. Заваривают стаканом закипевшей воды. Накрыв двойной махровой салфеткой, оставляют на 4 часа. Затем настой фильтруют через двойную марлю. Принимают по 1 ст. л. через каждые 6 часов.
Кашель
Объединяют в равных долях сухие измельченные корешки и листья земляники. Запаривают 1 ст. л. смеси стаканом свежего кипятка. Доводят до кипения и отваривают при слабом нагреве на протяжении пяти минут. Процеживают после остывания. Выпивают на протяжении дня получившийся отвар небольшими глотками.
Цистит, отечность
На протяжении 10 минут кипятят в стакане воды 20 г засушенной листвы земляники. Накрывают посуду плотной крышкой и оставляют на час. Настоявшийся отвар фильтруют и ведут прием по 1 ст. л. через каждые 8 часов.
Хронические патологии сердца
В термос выкладывают 4 ст. л. измельченных листьев земляники. Заваривают их половиной литра крутого кипятка. Через час настой фильтруют. Выпивают получившийся объем целебной жидкости после еды в несколько приемов по 100 мл. Одновременно укрепляется нервная система, нормализуется пищеварение.
Лечебные свойства и противопоказания
В качестве лечебного сырья используются все части растения. Имея достаточно богатый химический состав, ягоды земляники лесной обладают следующими свойствами:
- кровоостанавливающими;
- противовоспалительными;
- мочегонными;
- спазмолитическими;
- вяжущими;
- желчегонными;
- потогонными;
- очищающими;
- ранозаживляющими.
Листья растения характеризуются лечебными свойствами:
- тонизирующими;
- противовоспалительными;
- сосудорасширяющими;
- против склеротическими;
- седативными.
Корни растения применяются при гинекологических заболеваниях (фибромиоме матки, маточном кровотечении, белях, обильных менструациях) в качестве кровоостанавливающего и вяжущего средства. Отвар из корней рекомендуют для выведения шлаков и солей, а также для очищения крови.
Лечебные свойства
Дикая земляника считалась целебным растением ещё с древних времён. О вкусных и полезных ягодах писали ещё римские учёные и публицисты. Специалист по травам Андре Маттиоли в 16-м веке утверждал, что земляничные плоды – не просто лакомство, но и лекарство при болезнях жёлчного пузыря, горячке, заболеваниях желудка.
Древние славяне также не обошли вниманием землянику (название ягоды произошло от слова «земля», потому что кусты очень низкие и буквально стелятся по траве и почке). Растение применяли для утоления жажды, усиления аппетита, при сильном жаре, усталости и переутомлении.. Со временем полезные свойства земляники изучили гораздо лучше
Сегодня народные целители и специалисты отмечают, что ягоды и другие части растения способны:
Со временем полезные свойства земляники изучили гораздо лучше. Сегодня народные целители и специалисты отмечают, что ягоды и другие части растения способны:
- обезболивать;
- улучшать работу мочевыделительной системы;
- снимать воспаление и жар;
- укреплять иммунитет;
- устранять кашель;
- улучшать работу органов дыхательной системы;
- укреплять сердце;
- снижать уровень вредного холестерина;
- улучшать аппетит;
- нормализовать обмен веществ;
- оптимизировать работу кишечника;
- сохранять зрение;
- отбеливать зубную эмаль;
- снимать тревогу, налаживать сон;
- бороться с депрессией;
- повышать выносливость;
- справляться с чисто женскими недугами;
- улучшать состояние кожных покровов;
- устранять пигментацию на лице;
- ускорять регенерационные процессы и пр.
Конечно, перечень не ограничивается вышеописанными действиями, поскольку разнообразие химических элементов просто поражает. К тому же употреблять землянику можно не только внутрь, но и снаружи – в косметологических целях.
Листья земляники полезные(лечебные) свойства и противопоказания
Листья земляники польза для организма
Листочки душистой ягоды богаты такими компонентами как аскорбиновая и хинная кислоты, эфирные масла, дубильные вещества, и флавоноиды. В старину листья прикладывали к открытым ранкам, чтобы ускорить их заживление.
Полезные свойства листьев
1. Успокаивающие воздействие на нервную систему.
2. Общее укрепление организма.
3. Повышение тонуса.
4. Расширяет сосуды и снижает давление в артериях, замедляет сердечный ритм, усиливает сокращение сердца. Для подобных целей лучше всего приготовить настой.
5. Стимуляция кроветворения, поэтому полезно принимать при малокровии.
6. Снижение потоотделения.
7. Помощь при диарее.
8. Повышение аппетита.
9. Улучшение моторной функции желудка.
10. Улучшение сократительных свойства матки перед родами.
Настой листьев земляники на воде. Изготавливается по следующей рецептуре: Залейте 50 граммов листочков земляники пол литром воды, нагретой до крутого кипяточка. Пусть настой отстаивается не менее 5 часов. После чего следует принимать средство трижды в сутки перед трапезой по 125 миллилитров для борьбы с недугами сердечно-сосудистой системы.
А если болит горло, то подобный настой прекрасно подойдет для полоскания. Также можно снять и воспаление десен.
Отвар из листьев земляники. Применяют для излечения таких заболеваний как нарушение обменных процессов, заболевания мочевого пузыря, мочекаменная болезнь, сахарный диабет, печеночные камни, подагра, холелитиаз, астма, заболевания желудочно-кишечного тракта, цинга.
Готовится отвар достаточно просто. Измельчите листья. Вскипятите пол литра воды, Залейте 45 грамм листвы кипятком. Дайте отстояться около 3 часов. Принимайте трижды в день за полчаса дот трапезы по 125 миллилитров.
Маски из листочков земляники лесной заслужили свою популярность в косметологии, как средство для избавления от пигментных пятен.
При простудных заболеваниях рекомендуется пить чай с добавлением листьев, а также это поможет побороть авитаминоз.
Чай готовится только из листиков, которые прошли процесс ферментации. В него также можно добавить и сушеные ягоды. Перед заваркой чайник следует обработать кипятком, и только после засыпать измельченные листья и ягоды. Заваривать чай нужно также исключительно кипяточком. А после того как влили воду, укутать полотенцем и дать завариться. В чай при желании можно добавлять и другие компоненты – лимон и мед.
Спиртовая настойка из листьев земляники. Настойка поможет укрепить иммунитет. Для приготовления измельчите листья. Поместите в сосуд 5 грамм листвы и залейте 250 миллилитрами водки. Дайте отстояться неделю. После принимайте по 30 капелек в день до трапезы. Противопоказано людям, которым запрещено употребление алкоголя, кормящим и беременным женщинам.
Для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта рекомендуется следующий способ. Залейте кипятком 30 грамм измельченных листиков. Пусть состав отстаивается 120 минут. Принимать по 15 миллилитров трижды в день. Данную жидкость также можно использовать для приготовления примочки при геморрое.
Также для лечения геморроя можно использовать клизмы. Жидкость для клизм делают из листьев. Залейте 250 миллилитрами кипятка 15 грамм листиков. Дайте жидкости отстояться до полного остывания. Сцедите. Жидкость для одной клизмы готова.
Листья земляники противопоказания
Меры предосторожности:
Средства на основе листвы землянички запрещено принимать людям с аллергией на данное растение.
Популярные сорта земляники
Сейчас выведено множество сортов данной культуры, которые можно разделить по времени плодоношения:
- ранние;
- среднеспелые;
- позднеспелые;
- ремонтантные.
Также можно разделить по размеру ягод – мелкие/крупные. Наиболее популярные:
- Камароза (ранний);
- Кимберли (ранний, наиболее сладкий);
- Ламбада (ранняя, высокие кустики, теплолюбивая);
- Корона (высокоурожайная разновидность, созревает во второй декаде июня);
- Полка (среднеспелая, отличается небольшим размером плодов);
- Сюзи (зимостойкая, относится к среднеспелым);
- Вима Тарда (ягодки имеют крупный размер и форму в виде конусов, созревают в августе-месяце).
Тонкости выращивания земляники
Ягоду можно выращивать двумя способами:
- семенами;
- саженцами.
Первый вариант предполагает небольшой выбор сортов, но соблюдение большего количества тонкостей:
- Посев на грунт, присыпанный песком.
- Помещение ягод на поверхность грунта.
- Время посева – январь-март.
- Почва должна быть не зараженной – лучше использовать специализированный материал.
- После того, как семена помещены на поверхность грунта, необходимо полить и накрыть крышкой.
- Ежедневно необходимо выполнять проветривание.
- Когда появились корешки, необходимо постепенно приоткрывать крышку контейнера.
Второй способ предполагает большее разнообразие сортов и соблюдение следующих рекомендаций (актуально и для подросших из семян кустиков):
- Необходимо предварительное вымачивание в воде (торфяные горшочки помещают в воду на тридцать секунд).
- Лишние листочки следует отрезать, также как и крупные корешки.
- Грядку удобрить органикой или поместить в каждую лунку грунт, состоящий из почвы, компоста, навоза (перепревшего), золы (пропорции первые три компонента по ведру, последний не более двух стаканов).
- Подготовить лунки: сделать по центру горку или залить водой.
- На полученную горку уложить кустик или поместить в ямку и медленно присыпать грунт.
- Желательно смешивать почву с песком в соотношении 1:1.
- Сердечко должно быть на одном уровне с линией земли – несоблюдение правила может стать причиной гниения корневой системы или, наоборот, высыхания.
Земляника любит:
- рыхлую почву;
- правильную посадку;
- свет;
- место (между кустиками не менее пятидесяти сантиметров;
- влажность (мульчирование, поддержка уровня жидкости постоянно, нетканый укрывной материал);
Опилки нужно удобрять азотистыми препаратами, так как содержащаяся в материале мульчирования целлюлоза должна разрушиться.
Ранний урожай (способы):
- уборка старых листьев ранней весной и использование препаратов (НВ-101), укрывание для прогрева (возможен посев в теплые грядки), подкормка биогумусом или биостимулятором;
- посев раннего сорта или супер-раннего (требуется укрывной материал для защиты от заморозков).
Подготовка к зимнему периоду:
- полив;
- подкормка в августе золой;
- закрытие от грызунов укрывным материалом или соломой;
- удаление старой листвы.
Чтобы с течением времени ягоды не становились слишком мелкими, достаточно вовремя вносить удобрения, осуществлять полив, готовить грядки к зиме.